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二、中鹅的饲养管理中鹅是指1月龄至选种或转入育肥时为止的鹅。对中小型品种鹅而言,就是指30日龄以上至70日龄的鹅;大型品种鹅(狮头鹅)则是指30日龄至90日龄的鹅。选入种用的中鹅称为后备鹅,不能种用的转入育肥群,经短期育肥供食用,即所谓肉用仔鹅。中鹅又称青年鹅或育成鹅,是骨骼、肌肉、羽毛生长最快阶段,所需营养要丰富完善。主要采取放牧、放牧与舍饲相结合、舍饲饲养3种方式。1.中鹅的饲养鹅是草食性水禽,放牧是当前最基本方式。俗话说“鹅要壮,需勤放;鹅要好,放青草;养鹅无巧,清水草青”,充分说明放牧对养鹅的重要性。(1)牧地选择和… 相似文献
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秋高气爽,是育肥肉鹅的最佳时机.秋季对不作种用的中鹅或4~9周龄的肉用仔鹅,在上市之前经过20天育肥后,膘肥肉嫩,胸肌丰厚,味道鲜美,屠宰率高,比不经育肥的鹅至少多盈利40%以上.
秋鹅育肥的主要途径是通过人为限制来减少鹅的运动量,喂给大量高能量饲料和适量蛋白质饲料,创造光线较暗的安静环境,让其迅速长肉,沉积脂肪.而闭棚式育肥则是众多育肥方法中最经济实惠的一种.其操作要领如下. 相似文献
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秋高气爽,是育肥肉鹅的最佳时机。对不作种用的中鹅或4~9周龄的肉用仔鹅,在上市之前经过20天的短期育肥后,膘肥肉嫩,胸肌丰厚,味道鲜美,屠宰率高,比不经育肥的鹅至少多赚钱40%以上。秋鹅育肥的主要途径是通过人为限制来减少鹅的运动量,喂给其大量高能量饲料和适量蛋白质饲料,创造光线较暗的安静环境,让其迅 相似文献
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《农村实用科技信息》2005,(8)
做种用的种鹅或肉用仔鹅,上市前经15天~20天的短期育肥后,膘肥肉嫩,胸肌丰满,味道鲜美,屠宰率高,效益显著.根据不同的地方,不同的农户的饲养条件,肉鹅快速育肥主要采取以下四种方法:1、放牧育肥一般结合农时进行,即在稻麦收割前50天~60天开始养雏鹅,当长至50日龄~60日龄时,适逢 相似文献
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孙梅华 《农业工程技术:农产品加工》1998,(2)
育肥鹅的饲养管理□孙梅华中雏鹅饲养到3月龄时,经过选留不能做后备种鹅及多余的公鹅则作为育肥鹅。饲养育肥鹅的目的是经过一段时间肥育,使鹅膘肥肉嫩、体重大、屠宰率高、提前上市、增加经济效益。现将肥育技术介绍如下:1.网上舍饲鹅舍(也可利用仓库等)离地面5... 相似文献
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秋季天气凉爽,青草茂盛,再加秋收后副产品多,是肉鹅育肥的最佳季节。在此期间,鹅经过20~25天的育肥,一般可增重1.5~2.2公斤。1.品种选择应选用70日龄以上、精神活泼、羽毛光亮、善于觅食、健康无病的狮头鹅、溆浦鹅等肉用型杂交品种。2.育肥方法①放牧育肥。白天将鹅群赶到收获后的田块中让其采食遗穗、草籽等,晚上回舍后再喂1~2次精料,并喂给清洁的饮用水。②上棚育肥。用竹子或木棍搭成棚架,架子离地面0.6~0.7米,以便于清粪;四周做成一个小栏,把食槽和水槽放在栏外,让鹅在栏缝间伸出头来采食、饮水。每平方米放5只鹅。③圈养育肥。用竹子… 相似文献
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一、中鹅(22~60日龄)的饲养管理
中鹅,又称生长鹅或青年鹅。一般指4周龄以上到进入育肥期前的鹅.俗称仔鹅,其生长发育阶段的饲养管理至关重要。 相似文献
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