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1.
二、中鹅的饲养管理中鹅是指1月龄至选种或转入育肥时为止的鹅。对中小型品种鹅而言,就是指30日龄以上至70日龄的鹅;大型品种鹅(狮头鹅)则是指30日龄至90日龄的鹅。选入种用的中鹅称为后备鹅,不能种用的转入育肥群,经短期育肥供食用,即所谓肉用仔鹅。中鹅又称青年鹅或育成鹅,是骨骼、肌肉、羽毛生长最快阶段,所需营养要丰富完善。主要采取放牧、放牧与舍饲相结合、舍饲饲养3种方式。1.中鹅的饲养鹅是草食性水禽,放牧是当前最基本方式。俗话说“鹅要壮,需勤放;鹅要好,放青草;养鹅无巧,清水草青”,充分说明放牧对养鹅的重要性。(1)牧地选择和…  相似文献   

2.
秋高气爽,是育肥肉鹅的最佳时机.秋季对不作种用的中鹅或4~9周龄的肉用仔鹅,在上市之前经过20天育肥后,膘肥肉嫩,胸肌丰厚,味道鲜美,屠宰率高,比不经育肥的鹅至少多盈利40%以上. 秋鹅育肥的主要途径是通过人为限制来减少鹅的运动量,喂给大量高能量饲料和适量蛋白质饲料,创造光线较暗的安静环境,让其迅速长肉,沉积脂肪.而闭棚式育肥则是众多育肥方法中最经济实惠的一种.其操作要领如下.  相似文献   

3.
《新农村》2000,(1)
不作种用的中鹅或肉用仔鹅,上市前经15~20天的短期育肥后,膘肥肉嫩,胸肌丰厚,味道鲜美,屠宰率高,效益显著。根据不同地方、不同农户的饲料条件,肉鹅快速育肥主要有以下几种方法:1.放牧育肥一般结合农时进行,即在稻、麦收割前50~60天开始养雏鹅,当其长至50~60日龄时,适逢收稻或割麦,收割后空闲地里遗留下来的谷粒、麦粒和草籽最宜牧鹅。为提高放牧育肥效果,应尽量减少鹅的运动,可搭临时鹅棚,鹅群放牧到哪  相似文献   

4.
不作种用的中鹅或肉用仔鹅,上市前经15~20天的短期育肥后,膘肥肉嫩,胸肌丰厚,味道鲜美,屠宰率高,效益显著.根据不同地方、不同农户的饲料条件,肉鹅快速育肥主要有以下几种方法.  相似文献   

5.
秋高气爽,是育肥肉鹅的最佳时机。对不作种用的中鹅或4~9周龄的肉用仔鹅,在上市之前经过20天的短期育肥后,膘肥肉嫩,胸肌丰厚,味道鲜美,屠宰率高,比不经育肥的鹅至少多赚钱40%以上。秋鹅育肥的主要途径是通过人为限制来减少鹅的运动量,喂给其大量高能量饲料和适量蛋白质饲料,创造光线较暗的安静环境,让其迅  相似文献   

6.
《农民致富之友》2009,(6):32-32
四、育肥鹅的饲养管理 达到70日龄的鹅为成年鹅,成年鹅中被挑选做种鹅的外,都做为育肥鹅。育肥鹅的饲养管理可参照中鹅的饲养管理。但也有不同的地方。  相似文献   

7.
不作种用的中鹅成肉用仔鹅,上市前经15~20天的育肥后,膘肥肉嫩,胸肌丰满,味道鲜美,屠宰率高,效益显著.肉鹅快速育肥可选择以下4种方法之一.  相似文献   

8.
四、育肥鹅的饲养管理 达到70日龄的鹅为成年鹅,成年鹅中被挑选傲种鹅的外,都做为育肥鹅.育肥鹅的饲养管理可参照中鹅的饲养管理.但也有不同的地方.  相似文献   

9.
正青年鹅饲养后期如不留作种用,则要育肥上市。未经育肥的青年鹅虽然也可以上市,但骨架未达标,胸肌不丰满,屠宰率低,而且肉质较粗,有青草味。进行短期育肥后,肥度增加,肉质改善,可提高养鹅经济效益。育肥鹅饲养管理的关键是充分喂养,快速育肥,限制活动,减少营养消耗。一、育肥鹅的饲养方法1.放牧育肥。这是目前广泛使用,也是最为经济的方法,主要利用收割后  相似文献   

10.
做种用的种鹅或肉用仔鹅,上市前经15天~20天的短期育肥后,膘肥肉嫩,胸肌丰满,味道鲜美,屠宰率高,效益显著.根据不同的地方,不同的农户的饲养条件,肉鹅快速育肥主要采取以下四种方法:1、放牧育肥一般结合农时进行,即在稻麦收割前50天~60天开始养雏鹅,当长至50日龄~60日龄时,适逢  相似文献   

11.
育肥鹅的饲养管理□孙梅华中雏鹅饲养到3月龄时,经过选留不能做后备种鹅及多余的公鹅则作为育肥鹅。饲养育肥鹅的目的是经过一段时间肥育,使鹅膘肥肉嫩、体重大、屠宰率高、提前上市、增加经济效益。现将肥育技术介绍如下:1.网上舍饲鹅舍(也可利用仓库等)离地面5...  相似文献   

12.
<正>中鹅主翼长出后,就可以育肥。育肥就是限制鹅的活动,减少体内养分的消耗,喂以富含碳水化合物的饲料等方法,使鹅长肉与沉积脂肪。一般育肥20~25天后即可屠宰或出  相似文献   

13.
秋季天气凉爽,青草茂盛,再加秋收后副产品多,是肉鹅育肥的最佳季节。在此期间,鹅经过20~25天的育肥,一般可增重1.5~2.2公斤。1.品种选择应选用70日龄以上、精神活泼、羽毛光亮、善于觅食、健康无病的狮头鹅、溆浦鹅等肉用型杂交品种。2.育肥方法①放牧育肥。白天将鹅群赶到收获后的田块中让其采食遗穗、草籽等,晚上回舍后再喂1~2次精料,并喂给清洁的饮用水。②上棚育肥。用竹子或木棍搭成棚架,架子离地面0.6~0.7米,以便于清粪;四周做成一个小栏,把食槽和水槽放在栏外,让鹅在栏缝间伸出头来采食、饮水。每平方米放5只鹅。③圈养育肥。用竹子…  相似文献   

14.
费页 《农家致富》2004,(21):39-40
春夏育的雏鹅,秋末冬初即长成中鹅。中鹅经选择鉴定后.不能留作种用的,要及时转入育肥期.促其快长增膘.争取在冬季育成上市。这样做的好处有:一是冬季天气寒冷,鹅出栏宰杀后,不易腐败变质,易于存放;二是此时正逢春节来临之际,市场需求量大,价格高,养鹅效益好。鹅的快速育肥方法如下:  相似文献   

15.
<正>对鹅进行冬季育肥有两个好处:一是冬季天气寒冷,鹅出栏宰杀后,不易腐败变质,易于存放。二是育肥后上市,正是春节来临之际,市场和群众的需求量大,销路广,价格高,养鹅的经济效益好。下面简要介绍一下鹅的快速育肥方法:圈养育肥法用竹竿围成圆形  相似文献   

16.
<正>中鹅翼长出后,就可采用快速育肥技术,一般育肥20~25天即可屠宰或出售。1.强制育肥法。将玉米粉、碎米粉、甘薯粉和少量豆饼等混合,用水和成面团后,做成粗1.0~1.5厘米、长5~6厘米的条状物,阴干后人工填入鹅食道里。前期每天3次,10天后每天5次,每次填4~5条。2.圈养育肥法。用竹片等物做成2~4 60  相似文献   

17.
<正>冬育肉鹅一般从立冬开始,具体育肥时间根据预计上市时间灵活把握。一、品种选择与时间确定应选择生长速度快的优良品德种肉鹅,如狮头鹅、溆浦鹅、莱茵鹅、朗鹅、四川白鹅,或选择用地方优良品种与以上品种进行杂交的雏鹅。购买鹅苗时,宜选头大、脚粗壮、挣扎有力、善于觅食、抗病力强和绒毛有光泽的雏鹅。雏鹅40日龄后  相似文献   

18.
居勇 《农家致富》2006,(15):38-38
一、中鹅(22~60日龄)的饲养管理 中鹅,又称生长鹅或青年鹅。一般指4周龄以上到进入育肥期前的鹅.俗称仔鹅,其生长发育阶段的饲养管理至关重要。  相似文献   

19.
练亚平 《新农村》2004,(9):17-17
快速育肥的肉鹅品种应选择狮头鹅、菜茵鹅、浙东白鹅等体型大、生长快的肉用型杂交雏鹅。当雏鹅饲养到45日龄时便可进行快速育肥。常用的育肥方法有以下三种。  相似文献   

20.
《饲料博览》2005,(1):54-54
中鹅阶段结束时(一般10周以后),鹅体重约达3.0kg左右,虽然鹅可以上市,但没能达到最佳体重,膘度不够,肉质不佳,为此在上市前应进行短期(两周)的育肥。仔鹅的育肥方法有两大类,即放牧育肥和舍饲育肥。  相似文献   

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