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提高金华猪胴体瘦肉率的品种选育研究 总被引:1,自引:0,他引:1
对保持金华猪的优良特性和提高金华猪的胴休瘦肉率提出了母猪群每年更新2/3的模式,使每头母猪都可以有效地进行繁殖性能测定和后裔肥育胴体性能测定;对青年种猪的选择则提出 了在每一个体体重达45kg时测定其背膘厚和日增重,以提高选种的准确性.核心群经过“七五“期间的选育,胴体瘦肉率从46.25%提高到51.47%,这表明把金华造成瘦肉猪种是完全可能的. 相似文献
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80年代初,美国Cyanamid公司为了适应消费者的需要,集中研制β-肾上腺素功能兴奋剂(β-Adrenergic Agonists,下简称β-兴奋剂或β-主动剂),这是一种营养调控添加剂,能引起猪体沉积肌肉蛋白质而不是脂肪,从而改变胴体瘦肉和脂肪的比例。 相似文献
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随着农业产业结构的调整,人们越来越重视发展草食动物,特别是发展养牛业。广西把加快发展畜牧业作为农业结构调整的重要内容摆上工作日程,提出了调整畜牧业内部结构,大力发展草食动物,发展优质、高产、高效牧业的工作目标,把开展牛品种改良作为调整畜牧业结构,提高畜产品质量,增加农民收入的有效途径,放在突出位置来抓。 相似文献
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(一)品种的选择
大约克、长白、杜洛克是目前国内外普遍应用的三个瘦肉猪品种。
1、大约克。原产于英国,其体型大.被毛全白,头颈较长,面宽微凹,耳向前直立;体躯长,背腰平直或微弓,生长速度快。饲料利用率高,胴体瘦肉率60%-63%.达100公斤体重日龄为160-175天。 相似文献
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《广东农村实用技术》2007,(4):35-35
天价黑猪肉,1公斤80元!一般市民买猪肉每公斤也就20元以内,而江苏东海种猪场卖出的猪肉每公斤却要80元,而且供不应求。据介绍,东海种猪场养殖的猪是黄淮海黑猪,这种猪起源于秦代,是森林野猪的近族,皮黑肉香,是国家首批38个列入《国家级畜禽品种资源保护名录》的猪种之一。当然,每公斤售价80元的天价, 相似文献
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对保持金华猪的优良特性和提高金华楮的胴体瘦肉率提出了母猪群每年更新2/3的模式,使每头母猪都可以有效地进行繁殖性能测定和后裔肥育胴体性能测定;对青年种猪的选择则提出了在每一个体体重达45kg时测定其背膘厚和日增重,以提高选种的准确性。核心群经过“七五”期间的选育,胴体瘦肉率从46.25%提高到51.47%,这表明把金华猪改造成瘦肉型猪种是完全可能的。 相似文献
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1选择优良品种
现在生产上应用的鲜食玉米种类很多,有甜玉米、糯玉米、紫玉米等。种植品种主要有中糯3号、京科诺2000、绿色超人、紫糯3号、万黏1号、万甜2000、万糯6号等。 相似文献
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<正>红富士是我国苹果主要品种,但目前生产中普遍存在果形不整齐、果实含糖低等问题。为提高果实商品性,其关键技术主要有以下几点。一、改善土壤结构,提高肥水水平,奠定生产优质果的基础 相似文献
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随着人们对菜用马铃薯需求量的增大,对薯块的外形、品质等商品性的要求也越来越高。本文就提高马铃薯薯块商品性的栽培技术总结出几个要点,与大家一起探讨。 相似文献
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对在相同条件下肥育的梅山猪(太湖猪的一个类群)、长白猪、大约克夏猪三品种以及长白×梅山、大约克×梅山杂种猪进行了脂类存在状态的研究。通过测定皮下脂肪、板油和四块肌肉的主要脂类含量和脂肪酸组成,分析研究了瘦肉率与脂类状况的关系。结果表明:粗脂肪、胆固醇含量和脂肪酸组成,在品种间存在着显著差异;磷脂含量品种间差异与粗脂肪、胆固醇的含量趋势一致;脂肪酸的饱和度以及肌肉内粗脂肪、胆固醇、磷脂的含量与胴体瘦肉率均呈负相关。 本文探讨了在胴体瘦肉率提高的同时肉脂品质的变化,以及从育种和饲养角度控制脂类质量的问题,建议用脂肪中脂肪酸加权平均熔点作为评价脂肪质量的指标。 相似文献
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做好黄牛品种改良是一项重点工作,直接关系到养殖效益。本文就阿克苏市黄牛品种改良技术推广工作和经验进行介绍。 相似文献
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巨星番茄系南京星光种业有限公司新近推出的优良番茄交配种,近两年该品种在江苏、安徽、山东等全国各地进行多点试验、示范,表现突出,与目前生产上常用的高架粉果番茄品种相比,具更多突出优点,受到了用户的关注和好评,推广应用前景广阔。 相似文献
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巨星番茄系南京星光种业有限公司新近推出的优良番茄交配种,近两年该品种在江苏、安徽、山东等全国各地进行多点试验、示范,表现突出,与目前生产上常用的高架粉果番茄品种相比,具更多突出优点,受到了用户的关注和好评,推广应用前景广阔。 相似文献
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进行了内外三元杂交猪的对比养殖及不同饲料的饲喂效果试验。结果表明,外三元猪增重效果明显,生长优势实出;饲养成本比内三元猪低,经济效益高。选用绿肥蛋白饲料比选用贵阳新希望饲料饲养所创造的经济效益高。 相似文献
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