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近年来,人们非常重视饲料消化过程中蛋白质与能量的相互作用。这个问题对最大限度地利用日粮中的营养物质生产奶和肉至为重要。不久前,确定了家畜对粗蛋白质的需要数量,也就是说生产1公斤日粮,可消化蛋白质占每单位能量的比例。这是通过计算瘤胃分解各种动、植物蛋白源合成菌体蛋白的结果获得的。新的标准需要确定在各个不同生长期和不同生产能力的家畜日粮中添加蛋白质的种 相似文献
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陈兆 《养殖与饲料.饲料世界》2006,(3):48-49
尿素喂牛,若饲喂方法得当,可以有效地代替牛羊等反刍家畜饲料中的一部分蛋白质,提高低蛋白质饲料中粗纤维的消化率,提高增重和增加氮的保留量。因为尿素氮可以在瘤胃中转化成氨基酸和真蛋白,最后在肠道被牛等反刍家畜利用,形成组织蛋白和奶蛋白。据测定,每千克尿素的营养价值,相当于5千克大豆饼或7千克亚麻籽饼蛋白质的营养价值,从而使养牛成本降低,效益提高,广泛被当代养牛生产应用。 相似文献
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蛋白质含量的测定,一般采用凯氏微量定氮法,此法准确,但效率低,一天测试不了几个样品,因此无法对奶牛全部开展乳中蛋白质含量的测定。1982年西安市家畜育种试验站经过多次摸索,改用比色法测定乳中蛋白质含量,对全市国营奶场所有的产奶母牛普遍开展此项测试工作,一天能测定几百个样品,经多次反复验证和两年多五千多个样品的测定,应用比色法测中蛋白质量是行 相似文献
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畜牧生产的中心任务是提供动物蛋白质。在各种家畜的动物蛋白质生产中,奶的转化率高、营养完全、消化利用好。生产奶品更有利于改进人民的营养和健康水平。奶品生产既可精料为主,又可全用饲草。豆科饲草和反刍家畜,是大自然赐给人类的两大法宝,我们必须充分利用,使之同我国农业资源的特点和生产水平相适应。广西草山草坡目前如用以养肉牛,每亩年产值2~6元,改良提高后可至24元。如用以养奶牛,产值将更高。 相似文献
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一般认为,反刍动物的瘤胃可以合成其自身及生产所需要的各种氨基酸。因此,形成了反刍家畜日粮中的氨基酸成分不必保持平衡的观点。但最近研究表明:在一定情况下,瘤胃微生物合成的蛋白质远远不能满足机体对氨基酸的需要。要想获得最高产量的肉、毛、奶,仪靠微生物合成的蛋白质是不够的。然而,单纯提高(不考虑蛋白质的降解率)饲料中的蛋白质含量,会引起蛋白质在瘤胃中的过剩分解,使蛋白质得不到合理利用。近年来的研究发现,反刍动物补饲人工合成氨基酸 相似文献
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<正> 饲料中蛋白质长期不足时,家畜体重减轻,产乳量及生长率均降低,公畜精于数量减少、品质降低,母畜发情异常,不易受孕,即使受孕,胎儿发育不良,甚至产生怪胎、死胎和弱胎。饲料中蛋白质过多,对家畜同样有不利影响,不仅造成浪费,而且长期饲喂将引起机体代谢紊乱以及蛋白质中毒。因此,根据家畜的不同生理状态以及生产力制定合理的饲料蛋白质水平是保证家畜健康、提高家畜生产力的重要环节。 相似文献
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“保增乐”饲料添加剂由美国波顿公司研制成功,是一种含有各种营养的浓缩复合营养物。其主要作用是促进草食家畜对饲料中的能量、蛋白质和维生素的吸收利用,从而大大提高牛、羊等动物的奶、肉产量和质量。北京市农林科学院畜牧兽医研究所1983年进行了饲喂奶牛试验,结果每头奶牛每日加喂25克“保增乐”,提高产奶量 相似文献
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韓刚 《广东畜牧兽医科技》1982,(3)
饲料及其所含的营养物是家畜维持生命活动、生长、繁殖、生产及发展的物质基础。家畜所含的营养物中,尤为重要的是能量和蛋白质。能量可以从富含碳水化合物的植物及其副产品中获得,蛋白质的来源则较短缺,所以如何开辟蛋白质饲料来源,增加蛋白质饲料的供应是发展畜禽生产的前提。目前解决蛋白质饲料的途径,除扩大栽培蛋白质饲料作物,提高蛋白质饲料作物的产量外,反刍家畜可以利用尿素等非蛋白质含氮物作为蛋白质的补充饲料。 相似文献
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反刍家畜蛋白质新体系,包括可代谢蛋白质(MP)体系或小肠可吸收蛋白质体系等,近年来已由美国、西欧等一些国家相继提出,用于评定反刍家畜饲料蛋白质的营养价值及确定蛋白质的营养需要。该新体系无论在理论还是在实践上都具有重大意义。现 相似文献