ONPG单管定量检测法与国标法在检测海水中大肠菌群的比较研究

本实验室根据ONPG显色技术原理建立了大肠菌群单管定量检测技术,即在此基础上利用ONPG单管定量检测方法和国标法对实验室制备的标准菌的菌悬液和水样进行检测,对2种方法的检测结果进行比对.研究结果显示:两种方法对菌悬液、水样的检测结果无统计学差异,ONPG单管定量检测方法检测数据的准确性、精确性和重现性都高于国标法;ON...     

用于检测饲料中玉米赤烯酮的ELISA试剂盒研制与应用

建立用于检测饲料中玉米赤烯酮的生物素-链霉亲合素ELISA(BSAELISA)快速检测方法并组装成检测试剂盒。对试剂盒内各组份进行了特异性、敏感性、重复性、再现性及保存期的测定。先后制备了6个批次的检测试剂盒用于测定人工污染饲料样品中玉米赤烯酮的回收率,结果显示回收率和变异系数良好。结果表明,所建立的方法适合于饲料检测,特异性、敏感性、重复性、再现性符合标准要求。     

水产品中孔雀石绿残留检测的ELISA与HPLC法的比较

从分别采用ELISA与HPLC法对水产品中孔雀石绿残留量进行检测,ELISA法采用BIOOSCIENTIFIC公司Maxsignal孔雀石绿ELISA试剂盒,HPLC法引用国标GB/T20361-2006,对得出的检测结果进行比较分析,结果显示：ELISA法成本较低、检测迅速,可用于待测品的初筛;HPLc法添加回收率较高,检测结果准确,但检测费用较高,适用于孔雀石绿残留的确证。     

高锰酸盐指数与化学需氧量（重铬酸盐法）国标测定方法的比较

高猛酸盐指数与化学需氧量（重铬酸盐法）是测定水中还原物质的一项重要指标,也是常用指标。本文主要对两种测定方法进行了比较分析。     

HACH速测法与国标法测定对虾养殖水体氮磷含量的比较

为探讨HACH速测法检测对虾养殖水体氮磷含量的可行性,应用HACH速测法和国标法(GB 17378.4-2007)检测对虾池塘水体NH_3-N、NO_2~--N和PO_4~(3-)含量,分析两种方法测定结果及其相互关系;并研究了对虾养殖池塘水样直接过滤测定、过滤低温冻存和低温冻存过滤三种处理方法对NH_3-N、NO_2~--N和PO_4~(3-)检测结果的影响。结果显示,HACH速测法检测NH_3-N、NO_2~--N和PO_4~(3-)的标准曲线线性良好,检测结果与国标法检测结果差异显著(P0.05),但两者之间有显著的线性关系,线性方程分别为Y(NH_3~-N)=0.891X(NH_3~-N)-0.006;Y(NO_2--N)=1.657X(NO_2~--N)+0.004;Y(PO_4~(3-))=0.901X(PO_4~(3-))-0.018(Y为国标法检测值,X为HACH速测法检测值);HACH速测法检测养殖水体的结果利用建立的函数方程进行换算,获得的计算值与国标法检测值无显著性差异;经三种方法处理后的对虾池塘水体NH_3~-N、NO_2~--N检测值之间无显著差异,但经冻存处理两组水样的PO_4~(3-)含量显著低于直接过滤检测组PO_4~(3-)含量,冻存处理组之间PO_4~(3-)含量无明显差异。结果表明,HACH速测法可用于检测养殖水体NH_3-N、NO_2~--N和PO_4~(3-)含量,但检测结果需要经函数转化;为保证水样检测结果的准确性,待检水样需要采取合适的保存方式或者立即进行测定。     

微生物法检测水产品中粘杆菌素的残留

以支气管炎鲍特氏菌（Bordetella bronchiseptica）为检测菌种,样品经甲醇-0.1%甲酸水（体积比3∶7）超声提取,固相萃取柱净化,氮吹浓缩,用杯碟法测定水产品[草鱼（Ctenopharyngodon idellus）、斑节对虾（Penaeus monodon）、中华鳖（Pelodiscus sinensis）、日本鳗鲡（Anguilla japonica）和蟹（Brachyura）]肌肉中粘杆菌素的残留。结果显示,粘杆菌素在各水产品肌肉组织中0.4².4μg·m L^-1范围内药物浓度对数与抑菌圈直径的线性关系良好,相关系数R2>0.990 0;在0.20μg·g^-1、0.40μg·g^-1和0.60μg·g^-1的添加水平下,粘杆菌素的平均回收率为70.59%⁹3.39%,变异系数为3.22%¹4.01%。测定低限草鱼和对虾肌肉为100μg·kg^-1,鳖和鳗鲡肌肉为75μg·kg^-1,蟹肌肉为125μg·kg^-1。研究结果表明,运用微生物法检测水产品中粘杆菌素的残留是可行的,方法最低检测限达到农业部颁布的残留限量标准。 

     

响应面法优化丹参中抗无乳链球菌活性成分的提取工艺

在单因素提取工艺优化的基础上,选取液料比、浸润时间、提取时间和提取温度进行四因素三水平的Box-behnken实验设计,并结合响应面分析法进一步优化丹参中抗无乳链球菌(Streptococcus agalactiae,SA)活性成分提取工艺。优化所得最佳提取工艺为液料比37.8:1.0(ml:g)、浸润时间104 min、提取温度86.7℃、提取时间182 min。响应面模型预测在该提取工艺下抗SA活性成分提取得率极值为25.95%,经4次平行验证实验的实际提取得率为(25.87±0.03)%,为优化前的2.59倍,表明优化方法高效可靠。     

鳗鱼中磺胺类药物残留的Charm II放射免疫法检测

本文探讨应用Charm II放射免疫分析方法检测鳗鱼中磺胺类药物残留。确定鳗鱼检测的制样和控制点设定的方法,评价了免疫反应体系的灵敏度和特异性,验证了磺胺类最大残留限量50μg/kg的检测稳定性,90分钟可出检测结果。     

水产品中重金属检测能力验证关键技术控制与分析

水产品中重金属能力验证是衡量水产品检测实验室检测水平的方法之一。文章从样品消解、仪器性能、标准曲线以及质量控制等方面进行分析,总结了对水产品中重金属铅、镉、总汞、总砷检测能力验证的关键技术的要点控制,以确保获得相对准确的能力验证结果。检测能力验证对实验室检测资质的评价,实验室水产品检测水平的提高具有重要意义。     

鳗鱼中磺胺类药物残留的Charm Ⅱ放射免疫法检测

本文探讨应用Charm Ⅱ放射免疫分析方法检测鳗鱼中磺胺类药物残留。确定鳗鱼检测的制样和控制点设定的方法，评价了免疫反应体系的灵敏度和特异性，验证了磺胺类最大残留限量50μg／kg的检测稳定性，90分钟可出检测结果。     

乳制品中有害成分检测的技术分析

乳制品安全越发受到民众关注,而采取怎样的手段能够快速、灵敏的检测出乳制品中的有害成分,则成了当下最受瞩目的热点话题,主要针对乳制品中有害成分几种常见检测技术进行分析。     

养猪生产中粉料与颗粒料的经济效益对比

<正>在浓缩料逐渐退出市场主流,业内争论全价熟化颗粒料和预混料究竟谁会成为未来养猪生产中的主流产品时。用简易制粒机组把营养成分相同的粉料制粒后与同营养成分的粉料进行对比。现将试验结果报告如下:     

海南无乳链球菌的毒力基因与耐药特性分析

无乳链球菌可感染人与其他动物,是一种重要的致病菌。为探明海南地区无乳链球菌的毒力基因携带率及耐药情况,以2017年间实验室所采集鉴定的18株无乳链球菌(人源4株,鱼源14株)为样本,利用PCR技术和抗菌药物药敏纸片进行毒力基因、耐药基因的扩增和药物敏感性的检测,结果发现,常见毒力基因阳性检出率较高,其中有11种毒力基因均100%携带,另外3种基因阳性率也超过66.7%;耐药基因扩增结果显示,除四环素类和氨基糖苷类耐药基因均呈阴性以外,其余耐药基因阳性检出率较高(44.4%～100%);而药敏检测显示,无乳链球菌对β-内酰胺类、大环内酯类、林可胺类抗生素耐药性高,而对于氨基糖苷类、喹诺酮类、四环素类抗生素敏感性高。总体上,药敏情况和耐药基因的检测结果一致。研究结果发现,分离得到的不同来源的无乳链球菌中毒力基因检出频率高,耐药性强,需要引起高度重视,试验结果将为无乳链球菌的防治提供重要的参考。     

太平洋牡蛎中诺瓦克样病毒的RT-PCR法检测和病毒聚合酶区部分序列的分析

利用pH9.5的甘氨酸缓冲液性处理太平洋牡蛎(Crassostrea gigas)匀浆液,PEG沉淀病毒粒子的方法对未知的是否污染有诺瓦克样病毒(Norwalk-like Virus,NLVs)的牡蛎样品进行处理,并提取病毒RNA,进行RT-PCR,凝胶电泳检测扩增结果。初步建立了牡蛎中NVLs的检测方法。纯化所得的特异PCR产物,克隆到T-载体中,筛选转化子,提取质粒,并进行PCR电泳鉴定。重组质粒序列测定结果在NCBI上进行BLASTn显示所得产物与已发表的诺瓦克样病毒的相应序列具有极高的同源性(>95％);根据Genebee在线分析系统AliBee-Multiple Alignment进行对中国的诺瓦克样病毒粪便分离株和牡蛎分离株的扩增序列进行相似性分析,结果从我国养殖的牡蛎样品中和胃肠炎病人粪便中分离出2个的诺瓦克样病毒之间无显著的差异。     

水产品中药物残留的检测与控制

随着养殖业的迅猛发展,养殖者过于追求产量,滥用渔药及促生长剂,使水产品的安全日益受到威胁。分析了水产品中药物残留的主要原因及其检测技术,并从多方面提出了控制残留措施。     

水产品中多氯联苯的检测与水产品国际贸易

近年来,水产品的质量安全问题开始受到越来越多的关注,除了药物残留,水产品中有毒有害化学物质残留也是国际水产品贸易中关注的重点。在众多有害化学物质中,多氯联苯像二噁英一样是近年来倍受关注的焦点。多氯联苯对人体健康的危害性已受到世界各国的高度重视,美国已将多氯联苯作为对欧盟进口鲑鱼的一个主要检测项目。我国作为欧洲养殖鲑鱼的主要进口国,应借鉴和学习美国的研究与做法。合理保护国内消费者的健康权益,并且防止多氯联苯成为我国水产品在国际贸易中新的障碍。     

应用柴油添加剂的对比测定与效果分析

在燃油使用中，近几年应用了不少柴油添加剂，用得较多的有ＹＣＴ柴油高效省油添加剂，海啸牌柴油添加剂，劲霸牌柴油添加剂和桔牌省油添加剂。通过对比试验表明，柴油添加剂具有明显的节能效果。     

应用柴油添加剂的对比测试与效果分析

在燃油使用中,近几年应用了不少柴油添加剂,用得较多的有 YCT 柴油高效省油添加剂、海啸牌柴油添加剂、劲霸牌柴油添加剂和桔牌省油添加剂。通过对比试验表明,柴油添加剂具有明显的节能效果。     

奶牛乳铁蛋白基因PCR-RFLP与隐性乳房炎的相关性分析

采用CMT方法检测奶牛的乳房炎发病情况,筛选120头分别设为对照组(健康奶牛)、隐性乳房炎组(试验组),每组60头,用限制性片段长度多态性(RFLP)分析技术,检测乳铁蛋白(Lf)基因启动子区域的RFLP多态性。结果表明:不同组别的奶牛Lf基因启动子区域存在RFLP多态性,说明该多态性与乳房炎存在一定关系。     

快速检测鱼样中隐性孔雀石绿的酶联免疫法研究

<正>孔雀石绿(Malachite Green,MG)为具有金属光的绿色结晶体,属于三苯甲烷类工业染料,商品化的孔雀石绿主要为其草酸盐或盐酸盐。由于孔雀石绿对水产品具有显著的抗菌作用,而且施用简单,价格便宜,在水产品的养殖和运输过程中存在滥用的现象。目前,已建立的孔雀石绿检测方