家养鹌鹑的人工繁殖技术

一、种鹌鹑的选择种鹌鹑无论公母，都应选择三代以内、发育良好、无疾病、体重在120克以上体形丰满的鹌鹑。优良的种鸽，要求眼大小适中，目光稳而有神，颈细长，头小圆，肌肉丰满，羽毛有光泽，用手握时显得温驯。对公母鹤的选择标准是：（一）种公鹑应体壮胸宽，爪完全伸开，     

种鹌鹑的选种技术

近年来,鹌鹑养殖业正在不断扩大,但鹌鹑品种质量却有不同程度退化,我国目前大多种鹌鹑场对种鹌鹑的选种、选育工作并未引起重视,甚至一些所谓的种鹌鹑场将商品鹌鹑所产的的蛋当做种鹌鹑蛋来孵化,使鹌鹑的产蛋率和存活率大幅度下降,降低了养殖者的经济效益。本文主要从种鹌鹑的选种标准、时间、外貌选择、表型选择、蛋选、苗选、生产力鉴定、系谱鉴定、后裔鉴定、综合鉴定等方面进行阐述,以期使种鹌鹑场管理人员能在生产中重视鹌鹑的选种工作。     

特禽业的现状与对策

特种经济禽类,简称特禽,是指除了传统家禽鸡、鸭、鹅之外利用价值较高的其他稀有禽种。特禽业作为养殖业的重要组成部分,在全国各地快速发展。目前,我国饲养的特禽禽种主要有鹌鹑、肉鸽、雉鸡、珍珠鸡、火鸡、鹧鸪、鸵鸟、野鸭和笼养观赏鸟等。其中鹌鹑、肉鸽和雉鸡的饲养数量最大,1999年我国鹌鹑饲养量达1.5亿     

鹌鹑的饲管技法

1鹌鹑品种 1．1肉用型 法国肉鹌鹑体型硕大。6周龄种鹑活重240g．4月龄种鹑活重350g，肉用仔鹑屠宰日龄为45d．0～7周龄耗料1000g（含种鹑耗料），料重比为4：1（含种鹑耗料）。此外，较著名的还有美国法老肉用鹌鹑．美国加利福尼亚肉用鹌鹑、澳大利亚肉鹑、英国白羽肉鹑等。     

黄羽栗羽及其杂种鹌鹑新城疫母源抗体消长规律及免疫后抗体生成规律的探讨

鸡新城疫（ND）是严重危害家禽的一种急性、热性、败血性传染病。本病自然感染可对鹌鹑生产造成很大损失，近年来我国各地相继发生。黄羽鹌鹑是朝鲜龙城系鹌鹑的突变系，通过一定的杂交组合可以组成自别雌雄配套系应用于生产，尤其是黄羽鹌鹑和白羽鹌鹑杂交正反交均可自别雌雄，在生产具有极大的推广价值。为了更好地推广黄羽鹌鹑，充分利用黄羽鹌鹑自别雌雄的遗传特性，为黄羽鹌鹑的推广提供相应的技术配套措施，特对黄羽、栗羽及其杂种进行了新城疫母源抗体消长规律和抗体生成规律进行了研究。报告如下。     

鹌鹑溃疡性肠炎与球虫病混合感染的诊治

溃疡性肠炎也称鹌鹑病,是由肠道梭菌引起的一种急性传染病,自然条件下以鹌鹑易感性最高。在饲养管理卫生条件差的养禽场均可成地方流行性。幼禽常无明显症状突然死亡,且死亡率极高,最高可达100%,且常由球虫病引起继发,有时也并发,从而使病情更为复杂和严重,是严重威胁养鹌鹑业的一种急性传染病。现将一例种鹌鹑溃疡性肠炎与球虫病的混合感染的诊治过程总结如下。     

蛋用鹌鹑的饲养与管理方式

1饲料要求鹌鹑饲料可分植物性和动物性2大类。植物性饲料包括玉米、小麦、碎米、米糠、麦鼓、花生饼、大豆饼清莱等。动物性饲料有鱼粉、无机盐等。据北京市种鹌鹑场经验,1~35日龄其饲料配方为豆饼25%、鱼粉15%、鼓皮4.5%、骨粉1.5%;成熟鹌鹑饲料配方为玉米55.5%、豆饼22%、鱼粉14%、骨粉2%、槐树粉     

鹌鹑上市前育肥管理要点

当公鹌鹑满怀周龄时,不留种用的即可进行育肥,产蛋1～1.5年的母鹑,当产蛋率低于30%时就应全部淘汰,进行育肥。鹌鹑在出售前10～15天必须开始育肥,其育肥期采取以下管理措施:     

蛋用鹌鹑的部分蛋品质随周龄的变化规律分析

本研究对朝鲜鹌鹑、北京白羽鹌鹑及中国黄羽鹌鹑的部分蛋品质随着周龄的变化规律进行分析.结果表明,在8～13周龄时,3种蛋用鹌鹑的蛋长随周龄的增加而呈上升趋势,基本表现为朝鲜鹌鹑>北京白羽鹌鹑>中国黄羽鹌鹑,14～18周龄时蛋宽随周龄增长呈现平稳波动.3种蛋用鹌鹑的蛋黄高度随着周龄的增加总体呈波动下降的趋势.3种蛋用鹌鹑的...     

怎样选择种鹑

种鹑选择的原则是:眼晴大小要适中,目光稳而有神,颈细长,头圆,嘴短而有力,羽毛有光泽,肌肉丰满,皮薄腹软.     

不同品种鹌鹑的蛋品质随周龄的变化规律分析

本研究对朝鲜鹌鹑、北京白羽鹌鹑及中国黄羽鹌鹑的蛋品质随着周龄(8~18周龄)的变化规律进行分析,结果表明,3种蛋用鹌鹑的蛋重和蛋黄重在8~13周龄时,随周龄的上升而呈上升趋势,基本表现为朝鲜鹌鹑>北京白羽鹌鹑>中国黄羽鹌鹑,14~18周龄时蛋重随周龄增长呈现平稳波动。3种蛋用鹌鹑的蛋黄指数和蛋白高度随着周龄的增加总体呈波动下降的趋势。3种蛋用鹌鹑的蛋型指数和蛋壳厚度随着周龄的递增无明显变化。本研究还表明,朝鲜鹌鹑在蛋重、蛋黄重和蛋壳厚度上具有一定的优势,说明其蛋品质优于其他2个品种。     

黄精多糖对种鹌鹑生产性能、蛋品质、孵化性能及血清抗氧化指标的影响北大核心CSCD

本试验旨在研究黄精多糖对种鹌鹑生产性能、蛋品质、孵化性能及血清抗氧化指标的影响。选取4 000只产蛋鹌鹑、500只雄性鹌鹑(仅用于配种),随机分为5组,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加0.4%黄芪多糖及0.1%、0.4%和0.8%黄精多糖的试验饲粮,每组4个重复,每个重复200只产蛋鹌鹑、25只雄性鹌鹑。预试期15 d,正试期30 d。结果表明:1)0.4%黄精多糖组和0.4%黄芪多糖组的产蛋率及平均蛋重均显著大于对照组和0.1%黄精多糖组(P<0.05),0.4%黄精多糖组、0.8%黄精多糖组、0.4%黄芪多糖组平均日采食量、料蛋比均显著小于对照组(P<0.05)。2)各试验组蛋黄色泽均显著高于对照组(P<0.05),0.4%黄精多糖组、0.8%黄精多糖组和0.4%黄芪多糖组哈氏单位显著高于0.1%黄精多糖组和对照组(P<0.05)。3)0.4%黄精多糖组、0.8%黄精多糖组及0.4%黄芪多糖组的受精率、受精蛋孵化率和入孵蛋孵化率都显著大于对照组(P<0.05)。4)0.4%黄精多糖组、0.8%黄精多糖组以及0.4%黄芪多糖组血清总超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性以及总抗氧化能力均显著大于对照组(P<0.05),血清丙二醛含量均显著小于对照组和0.1%黄精多糖组(P<0.05)。结果提示,饲粮中添加0.4%和0.8%黄精多糖均能提高种鹌鹑生产性能,增加蛋黄色泽和哈氏单位,提高孵化性能,提高血清抗氧化性能,其中以0.4%黄精多糖的效果最佳。     

鹌鹑性别的分子鉴定方法研究

为快速、准确鉴定出鹌鹑胚胎或组织样品的性别,研究以CHD1基因为候选基因,设计并合成了用于朝鲜鹌鹑性别鉴定的引物,建立了两种鉴定鹌鹑性别的分子生物学方法。第一种鉴定方法是对提取的鹌鹑基因组DNA进行PCR扩增,将扩增产物进行琼脂糖凝胶电泳,出现单一条带的个体为雄性鹌鹑;出现两条清晰条带的个体为雌性鹌鹑。第二种方法是利用荧光定量PCR进行扩增,接着进行熔解曲线分析,出现单个峰的为雄性鹌鹑;出现两个峰的为雌性鹌鹑。结果表明:这两种方法均能有效地进行鹌鹑性别的分子鉴定,其中第一种方法的结果直观可靠,可应用于鹌鹑的育种工作中;第二种方法操作简便,需要的时间短,适合实验室中大量组织样品(个体)性别的分子鉴定。     

当前要注意预防鸡痘的流行

<正>1注重预防应在鸡痘流行前,特别是在鸡痘多发区,应及早采取鸡痘鹌鹑化弱疫苗,在机翼下无血管皮下刺种。接种1周后,查验接种     

肉狗养殖技术要求（连载三）

五、肉用种狗的繁殖 (一)用种狗的选择选择优质肉用种狗配种繁殖的后代体型较大,肌肉丰满,生长迅速,耐粗饲,适应性和抗病力强,成活率和繁殖率高.选择种用肉狗目前国内外尚无种用肉狗品种选择标准,一般选择种用公母狗除以上条件外,要根据狗的血缘纯正、外貌、肉质等特点和能综合体现肉用狗标准要求的留作种用肉狗.除此以外,选择种用肉母狗具体要求体型较大、肌肉丰满、肉质好、耳呈心形且不下垂,颈部和躯干部稍长于其他品种,嘴方腰粗,四肢粗壮、臀部丰满,母性强,产仔数量多,乳头4～5对且分布均匀,泌乳能力好,适应性强,耐粗饲,性情温顺的品种.种用公肉狗的选择要求除上述相应条件外,还应注意选体型大体质健壮、肉质好、肌肉丰满、生长快,四肢粗壮,方头,雄性特征强的纯种、血缘纯正,配种能力强、性欲旺盛、精液品质好,耐粗饲、易饲养的品种作为种用公狗.     

鹌鹑的饲养管理

<正>鹌鹑是一种候鸟,我国驯养和食用鹌鹑的历史悠久。鹌鹑肉、蛋作为名贵的佳肴出现在宴席上,在我国已作为珍贵食品。目前,我国各地均有大型鹌鹑场,还有许多城市正在着手兴建,养鹌鹑在我国家禽饲养中是大有前景的。     

鹌鹑原始生殖细胞的分离及冷冻

以酶分解法消化孵化了5.5d的鹌鹑性腺得到鹌鹑PGCs,比较了3种不同酶消化时间所得的细胞数量;采用2种不同的冷冻方法冻存鹌鹑PGCs。结果表明：消化15min对于鹌鹑PGCs的分离最佳,而2种冷冻程序所得的活细胞数量差异不显著。     

鹌鹑的饲养与管理

一、鹌鹑的品种、特性与经济价值世界上鹌鹑品种约20多种,大量饲养的有东北金黄鹑、日本鹌鹑、英国白鹑、黑色鹑、法老鹌鹑、北美鹌鹑、菲律宾鹌鹑(小型)等蛋用种;还有大型澳大利亚鹌鹑(肉用)。家鹌鹑是野生鹌鹑经人工长期驯养选育而成的,既有许多共性,也有其特殊性:①食性较杂,喜食粒料,习惯常采食,黄昏时更为活跃;②对外因变化、噪杂音响反应敏感、强烈,富神经质,常跳跃飞蹦、     

白羽鹌鹑与朝鲜粟羽鹌鹑的屠宰试验

<正> 根据“白羽鹌鹑新品系的选育”课题工作的需要,于1987年6月11日在北京市种鹌鹑场进行白羽鹌鹑与朝鲜粟羽鹌鹑的屠宰对比测定试验,为白羽鹤鹑的进一步选育提供科学依据,现将试验情况报告如下: 一、材料与方法供试验的白羽鹌鹑原系朝鲜粟羽鹌鹁的突变个体,为本课题组经二年半选育隐白基因品群;朝鲜粟羽鹌鹑(以下简称朝鲜鹌鹑)为1979年引自朝鲜,试验鹌鹑的饲养管理与环境条件相同,屠宰时为35日龄并随机取样。     

朝鲜鹌鹑黑素皮质素受体1基因多态性及其在不同羽色个体中的表达

通过混合样品DNA测序方法寻找黑素皮质素受体l（MC1R）基因的突变位点,采用Alu1-RFLP对突变位点在4种羽色（栗羽、黄羽、白羽、黑羽）鹌鹑群体中的基因分布进行了研究;利用qRT-PCR技术测定了MC1R基因在12日龄时4种羽色鹌鹑胚胎皮肤组织中的表达情况。结果表明,在鹌鹑MC1R基因上发现1个T/C突变位点,该位点没有导致编码蛋白氨基酸序列改变,A1u1-RFLP分析发现,该突变位点的不同基因型在4种羽色鹌鹑群体间的分布有显著差异（P〈0.05）。4种羽色鹌鹑皮肤组织中MC1R基因的表达量存在明显差异,栗羽鹌鹑皮肤组织中该基因的表达量明显高于黑羽鹌鹑皮肤中的表达量（栗羽〉黄羽〉白羽〉黑羽）。本试验没有发现导致日本鹌鹑黑羽突变的Glu92Lys突变位点,表明朝鲜鹌鹑的黑羽突变与报道的日本鹌鹑黑羽突变的机制不同,朝鲜鹌鹑的黑羽可能与其他基因的突变有关。