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随农业产业结构调整和人们食物结构的变化,我市自1998年开始,开展了甜糯玉米品种的引种筛选和开发工作,初步摸索出因地制宜间套种玉米的栽培模式,并致力于产品的商品性研究和市场调查,有力地推动了我市效益农业的全面发展. 相似文献
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<正> 糯玉米是玉米属的一个亚种,是特种玉米之一。它营养丰富,蛋白质含量比普通玉米高3%~6%,赖氨酸、色氨酸含量均较高,具有较高的保健功能和重要的食用价值。目前,作为保健食品的糯玉米正以它高质量的营养,独特的食味,低廉的价格受到农业开发者的重视。下面介绍几种糯玉米食品的加工技术。 相似文献
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糯玉米新品种江南花糯优质高产制种技术 总被引:2,自引:0,他引:2
江南花糯系江苏省农业科学院粮食作物研究所于 1997年育成的糯质玉米新品种 ,2 0 0 1年通过江苏省农作物品种审定委员会审定 ,江苏张家港市从1999年开始引进制种与开发。1 江南花糯优质制种的关键措施1 1 隔离条件江苏张家港市地处长江下游 ,没有高岗、山地作为地理环境的隔离条件 ,只能利用距离隔离与播差期隔离。要求距离隔离 30 0m以上 ,或与其它玉米品种播期相差 4 0d以上。1 2 亲本的防杂保纯繁殖自交系的纯度 ,不但直接影响到所配制杂交种的纯度和产量 ,还会造成制种时双亲花期不遇或相遇不良 ,降低制种质量 ,因此防杂保纯是保证… 相似文献
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目前,糯质玉米有较多的地方品种在生产上应用。但是,糯玉米地方品种产量低,易倒伏,种植面积甚小。 为发展糯玉米生产,江苏沿江地区农科所近年来与江苏农学院食品科学系、安徽农学院农学系协作,开展了糯玉米品种选育和深度综合利用的研究。经过几年工作,育成了一个综合品种——糯综1号,并已应用于加工试验。本文介绍糯综1号的选育经过及其栽培技术。 一、选育经过 1983年,利用4个糯性品质好的地方品种,分别选择wx的典型植株混粉,以进一步提高糯性 相似文献