信息博览

预计2013年中国禽肉进口量依然维持在40万～50万吨之间随着中国肉鸡养殖量的快速增加,近些年禽肉进口量整体呈现下降趋势。中国主要进口冻鸡爪和冻鸡翼,二者的进口量占禽肉进口总量的70%左右。2008年中国禽肉进口量最高,为83.3万吨;2011年中国对来自美国的白羽肉鸡产品实施限制,禽肉进口量略有下降;2012年中国禽肉进口量依然小幅增加,将达到50万吨左右,比2011年增加19%。     

2013年我国禽肉进口量仍在40～50万吨之间

随着我国肉鸡养殖量的快速增加,近些年禽肉进口量整体呈现下降趋势。我国主要进口冻鸡爪和冻鸡翼,二者的进口量占禽肉进口总量的70%左右。     

2009年我国白羽肉鸡生产状况及2010年前景分析

<正>2009年,是国际金融危机影响较为深远的一年。在这一年里,国内白羽肉鸡产业的发展也遇到了很大的困难。国外进口的低价禽肉、下水等对我国白羽肉鸡市场     

肉鸡市场面临六大考验

<正>1祖代种鸡进口量增加据正大家禽事业部提供的数据,2007年祖代肉鸡进口量为65万套,如果数字准确的话,今年父母代的存栏量将有较大的增幅,如果不发生异常情况,最迟下半年,肉鸡短缺现象将有大的改观,由此可能引起行业的波动。2出口不会出现大增长由于受禽流感疫情和贸易壁垒的影响,目前欧盟和美国的禽肉市场还没有对中国开放。2007年8月2日,美国国会众议院通过了《2008财年农     

从国际禽肉贸易格局的变化看巴西禽业的发展

<正>1世界禽肉生产和贸易概况禽肉主要包括肉鸡、肉鸭、火鸡、鹅以及其它家禽肉。在世界第一禽肉生产大国——美国,其主要的禽肉生产是肉鸡和火鸡;中国除了肉鸡之外,肉鸭和鹅也占有相当的比例;而世     

2009年我国白羽肉鸡生产状况及2010年前景分析

2009年,是全球经济危机影响较为深远的一年,同时也是中国经济发展经历较为严峻考验的一年。在这一年里,国内白羽肉鸡产业的发展也遇到了很大的困难。国外进口的低价禽肉、走私的下水等对我国白羽肉鸡市场的冲击,部分原料价格上涨带来的饲料成本的全面上涨,甲流在全国大部分地区的肆虐,出口禽内在部分国家的受阻,部分进口种鸡征税等均给2009年我国白羽肉鸡产业带来了较大的打击。在此背景下,我国大部分白羽肉鸡生产企业仍坚守阵地,积极开拓市场和销售渠道,实现了企业本年度的盈利。     

影响我国肉鸡产品质量的原因及对策

随着人民物质生活水平的提高,对肉类产品的追求已从传统的数量型转向质量型。人们不再仅仅满足于填饱肚子,无疫病、无残留、无污染、安全、营养、优质的绿色食品已成为近年来消费的亮点。特别是随着人们对禽肉消费的不断增加,对其安全、优质的要求愈来愈强。但是现阶段,由于众多的原因,使得禽肉的品质严重下降。如1993年我国出口日本的肉鸡因砷超标而被销毁;1999年5月,比利时发生了“二英”污染肉、蛋、奶事件,造成25亿欧元的直接经济损失;1996年欧盟以中国饲料中滥用药物、残留超标为由,停止进口中国的禽肉及其相关产品。由于质量的原因,不…     

谈谈养肉鸡

<正>1目前肉鸡养殖的形势肉鸡养殖形势有喜有忧。1.1喜在肉鸡发展已进入快速增长期,肉鸡饲养量由2006年的22亿只到2008年底近28亿只,超过了预测指标2亿只,禽肉产量位居世界第二。饲养摸式由传统的散养向现代化集约化规摸化发展,现代化鸡场遍地开花。中国禽肉产     

信息之窗

中国禽肉进口势头趋猛 中国禽肉消费量超过国内生产量,显示出持续增长态势,预期进口量会增加。据USDA预测,到2009年,中国禽肉净进口量约569,000吨,而OECD和FAPRI预期,从中期来看,中国禽肉进口势头很猛,达到741,000吨(OECD)和1,041,000吨(FAPRI)。中国禽肉进口反映了中国人对各种廉价禽肉产品(如鸡脚、鸡翅和鸡下水)的消费偏向。(摘自《山东家禽》2003年第9期) 农业部将大力推行饲养小区标准化生产农业部将以饲养小区为载体,通过“六统一”推行标准化养殖,从源头上杜绝滥用药物以及各种饲料添…     

我国冻鸡爪和冻鸡翼进口现状与趋势分析

一 我国依然是鸡肉产品进口大国 1 我国鸡肉生产总量位居世界第二 2009年,中国家禽出栏106亿只,禽肉产量1594．9万吨,均比2008年增加了约4％。其中,肉鸡出栏约78亿只,鸡肉产量1105．4万吨,占同年禽肉产量的69．3％。美国依然是鸡肉生产的第一大国,2009年肉鸡出栏91亿只,鸡肉产量达1667．7万吨。     

登高望远 指点江山——和中国畜牧业协会副秘书长马闯先生谈我国白羽肉鸡业发展

改革开放以来,我国白羽肉鸡产业得到了迅速发展,白羽肉鸡的发展呈现出规模化、集约化生产的态势,已成为畜牧业经济的重要组成部分。2009年,中国白羽肉鸡业经历了较为严峻的考验,产业发展遇到很大困难。饲料原料价格上涨,生产成本上升;国际贸易保护主义愈演愈烈,国内禽肉产品出口受阻,国外进口和走私的低价禽产品却不断冲击国内市场。在几十年的白羽肉鸡产业发展中,我们获得了哪些经验,还有什么问题需要正视?根据中国国情,白羽肉鸡业应如何发展,我们的行业和企业应如何认识、采取什么措施,等等,是本刊记者迫切约请马闯先生探讨的话题。希望本文内容能对业界有所启迪。     

我国鸡肉鸡蛋质量安全现状及进出口态势分析

鸡肉：２０００年我国肉鸡产量达到１２０７万吨，仅次于美国，是世界第二大禽肉生产国。然而，禽肉出口仅占生产量的３％左右，是典型的生产的“巨人”和出口的“矮子”。自九十年代以来，中国已成为肉鸡净进口国。到１９９９年，我国肉鸡净进口量已达到４６．５万吨。目前我国肉鸡业主要由于疫病和药残问题而严重影响出口。由于肉鸡饲养周期短、密度大、发病率高，饲养过程中不得不使用大量抗生素预防疫病，这导致我国鸡肉药残超标事件屡屡发生，降低了我国鸡肉在国际市场的声誉。近来，一些国家如日本、欧盟等国设置高的技术壁垒限制进口…     

日本肉鸡市场进口将占主导

日本肉鸡市场进口将占主导“日本的禽肉业若想继续生存下去，就需要大幅降低生产成本。”这是由３１家日本主要肉鸡综合工业组成的家禽研究集团的调查结果之一。数据表明，今后１０年，国内的对外开放肉产量可能以每年３％的速度下降，而到２００３年，进口量估计将达８１...     

“斗”胜美国进口鸡 国内肉鸡养殖数量供不上市场需求

<正>商务部日前发布2010年第52号公告,对原产于美国的进口白羽肉鸡产品反补贴调查作出最终裁定。公告称,经过调查,原产于美国的进口白羽肉鸡产品存在补贴,中国国内白羽肉鸡产业受到了实质损害。     

肉鸡业技术服务的挑战

中国是肉鸡产品消费的主要国家，也是禽肉产品主要进出口国家。而安伟捷是肉鸡产品的主要育种公司。安伟捷和中国对未来拥有着共同的利益。     

我国肉鸡养殖主体的禀赋分析

随着我国肉鸡养殖业迅速发展,我国逐渐成为世界第二大肉鸡生产国,同时我国鸡肉产量占肉类产量的比重也成增长趋势。但我国肉鸡产业的发展还存在很多问题,如行业发展缺少整体规划、检疫费问题、良种补贴问题、禽肉进口问题等,所以本文以肉鸡养殖主体的禀赋为研究切入点,对我国肉鸡养殖主体存在的限制因素进行分析,期望有利于肉鸡产业健康的发展。     

浅谈入世后我国养鸡业面临的挑战与对策

１我国养鸡业面临的挑战１．１我国冻鸡出口形势不容乐现从１９８０年到１９９８年，我国鸡蛋总产量以平均每年递增１１．２％的速度发展，多年保持着世界第一禽蛋生产大国的地位。１９９８年肉鸡产量达到８３４万吨，仅次于美国，成为世界第二大禽肉生产国。然而，中国禽肉出口仅占生产量的３％左右。９０年代以来，中国已成为肉鸡净进口国。到１９９９年，中国肉鸡净进口量已达到４６．５３万吨。上海海关最近的统计显示，今年前８个月，该口岸进口冻鸡产品高达１．０６万吨，价值７１０万美元，分别比去年同期增长２．４倍和１．８倍，超…     

中药与乳酸杆菌、芽孢杆菌合生素替代金霉素对肉鸡营养物质代谢的影响

我国是世界上第一养禽大国,家禽存栏量、禽蛋生产量居世界第一位;禽蛋人均占有量超过世界平均水平;禽肉产量和消费量仅次于美国;肉鸡业从无到有,迅速崛起。目前,我国鸡肉出口形势严峻。2004年底,欧盟仍未取消对我国禽类产品的进口禁令,并于2005年1月份宣布对亚洲禽肉的进口禁令     

明年俄罗斯禽肉进口额将减五成

<正>据俄塔社2010年11月23日报道,俄罗斯第一副总理维克多-祖博科夫日前表示,2011年俄罗斯将缩减一半禽肉进口限额,缩减后预计达35万t。祖博科夫表示,俄罗斯明年猪肉和牛肉的进口量将维持不变,而禽肉进口量将从去年的     

2009年中国鸡肉贸易格局仍未改变

<正>一美国仍是中国最大的鸡肉进口商美国是世界上最大的鸡肉生产加工商,同时也是中国最大的进口商,2004至2009年,中国从美国进口的禽肉制品累计超过400万吨,占禽肉进口总量75%以上。仅2008年,中国从全球进口的79万吨禽肉及制品中,有58万吨来自美国,占总进口量的73%。尽管去年中国对美国出口到中国的鸡肉产品展开了"双反"调查,也有媒体曾一厢情愿地