褪黑素对机体抗氧化能力和脂质代谢的影响及作用机制

作为一种具有多种生理功能的生物活性物质，褪黑素能够通过清除自由基、提高抗氧化酶活性等途径提高机体抗氧化能力，并对机体的脂质代谢起到双向调控作用。本文阐述了褪黑素对机体抗氧化能力和脂质代谢的作用机制，以期为外源褪黑素在抗氧化能力与脂质代谢方面的进一步深入研究，及其未来在生产中应用于提高畜禽肉产品的抗氧化能力、延长货架期、改善肉品质等方面提供理论参考。     

铜与动物脂质代谢的关系

铜是动物生长不可缺少的微量元素,具有多种生理功能.近年研究发现,铜在动物脂质代谢中起重要作用.现就铜在动物体内的吸收转运及对脂质代谢的影响等方面作一综述.     

白藜芦醇调节畜禽脂质代谢的机制

白藜芦醇为一种自然的酚类化合物,在抗菌、抗氧化、抗肿瘤等方面均具有重要的生物学活性,近年来对其功能的研究引起了国内外学者的高度重视。饲喂白藜芦醇能影响动物的脂质代谢、脂肪细胞的增殖、分化和凋亡以及一些与脂肪沉积有关的基因表达,提高动物的抗氧化能力和改善畜禽肉品质。本文概述了白藜芦醇对动物脂质代谢的影响及其作用机制。这将为今后降低畜禽体脂沉积和改善肉品质提供重要的研究思路。     

脂质代谢组学的研究进展

脂质是动物体内重要的生物大分子之一,具有多种重要生物学功能。脂质代谢组学是新兴起的一门研究脂质代谢调控在各种生命现象中作用机制的新学科。它通过从系统水平上研究生物体内的脂质,揭示脂质分子及与其他生物分子间的相互作用。脂质代谢组学在营养学、功能基因组学等相关学科中的应用已有许多报道。本文主要介绍了脂质的分类与代谢、脂质代谢组学的概念、研究方法、研究现状及其应用研究进展等。     

白藜芦醇的主要功能及其在畜禽生产的应用前景

白藜芦醇是一种非黄酮类多酚物质,可从多种植物中提取,具有抗氧化、促免疫和调节脂类代谢等多种生物学功能。文章就白藜芦醇的理化性质与药理功效进行综述,并就其应用现状进行概述,旨在为白藜芦醇在畜禽生产中的合理应用提供参考。     

氨基酸对哺乳动物脂质代谢的调控及其作用机理

脂质代谢不仅影响人类健康,对畜禽生产也至关重要,研究脂质代谢的营养调控策略有重要意义。作者主要介绍了蛋氨酸（Met）、亮氨酸（Leu）、精氨酸（Arg）和谷氨酸（Glu）这4种对脂质代谢调控作用显著的氨基酸。从生理水平、细胞水平和分子水平上总结了4种氨基酸对哺乳动物脂质代谢的调控及其作用机理,并从4种氨基酸在营养学研究中的作用、在动物试验中的生理效应、对脂质代谢调控的作用机理及各种氨基酸的组合效应等方面进行综述,重点综述了氨基酸对脂肪、肝脏和肌肉组织脂质代谢的调控及其作用机理。同时回顾了4种氨基酸在基础研究与畜牧生产应用上取得的进展,进一步分析了未来研究氨基酸对脂质代谢调控深层机理的可能方向,以期为氨基酸的精准利用提供参考。     

杜仲的生物学功能及其在动物生产中的应用研究进展

杜仲是一种富含多种生物活性物质的中草药,这些活性物质具有抗炎、抗氧化及调节脂质代谢等药理作用.在动物生产中,饲粮中添加杜仲可提高动物生产性能、改善猪鸡肉品质及降低仔猪腹泻率,具有开发成为动物饲料添加剂的潜力.本文综述了杜仲的生物学功能及其在动物生产中的应用,以期为杜仲在动物生产中的合理开发利用提供理论参考.     

高脂饲料在脂质代谢研究中的应用进展北大核心

高脂饲料是脂质代谢研究中的常见类型饲料,可用于诱导啮齿类动物发生脂质累积,构建食源诱导疾病模型。高脂饲料对阐明脂质代谢类疾病的发病机制具有重要作用,也可用于研究鱼类脂质代谢调控方法,开发促进鱼体生长、缓解脂质累积的鱼类饲料。因此,高脂饲料在脂质代谢研究中发挥重要作用。文章总结了高脂饲料的组成、制备方法和种类,阐述了高脂饲料在脂质代谢研究中的应用前景,为鱼类养殖中深入开发应用高脂饲料提供参考。     

白藜芦醇及其代谢衍生物在畜禽生产中的应用

白藜芦醇(3,4,5-三羟二苯乙烯)是一种生物活性强的天然多酚类植物抗毒素,能通过有效缓解氧化应激及炎症反应等维持机体正常的生理功能。为了提高白藜芦醇的生物利用度和药理活性,近年来白藜芦醇及其代谢衍生物的设计和合成受到国内外学者的广泛关注。本文综述了白藜芦醇的机体代谢过程、白藜芦醇及其代谢衍生物的生物学功能、分子调控机制,以及在畜牧生产中的研究进展,旨在为进一步促进白藜芦醇及其代谢衍生物在动物生产上的应用提供参考。     

白藜芦醇在动物生产中的应用

白藜芦醇作为一种天然多酚类化合物,可以在植物当中提取。有关科研机构对白藜芦醇多年研究发现其具备多种有益生物学功能,有助于动物生产。基于此,首先对白藜芦醇在动物生产中的应用价值进行了分析,进而对白藜芦醇在动物生产中的应用情况进行了介绍。     

白藜芦醇的生物学功能及其在畜禽生产中的应用

白藜芦醇是一种天然多酚类化合物,存在于多种植物中。近年来,白藜芦醇因具有多种有益生物学功能,得到了人们的广泛关注,将其作为一种新型的饲料添加剂应用于畜禽生产已见报道。本文综述了白藜芦醇的抗氧化、抗炎症、抗肥胖功能及其在畜禽生产中的应用现状,旨在为白藜芦醇在畜禽生产中的合理应用提供依据。     

Regulation Mechanism of Epigallocatechin Gallate on Lipid Metabolism and Its Application in Livestock and Poultry Production北大核心CSCD

表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)是茶叶中的主要成分,具有调控脂肪组织稳态、调节机体糖、脂代谢、缓解非酒精性脂肪肝等多种生物学功能,可作为一种天然的饲料添加剂用以提高畜禽的生产性能,具有广泛的利用价值和应用前景。为此,本文综述了EGCG对脂质代谢的调控机制及其在畜禽生产中的应用,以便为更好地将EGCG应用于畜牧领域提供参考。     

基于肠道微生物探讨蛋鸡脂肪肝出血综合征的研究进展

蛋鸡脂肪肝出血综合征(FLHS)是常发生于高产蛋鸡的营养代谢病,其临床表现主要为蛋鸡脂质代谢紊乱引起的肝脏脂质沉积、产蛋量骤降及急性死亡,造成严重经济损失,是当前集约化养殖需要重点关注的疾病。肠道微生物作为参与机体生长发育、免疫代谢的重要角色,参与宿主的脂质合成与转运,保持肠道屏障的完整性以避免有害物质通过血液循环损伤肝脏并影响其功能,同时肠道微生物代谢产物的丰减与转化方向也会对肝脏健康产生或好或坏的影响。目前认为FLHS的发病机制主要包括营养、遗传、激素、肠道微生物等多种因素,“肠-肝轴”也受到当前治疗肝脏疾病的广泛关注。作者以肠道微生物为切入点,通过对蛋鸡常见肠道微生物及其与脂质代谢相关的功能进行总结,回顾了肠道微生物在脂质代谢与FLHS方面的相关研究,着重介绍了肠道微生物及其代谢产物在FLHS发生发展过程中可能产生的作用机理,以期从肠道微生物的角度解释FLHS的可能发病机制,并在生产实践中找到通过调节肠道微生物预防或治疗FLHS的方法,推动养禽业的发展。     

大蒜素对畜禽脂质代谢的调控作用及机理研究进展

动物体不同部位脂肪的沉积对肉品质起到决定性作用,降低皮下和内脏脂肪、增加肌内脂肪是改善畜禽肉品质的重要发展方向。大蒜素是大蒜破碎过程中形成的一种无色油状物,具有多种生物学功能,但其对脂肪沉积方面的研究主要集中于皮下和内脏脂肪,鲜少有作用于肌内脂肪沉积的报道。此外,部分相关研究结果存在矛盾,大蒜素可能通过不同浓度对不同部位脂肪起到增加或降低的双向调控作用。本文旨在综述大蒜素对畜禽脂质代谢的作用及机理,为今后调控脂质代谢和改善畜禽产品品质提供参考及研究思路。     

微生物与仔猪肠道脂质代谢-免疫应答网络互作研究进展北大核心CSCD

仔猪阶段对于整个生猪养殖过程十分关键,然而仔猪肠道免疫系统发育还未完善,肠道微生物区系尚不稳定,易发生疾病。猪饲粮脂肪酸可以调节肠道脂质代谢、增强黏膜屏障和免疫功能以及改善肠道微生物区系组成。本文对仔猪肠道微生物与脂质代谢-免疫应答网络之间的关系进行了综述,并总结了饲粮添加脂肪酸对断奶仔猪肠道免疫反应、微生物区系组成和脂质代谢的影响和作用机制,旨在为应用脂肪酸改善仔猪肠道健康提供参考。     

多不饱和脂肪酸对家禽脂质代谢影响的研究进展

日粮添加多不饱和脂肪酸(PUFA)可以影响家禽脂质代谢,本文主要从PUFA的种类和来源及PUFA对家禽脂质代谢影响的研究进展作一综述.     

白藜芦醇的生物活性与其在畜牧生产中的应用进展

白藜芦醇是一种非黄酮类多酚物质,存在于葡萄、花生及浆果等多种植物中.现有研究证实,白藜芦醇具有抗氧化应激、抗炎、降脂、延缓衰老和保护心血管系统等广泛的生物活性,在畜牧生产方面也有广泛的应用价值.该文以白藜芦醇的生物学功能作为论述基础,分析其在畜牧生产中的有关应用进展,为发掘其作为新型的功能性饲料添加剂应用提供依据.     

纤维对家禽生理调控作用的研究进展

由于近年来抗生素在畜禽养殖生产上的滥用，给动物肠道健康以及食品安全带来了威胁。随着各个国家陆续实施了禁抗的措施，通过营养调控等手段来解决动物肠道健康及促生长作用逐渐成为大家探寻的方向。在集约化养殖生产中纤维一直被认为是一种抗营养因子，其在日粮中的使用量被严格控制，但近年来很多研究发现在家禽日粮中添加适量纤维源不仅可改善家禽的肠道健康，对生产性能的提高也有促进作用。本文主要从纤维的理化性质，纤维对家禽生产性能、肠道健康以及脂质代谢的影响等方面综述纤维对家禽的生理调控作用，从而为纤维在家禽生产上科学高效的应用提供科学支持。 [关键词] 纤维|理化性质|家禽|生长性能|肠道健康|脂质代谢     

白藜芦醇的生物学功能及其在动物生产中的应用

白藜芦醇是一种含有茋类结构的天然非黄酮类多酚类化合物,具有多种生物学功能：可抑制和清除体内过量的自由基,激活机体抗氧化酶系统,发挥抗氧化功能;通过调控一系列炎症或抗炎通路,降低机体内炎性因子表达,降低炎症反应。白藜芦醇还具有调节糖脂代谢、保护心血管、抗癌、抗病毒等重要生物学功能,且具有安全高效、无残留、不产生耐药性的优点,在动物生产中的应用具有广阔的应用前景。动物试验表明,白藜芦醇能提高肉鸡平均日增重、平均采食量,降低料重比;提高育肥猪肉品质,增加背最长肌pH_{24 h}、红度、粗蛋白质和肌红蛋白含量,还可降低24 h后肌肉亮度、剪切力、滴水损失、背膘厚度;提高动物机体内抗氧化酶活性;降低炎性因子的产生,增强机体免疫;改善肠道菌群组成和肠道黏膜形态;抑制癌细胞的生成。本试验针对白藜芦醇生物学特性、生理功能及其在畜禽生产中的应用现状进行综述,旨在为其在畜禽生产中的应用提供参考依据。     

家禽免疫系统营养需求的研究现状与趋势

营养措施可用于改善家禽的抗病力,同时减轻免疫反应对机体性能的负面影响.适时适量添加营养素对于家禽免疫系统的发育、维持和功能非常重要.免疫系统包括多种组织和不同类型的细胞,当遭遇不同的病原体和感染途径时,免疫系统对营养素需求的复杂性就非常明显.免疫系统激活的家禽其生产性能会降低,这是因为采食量减少和营养代谢发生变化.通过了解营养代谢改变的目的,有助于开发营养策略,完善或支持针对感染的降解反应.为达到这一目的,需要采用适合的工具来帮助和理解免疫系统针对实际生产中的病原体做出的预期反应.鉴于免疫系统的动态性和复杂性,需要对家禽进行正确地管理和优化饲喂方案.