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新麦26号是新乡市农科院使用阶梯杂交方法选育的强筋小麦新品种,2010年12月通过国家品种审定,适宜黄淮冬麦区南片地区高中水肥地块早中茬种植,是2012年、2013年农业部确定的黄淮麦区强筋小麦主推品种。 相似文献
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强筋小麦是用来加工面包专用粉、意大利通心粉、膨松油炸制品用粉或用于配麦的专用小麦。我国小麦烘焙呈逐步改良趋势,但与国外的面包小麦相比,在品质上仍有较大的差距。小麦品质包括加工品质和营养品质两个方面的内容。在现有已审定推广的冬小麦品种资源中,我们开展了连续性的优质强筋小麦品种引种试验和品质鉴评工作,广泛引进我国黄淮冬麦区各省育成的优质强筋小麦品种,鉴定这些品种的丰产性、抗病性和籽粒品质,并进行了食品加工试验。 相似文献
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我国优质强筋小麦主要品种 总被引:1,自引:0,他引:1
<正> 优质小麦是指品质优良、具有专门加工用途的小麦。国标上优质小麦分为2类,即优质强筋小麦和优质弱筋小麦。优质强筋小麦品种的种植面积和产量约占优质小麦的90%以上,是优质小麦发展的重点。 优质强筋小麦是指面筋含量较高、筋力较强的小麦,主要用于加工制作面包、拉面和饺子等要求面粉筋力很强的食品。国家优质强筋小麦标准与普通小麦标准相比,主要增加了以下指标:小麦粗蛋白、湿面筋、面团稳定时间、降落数 相似文献
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根据优质强筋小麦国家质量标准(GBT17892-1999规定主要品质指标为:小麦籽粒同色率≥90%,角质率≥70%,容重≥770克/升,降落数值≥300秒,粗蛋白质含量(干基)≥14%;小麦面粉湿面筋含量(14%水分基)≥ 相似文献
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<正> 郑麦98系河南省农业科学院小麦研究所育成的高产、优质、广适性、抗倒小麦新品种。2002年9月通过河南省农作物品种审定委员会审定。 相似文献
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济南市长清区是优质强筋小麦的适宜种植区之一,为丰富品种,2021~2022年在长清区开展了强筋小麦品种比较试验,选取8个强筋小麦品种,比较其主要农艺性状、品质性状和产量构成情况。结果显示,济麦20、济麦106、岱麦217综合表现较好,可在长清区进一步试验并推广种植。 相似文献
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<正>由江苏省镇江市农科所育成的红皮优质强筋小麦新品种——镇麦168,最近顺利通过江苏省和国家农作物品种审定委员会审定,籽粒品质指标均达到国家优质强筋小麦标准,是江苏省首个适合淮 相似文献
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优质强筋小麦栽培技术要点 总被引:11,自引:0,他引:11
1选用对路品种选好用好优质小麦品种是实现优质、高产、高效的关键。根据近2年的试验、示范和生产实践,内黄县以豫麦34号、郑农16为主要品种,搭配种植郑麦9023,扩大示范藁麦9415、新麦9408。2选好茬口,施足底肥一般以豆科、玉米茬为好,其他作物茬口应增施有机肥和化肥。施肥原则是:稳氮固磷增钾,增施有机肥45000~75000kg/hm2。前氮后移,磷、钾肥一次底施。氮肥施用方法是:底施50%~60%,拔节期40%~50%。3适期播种播期偏晚,播量偏大时有利于蛋白质积累,能提高品质,但不利于产量的提高。为了兼顾优质和高产,要求以适播期下限、适播量的上限为宜… 相似文献
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<正>1选用优种优质麦示范区主要栽培品种为8901、9409、高优503,可搭配种植济南17号、济南19号、石新733等强筋小麦品种及北农66、邯3475、5385等中筋优质品种。2施足底肥亩施用有机肥3-5立方米(或秸秆还田)、纯氮10-12公斤、五氧化二磷7-8公斤、氧化钾6-8公斤、硫酸锌1公斤。 相似文献