开发“洞庭春”名茶走茶叶产业化之路

介绍了岳阳县黄沙街茶场“洞庭春”名茶的现状和发展优势，以及开发“洞庭春”名茶的措施。     

玉山古茶场文化资源开发之探讨

2005年，浙江磐安发现一处有上千年历史的古茶场，其现存建筑为清乾隆年间集资修建，分为茶场庙、茶场管理房和茶场三大部分，结构保存完好，建筑面积达1500多m^2。2006年，困务院正式公布玉山古茶场为全国第六批重点文物保护单位。玉山古茶场的发现，填补了我国古建筑领域的某些空白，这对我国古代茶业发展、茶叶文化乃至古代建筑艺术均有重要价值，被国家文物局古建筑专家考察组组长罗哲文誉为我国茶业发展史上的“活化石”，其丰富的文化内涵及价值，值得我们思考与探索。     

调整茶业结构建设茶叶强市

宜昌是我国著名茶区之一,本文较全面地剖析了宜昌市当前茶叶产销形势,长江三峡水利工程的建成,将更加显示其特殊的区域优势,提出以质量和效益为核心,调整茶业产业结构等具体措施。     

两块丰产茶园的比较

一 去年十一月间,我们教研组组织几个人到浙江南湖林场、安徽宣郎广农场和江苏芙蓉茶场等单位调查茶叶生产情况。这三个场的地理环境和气候条件基本上相近似,都处于长江下游茶区较北的丘陵地带。茶园的建立都开始于1953～1954年,经过十几年来的努力,都取得了较好的成就。三个茶场共计发展茶园22847亩,正式投入采摘的共有7858亩,1965年干茶     

稳定茶叶生产发展多元经济

笔者总结了几年来梅洋茶场的发展探索经验,提出一条在稳定茶叶生产的基础上,发展多元经营的产业化发展道路.     

川茶再获国际名茶金奖

本刊讯2008年8月8日在韩国金海市结束的第七届国际名茶评比中,两川茶企业获得金奖,他们分别是四川省叙府茶业有限公司和成都新津叶源茶场研制生产的茶叶。其中叙府茶业的获奖茶品已是1999年以来获得的第七个国际金奖。     

宁波从前有个茶场庙

正从前宁波有个"茶场庙"位于市中心,国医街的北端与苍水街交会处,至民国时,此地段为茶场镇,庙筑后来被改作为公安二分局第一派出所办公地。当地市民去派出所办事,仍称去"茶场庙",至于何谓茶场,知道详细的人不多。茶场,并不是生产茶叶的茶山,其实是一个管理专卖茶叶的场所,全称"榷茶场"。茶叶自唐代起,大为风行。如李珏说:"茶为食物,无异米盐。于人所资,远近同俗。既祛竭乏,难舍斯须,田闾之间,嗜好尤切"(《旧唐书·李珏传》)。宋·     

试制分级红茶的初步体会

分级红茶是一个新品种,过去我省是生产传统工夫红茶的,对分级红茶制造,缺乏实践经验。为了适应贸易的需要从1963年起,在各级党政领导的重视和关怀下,各有关部门派员共同参与下,以宜兴芙蓉茶场为试点,组成了工作组,结合生产进行了科学实验。     

上李家庄子茶场生产情况的调查

日照市东港区上李家庄子茶场是一个山区村办茶场。在市场竞争激烈的情况下,始终保持着产销两旺的发展势头。为总结推广该场经验,提高茶叶生产水平,特进行了调查。1　基本情况上李家庄子茶场建于1967年,是日照市规模最大的老茶场。现有茶园面积13.3hm2,其中投产茶园6.7hm2,幼龄茶园1.3hm2,1999年新发展5.3hm2。1999年茶叶总产量6250kg,总收入50万元,其中名优茶产量2250kg,收入40.5万元,名优茶收入占茶叶总收入的81%,交农业特产税1.8万元,交村委会茶园承包费7.5万元。2　主要经验2.1　积极探索茶场管理方法该茶场从1984年起实行了由一人牵头集…     

福建省建瓯市御壶春茶业有限公司

福建省建瓯市御壶春茶业有限公司位于闽北中心，建甄市城东工业园区，是一家致力于山地资源开发，发展名优茶叶的乌龙茶专业生产企业。公司创办于2005年3月．一期注册资金100万元。注册商标“御壶”牌。公司已建立无公害茶园基地10000亩，年产无公害茶叶1000吨，公司辖有水吉茶场和御壶春精制茶厂，     

生物农药制剂增效技术在茶叶上的推广应用

生物农药具有防治效果好、对人畜安全无毒、不污染环境、无残留、不杀伤天敌和有益生物和害虫难以产生抗药性等优点,适合无公害茶叶、茶叶绿色食品和有机茶生产的要求,是今后农药发展的方向.然而,生物农药本身的特性决定了生物农药防治害虫的迟效特点,影响了生物农药的推广应用.为了扬长避短,扭转生物农药的不利局面,我们于2004年～2005年分别在福安农垦茶叶有限公司所属的福安市坦洋茶场、浦城县仙阳茶场、安溪县芦田茶场、霞浦县茶场、松溪县茶场等农垦农场场其及周边乡(镇)茶园,进行生物农药增效技术研究与示范推广,现将结果总结如下.     

五十年来国内外茶业发展状况的比较

本文对近50年来国内与世界各国茶园面积，茶叶总产量，茶叶贸易，世界茶叶消费等作了分析比较后指出；世界产茶的国家已超过56个，世界上一半以上的人口有茶叶生产，消费自给自足条件，我国的茶叶生产面临着非常严峻的挑战。五十年来，世界茶叶产量增长了5.6倍，其中茶园面积增长2.5倍，单产提高2.4倍。很大程度上，茶叶总产量的增加是通过提高单产而取得的。我国茶叶单产水平处于世界主要产茶国中倒数第一位，提高单产将是未来我国茶业生产经营活动中的首要问题。在新世纪里我国茶业发展的根本出路在于提高科技水平，提高单产，提高品质，提高经济效益。     

望城县高桥茶场发展规划初探

通过对望城县高桥茶场基本情况的调查和茶叶生产的优势与问题的全面分析,以现代农业、观光农业、效益农业为基本理念,以提高经济效益、农业增效、农民增收为根本出发点,提出了望城县高桥茶场发展规划.     

西藏易贡茶场茶叶生产考察报告

我们俩受福建省农业厅的派遣，于今年4月14日至5月17日赴西藏易贡茶场考察茶叶生产。现将考察情况报告如下：一、西藏自治区和易贡茶场种茶成功的意义（一）西藏政府苦心试种茶叶终获成功据有关资料记载，西藏和平解放后，有关方面引进茶籽到西藏自治区试种，经过二次失败才走向成功。1956年进藏士兵带进茶籽试种，没有成功，1960年自治区政府第一次引进茶籽于山南地区隆子县、林芝县、昌都县及察隅县察隅乡日马村等地试种，都由于种种客观原因影响，又没有成功。西藏政府1963年又一次引进茶籽在察隅农场和易贡农场（即现在的易贡茶场）试种…     

时事·资讯

中茶所在嵊州建设国家茶叶综合实验基地据《绍兴日报》报道11月15日,中国农业科学院茶叶研究所与浙江嵊州市"茶叶综合实验基地项目"用地举行转让签约仪式,嵊州茶场341.4亩土地转让给中茶所,将建成集科研试验、技术推广、学术交流、人才培养、科普教育等     

广东茶叶产销动态

今年广东春茶一般提早１５天开采，因早春天旱冬管较差，春茶减产，大宗茶质量下降，但名优茶产量增加，以名优绿茶为主，高档红茶等。 海南通什茶场的春绿茶于今年元月８日就进入广州市场，春节前海南绿茶进入广州市场共１２０００公斤，售价达５０－１２０元／公斤。广东温泉茶场由于去冬加强冬管，今年一月底即开采，比往年提前一个月，首批春茶６０００公斤已于二月份上市，卖价也较好，被广州和赣南茶商一抢而空。 由于今年云南、广西春绿茶进入市场的时间提早，数量增加，价格降低，对广东、海南春茶造成一定的压力。 今年福建铁观音…     

乐昌市沿溪山茶场有限公司

乐昌市沿溪山茶场地处粤北山区,位于乐昌九峰山脉,乐昌市沿溪山茶场有限公司是一家主营茶叶种植、生产、加工、销售一条龙的韶关市龙头企业.沿溪山茶场平均海拔高600米,常年云雾缭绕,山清水秀,适宜茶树生长.目前公司自有茶园2000余亩,现有职工人数80人,其中管理人员17人,专业技术人员13人,是韶关地区最大的茶叶生产、加工基地。     

从三个茶场栽培规模和效益的变迁看我省原有茶场现状与发展

文章介绍了湖南省三个茶场不同年代（70－90年代）的栽培规模、成本结构和效益。除了马石茶场效应较差外，其他两场物效益尚可。笔者认为必须重视发挥原有一大批乡村茶场和国有茶场在新世纪振兴茶叶事业中的作用，并不这些茶场今后的发展提出了建议。     

一次别开生面的茶业高级论坛——记25位专家教授为羊岩茶场可持续发展"把脉"活动

2006年5月8日,是“五一”长假后第一个工作日,来自浙江大学茶学系、中国农科院茶叶研究所、中华全国供销总社杭州茶叶加工院、浙江省农业厅等有关部门、单位25位具有副高以上的专家、教授、博导兴致勃勃地来到临海市羊岩茶场,开展一次现场“把脉”,“面对面”对羊岩茶场的可持续发展进行了认真、热烈的讨论。     

WTO与中国茶业发展对策

本文分析了目前我国茶叶现状和形势，为迎接ＷＴＯ挑战，提出了我国茶业发展的几点对策。