芽孢杆菌BMF03对摄食玉米赤霉烯酮污染饲料鲫的保护效应

在水温23℃～26℃下,将初始体质量(20.13±0.12)g的鲫(Carassius auratus)饲养在实验室内的养殖系统中8周,分别投喂基础饲料(对照组)、基础饲料+芽孢杆菌(Bacillus)BMF03(1×10¹⁰CFU/kg,BMF03组)、基础饲料+玉米赤霉烯酮(1 000μg/kg,ZON组)和基础饲料+玉米赤霉烯酮(1 000μg/kg)+芽孢杆菌BMF03(1×1010CFU/kg,ZON03组)四种饲料。实验期间每天清除残饵,换水约25%,实验结束时测定各组饲料和鱼体肌肉中玉米赤霉烯酮含量以及实验鱼生长性能和生化指标等,探讨芽孢杆菌BMF03对摄食玉米赤霉烯酮(ZON)污染饲料鲫的保护效应。结果表明：饲料中添加芽孢杆菌BMF03后,对鱼体增重率、蛋白质效率、饲料系数、特定生长率及肥满度和存活率无显著影响(P>0.05),但可显著降低饲料和鱼体肌肉中玉米赤霉烯酮含量(P<0.05),而饲料中添加玉米赤霉烯酮后,鱼体增重率显著提高(P<0.05)。BMF03组鱼体肌肉粗蛋白含量显著高于其他三组(P<0.05)。BMF03...     

鸡饲料及原料中玉米赤霉烯酮污染的检测及分布研究

通过样品提取和净化条件得出较好的色谱条件,然后使用高效液相色谱——荧光检测方法对饲料进行分析。实验结果为在原料中检测到的玉米赤霉烯酮为8.4%,鸡饲料的检出率为30.51%,超过相关标准。     

用于检测饲料中玉米赤烯酮的ELISA试剂盒研制与应用

建立用于检测饲料中玉米赤烯酮的生物素-链霉亲合素ELISA(BSAELISA)快速检测方法并组装成检测试剂盒。对试剂盒内各组份进行了特异性、敏感性、重复性、再现性及保存期的测定。先后制备了6个批次的检测试剂盒用于测定人工污染饲料样品中玉米赤烯酮的回收率,结果显示回收率和变异系数良好。结果表明,所建立的方法适合于饲料检测,特异性、敏感性、重复性、再现性符合标准要求。     

高效液相色谱-串联质谱法测定水产品中玉米赤霉醇类激素药物残留量

文章建立用高效液相色谱-串联质谱法（HPLC—MS／MS）测定水产品中玉米赤霉醇类激素药物残留量的方法。用乙腈提取水产品中6种玉米赤霉醇类药物,正己烷脱脂,氨基固相萃取柱净化。采用电喷雾电离,负离子扫描,选择反应监测模式（SRM）监测,外标法定量。该法对6种玉米赤霉醇类药物标准曲线的线性回归系数均在0．99以上,线性范围0～25μg·kg^-1,方法定量限1．0μg·kg-1。6种玉米赤霉醇类激素药物回收率75．9％～103．8％,相对标准偏差3．90％～13．5％。该法简单、灵敏,结果可靠,可满足实验室批量样品分析的需求。     

重金属污染对水生物免役毒性的研究进展

环境污染方面所指的重金属主要指生物毒性显著的汞、镉、铅、铬以及类金属砷,还包括具有毒性的重金属铜、钴、镍、锡、钒等污染物。近年来,各种工业废水和固体废弃物的渗出液直接排入水体,水体中有毒重金属元素含量越来越高,造成极为严重的水体重金属污染,成为渔业环境污染的公害之一,形势十分严峻。养殖水环境中重金属污染可直接导致水生动物死亡,但多数情况下则是使生物机体体质减弱,免疫力下降,引发生物性病原感染而暴发流行疾病,甚至死亡,这是水产动物疾病防治中不可忽视的重要因素。近年来,越来越多的学者关注重金属对水生动物的免疫毒…     

水产品中微囊藻毒素检测方法及污染状况研究进展

微囊藻毒素(MCs)是蓝藻水华中产生的一类具有环境持久性的生物毒素,可对水环境生态系统造成潜在危害,水体及水生生物中的MCs残留经食物链传递最终会对人体健康产生不良影响。文章采用文献综述法,对MCs的毒性及其在水产品中的检测分析方法与污染状况进行了总结分析,并对MCs的检测技术开发与应用进行了展望。结果发现:1)MCs对水生动物肝脏有明显的毒性作用,可通过改变免疫酶活性、降低淋巴细胞活力及免疫因子基因表达的方式影响水生生物免疫功能; 2)目前常见的MCs检测方法研究多针对游离态MCs,而结合态的MCs不易完全提取,因此,难以准确检测样品中MCs总量。开发高效、安全、环保和灵敏的MCs总量的检测分析方法,将是日后重要研究方向之一; 3)全球地下水、地表水甚至海洋环境等水体中均检测到了MCs,多种淡水产品(如鱼、虾和贝)中广泛检出MCs,部分地区海产品中也发现MCs的存在,且MCs残留量与季节、品种和环境等因素相关。上述结果说明,水体及水产品中MCs污染不容忽视,应加强水体及水产品中MCs的残留监测及风险评估。[中国渔业质量与标准,2019,9(2):32-43]     

氟污染饲料及其防治对策

氟是动物体正常情况下所必需的元素。但氟超标进入动物体内又会诱发骨质疏松等病理变化。可见,氟化物对动物体既需要又不能超标。氟化物污染饲料的主要渠道是：往土里施用磷矿肥过多;炼铝厂、化肥厂、饲用磷酸盐、玻璃厂和冷藏设备厂排放的废水、废渣;为了补充氟的需求,往日粮里添加含氟的饲用磷酸盐超标。据近期报道,氟在饲料中的最大允许含量是：牛饲料10～20mg/kg,猪饲料50mg/kg。某些生物地质地区水中含氟量可逾20mg/L。防治对策：(1)加强饲料含氟量的监测;(2)控制使用含氟高的饲用磷酸盐或磷矿肥;(3)当水和饲料中含氟量超标时,宜往畜禽日粮中添加钙盐;不含氟的磷酸二氢钙、磷酸氢钙和磷酸三钙。     

饲料中蛋白质对鱼类的影响及其研究进展

蛋白质是鱼类有机体结构和功能必不可少的营养物质,在生命过程中起着重要的作用。本文综述了蛋白质对鱼类的重要作用、蛋白质需求量、影响鱼类最适饲料蛋白水平变化的因素、水产饲料蛋白源及鱼粉替代的研究现状及低蛋白饲料条件下新品种选育的研究进展。     

孔雀石绿毒性及其检测研究进展

孔雀石绿作为药物和染料被广泛用于水产养殖、食品、医疗和纺织业。近年发现其有致癌、致突变、致畸、使染色体断裂和呼吸系统毒性;组织病理学研究表明,其对多器官组织有损伤;孔雀石绿及其主要代谢产物无色孔雀石绿主要残留于鱼的血清、肝脏、肾脏、肌肉及其它组织。建立了多种残留检测的方法,检测最低限在1μg/kg左右。     

珠江口海域重金属污染状况研究进展

珠江口是我国三大河口之一,生物多样性丰富,是多种珍稀水生生物柄息地和重要增养殖水域。改革开放以来,周边地区经济发展迅速,工农业生产对珠江口海域生态环境的影响日益引起广泛的关注。珠江三角洲近岸是人类与海陆相互强烈作用的典型地带,由于经济的快速发展以及人口高度密集,陆源排污量巨大。出海口门下泄径流带来的悬浮物质,吸附了大量金属离子,在河口特有的理化条件与动力系统作用下,常常发生絮凝沉降,加之珠江口表层沉积物以细颗粒占优．有机质含量较高（夏真等,2005）,其吸附作用使溶解相金属发生相转移。经过长年累月的作用,     

微囊藻毒素及其生殖毒性的研究进展

工业化、城市化的发展以及农业生产中大量化肥的使用,使自然界许多水体的污染逐渐加重,出现富营养化现象,导致藻类尤其是蓝藻的过度繁殖生长,不仅破坏了水生生态系统,而且对经济和社会发展、环境以及人类健康的影响很大[1-6]。蓝藻广泛地生长在世界各地的水体中,某些种类的蓝藻     

国外鱼用人工配合饲料研究进展及我国鱼类饲料源状况

<正> 一、国外鱼类人工配合饲料研究概况: 国外配合饲料工业已有半个多世纪的发展史,美国饲料工业发展迅速,产量、产值均居世界首位,60年代以产值计算,饲料工业成为全美20大工业之一,70年代又进入最大的15个工业部门行列。50年代美国(Mclaren Halker)对鲑鳟鱼类的营养要求所进行的一系列研究成果以及鱼用颗粒饵料的配制,给日本人以很大的启示。60年代初日本引进美国虹鳟颗粒饲料的制作技术,在日本各大学,水产省,试验场的通力协作下,试制成以北洋鱼粉为主要原料的配合饲料(北洋鱼粉62％,小麦粉36％,矿物质1％,维生素1％)。到70年代鱼用饲料进入工业化生产,配合饲料从此代替蚕蛹(1953年蚕蛹占81.9％,1963年配合饲     

饲料中黄曲霉毒素研究进展

黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉等产毒菌种产生的次生代谢产物,在饲料中存在对畜禽生产以及饲料工业带来了极大的危害。本文综述了饲料中黄曲霉毒素的来源、性质、毒性、对畜禽和人类的危害以及检测方法的国内外研究进展。     

种猪霉玉米中毒的诊治

2004年2月14日，我县新生镇PIC种猪场业主陈某反映：饲养的21头种猪(母20头、公1头)，体重均在100kg以上，近日全部减食和便秘；有7头已完全停食(6母1公，耳号分别为：4214、4175、4255、4155、4153、4197母和610公)；停食猪只中有3头(4214、4255、4175)发病最早，已停食2d，发病后使用抗生素治疗无效、已出现屙血尿等症状。全场猪均已按PIC猪免疫程序要求先后免疫了猪瘟、细小病毒、乙脑、伪狂犬、蓝耳病、传胸等。饲料均为自配料：30％大正PIC浓缩饲料加70％玉米兑成。     

水产养殖环境中抗生素抗性基因污染及其研究进展

为探讨渔用氧化剂——强氯精 (三氯异氰脲酸,C₃Cl₃N₃O₃) 对养殖水体环境中抗生素抗性基因 (Antibiotic resistant genes, ARGs) 的去除并控制其传播的可行性,采用实时荧光定量PCR技术,分别对近海水源水、蓄水沉淀池水体、氧化消毒后养殖备用水中的ARGs浓度进行为期29 d的监测分析,其中氧化消毒时的强氯精使用质量浓度为40 mg·L⁻¹。测定的ARGs包括sul1、sul2、tetX、tetM、floR、cmlA和qnrA 7种养殖环境中常见的ARGs。结果显示,sul1、sul2、floR及tetX为上述3种水样中的优势ARGs。近海水源水中ARGs的种类数量及总浓度均最高;蓄水沉淀池水体中ARGs的总浓度低于水源水,sul2和floR的浓度分别较水源水降低了0.86和0.34 lg;经氧化消毒后水体中ARGs的总浓度也有所下降,sul2和floR的浓度与水源水相比分别降低了1.58和1.30 lg。可见,近海水源水是池塘环境中ARGs的主要来源,使用强氯精对其进行氧化消毒,可明显降低水体中常见ARGs水平,有助于防控ARGs在养殖环境中的传播。     

饲料中沙门氏菌的污染现状及检测方法探究

沙门氏菌是一类革兰氏阴性、长有鞭毛的兼性需氧菌,多数存在于动物的排泄物中,其引起食物中毒的发病率极高.本文对沙门氏菌的三种主要检测方法:微生物学检测法、酶联免疫吸附法、PCR快速检测技术的实验方法、注意事项以及优缺点进行探究,对于更为准确快速鉴定沙门氏菌,防止沙门氏菌进一步蔓延具有一定的意义.     

中华鳖饲料中鱼粉替代研究进展

正中华鳖俗称甲鱼、团鱼等,属爬行纲、龟鳖目、鳖科、鳖属,是我国的名贵水产品之一,由于其味道鲜美、营养价值高,且对人体具有一定的药用价值,因而成为人们喜爱的上等滋补佳品。中华鳖为偏肉食性的杂食性动物,其食性决定了它较高的饲料蛋白水平需求。鱼粉是最重要的蛋白源,近年来进口鱼粉价格受各种因素的影响,一直居高不     

玉米、高梁饲料中添加酶制剂的研究

以大麦、小麦为主的家禽日粮中添加酶制剂,如今已十分普遍。本文是探讨在低粘性谷物,如玉米、高梁作为家禽饲料中添加酶的可行性。直至最近,人们都认为玉米和大豆日粮不会造成家畜的消化障碍,因此这种饲料中不需添加酶制剂。然而,最新研究成果显示,使用一些通常在粘性较大的饲料中添加的酶,能使雏鸡更好地消化低粘性饲料。