食用菌虫害抑制法

1.处理培养料每50公斤培养料用三氯杀螨醇15毫升,对水10公斤,均匀喷洒在料上,边喷药边拌料,喷后堆积3天,即可消灭培养料中的虫源。2.诱杀成虫菇蝇、菇蚊等成     

抑制食用菌虫害四法

<正>一、处理培养料每50千克培养料用三氯杀螨醇15毫升(兑水10千克),均匀喷洒在培养料上,边喷药边拌料,喷后堆积3天,即可消灭培养料中的虫源。二、诱杀成虫菇蝇、菇蚊等的成虫具有趋光性。因此,可在灯周围悬挂粘虫板或在灯下放置盛有敌敌畏溶液的药盆,让成虫触药中毒。     

二次接种法促草菇增产

采用二次接种法,有利于草菇增产.由于草菇菌丝生长速度很快,极容易老化,导致生活力减弱,不能充分利用培养料中的养分继续出菇.在第1潮菇采收后,撬松料面,并用石灰水泼湿,将培养料pH值调整为8～9;然后在料面撒播菌种,播后覆盖一薄层发酵过的培养料.也可在第1～2潮菇采收后,将料块翻过来,把底层培养料翻到表层,喷洒1％的石灰水,调整酸碱度.然后再在料面进行二次接种,接种量为2％～3％,一般可增产30％.     

草菇增产的几个妙招

1 双面出菇 在床架上先铺20目的塑料筛网,然后铺料接种,使床底和料面同时出菇,缩短了生产周期,能增产20%以上. 2 添增温剂 堆料时,加入培养料干重1%的增温剂,使发菌加快.     

不同培养料栽培对虎奶菇菌核营养价值以及重金属含量的影响

以豆科牧草圆叶决明料、木屑料、棉籽壳料以及木屑 棉籽壳料栽培虎奶菇,研究不同培养料对虎奶菇菌核营养价值以及重金属含量的影响,以明确牧草作为培养料栽培虎奶菇的可行性及其重要意义。结果表明,圆叶决明培养料栽培的虎奶菇菌核中多不饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸含量最高,分别为53.6%和55.4%,依次比木屑料、木屑 棉籽壳料、棉籽壳料高16.8%、12.6%、55.0%和5.1%、10.8%、4.1%。木屑料、圆叶决明料、木屑 棉籽壳料、棉籽壳料栽培的虎奶菇菌核中所含3种重金属(Hg、As、Cd)量均达到国家卫生指标要求,其中豆科牧草圆叶决明料栽培的虎奶菇菌核中Hg、Pb含量最低,仅0.083和0.001mg·kg-1。4种培养料栽培的虎奶菇菌核中P、K、Ca、Mg、Na以及微量元素和氨基酸含量有所不同,但其蛋白质营养价值综合评价的位次为:木屑 棉子壳料>圆叶决明料>木屑料>棉子壳料。     

草菇增产四措施

<正>1.二次接种。采取二次接种措施,有利于草菇增产。草菇菌丝生长速度太快,极容易老化,导致生活力减弱,不能有效地利用培养料中的养分继续出菇。在第一潮菇采收后,撬松料面,用石灰水泼浇湿透,将培养料pH值调整在8～9,然后在料面撒播菌种,播后覆盖一薄层发酵过的培养料。亦可在第一、二潮菇采收     

农家废弃物亦可作饲料

1.菌糠饲料 人工栽培食用菌时,每100公斤培养料可剩余60公斤菌糠,菌糠是猪的好饲料。其制法是:先将菌糠中的霉变料清除,选用菌丝多而粗白、菇味浓的糠块,晒干后粉碎。喂前每100公斤菌糠加40公斤米糠,用适量水搅拌均匀,放人缸内发酵l～2天,待有香味时即可饲喂。     

姬松茸栽培的死菇原因及防治对策

在出菇期间,姬松茸(巴西蘑菇)经常发生菇蕾萎缩、变黄,最后死亡等现象,有时甚至成片或成批死亡,严重影响了姬松茸的产量和经济效益。姬松茸发生死菇的原因比较复杂,分析死菇的原因,根据生产实践,应采取如下对策。一、死菇原因1.培养料养分不足:培养料中的养分是姬松茸子实体生长发育的物质基础。培养料不足,势必影响菇体的正常生长发育而导致部分死菇。培养料营养不足主要的因素:一是氮源不足,培养料配方不当;二是铺设培养料偏薄,致使后期营养不足而死菇;三是培养料堆制不符合要求。堆料时没有掌握好稻草的水分,水分过多,通气不良,易造成厌…     

草菇增产五措施

添加增温剂 堆料时加入培养料干重1％的增温剂，使发菌加快。 改单面出菇为双面出菇 在床架上先铺20目的塑料筛网，然后铺料接种，使床底和料面同时出菇。缩短了生产周期，能增产20％以上。     

平菇温室熟料栽培技术

从菇房准备、菇房消毒、培养料的准备、培养料的科学配制、拌料、装袋与灭菌、接种与培养、出菇期的管理等方面介绍平菇温室熟料栽培技术,以期为平菇种植户提供参考。     

金针菇废料栽培鸡腿菇技术

每年春天 ,金针菇出完菇后 ,大量废料闲置 ,占据场地 ,又给害虫提供了滋生地 ,且出完菇后的废料还有相当一部分营养没有用完 ,造成原料浪费。笔者利用金针菇废料进行了栽培鸡腿菇实验 ,取得了成功。现将该技术简要介绍如下 :１．原料处理将出完菇后的金针菇废料袋 ,搬出菇棚 ,脱去袋膜 ,挑出腐烂、污染袋弃之。将好袋拍碎晒干备用。玉米芯粉碎至玉米粒大小备用。２．培养料配方金针菇废料６０公斤 ,玉米芯３０公斤 ,麸皮１０公斤 ,石膏１公斤 ,石灰２公斤 ,水１３０公斤。按配方称好料 ,先将废料、玉米芯摊放在水泥地上 ,石膏、石灰溶于水后…     

草木灰在平菇生产中的应用

草木灰含有丰富的钾、磷、钙等元素,呈碱性。按下列方法在平菇生产中使用草木灰,可提高产量约43％。 1.草木灰拌料:以棉籽壳作培养料为例,加入5％草木灰拌料即可。 2.治杂菌污染:对已被杂菌污染的培养料面,局部或全面覆盖2厘米厚的纯干草木灰,然后按常规管理,不久便可在草木灰上长出平菇菌丝。 3.后期喷菇床:在采完2期菇并清     

双孢菇栽培中出现的问题及对策

<正> 在双孢菇生产中,由于菇房环境条件和培养料的不适以及管理措施不当,会影响菌丝和子实体的正常生长发育,进而影响了产量和品质。 1.播种后菌丝不萌发、不吃料 播种后菌丝生长不良,菌种不萌发、不吃料,只在料面生长并出现萎缩现象。这是由于菇房内的温度、通风情况及温度不当等原因造成的。若培养料表面偏干,可及时喷过磷酸钙或磷酸二氢钾水溶液;如排过湿,则要加强菇房通风;当菇房内气温较高时,要采取降温措施,使其达到适宜的温度范围;当菇房内有氨臭味时,要及时加大通风量,在培养料面戳洞,排除氨气。     

发酵料无公害栽培平菇的设施环境调控关键技术

从设施平菇[Pleurotus ostreatus(Jacq.ex Fr.)Quel.]的场地选择、栽培季节及品种选择、培养料配方、培养料发酵、菌袋选择及处理、菌丝的培养、子实体形成阶段的管理、出菇、采菇后期管理、采收等方面介绍了发酵料无公害栽培平菇的设施环境调控关键技术,以供生产上参考。     

鸡腿菇无公害栽培技术

鸡腿菇因形似鸡腿而得名,属中温偏高草腐土生菌,菌丝生长适温20℃～30℃。一、生产过程建造菇棚→配制培养料→培养料建堆发酵→装袋播种→发菌管理→菌袋覆土→出菇管理→适期采收。二、建造菇棚选择远离"工业三废"等污染源的空地、荒地、林荫下均可建棚。三、培养料制作1.棉籽壳5%、出过菇的菌料30%、干粪(马、牛粪均可)20%。2.麦     

农家废弃物可作饲料

一、菌糠饲料 人工栽培食用菌时,每100公斤培养料可剩余60公斤菌糠,菌糠是猪的好饲料。其制法是,先将菌糠中的霉变料清除,选用菌丝多而粗白、菇味浓的糠块,晒干后粉碎。喂前每100公斤菌糠加40公斤米糠,用适量水搅拌均匀,放入缸内发酵1-2天,待有香味时即可饲喂。     

草菇增产四项措施

一、二次接种.采用二次接种.有利于草菇增产.草菇菌丝生长速度太快.极容易老化.生活力减弱.不能有效地利用培养料中养分继续出菇.在采收第一潮后,撬松料面.用石灰水泼浇湿透,调整pH值为8～9,表面撒播菌种,菌种上面盖一薄层发酵过的培养料.常规管理(一般应用于棉籽壳、废棉培养料).亦可在采收第一、二潮菇后.将料块翻过来.把底层培养料翻到表层.用1%石灰水喷洒、补水、调整酸碱度,再在表面二次接种,接种量为2%～3%.可培养30%左右.稻草菇培可在堆草播种后3～4天:,在草层空隙间塞入菌种,进行二次播种,菌种量为第一次用量的20%.这样当一次播种采完第一潮菇后,第二次播入的菌种又从草堆中分解,积累养分,继续出菇.     

菌糠二次利用栽培秀珍菇实验研究

增加工厂对废弃料的利用率,明确利用杏鲍菇菌糠生产秀珍菇的适宜比例,本实验以不同比例的杏鲍菇菌糠加入量代替新鲜培养料,与未加入菌糠的新鲜培养料进行发菌情况及产量的比较。实验结果表明:添加杏鲍菇菌糠可提高秀珍菇菌丝的生长速度和子实体的产量.当杏鲍菇菌糠含量为50%时,秀珍菇菌丝生长速度和出菇产量均达到最高,比传统木屑、棉籽壳的袋料培养有明显的优势。因此,可以利用杏鲍菇菌糠废料作为替代料栽培秀珍菇使用。     

平菇菇床正反两面产菇技术

<正> 采用室内框架式栽培平菇,在菇床正反两面同时产菇,可在不增加单位面积培养料,不改变培养料配方和菌种播量的基础上,平均每平方米菇床产菇16公斤,且提早7天左右出菇。 1 菇床框架结构的设置 在室内用毛竹等搭建框架,框架上固定菇床底板,一般框架高2米,设3层菇床,层间距离60～65厘米;双边管理的菇床宽110厘米,单边管理的菇床宽55厘米;菇床底板用薄木板钉制,每根木条之间相距1.5～2厘米。     

不同培养料栽培大球盖菇对比试验

本试验为大球盖菇(Stropharia rugoso-annuata Farlow ex.Murr.)在宁夏的引种栽培试验,试验采用3种宁夏较为常见的食用菌培养料配方作为大球盖菇的栽培料,在相同温度及湿度的控制下,对3种不同培养料栽培大球盖菇的产量及品质进行了对比试验,最终选择干稻草40%、谷壳40%、杂木屑20%为最佳配方.