对南方发展欧亚种葡萄的思考

自上个世纪 90年代初期上海农学院(现上海交通大学农学院 )李向东试行欧亚种避雨栽培技术以来 ,南方地区发展欧亚种葡萄的势头很旺 ,掀起了一轮“提子”热。我们于 1 987年开始栽植巨峰葡萄 ,1 999年开始进行大棚避雨栽培 ,最近 3年又调查了南方不少地方 ,切身感受到南方发展欧亚种葡萄还存在很多问题 ,值得认真思考。1　存在的问题1 1　栽培方面舍不得投入 ,不搞避雨大棚栽培　在南方露地种植欧亚种风险很大 ,最主要是病害严重 ,造成减产甚至绝产。苏州蠡口有一户人家 ,1 998年春从东北引进了红提、黑提 ,投资 1 0万元建立了 2ｈｍ2 葡萄…     

对南方发展欧亚种葡萄的思考

自 90年代初期上海农学院试行欧亚种葡萄避雨栽培技术以来 ,南方地区发展欧亚种葡萄的势头很旺 ,掀起了一轮“提子”热。笔者 1 994年从中国农科院郑州果树所引入 1 3个脱毒欧亚种葡葡进行栽植 ,1 999年开始进行大棚避雨栽培 ,最近 3年又调查了南方不少地区 ,深感南方发展欧亚种葡萄尚存诸多问题 ,现提出一些思考供商讨。1　存在问题1 1　栽培者方面的问题( 1 )舍不得投入 ,不搞避雨大棚栽培。在南方露地种植欧亚种风险很大 ,最主要是病害严重 ,造成减产甚至绝产。如 :苏州蠡口有人 1 998年春从东北引进红提、黑提 ,投资 1 0万元建立了2ｈ…     

避雨栽培葡萄采后管理技术

在南方多湿生态条件下,露地栽培葡萄病害严重产量低,品质差,特别是欧亚种葡萄常被限制在600衄雨量以下地区栽培。自1990年代开始,南方开始架膜覆盖进行避雨栽培推广取得成功,欧亚种葡萄可以在南方各地,如上海、江苏、福建、浙江等地进行大面积推广栽培。     

红地球葡萄避雨栽培冬季修剪反应

随着南方地区避雨栽培技术的实施,美人指、红地球和无核白鸡心等一些欧亚种葡萄品种在南方地区得以大面积栽植和发展[1～3],并形成相应的配套栽培技术体系.但是,不同冬季修剪方式对欧亚种葡萄品种生长和结果影响的报道甚少.本试验就红地球葡萄的冬季修剪反应作一初步探索,现将结果报道如下.     

海盐县葡萄避雨栽培调查

海盐县位于浙江北部 ,东邻杭州湾 ,属杭嘉湖东部平原水网地区 ,属葡萄栽培次适宜地区。海盐县在 2 0世纪 80年代后期开始引种巨峰葡萄 ,90年代引种藤稔葡萄 ,1998年引种欧亚种无核白鸡心葡萄。近 3年葡萄发展较快 ,至 2 0 0 2年种植面积2 2 7hm2 ,其中无核白鸡心 2 3hm2 多 ,基本采用大棚促成栽培 ;藤稔与巨峰各 10 0hm2 多 ,露地栽培为主。 2 0 0 0年开始推广避雨栽培 ,至 2 0 0 2年避雨栽培面积达 5 3hm2 多 ,以藤稔葡萄为主。1　架式与避雨棚结构1 1　架式　海盐葡萄各个品种基本都采用双十字V形架。南北行向 ,行距 2 5～ 2 7m ,每…     

早熟欧亚种葡萄--京秀引种及大棚栽培要点

宁德市农科所于2002年利用避雨大棚引进优质欧亚种葡萄品种12个，两年的观察比较表明，京秀葡萄早熟、高产、优质、耐贮运，是目前有推广价值的新品种之一。现将其试种观察情况及大棚栽培要点介绍如下。     

葡萄优质丰产避雨栽培技术

<正>1避雨栽培的意义葡萄避雨栽培是葡萄设施栽培的一种形式。所谓避雨栽培是以避雨为目的、将薄膜材料覆盖在树冠顶部的一种方法,是介于大棚栽培和露地栽培之间的一种类型,目前南方栽植的葡萄95%以上为巨峰系列品种,品种结构单一,成熟期集中于7月中旬至8月下旬,上市期短,遇到不利的气候条件品质下降,经济效益低。北方部分地区,雨热同期,降雨集中,多分布在7、8、9月,前期干旱,后期阴雨连绵,造成多数葡     

欧亚种葡萄早熟品种引种及设施避雨栽培试验

福建省福安市现有葡萄栽培面积 2 3 0 0hm2 ,全部为欧美杂交种 ,其中巨峰葡萄栽培面积占福安市葡萄栽培总面积的 95%以上。为了丰富当地葡萄栽培品种资源 ,提高葡萄品质 ,同时利用南方温热气候条件 ,发展早熟、优质葡萄生产 ,2 0 0 0年我们引进 6个欧亚种葡萄早熟品种进行试种 ,旨在探索欧亚种葡萄早熟品种在福建省福安市的适应性及配套栽培技术。现将试验结果总结如下。1　材料与方法1 .1　试验园概况葡萄早熟品种引种、避雨栽培试验在福安市城阳乡化郊村进行 ,当地属亚热带海洋性季风气候 ,年平均气温 1 9.8℃ ,1月平均气温 9.6℃ ,7月平…     

欧亚种葡萄在建瓯市发展的问题及对策

建瓯市地处武夷山脉南坡 ,属亚热带海洋偏大陆性气候 ,年平均气温约 1 9 5℃ ,≥ 1 0℃年有效积温约 6 0 0 0ｈ ,早春升温快 ,物候期早 ,冬季西北寒流容易进入 ,冬季温度较低 ,容易满足葡萄的需冷量 ,出芽早而整齐 ,花芽分化好 ,较稳产丰产 ,发展葡萄有一定的气候优势。建瓯市 1 998年引进 1 1个欧亚种葡萄进行试种 ,1 999年开始采用避雨栽培。现对发展欧亚种葡萄存在的问题及对策提出一些看法。1　存在的问题1 1　建瓯市年降雨量约 1 80 0ｍｍ ,属高温多雨气候 ,70 %的雨量分布在葡萄生产旺盛的3～ 7月份 ,成熟期降雨过多。葡萄病害发生严…     

金星无核葡萄避雨栽培试验初报

我国南方 ,特别是像南京地区 ,葡萄花期及果实生长期常遇高温多湿的气候条件 ,导致露地欧亚种葡萄授粉受精不良、着果率低、病害严重、产量低和品质差 ,要成功栽培欧亚种葡萄 ,就得进行设施栽培。作为设施栽培的一种形式———避雨栽培 ,因设备简单 ,投资小 ,见效快 ,已经成为一种发展趋势。然而 ,全国关于避雨栽培的研究报告尚少 ,多数仅为生产经验的总结。本文以金星无核葡萄为试材 ,研究了避雨栽培对其果实品质的影响 ,并对叶片叶绿素及与感病有关的两种酶 (过氧化物酶ＰＯＤ和苯丙氨酸解氨酶ＰＡＬ)进行了研究。1　材料与方法1 1　材料…     

青提葡萄冬暖式大棚栽培技术

进行冬暖式大棚栽培青提葡萄，可使果实提前至6月上旬成熟，又可实现葡萄的避雨栽培，叶果病害大为减轻，枝叶生长健壮，花芽分化良好，连年丰产稳产。栽植第3年开始，666．7m^2产量控制在2000—2500kg。介绍了塑料大棚的建造、篱架的搭建、青提葡萄的栽植、整形修剪、肥水管理、温湿度控制、花果管理、避雨防护和病虫害防治等综合技术。     

入春如何“叫醒”葡萄芽

近年来，随着欧亚葡萄（俗称提子）的推广。葡萄的避雨栽培和大棚栽培呈发展趋势。在避雨架下或大棚中的葡萄．枯叶和落叶迟，休眠也迟。翌年春季发芽有推迟的现象．有些品种（系）甚至表现为发芽极不整齐．这对葡萄结果枝的萌发和生长不利。2月底、3月初是南方葡萄扦插繁殖时期．有些葡萄品种早春扦插繁殖后，发芽“蹒跚来迟”．发芽不整齐。如何“叫醒”这些葡萄芽呢？     

四个欧亚种葡萄品种在苏南避雨栽培下的表现

苏南地区热量充足 ,雨水较多 ,春季光照不足 ,夏季气温较高、昼夜温差小 ,自然状况下适合栽培巨峰等欧美杂交种葡萄 ,不宜栽培欧亚种葡萄品种[1] 。苏南地区限制欧亚种葡萄栽培最关键的因子是雨水 ,生产上通过避雨措施可予以克服。 1999— 2 0 0 1年我们选择晚红等 4个欧亚种葡萄进行试种 ,观察它们在避雨栽培条件下的表现 ,结果表明 ,这 4个品种均适合在苏南丘陵地区进行避雨栽培。1　引种概况　　 1999年春从中国农业科学院果树研究所引进京秀、87 1、晚红、秋黑等 4个欧亚种葡萄品种各 2 4株 ,定植于江苏句容 ,丘陵岗地 ,行距 3m ,株距 …     

氮磷钾对大棚葡萄产量与品质的影响

近几年，我国南方大棚葡萄发展迅速。但由于在葡萄生长期以阴雨天气为主，葡萄(尤其是欧亚种葡萄)容易徒长，花芽分化较差，产量低下，品质下降，已成为限制其进一步发展的重要因素^[1]。合理施肥能很好地控制葡萄的生长势^[2]，但这方面的研究甚少。本文拟通过研究欧亚种葡萄在大棚保温栽培条件下的需肥特性，以及氮、磷、钾对葡萄产量与品质的影响，为建立欧亚种葡萄在南方气候条件下保护地模式栽培提供理论依据。     

维多利亚葡萄在桂北高寒山区的表现及栽培技术

维多利亚葡萄系欧亚早熟种,引种在资源县栽培,栽植株行距1.5 m×2.5 m;采用双十字V形架避雨栽培,疏花疏果,加强肥水管理,重点防治花期灰霉病,采收后防治白粉病、叶蝉。所产果实,果肉硬脆,品质优良,丰产,栽植第二年667 m2产量达1 500 kg。     

美国阿肯色州的无核鲜食葡萄育种及育成品种

无核葡萄无须吐籽、食用方便 ,因而在市场上售价相对高于有核品种 ,发展无核葡萄已成为当前鲜食葡萄生产的一种趋势。美国从 2 0世纪 80年代起就开始流行无核鲜食品种 ,目前无核品种已占到其鲜食葡萄总产量的 80 %左右。近十年来 ,我国先后自美国引入了 10余个无核葡萄良种 ,但绝大多数是从“夏干”的地中海型气候的加利福尼亚州引进 ,普遍存在抗病性较差的问题。这些品种即使是在我国华北地区栽培 ,也因生产难度大限制了其发展速度 ,更不用说在夏季高温多湿的我国南方栽培。近年南方少数果农尝试用保护地避雨栽培欧亚种无核品种 ,然而进行…     

南方地区葡萄园高效立体种养模式

探讨了南方地区葡萄大棚避雨栽培条件下,葡萄园高效立体种养的主要几种模式及其成本和效益,以促进复合型葡萄农庄内葡萄种植的多元化、生态化、效益最大化。     

南方大棚葡萄促早熟栽培配套技术

浙江省海盐县农业科学研究所1992年对巨峰葡萄进行大棚促早熟栽培实践,1998年开始无核白鸡心等欧亚种葡萄大棚促早熟栽培,2006年开始对各种品种(包括欧美杂种)进行大棚促早熟栽培;2009年开始部分大紫王、醉金香、藤稔葡萄采用双膜覆盖促早熟栽培,直至2012年.15年的大棚葡萄促早熟栽培试验主要研究4项技术,一是促早熟配套技术,二是大棚栽培条件下稳产栽培技术,三是大棚栽培条件下优质、精品栽培技术,四是大棚栽培防好雪害、冻害、热害和风害技术.本文主要针对促早熟配套技术进行总结.     

广西桂林葡萄避雨栽培技术

<正>桂林市葡萄避雨栽培起始于20世纪90年代末期,避雨栽培实现了美人指、红地球等优质欧亚种葡萄品种在桂林市的成功栽培。笔者通过多年的生产实践,总结出在桂林市气候条件下的葡萄避雨标准化栽培技术,并在生产中推广应用,成效显著。1桂林市葡萄避雨栽培现状桂林市位于广西壮族自治区北部,属亚热带季风气候,四季温和,无霜期长,雨量丰富,夏季时间     

克瑞森无核葡萄在浙江金华栽培表现及配套技术

2004年从北京引进葡萄品种克瑞森无核在金华市试种,2005年有45%左右植株开始结果,2006年全部植株投产,2007、2008年每667 m2产量分别为1 420.8、1 805.6 kg。该品种在金华高温高湿区栽培适应性强、优质丰产,与其它欧亚种葡萄品种相比表现耐瘠薄、耐旱、抗病性较强等优点。在生产上只要采取避雨栽培、控制树体旺长、合理整形修剪等配套技术措施,克瑞森无核在南方栽培能达到优质丰产之目的。