泰国笋壳鱼养殖技术要点

淡水养殖业的持续发展,须依靠名优苗种业先行。泰国笋壳鱼全人工繁育、养殖的引进、开发成功,为淡水养殖业又增添了一个新的名优养殖品种,在提高淡水养殖经济效益方面,将会形成新的经济增长点。笋壳鱼学名褐塘鳢或尖塘鳢,为暖水性经济鱼类,主产于柬埔寨、泰国、越南等国,在广东     

泰国笋壳鱼养殖技术

笋壳鱼学名云斑尖塘鳢，尾虾虎鱼亚目、塘鳢科、尖塘鳢属，体形似笋壳，故名。原产于东南亚，最大个体5—6kg。笋壳鱼肉质细嫩，少刺，味道鲜美，是名贵的淡水鱼品种。市场需求较大、价格高，发展前景好、养殖效益高。     

养殖新品种——泰国笋壳鱼

泰国笋壳鱼又名云斑尖塘鳢,是亚热带淡水名贵品种,它原产于东南亚的江河、水库和湖泊中,是中型经济鱼类。其体形略长,粗壮,体色为黄褐色,喜栖于水质较清或有微流水的江河、水库或池塘的底部沙泥与草丛中。它性情温顺,对低氧环境适应能力强,适温范围为15-35℃,成     

泰国笋壳鱼的池塘养殖技术

泰国笋壳鱼，属鲈形目，塘鳢科。尖塘鳢属，原产于泰国、越南等地，属肉食性鱼类，常栖息于水质较清或有微流水的砂石缝隙、洞穴及杂物中，性情温驯，对低氧环境适应能力较强。适温范围18—33℃，最适温度25—30℃，22℃以下停止摄食，12℃以下死亡；适宜酸碱度pH值为7-8．5水体及15‰咸淡水；二年性成熟，生殖季节为4—11月，最盛期为5—7月。在温度适宜条件下。笋壳鱼1．5厘米左右鳞片完全变色的苗种。培育成50—80克／尾规格的可放养幼鱼，需5—8个月；     

泰国笋壳鱼的池塘养殖

泰国笋壳鱼学名“云斑尖塘鳢”,原产于东南亚的江河、水库和湖泊中，喜栖于水底的洞穴或石缝中，有占地性，其活动范围就在栖息地附近，主动摄食能力不强．多在夜间活动。生活时体色为黄褐色．容易随生活环境而变色。可适应酸碱度为5的酸性水体及盐度为15的咸淡水。     

笋壳鱼养殖现状与前景

笋壳鱼学名云斑尖塘鳢，原产于东南亚，是虾虎鱼中较大的淡水名贵种类。因其肉质细腻、味道鲜美、营养价值高而广受消费者的喜爱。     

高档水产品“笋壳鱼”

笋壳鱼是广东食肆中的一种高档鱼,不少食客特别是省外食客对其知之甚少。其实．笋壳鱼为鱼纲鲈形目塘鳢科塘鳢属尖头塘鳢．因形似笋壳,故而得名。     

南方笋壳鱼产业金矿渐露

笋壳鱼引进华南已经有七八个年头,市场需求旺盛,但养殖市场一直没有很好的启动。人工养殖初期失败的案例较多,以至于很多不曾深入观察的业内人士认为笋壳鱼养殖,纯粹是烧钱的陷阱。直到去年,一些原本不是从事养殖业的企业或个人,开始将大量资金投入到养殖中来并获得成功,笋壳鱼产业金矿渐渐露出水面。     

笋壳鱼工厂化养殖安全控制与产业化健康发展对策研究

结合国内外笋壳鱼养殖产业发展现状,以华南地区为例,对笋壳鱼养殖产业化进程中存在的问题进行分析,并提出基于安全控制为主体的笋壳鱼工厂化养殖与品牌产业化发展对策,以期为笋壳鱼规模化、产业化推广及产业健康快速发展提供参考。     

泰国冷冻水果首进国内超市

9月29日，来自泰国的凉软爽口的冰榴莲首次进入我国超市，榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，具有“水果之王”的美称。冷冻榴莲是采用95％以上成熟度的榴莲取肉迅速冷冻而成，采用从泰国工厂到超市柜台全链条冷冻运输技术，整个过程货物都保持在一18~C，最大限度的锁定并保持其营养价值，开创国内第一条水果冷冻运输链。冷冻芒果、冷冻山竹等水果也会先后上市。     

池塘主养黄颡鱼

黄颡鱼俗称黄姑鱼、嘎鱼、黄腊丁。它的特点是无鳞，肉质细嫩，无肌间刺，味道鲜美，营养丰富，故深受广大消费者喜爱。 一、黄颡鱼的生物学特征 1．生活习性黄颡鱼白天在水较深的底层栖息，喜水流缓慢、乱石和砾石多的环境，夜间经常到浅水区觅食和活动。     

2009年泰国咖啡产量可望增加13%

泰国农业经济办事处预测，由于气候优良，2009年泰国咖啡平均每莱的产量将提高到149公斤，咖啡价格随着消费者对咖啡饮品需求量增加而上涨，泰国政府建议农民维持泰国本国咖啡的质量，确保咖啡价格的持续上扬。     

网箱养殖黄颡鱼技术

黄颡鱼属于小型淡水鱼类，其肉质细嫩、少刺无鳞、味道鲜美、营养丰富，深受广大养殖者和消费者青睐，市场价格比较高，是经济价值较高的名优鱼类，也是目前最具发展潜力的淡水养殖品种，在国内市场上是中档鱼中价格最高的品种之一。在农村湖泊、水库、河沟等水体中开展网箱养殖黄颡鱼，能有效地利用水体，获得较高的经济效益，是广大养殖户调整种养结构、增加收入的有效途径。现将其养殖技术介绍如下：     

黄颡鱼的混养技术

黄颡鱼属底栖杂食性鱼类,肉质细嫩,营养丰富,经济价值较高,是极具市场潜力的养殖品种。1.混养优点混养黄颡鱼的优点:一是可摄食池中低值鱼、小杂鱼虾、鱼类残饵、有机碎屑浮游生物等,可提高池塘鱼净产量;二是黄颡鱼可摄食水体中锚头鳋等寄生虫,可减少鱼病发生;三是在不影响鱼池     

丁鱥鱼人工繁殖技术

丁鱥鱼广泛分布于欧洲．以其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而深受欧洲消费者欢迎．是近年来我国引进的一种水产优良品种．可在全国大部分内陆水域养殖。现将丁鱥岁鱼人工繁殖及苗种培育的技术总结如下。     

水库网箱养殖黄颡鱼效益高

黄颡鱼由于其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,肌间刺少深受消费者喜爱。福建水口电站建成后,闽江河道变宽,水流变缓,水质变肥,小型野杂鱼、虾增多,十分有利于黄颡鱼的繁衍生长。库区群众采捕、收购野生苗种在水库中进行网箱养殖,3米×3米×3米的网箱,放养尾重25～50克的鱼种600~1000尾,经6个多月的饲养,尾重可增至200～400克,每平方米网箱单产可达10～20公斤,经济效益显著。现将主要养殖技术介绍如下：1.水域的选择：     

小水体名贵鱼养殖技术(1)池塘主养黄颡鱼

黄颡鱼俗称黄姑鱼、嘎鱼、黄腊丁.它的特点是无鳞,肉质细嫩,无肌间刺,味道鲜美,营养丰富,故深受广大消费者喜爱.     

常规鱼价涨可期

青草鲢鳙鲤鲫鳊等常规鱼既是淡水养殖的主体品种，又是水产品市场供应的主导产品．产量占淡水养殖总产的70％以上。因为价廉物美，常年有鱼，很受消费者欢迎，消费量最大。近几年来，常规鱼的市场零售价一直稳定在6～12元／公斤。     

泰国虎纹蛙健康养殖技术

泰国虎纹蛙（俗称泰国青蛙,以下简称泰蛙）是近年引进的较为理想的一个养殖新品种,是一种体形较大的食用蛙,其个体比美国青蛙小,比本地青蛙稍大,最大个体重达500g。泰蛙肉质鲜滑脆嫩、味美可口、营养丰富、胆固醇含量低,是理想的美味佳肴。     

黄颡鱼池塘养殖

黄颡鱼,俗称嘎鱼、黄腊丁,是江河、湖泊、水库、池塘等淡水水体中分布较广的小型经济鱼类,其肉质细嫩少刺,味道鲜美而无鳞,营养丰富,颇受消费者欢迎,是近年来市场上热销的一种优质鱼类,常年市场销售价每千克在30～40元。黄颡鱼属杂食性鱼类,底栖群居生活,易饲养,冬夏季不需专门