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叶用型辣椒的无公害栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
叶用型辣椒也称番椒、海椒、椒茄等,原产墨西哥、秘鲁等地。辣椒叶营养丰富,每100克含蛋白质4.46克,是牛肉的1/5;含铁99.84毫克,是牛肉的2.3倍;含维生素C69.19毫克、锌4.58毫克。具有清凉解火、清肝明目等保健功能,并以其嫩滑可口的食味而成为家庭、酒楼的高档蔬菜。 相似文献
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叶用型辣椒以叶片与嫩梢为主要产品,其营养价值高,是一种高档蔬菜。栽培上要做好土壤消毒、浸种催芽、科学留株、加强肥水管理、及时防治病虫害、适时采收等。一般每公顷产量露地栽培为15000kg,遮阳网栽培为18000kg。 相似文献
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叶用辣椒是辣椒(CapsicumannuumL )的一种 ,是以采收嫩茎叶和成长叶供作蔬菜用的专化型品种。叶用辣椒营养丰富 ,据测定 ,每100g鲜菜含干物质13 40g,蛋白质4 46g,维生素C69 19mg,铁99 84mg,钙1576 6mg,锌4 58mg。它可炒食、做汤或作火锅料。叶用辣椒正以其丰富的营养、清肝明目的保健作用、嫩滑可口的优良品质而成为家庭、宾馆、酒楼的高档蔬菜。1植物学特征及对环境条件的要求叶用辣椒植株直立 ,单叶互生、叶革质化中等 ,绿色 ,较薄 ,柔嫩 ,主茎长至10~11片叶时着生第1花序 ,花多单生 ,也有2~3朵花丛生。种子千粒重5 2~5 6g。植株生长… 相似文献
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大棚无公害辣椒栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
介绍了大棚无公害辣椒栽培技术,包括地点选择、整地施肥、品种选择及种子处理、播种育苗及苗期管理、移栽、病虫害防治及收获等方面内容,以期指导无公害辣椒的栽培。 相似文献
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介绍辣椒优质高产栽培技术规程,包括品种选择、育苗、适时扣棚、整地施肥、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面内容,以供种植者参考。 相似文献
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介绍辣椒优质高产栽培技术规程,包括品种选择、育苗、适时扣棚、整地施肥、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面内容,以供种植者参考。 相似文献
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辣椒是定西市温室蔬菜生产中的重要菜种之一,其栽培技术要点总结如下。品种选择选用优质、高产、抗病、抗虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的辣椒品种,主栽品种有‘陇椒2号’、‘陇椒6号’等。 相似文献
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