香菇代料栽培研究

本所自1980年列题开展香菇代料栽培研究,经过几年来的小型试验和中间生产性试验,取得较好的结果,现初步总结于下。材料和方法一、香菇菌种GS 菌株由7402菌分离选育得到;B菌株由淳安微生物所引进;908、7925菌株由江西铜鼓石桥香菇场引进,ZA菌株由浙江省农科院引进,Mu-1由福建引进。     

不同树种代料栽培香菇试验

选择２２个树种代料栽培香菇对比试验结果表明，不同树种袋栽香菇均能正常发菌、转色和出菇，树种间栽培香菇产量有显著或极显著差异；其中以石栎、麻栎、光皮桦、南酸枣、拟赤杨五个树种栽培香菇产量最高，合欢、苦槠为最低。     

香菇增产剂对香菇代料栽培增产效应的初步研究

代料栽培香菇具有培养料来源丰富、周期短、见效快的特点,近年来发展很快。但由于代料栽培香菇出菇集中,菌棒养分消耗大,长出的香菇子实体往往肉薄、色浅、产量低,影响香菇产量和品质的     

不同配方栽培香菇的初步探讨

氮是构成食用菌细胞蛋白质和核酸的主要元素。本试验初步探讨了在培养料中分别添加尿素、硫酸铵和大豆粉对香菇栽培的影响,试验方法及结果如下:一、材料和方法供试菌种香菇"7402"。培养科一对照配方:     

香菇代料越夏栽培

为了让人们能更早地吃到鲜美可口的鲜香菇,我们进行了室内控制条件越夏栽培试验,结果表明,采用越夏栽培,9月上旬就能出菇,比原法代料袋栽香菇提前2-3个月,而且产量高。现把具体方法介绍如下。     

代料香菇栽培新模式

目前南方代料香菇栽培基本上采用福建古田和庆元、寿宁高层棚架式栽培优质菇的模式 ,即在大田上搭棚、搭架、连续种菇 ,严重影响粮食生产。从 1989年开始 ,浙江云和县科技人员开始进行了无棚架半地下式栽培香菇试验取得成功 ,1991年全县推广 2 6668ｍ2 ,各点菇农反映新模式产量高 ,质量好 ,解决了菇粮的矛盾 ,每生产一万袋香菇可节省投资 150 0～ 2 0 0 0元 ,增收粮食 4 0 0多ｋｇ。 1992～ 1997年全县 90 %以上菇农推广这种模式 ,1998年科技人员在新模式的基础上创新出低海拔地区栽培花厚菇技术 ,在原有的菇棒上套上保水膜 ,种花菇或普通菇…     

香菇代料栽培初探

近年来,辽宁东部山区以木屑为主料块栽香菇发展较快,据1987年的不完全统计,菌块面积已近11万米~2,1988年发展势头更大,因此造成木屑供不应求,价格上涨了6～8倍。为了解决木屑紧缺局面,我们因地制宜地采用了几种农副产品下脚料代替部分木屑栽培香菇,取得了较好的效果,现将试验情况简报如下.(一)试验配方共设以下五个处理(%):①木屑79%,麦麸20,石膏粉1(对照);②大豆秸秆79,麦麸20,石膏粉1;③玉米芯59,木屑20,麦麸20,石膏     

香菇熟料生料发酵料栽培研究

笔者自1983年以来的10年间,从各方面进行了探索,研制出一套设备简单,操作方便,行之有效的生料发酵压块栽培香菇的新工艺。现将研究情况归纳如下: 一、试验材料 (一)供试菌种 Cr01、Cr02、Cr-20、Cr04引自福建三明真菌厂;8500、B、303、建2,引自福建农科院;8001、7402、465引自上海农科院;大光引自广东省微     

夏季香菇的代料栽培

传统香菇代料栽培以春栽和秋栽为主。随着香菇新品种的研发和栽培技术的不断改进,夏季香菇栽培技术日渐成熟。根据相关文献,综述反季香菇代料栽培的时间安排、菌株选择、培养料配方、料棒制作、灭菌、接种和菌丝培养、转色管理、出菇管理及采收等各环节。     

香菇栽培基质的营养选择性研究

分析了栽培基质中多种营养源的产量和质量效应,结果表明,香菇菌丝对栽培基质具有营养选择性,选择性表现在营养因子的物理化学存在形式、营养因子间的相互作用以及香菇的产量和质量水平对营养的需求。营养的选择性也是保持栽培基质中有效养分平衡的基础,根据营养选择性配置了在香菇栽培基质中用量为8％的添加物,并获得优于对照的产量和质量效应。     

香菇三种栽培方式比较试验

香菇代用料室内栽培,目前常用的栽培方式有压方块(砖式)栽培、压柱块(柱式)栽培和直接脱袋(袋式)栽培三种。为了探索这三种出菇栽培方式对香菇产量的影响,我们于1986年冬至1987年春进行了比较试验,现将结果简述如下:材料和方法供试品种为广香47号,引自广东省微生物研究所。母种和原种按常规方法制作。栽培种培养基配方为蔗渣80%、麦皮20%,于1986年10月20～25日制作,采用17×33×0.06厘米的聚丙烯塑料薄膜袋作容器,每袋装干料250克。试验于86年12月25日脱袋和压块。砖式栽培规格为25×25×8厘米的木模压块,用料每块为6袋栽培种,共压制8块,耗用48袋栽培种;柱式栽培规格为高30厘米、直径12厘米,用料为3袋栽培种,共压制18个菌柱,耗用栽培种54袋;直接脱袋栽培为28袋。三种栽培方式的出菇管理相同,每潮菇采后都用浸水催蕾。     

大杯香菇室内代料栽培技术

大杯香菇是近几年国内新发展起来的一种高温型珍稀食用菌品种,其营养丰富,高蛋白、低脂肪,富含抗癌多糖和人体所需的谷氨酸、天冬氨酸等17种氨基酸及十余种矿质元素;风味清脆独特,具有广阔的市场开发前景。介绍广东梅州市室内代料栽培经验,包括栽培季节安排、场地选择、原种与栽培种制作、发菌管理、覆土、出菇管理、采收、病虫害防治等。     

香菇室内框架立体无害化栽培

香菇（Lentinns edodes）,又名香菌、香蕈,日本称之为椎茸,是我国食用菌产业中的骨干品种,也是传统的出口产品之一。     

香菇代料高产栽培新技术

香菇代料栽培,我们鄂东地区一般是采用福建古田模式。经过几年的实践,发现该模式成本高,劳动强度大,杂菌污染率高,产量低,菇形商品性差,故经济效益低。为了寻找一种工艺简单,成本低,优质高产,易于规模化栽培香菇的新模式,近两年来我们在菌株选择、培养料配方及处理、栽培方法上进行了探索,取得了良好效果,现将其技术要点简报如下。     

香菇生长素在代料香菇栽培中的应用

作者根据代料香菇营养代谢的特点,用多种生长调节物质、矿质元素等,经配方试验比较,研制成香菇生长素,以克服代料香菇后期营养不足,出菇差的缺点,提高生物学效率。现初报如下。材料和方法供试香菇菌株为Cr-02。培养料配方:阔叶术屑76％,麸皮20％,石膏粉2％,糖1％,过磷酸钙0.6％,尿素0.5％,多菌灵0.1％,料水比1:1.2,pH自然。塑料袋宽15厘米,袋长55厘米,87年9月25日制棒,11月2日开始脱袋。试验分2个处理和2个对照。处理1(T_1):1号生长素配方,由生长促进物质、维生素、微量     

香菇代料栽培的好方法

香菇(Lentinus edodes)是世界上栽培最广泛、需求量较大的一种菇类。日本每年鲜香菇生产约130000吨,全世界有95％以上的干香菇来自日本。在日本栽培香菇是人们最普遍的职业之一,因为它比任何种植业所获的利大。因此,为了香菇栽种者的利益,日本政府规定对任何国家不予出口菌种,不透露栽培技术。     

三种代料栽培黑木耳试验

随着食用菌产业的不断发展,栽培原料问题日显突出,为了寻求更多的解决途径,我们于1988年上半年采用以树叶、稻草、棉籽壳为主料的三种培养料进行了试验。取得了初步成功。现将试验结果简报如下。一、材料和方法 (一)、供试菌种:由上海农科院食用菌研究所引进的“沪耳一号”斜面菌种,经马铃薯琼脂培养基转管扩大后,按常规方法制得原种和栽培种。     

三种代料栽培黑木耳试验

为了扩大黑木耳培养料的来源,我们进行了稻草、松木屑、砻糠三种代料栽培试验,获得了较好的效果,现将结果简报如下:(一)培养基配方①稻草75%,米糠22.5%,石膏粉1%,过磷酸钙1%,尿素0.5%。稻草切成2～4厘米长,用1.5%浓度的石灰水浸泡12小时,捞起用清水冲洗沥干,pH 为6.5。②松木屑76%,米糠20%,石膏粉1.5%,糖1%,过磷酸钙1%,尿素0.5%。松木屑用1.5%浓度的石灰水浸泡24小时,捞入箩筐用清水洗至pH 为7,沥干。③砻慷80%,杂木屑17%,碳酸钙1.5%,过磷酸钙1%,尿素0.5%,料水比1∶1.2～1.3,pH 为6.5.