肉羊产业缘何乐观

一年多来,我国肉羊产业及其市场总体发展情况说明,肉羊良种和羊肉数量仍供不应求;肉羊品质和羊肉质量亟待提高;争取早日满足国内对优良肉羊品种和羊肉消费的需求,应成为肉羊产业发展的首要目标与任务;为使我国优良肉羊品种及优质羊肉走出国门,打造我国在国际市场中的优势地位,应是我们中、长期持续发展肉羊产业的最终目标.我国肉羊产业发展任重道远,这是绝大多数养羊专家和有识之士的共识.     

舍暴利谋市场 肉羊产业缘何乐观

一年多来，我国肉羊产业及其市场总体发展情况说明，肉羊良种和羊肉数量仍供不应求；肉羊品质和羊肉质量亟待提高；争取早日满足国内对优良肉羊品种和羊肉消费的需求，应成为肉羊产业发展的首要目标与任务；为使我国优良肉羊品种及优质羊肉走出国门，打造我国在国际市场中的优势地位，应是我们中、长期持续发展肉羊产业的最终目标。     

2020年我国肉羊产业发展形势及2021年展望

在养殖利好和消费升级的"双轮驱动"下,2020年我国肉羊生产继续向好。国家统计局数据显示,2020年全国羊肉产量同比增长1.0%。据农业农村部监测,2020年全国肉羊出栏同比增长1.1%,肉羊存栏同比增长5.2%;活羊和羊肉价格上涨,双双创历史新高,肉羊养殖效益显著提升。羊肉进口量有所减少。展望2021年,肉羊产业发展进一步向好,预计羊肉产量稳中有增,羊肉消费需求持续增长,供需仍呈紧平衡状态,羊肉价格保持高位,肉羊养殖收益较好。     

2020年我国肉羊产业发展概况、未来发展趋势及建议

本文主要从羊肉价格、羊肉市场供需变化以及国内肉羊产业技术研究进展等方面对2020年我国肉羊产业发展概况进行分析,总结了我国肉羊产业发展存在的问题,并对2021年我国肉羊产业发展趋势进行展望,最后提出相关发展建议。     

我国肉羊业发展的新特点

2010年我同肉羊业继续保持平稳增长的良好势头,丰要表现出以下特点:肉羊生产继续向优势产区集中;农户发展肉羊生产的积极性普遍提高;肉羊产业受重视的程度越来越高.另外,全年羊肉价格呈上扬态势,根据商务部的最新数据显示,我国鲜羊肉的批发价格已由1月1日的31.42元/千克稳步上升到12月3日的35.88元/千克.2011年是"十二五规划"开局之年,我国肉羊业仍将会保持良好的发展趋势.     

四川肉羊产业现状及发展建议

正近年,我国肉羊产业发展迅速,区域化特征明显,在畜牧产业中的地位稳步上升。肉羊生产以散养为主,饲养量有所降低,但羊肉产量逐年增加,规模化程度不断提高。产业布局不断优化,综合生产能力不断提高,羊肉消费量逐年增加,羊肉价格上升,市场潜力巨大。四川省肉羊产业以肉用山羊生产为主,属于我国西南部肉用山羊优势产业带,2011年四川省存栏山羊和羊肉产量分别占全国的10.06%和6.07%,分列全国第4位和第6位。1四川省肉羊产业发展的突出优势     

2019年肉羊产业发展概况、存在问题及对策建议

本文主要从2019年我国羊肉价格、羊肉供需变化以及国内外肉羊产业技术研究进展等方面对我国肉羊产业发展概况进行分析,总结我国肉羊产业发展存在的问题,并提出相关对策建议。     

中国肉羊产业的现状与发展趋势分析

随着农业产业结构调整和食物结构的变化,肉羊产业在我国农业和食品消费中的地位日趋重要。分析和预测肉羊生产状况与发展趋势对肉羊产业的持续、健康发展具有现实的指导意义。本文在深入产区调研的基础上,系统分析了我国2002—2006年主要养羊省份羊存栏数、羊肉产量、羊肉市场及羊肉商品率发展状况,认为羊肉商品率和人均占有量将逐年提高,羊肉价格将持续回升,羊肉生产难以满足市场需求,为我国制定肉羊产业发展规划提供参考和依据。     

我国肉羊产业特点与2012年发展趋势

（一）2011年肉羊产业特点1.我国羊肉进口不断增加、出口逐步下降,贸易逆差扩大。2011年1月至10月,我国进口羊肉68667吨,进口金额为122682699美元;出口羊肉6134吨,出口金额为37663046美元;羊肉贸易表现为逆差,逆差数量为62553吨、     

肉羊养殖存在的问题及对策

正近年来,随着市场对羊肉及其制品需求量的不断增大,我国肉羊的养殖产业得到了快速的发展,其养殖数量以及养殖规模均明显增大。但是肉羊养殖仍存在一些不科学和不卫生的问题,对肉羊的健康造成了威胁,严重影响了养殖效益。因此,要对肉羊养殖管理进行不断的创新,为肉羊营造一个健康的养殖环境,才能有效提高肉羊的品质,推动我国肉羊养殖产业的进一步发展。1肉羊养殖中存在的问题     

中国肉羊产业现状分析及发展对策

肉羊产业作为畜牧业重点发展的产业之一,在农业和农村产业结构调整中发挥着重要的作用。在牧草资源丰富的地区,肉羊产业已经成为发展农村经济的一项重要的支柱产业,也是解决我国三农问题的有效途经之一。笔者以羊存栏数、羊肉产量、羊肉商品率及羊肉人均占有量为评价指标,分析了我国2004—2008年肉羊产业的现状,并结合实地调研探讨了肉羊生产     

浅谈宝鸡肉羊产业发展

<正>肉羊产业是畜牧业的重要组成部分,畜牧业又是现代农业产业化体系的重要组成部分,发达的畜牧业是现代农业的重要标志。近年来,随着人民生活水平的不断提高,消费观念的不断转变,消费人群的日益增长,市场对羊肉需求量不断增加,且羊肉价格一路攀升,许多地区已把发展肉羊产业作为当地农民脱贫致富的主导产业之。但是,通过调查,对照现代畜牧业的特征和要求,还存在着一定的差距。1肉羊产业现状1.1我国肉羊产业现状2011年,作者会同国家肉羊技术体系宝鸡综合试验     

2022年我国肉羊产业发展概况、未来趋势及建议

2022年我国羊肉价格保持高位运行，进出口贸易总额有所下降，肉羊产业技术在原有研究基础上获得突破创新。在新冠肺炎疫情防控措施优化调整的情况下，预计2023年，我国羊肉产量将继续增加，市场需求会更加旺盛。但我国肉羊产业仍存在育种科技创新能力不足，抗风险能力较弱，产业扶持政策制定与执行脱节等核心问题。对此，建议继续推进育种和屠宰加工技术创新，优化产业支持政策，实现高质量发展目标。     

河北省肉羊产业现状及发展对策

正近年来,我国肉羊产业发展迅速,生产水平不断提高,在畜牧业中的地位稳步上升,区域化生产特征明显,产业集中度不断提高,布局不断优化,综合生产能力不断提高。羊业在节粮型畜牧业中占有重要地位,羊肉在居民的膳食结构中也是不可或缺的食品。根据河北省地理位置和区域布局,加快推进肉羊区域生产,促进肉羊产业健康持续发展,增强羊肉供给能力对于保障市场供应,稳定羊肉价格,调节膳食结构,带动节粮畜牧业发展,调整畜牧产业结构,提高人民生活水平,保障粮食安全具有长远和现实意义。     

我国肉羊产业2012年发展特点

2012年羊肉价格延续了2010年以来的上涨趋势,并屡创新高,虽然羊肉价格持续高企,但由于肉羊的生产成本不断提高以及随着牧区禁牧、休牧和草畜平衡政策的进一步实施,肉羊养殖收益甚至出现了下降趋势。一、2012年我国肉羊产业发展的特点、问题(一)羊肉价格持续上涨、个别主产区生产不能满足自我需求据农业部全国定点监测数据,2012年羊肉价格延续了2010年以来的上涨趋势。带骨羊肉全国平均价格     

当前肉羊价格低迷的原因分析及对策

正肉羊产业是我国畜牧业的重要支柱产业之一,我国是世界上绵、山羊存栏量、出栏量、羊肉产量最多的国家。随着人们对食品质量要求的提高,以"高蛋白、低脂肪、低胆固醇、风味独特"著称的羊肉,越来越受到消费者的青睐。羊肉需求量的激增为我国肉羊产业的发展提供了机遇。进入21世纪以来,我国羊肉价格稳中有升,保证了羊产业的持续发展。但这种发展态势在2014年初突然改变,羊肉价格出现回落。目前,羊肉价格的走势在全国范围内均呈现下降低迷状态,累计跌幅已达2006年以来的最大值。这不仅影响了农牧户的养殖效益,也直接影响了整个肉羊产业。本文对我国当前肉羊价格低迷的原因进行了分析,并提出了应对措施。     

探寻肉羊产业科学发展之路

中国是世界上绵羊和山羊饲养量、出栏量、羊肉产量最多的国家,同时也是羊肉消费大国,肉羊产业在畜牧业供给侧结构性改革、乡村振兴、精准脱贫中发挥着重要作用。2018年以来,全国羊肉价格普遍上涨,能繁母羊存栏持续减少,羊肉供应趋紧,为及时掌握我国肉羊生产和效益情况,提升肉羊产品有效供给,2018年12月17日,农业农村部畜牧兽医局、全国畜牧总站在北京召开研讨会,邀请羊业遗传改良、营养饲料、疾病防控、产业经济等方面的知名专家,企业代表,部分肉羊主产省份畜牧管理部门人员,分析当前肉羊产业形势,研判发展趋势,把脉肉羊产业现状,探寻肉羊产业未来科学发展之路。     

规模化肉羊养殖场信息管理网络系统的建立与应用

近年来,人们对羊肉营养价值认识提高,羊肉需求快速增长,然而,截止2008年我国羊肉的人均占有量仅为2.9 kg/人,而年出栏数1000只以上的场户仅占0.01％,年出栏数1～29只的场户占了92.2％[1],肉羊产业规模化程度低.随着近期牧区广泛推行禁牧、休牧、轮牧等草原生态保护措施,我国肉羊饲养方式正由散养逐步向舍饲和半舍饲转变,加速改造传统养殖方式,推进专业化、规模化养殖,是当前我国肉羊产业发展的必然趋势.     

2018年肉羊产业发展概况、未来趋势及对策建议

本文主要从我国羊肉价格及羊肉供需变化情况、国内外肉羊产业技术研究进展等方面对2018年我国肉羊产业发展概况进行了分析,指出其存在问题,并对其未来发展趋势进行了展望,提出了针对性对策建议。     

优良肉用羊:萨福克、无角多赛特、特克塞尔简介

根据我国资源总量短缺、人口不断增长、人们对生活水平要求不断提高等综合国情,针对我国肉羊产业刚刚起步的现状,在综合分析了国内外肉羊产业的技术特点和经验的基础上,中国农业科学院畜牧研究所近期从新西兰引进了优良肉用绵羊:萨福克、无角多赛特、特克塞尔,以其促进我国的羊肉生产水平和肉羊产业的进程,达到事半功倍之效。下面简单介绍一下这几个肉羊品种。