黄牛改良趋势及其存在问题

甘肃1980年开展黄牛改良以米,取得了可喜成效。全省现有黄牛156万头,引用乳肉兼用、肉用、乳用及役用等品种牛的冻精改良,已由1980年的3,263头发展到1983年的114,621头。1982年冻配11,020头,1983年产犊5,341头,成活5,066头,成活率94.9%。近两年通过外贸渠道向香港输出改良肉牛601头,收入413,488元,平均每头活重886斤,卖价688元。总的来说,黄牛改良逐步铺开,冻配技术正在普及。由于自然生态环     

澳洲称活牛出口至印尼的许可证少于预期

2012年第一季度印尼对6万头澳洲活牛发放了通行证，由澳洲出口到印尼的第一批活牛于2012年1月5日自澳洲出发。此次出口量与去年同期相比下降了4万头活牛。澳洲肉牛业行业协会对此数据表示不满，宣称这个数量远远低于预期。为增加本国肉牛的自给自足，印尼于去年宣布他们将会削减对澳洲肉牛通行证的发放。由于曝光了肉牛在印尼的屠宰场中遭受虐待的画面，澳洲政府在6月份暂停一个月出口活牛至印尼。     

山西:繁峙肉牛直供香港首发车开出

正2016年11月24日,位于繁峙县砂河镇的万锦肉牛育肥公司里热闹非凡,10时38分,山西省检验检疫局动物检疫处向万锦肉牛育肥场颁发了直供香港活牛出口证书,即日起繁峙肉牛准许直供香港市场,繁峙县肉牛供香港市场开出首发车。繁峙坡多草茂,拥有天然牧坡9.3万hm~2。近年来,该县以提升市场竞争力和比较效益为目标,全力打造质量效益型现代生态畜牧产业基地县,现代生态畜牧产业得到了迅猛发展,特别是以牛为先的各类养殖园     

黄牛改良效果初报

鸡西市地处黑龙江省东部，具有发展肉牛的饲料、饲草和作物秸秆优势。我市牛大多数是以役用为主的黄牛，存在着牛品质差，产肉低，养牛经济效益低等状况。为了改变上述状况，促使黄牛由单一役用向内用方向发展，提高品种的生产力水平，为建立优良肉牛基因库打下良好的基础，我市于1978年开始开展黄改肉的改良工作。经过近20年年的改良，现牛存栏18万头，累计产改良牛4.1万头，剖产值1．02亿元，多增加收人1230万元。     

肉牛业面临的形势及发展战略

肉牛业是秦皇岛市的畜牧主产业之一。近二十多年来，牛品种改良收到显著成效，原来的役用牛经过用西门塔尔牛、荷斯坛牛的杂交改良，形成了以黑白花、红白花为特征的肉用或肉乳兼用杂交牛群。为了进一步提高现有杂交肉牛的生产性能和牛肉品质。需要按照国内外牛肉市场需求趋势，进一步调整肉牛品种改良方向，应用安格斯、海福特等中型早熟肉牛品种或日本和牛等优质肉牛进行杂交改良，     

浅谈平凉红牛的发展历史及独特优势

平凉红牛是全国优质肉牛种质资源,是农业部划定的全国优质肉牛优势生产区,是秦川牛和日本和牛的祖系,千百年延续下来的养牛传统,奠定了发展牛产业的群众基础,加之良好的自然生态环境造就了平凉红牛独特的优质肉牛种质资源。“平凉红牛”肉质细嫩,大理石花纹明显,具有独特的芳香味,共轭亚油酸含量高,被国家权威机构认定为生产高档优质雪花牛肉的肉牛品种,是国内生产高档牛肉的首选,被国家体育总局指定为国家级运动员和重大赛事直供食品。目前,平凉红牛存栏量、出栏量分别达到77万头和47万头,牛产业增加值达到19.5亿元,肉牛良种化率达到98%,研发生产平凉红牛肉制品、革制品、骨制品等6大系列100多种产品,“平凉红牛”成为全国第一个活牛类证明商标,取得了直供香港高档活牛配额及活牛出口的“通行证”,产品销往北京、天津、上海等20多个大中城市以及俄罗斯、中东等国家和地区,品牌知名度和市场竞争力日益提升。     

皮埃蒙特牛杂交改良本地黄牛效果

互助县利用良种肉牛细管冻精与本地黄牛进行杂交改良己取得了显著的经济效益,但是引进大型肉牛品种皮埃蒙特牛改良本地黄牛尚属首次,为了探讨皮埃蒙特牛与本地黄牛的杂交效果,互助县自2002年起引进该品种牛细管冻精,利用人工授精技术在互助县双树乡、威远镇、台子乡、五峰乡进行杂交改良,本近三年的杂交改良中,全县累计改良皮埃蒙特肉3917头,受胎3184头,受胎率为81．29％,繁活犊牛3147头,繁活率为80．34％。现将杂交效果报告如下。     

五粮液阿福科公司为汉源牛业加“油”

２００２年４月，在四川省畜牧食品局改良总站的组织下，在汉源县进行三品种杂交牛的屠宰测定工作，同时邀请了五粮液阿福科公司的干部工人参加，他们亲眼看到汉源的三杂牛个个膘肥体壮。待测的８头牛平均年龄不到两岁，平均活重５１６公斤。通过测定平均屠宰率为６２．５％，净肉率为５１．２％。阿福科公司当即拍板将本公司作为汉源发展优质肉牛的龙头企业，并预付定金３０万元与农户签订购牛合同，最低保护价格为活重每公斤６．２元，有多少收多少。公司下订单为汉源牛业加“油”，对汉源牛业发展和黄牛改良将有很大的促进。五粮液阿福科…     

提高黄牛冻精配种受胎率的综合措施

肉牛养殖是会泽县乐业镇的主导产业之一，2009年全镇畜牧业总收入10214万元，牛存栏26114头，出栏12675头。该镇于1995年引进肉牛冻精改良技术，通过多年不断分析总结，黄牛改良受胎率从1994年的40％提高到了95％，     

西门塔尔牛与贵州地方黄牛的改良进展

随着改革开放的深入,我省养牛业获得了持续稳定的发展.1994年,全省牛存栏630.24万头,比1978年净增294万头,其中黄牛274万头,占总存栏数的65.7 %,能繁母牛237万头,占总存栏数的37%,当年产活犊84万头,繁殖成活率为32%,1994年共出栏牛54万头,生产牛肉5.32万吨.牛群结构趋于合理,肉牛生产技术普及及丰富的饲草资源,为改良我省地方黄牛发展商品牛生产创造了条件.     

辽宁省本地牛改良情况分析

辽宁省本地牛改良情况分析朱秀增（辽宁省畜牧技术推广站１１００１５）辽宁省本地牛的品种有本地黄牛、复州牛和沿江牛等。自７０年代初开始先后从国外引进了夏洛来等优良种公牛，并推广应用冷冻精液人工授精技术改良本地牛。经过２０年努力，改良工作成效显著，全省肉牛...     

信息

正澳洲称活牛出口至印尼的许可证少于预期2012年第一季度印尼对6万头澳洲活牛发放了通行证,由澳洲出口到印尼的第一批活牛于2012年1月5日自澳洲出发。此次出口量与去年同期相比下降了4万头活牛。澳洲肉牛业行业协会对此数据表示不     

陕西省肉牛产业发展现状及建议

根据国家肉牛改良中心和陕西秦宝牧业发展有限公司有关要求,项目组于2010年3月13日~19日对陕西省10个地市肉牛产业发展现状采取普查和重点走访相结合的方式进行了实际调研,结果表明,全省肉牛饲养总量270万头,其中秦川牛约107万头,占全省肉牛存栏的39.6%;肉牛饲养量为64万头,能繁母牛26万头,出栏秦川牛及杂交牛65.07万头;指出了肉牛养殖中存在的问题,提出了有关建议。     

吉安地区养牛现状的调查

我区养牛业，随着市场经济的发展正向广度和深度方向延伸，由小到大，从分散到集中，由量变到质变，由农村型到商品型，在专业化、规模化、产业化方面迈进了可喜的一步。然而，落后的经营管理体制与肉牛生产快速增长的形势形成了极大的反差，开始出现“卖牛难”，已成为进一步发展的制约因素。1我区肉牛生产的现状1．1养牛数量大，改良面积大1997年有存栏牛82万头，比1996年增长了5．7％；出栏牛18万头，比1996年增长17％。牛的饲养量第1次突破百万头大关，牛改面积发展到现在11个县市，87个乡镇建立了101个牛人工授精站。1997年能繁母牛36…     

应用夏洛莱、利木辛肉牛开展三元杂交效果试验

经过20年的努力，凉州区黄牛改良工作取得了显著的成效，黄牛冻配点由最初的10个发展到现在的145个，年授配母牛3万头。为建立适合凉州区的最佳肉牛生产模式，进一步提高该区肉牛生产水平，凉州区从1998年开始，引入夏洛莱、利木辛、德国黄牛、皮埃蒙特等著名肉牛品种与当地西杂母牛进行三元经济杂交，取得了较好的效果。我们于2000年9月20日至2001年1月6日，在凉州区新华乡开展了应用夏洛莱、利木辛肉牛分别与当地西杂牛三元杂交效果试验。现将结果报告如下。     

肉牛培育要点

近两年,市场上牛肉、羊肉大幅上涨,农民朋友若抓住肉牛培育的良好时机就可能走上致富之路.肉牛一年四季都能培育,一头初生犊牛一年就能培育成青年牛,再经过短期育肥成为育肥牛,而一头育肥牛仅肉品就能卖2万多元.肉牛要育肥赚钱,首先得科学养好育成母牛,只有多产犊牛、育肥犊牛才能产生更大的经济效益. 1 肉牛品种选择 肉牛品种首选西门塔尔牛、鲁西黄牛、利木赞牛、夏洛莱牛、改良育肥肉牛犊、小公牛犊、架子牛、三元杂交牛等.     

加大肉改综合配套措施促进本地牛商品化进程

１９９３－１９９６年，邹平县孙镇４１个自然村７０００余个养牛户参加并实施了肉牛改良综合配套技术。经过３年努力工作，本镇采用“利木赞”、“西门塔尔”优良品种冷冻颗粒，改良本地牛，改良后“利杂”、“西杂”一代牛１５６３５头，其中出栏６６４１头。１．５－２...     

新疆五家渠市牧区杂交改良肉牛疾病调查

为了解新疆五家渠市牧区杂交改良肉牛疾病发生状况,采用现场调查、日常检测、专项检测和疫情溯源的方法对五家渠市牧区杂交改良肉牛主要疾病发病种类、发病情况等进行调查。结果表明:现场调查发现五家渠市牧区杂交改良肉牛疾病共有24种;日常检测发现2015—2016年,杂交改良肉牛口蹄疫O型、亚洲Ⅰ型和A型免疫抗体个体合格率和群体合格率均在80%以上;专项检测和疫情溯源发现危害比较大的疾病有牛病毒性腹泻病-黏膜病、牛传染性鼻气管炎、新生犊牛腹泻等。说明五家渠市牧区杂交改良肉牛一般性疾病常见多发,且病情复杂,对生产危害较大。     

搞好体系建设 加快肉牛生产

四川是养牛大省，２００１年全省存栏牛１０７０．０９万头，但出栏率低，仅为２４．０１％；产肉量低，仅为肉类总产量的４．２０％。为促进我省畜牧业结构调整，推进肉牛产业化经营，增加农民收入和实现农村小康，省财政厅、省畜牧食品局于２０００年底联合组织了四川省优质肉牛良繁体系建设项目，通过扩建省种公牛站，建立５３个县级牛改中心、９３０个乡镇人工授精站（点），形成了年产１３０万剂牛细管冻精、改良配种母牛６０万头、生产优质肉牛３０万头的生产能力。初步建立了以省种公牛站为核心，市、县牛改中心为支撑，乡、镇人工授…     

"牛倌"走向大世界——关于沙德力育肥肉牛出口的经验

沙德力是山东曹县侯集回族镇北沙柚村回族农民,他凭借着科学的家庭饲养技术和快速育肥黄牛的妙招绝技致了富,成为闻名全县的养牛状元。自八八年他开始育肥肉牛至今。累计饲养出肉口牛6 300余头,为国家创汇500多万美元,实现利税120多万元。目前每月向香港出运活牛720头,他的主要做法是: