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食用豆在中国粮食组成、人类健康、土壤改良中占有重要地位,尤其是在贫困地区作为蛋白质的主要来源。随着食用豆基因组相继被破译,推动了食用豆分子遗传基础和分子育种研究。国家食用豆产业技术体系成立以来,育成了一批高产、优质、抗病虫、耐逆、适宜机械化收获的食用豆新品种,集成了一批适合不同产区的栽培技术,病虫害绿色防控技术的研发与应用取得了良好的防治效果,生产机械与技术研究初显成效,产后加工技术提升与产品创新研究促进产业提质增效。随着食用豆新品种新技术的示范与推广,食用豆总产和单产水平显著提高,特别是在过去十年内蚕豆、豌豆由干籽粒生产转变为鲜食菜用生产,食用豆种植面积提高了21.1%,单产提高了3.9%,总产提高了36.8%。随着食用豆产业规模不断扩大,越来越多的食用豆种被列为国家农产品地理标志产品,正在形成一批农业企业品牌。在食用豆产业的带动下,品种权保护与转让数量逐渐增多,食用豆种业开始起步发展。随着人们健康意识的提高,国内外市场需求快速上升,国家乡村振兴战略的实施和农业供给侧结构性改革的推进,大力培育壮大贫困地区特色优势产业,给食用豆生产和种业带来了新的机遇;但是中国食用豆生产和种业也面临生... 相似文献
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国家食用豆产业体系启动会召开以后,张家口综合试验站团队成员徐东旭、尚启兵、高运青、米连明、吴堂全等人,以与调研对象面对面的谈话方式,先后到食用豆主产区蔚县、阳原县、崇礼县、沽源县、张北县、康保县、承德县、平泉县等地进行食用豆产业调研。 相似文献
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□山西省农科院高寒区作物研究所国家现代马铃薯产业技术体系大同综合试验站□国家现代谷子产业技术体系大同综合试验站国家现代油用胡麻产业技术体系大同综合试验站□国家现代食用豆产业技术体系大同综合试验站国家现代燕麦产业技术体系大同综合试验站 相似文献
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山东省食用豆类产业现状及发展对策 总被引:1,自引:0,他引:1
豆类是人类三大食用作物之一,具有非常高的营养价值和保健作用。根据我国食用豆产业优势,分析了山东省食用豆产业现状及存在的问题,提出了四个方面的发展对策:加大政策支持和科研投入,为食用豆产业发展提供政策和科技支撑;加强食用豆种植基地建设,提高规模化、标准化和机械化水平;提高食用豆加工水平,增加食用豆产业附加值;培育食用豆产加销一体化龙头企业,带动食用豆产业做大做强做精。 相似文献
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