规模化养殖中兽药残留控制技术集成

在饲养牲畜、禽类过程中,为了降低其发病率与死亡率、促进产量的提高,养殖场通常会在饲料中添加许多促进生长药物与兽药。然而,养殖人员的素质有高有低,再加上经济利益的驱动,使许多养殖场选择滥用兽药,导致畜禽产品中残留大量兽药,若消费者食用了残留兽药的畜禽产品,其健康也会受到影响。     

切实加强畜禽水产品质量安全监管

农产品质量安全,直接关系到消费者的健康乃至生命,是社会关注的焦点。我们要继续将畜禽水产品质量安全作为重点,进一步加大监管工作力度,确保不发生重大畜禽水产品质量安全事件。1.持续开展安全整治坚决取缔无生产许可证的兽药、饲料生产企业。重点对兽药、饲料投入品进行检查,严禁在兽药、饲料生产中使用、添加禁用药物和其他添     

健康食品来自安全环保绿色

畜禽产品的安全性直接关系到人们的身体健康,而畜禽产品的安全与饲料紧密相关.欧洲发生的"疯牛病"和"二恶英"事件,就是饲料中含有对畜禽有害的物质引起的.我国虽然没有这类事件发生,但因使用兽药等饲料添加剂不当引发的问题也时有发生.在饲料中填加兴奋剂、镇静剂,危害人的身体健康;有的饲料标签上没有标明停药期,或没有严格执行停药期,导致药残留超标,因而影响我国畜禽产品在国际市场上的竞争力.为保证畜禽产品的安全,保障人民的身体健康,并扩大出口,把住饲料安全、卫生标准这一关口十分重要.     

40种药物禁用于饲料和动物饮水

为降低药物残留对人民健康的危害,保证畜禽水产品的质量安全,防止在饲料生产经营使用和动物饮水中超范围、超剂量使用兽药和饲料添加剂,杜绝滥用违禁药物的行为,根据我国《饲料和饲料添加剂管理条例》、《兽药管理条例》和《药品管理法》的有     

提高中小型养猪场经济效益的关键措施

<正>1确山县中小型养猪场经营管理中存在的突出问题1.1养殖档案不健全河南省畜牧局专门下发文件,对规模养殖场养殖档案进行了统一规范,主要记录内容有生产记录、饲料和饲料添加剂购进记录、配合饲料使用记录、兽药购进记录、兽药使用记录、畜禽免疫记录、消毒记录、病死畜禽无害化处理记录、防疫监测记录、畜禽疾病诊疗记录、粪便及污物无害化处理记录、产品销售记录、报检记录、监管记录等。详细     

养殖业中强制规定的禁用药物

<正>为规范养殖业中的兽药使用,农业部先后发布了《饲料药物添加剂使用规范》《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》《动物性食品中兽药最高残留限量》《兽药停药期规定》《禁止在饲料和动物饮水中使用的物质》等文件。这些文件属于强制性规定,是养殖企业合理用药、农业执法部门执法检查的依据,养殖场(户)必须严格遵守。为此,有必要分类整理出一份便于养殖场(户)和执法部门可对照使用的禁用药物清单。     

畜禽养殖中安全用药三注意

正养殖场用药是否安全、规范,直接关系到畜禽产品的安全和消费者的健康。要确保畜禽养殖中的用药安全,避免滥用药物,为消费者提供绿色无公害的动物源性食品,养殖场(户)必须严禁使用禁用药,规范使用准用药,严格执行停药期。1.严禁使用"禁用药"养殖生产的兽药安全使用,目前遵循的标准是《无公害食品畜禽饲养兽药使用准则》(NY5030-2006)。规定禁用药物主要包括:八类禁止用于所有食品动物所有用途的药物、三类禁     

规模化养殖场档案的填写与管理

养殖场的档案包括:兽药、疫苗购、领记录、养殖场动物的免疫登记、出场销售和检疫情况记录、饲料、饲料添加剂的使用记录、消毒记录、诊疗及兽药使用记录、防疫监测记录、病死畜禽无害化处理、引种记录、防疫(抗体)监测记录、规模化猪场生产记录。充分发挥档案作用,全面提高档案管理水平,有效地保护及利用档案,因工作变动或因故离职时应将全部档案向接办人员交接清楚,不得擅自带走或销毁。必须爱护档案,保持整洁,不准在档案材料中写字、划线或作记号等。不准转借,必须专人专用。     

规模化养殖场档案的填写与管理

养殖场的档案包括:兽药、疫苗购、领记录、养殖场动物的免疫登记、出场销售和检疫情况记录、饲料、饲料添加剂的使用记录、消毒记录、诊疗及兽药使用记录、防疫监测记录、病死畜禽无害化处理、引种记录、防疫(抗体)监测记录、规模化猪场生产记录。充分发挥档案作用,全面提高档案管理水平,有效地保护及利用档案,因工作变动或因故离职时应将全部档案向接办人员交接清楚,不得擅自带走或销毁。必须爱护档案,保持整洁,不准在档案材料中写字、划线或作记号等。不准转借,必须专人专用。     

如何抓好畜禽养殖业安全生产

本文结合畜禽养殖的相关经验,论述养殖场的选址建设、饲料使用、兽药使用、消毒处理、免疫制度等几个方面的内容,就如何做好畜禽养殖业的安全生产工作提出合理化建议,对相关实践工作的开展有启示作用。     

对养殖场健康养殖的几点建议

养殖场通过集中进场出场,保持健康饲养环境,按标准使用饲料、添加剂、兽药,按程序进行防疫,病死畜禽按要求进行无害化处理,建立完善养殖档案,经常进行抽样检测,进行畜产品质量控制等措施,畜禽出场时能保证产品质量,更好地保障向市场供应安全的畜禽产品。     

饲料中添加药物应谨慎

最近,不少农户和养殖场常在自配或购入的饲料中添加某些药物,以期促进畜禽生长和防病治病。但因添加不当,达不到预期效果甚至中毒死亡的事时有发生,为此在饲料中添加药物应注意下列事项。 1.应根据畜禽的种类、年龄及生长阶段有针对性的选用。如家禽对敌百虫和呋喃类药物特别敏感,氯霉素对仔猪的毒性较大。幼、老龄和体质较弱的畜禽及母畜应选择敏感性小,毒性低、用量少的药物,配合饲料     

兽药使用关键控制点解析（下）

肉鸡（1）允许使用《中华人民共和国兽药典》、《中华人民共和国兽药规范》、《兽药质量标准》和《进口兽药质量标准》中收载的营养类、矿物类和维生素类药。（2）兽药原料药不得直接加入饲料中使用,必须制成预混剂后方可添加到饮料中。     

畜禽粪便生产家蝇蛆用于肉鸡饲养的研究

[目的]为养殖场的畜禽粪便生产家蝇蛆用于肉鸡饲料提供参考依据。[方法]观察用养殖场的不同粪料饲养家蝇蛆的生产效果,并在饲料中添加不同浓度的蝇蛆粉用于肉鸡饲养,研究其对肉鸡生长性能的影响。[结果]蝇蛆养殖的粪料以猪粪或猪粪与其他粪料按一定比例混合发酵后饲养家蝇蛆效果好;饲料中添加蝇蛆粉能提高肉鸡的生长性能,以添加5.0%蝇蛆粉最为适宜。[结论]畜禽粪便生产家蝇蛆用于肉鸡饲料,既可解决粪便污染又可节约饲养成本。     

动物检疫员要适应新时代新环境要求

<正>作为一名官方兽医,从事的工作莫非是动物防疫监督,动物及其产品质量安全检疫监督,兽药饲料(饲料添加剂)监督管理,主要通过"三个层面"、"两个环节处理"和"一个加强"的措施来实施,体现新时代动物检疫员的作用。1对养殖场这一层面监管主要是巡查动物饲养种类,品种,饲养量的大小,掌握动物主要特性,质量和毛色,所使用的兽药(添加剂)来源,检查是否有使用违禁兽药,精神兴奋的神经性兽药和违     

我国加大畜牧业发展环境治理力度

农业部提出,牧区畜牧业要将草原建设与畜牧生产并举,实现草畜同步增长,大中城市郊区和人口稠密地区要及时把畜禽养殖场的环保工作提上日程,特别是规模化养殖场要建有配套的污染治理措施。严格控制畜禽产品中的有害物质残留。依法加强对兽药及饲料添加剂生产、使用的管理与监督,提高畜禽产品在国际市场的竟争能力。广辟饲料来源。据了解,除粮食外,我国每年约有1600万吨饼粕、3000万吨糠麸、4000万吨糟渣、5亿吨农作物秸秆,     

肉羊标准化示范场建设步骤

一、示范创建内容1.畜禽良种化因地制宜选用高产优质高效肉羊良种,品种来源清楚、检疫合格。2.养殖设施化养殖场选址布局科学合理,畜禽圈舍、饲养和环境控制等生产设施设备满足标准化生产需要。3.生产规范化制定并实施科学规范的畜禽饲养管理规程,配备与饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员,严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用有关规定,生产过程实行信息化动态管理。     

书讯

由辽宁省饲料工业协会出版的《饲料行业新法规标准选编》一书已经面世。该书１６开本，４２０页，编选了国家、农业部有关饲料、兽药的最新法规１９篇；２００１年修订的《饲料卫生标准》、最新发布的生产猪、肉鸡、蛋鸡、奶牛、鱼等无公害食品的饲料使用、饲养管理、兽药使用、兽医防疫准则以及淡水、海水养殖用药、用水水质标准等共２２篇。２００２年３月５日农业部“关于发布《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》的通知”也及时地挤进本书，所以本书是饲料加工厂、畜禽饲养场、水生动物养殖场、饲料兽药经销门点以及行政执法有关部门…     

畜禽养殖档案的记录要点

<正>《中华人民共和国畜牧法》第四十一条。畜禽养殖场应当建立养殖档案,载明以下内容:(一)畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期;(二)饲料、饲料添加剂、兽药等投入品的来源、名称、使用对象、时间和用量;(三)检疫、免疫、消毒情况;(四)畜禽发病、死亡和无害化处理情况;(五)国务院畜牧兽医行政主     

影响畜产品安全的因素及对策

从畜禽饲养环境,饲草饲料污染,兽药的滥用和病畜禽上市销售等方面阐述了影响畜产品安全的因素。并从理顺畜牧兽医管理体制、强化监督管理职能,建立科学、标准、规范养殖场,加强饲料、兽药的监管,建立健全畜产品生产经营安全保障体系,屠宰畜禽必须定点、监督管理必须到位,加快无公害畜产品认证体系建设、强制市场准入,增强畜产品安全意识等方面提出了具体的对策。