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我国阿魏侧耳的驯化与栽培 总被引:20,自引:1,他引:19
阿魏侧耳有很高的食用和药用价值.它分布在我国的新亚维吾尔自治区;欧洲、北非和中亚也有分布。1958年至今,国内外许多科技工作者对其进行了驯化栽培研究。1983年中国驯化栽培成功,1990年选育到一株适于商业化栽培的菌株KH2,目前已在许多省区推广栽培。 相似文献
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以阿魏菇NB-1为菌种,常规栽培(不添加阿魏)为对照(FCK),试验比较了培养基中分别添加准噶尔阿魏(FSP)和新疆阿魏(FSS)的阿魏菇污染率、出菇率、酶活力等,结果添加阿魏后污染率降低,与对照比添加准噶阿魏、新疆阿魏的出菇率分别提高了10.29%、21.70%。添加阿魏后子实体干重明显提高。对子实体酶活力测定表明,PPO活力FSS>FSP>FCK,POD活力FSS>FSP>FCK,CAT活力FSP>FSS>FCK,SOD活力为FSP>FSS>FCK,说明阿魏对子实体酶活力影响显著。 相似文献
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以棉子壳、麸皮、玉米粉为培养料,在培养料中加入1%、5%、9%、13%的准噶尔阿魏进行培养,测定阿魏侧耳不同生长时期(半瓶期、满瓶期、原基期、幼菇期、开伞期、转潮期)菌丝体纤维素酶、半纤维素酶、淀粉酶、漆酶、中性蛋白酶活力。结果显示:与对照组(CK)相比,添加阿魏后不同时期各种酶活性均大于CK,当阿魏添加量为9%时,五种酶活性达到最高。在整个生长过程中,阿魏添加量的不同只影响酶活性的相对大小,却不影响酶活性变化的规律,淀粉酶和漆酶活性逐渐下降,纤维素酶(CMC酶)、半纤维素酶(HC酶)和中性蛋白酶先升高后降低,在开伞期酶活性达到最大值。 相似文献
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野生泡囊侧耳的鉴定及其驯化栽培 总被引:1,自引:0,他引:1
以采自广西大学校园内泡囊侧耳为试材,对其进行形态特征、培养特征、ITS序列(Gene Bank登录号为:KJ868811)等鉴定,并进行生物学特性研究,并利用棉籽壳、玉米芯、木糠、甘蔗渣、桑枝屑为主料进行栽培试验,以期为今后的品种使用者提供栽培方面的参考数据。结果表明:确定该菌株为泡囊侧耳Pleurotus cystidiosus;在5种供试碳源中,泡囊侧耳的菌丝利用淀粉最好;在6种供试氮源中,发现利用酵母粉最佳;泡囊侧耳的菌丝能在碳氮比10∶1~60∶1范围内生长,但以40∶1为最好;最适pH 7.0;最适生长温度范围为25.0~30.0℃,其中以27.5℃为最佳;以木糠为主料时其生物学效率最高可达到43.33%,单菇重为79.51g/袋。 相似文献
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阿魏侧耳(Pleurotus eryngii)又名阿魏蘑菇。野生分布在南欧、中非、北非、印度和我国新疆等地,属低温型菌类。为了研究阿魏侧耳在我国南方地区栽培的可行性,我们经引种、驯化和选育,获得一高温型菌株,编号KH_2。现将试验结果报告如下: (一)供试菌株阿魏侧耳出发菌株K002,引自新 相似文献
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塔形侧耳Pleurotus sp,别名塔平菇(山东省)。该菌菌盖宽度6~18厘米,初期扁半球形,后期中部下凹到近平展,有或无后沿,有时由于菌盖后部两面重叠而略呈偏漏斗状,兰黑色、兰灰色,随着菌盖的开展逐渐变为淡灰色、污黄色、淡土黄色到污 相似文献
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珍贵菌类阿魏蘑菇驯化栽培成功野生阿魏菇与其它菇类不同,它专一生长在药用阿魏植物死的根茎上。每年早春四月底至五月初为自然生长期,生长时间仅十几天,被民间誉为“西天不出的白蘑菇”。野生阿魏菇在我国仅分布在新疆的木垒、青河、托里等气候恶劣的沙漠戈壁里的极少... 相似文献
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针对目前阿魏侧耳优良菌种存在的问题,开展了阿魏侧耳现有菌种提纯复壮及优良菌种选育、高产优质栽培技术研究工作,以期为生产提供指导. 相似文献