如何控制饲料质量安全

饲料质量安全间接影响到食品安全，这是所有安全工作中的重点之一。饲料安全包括人身安全、饲料原料质量安全、生产控制安全、化验室检测安全等。控制饲料质量安全的方法有法律手段和饲料企业自身控制,重点阐述了饲料企业自身如何控制饲料质量安全。     

如何控制饲料质量安全

饲料质量安全间接影响到食品安全,这是所有安全工作中的重点之一。饲料安全包括人身安全、饲料原料质量安全、生产控制安全、化验室检测安全等。控制饲料质量安全的方法有法律手段和饲料企业自身控制,重点阐述了饲料企业自身如何控制饲料质量安全。     

邵阳市饲料安全工作已取得了阶段性成果

当前饲料安全、食品安全问题已成为社会各界普遍关注的一热点问题。为了贯彻落实国务院领导关于饲料安全的指示和省政府有关文件精神,将饲料安全工作落到实处,市政府和市饲料安全工作领导小组于去年12月29日召开了全市饲料安全工作会议。在会上,市政府副市长、市饲料安全工作领导小组组长戴松林就如何创建饲料安全工程,查处在饲料中使用禁用药品,发展安全、高效、优质、绿色饲料和绿色肉食品等工作提出了具体的措施和要求。根据市饲料工作会议精神,市饲料安全领导小组先后召开了大中型饲料企业     

饲料与食品安全的问题分析及对策

动物性食品的安全,首先是饲料的安全,因为饲料本身的安全是生产安全肉食品的基础。本文从饲料不安全的危害、国内外饲料安全与食品安全的现状、影响饲料安全的因素、饲料安全的对策研究和行业发展面临的挑战等几个方面综述了饲料安全与食品安全问题,以期为解决这个问题提出有效的方案。     

饲料安全的隐患与控制（三） 开发饲料安全新技术

饲料安全是一个不断发展、不断提高、永无止境的工作。因此目前确保饲料安全不仅需要完善饲料安全政策法规体系,加强饲料安全监督等政策方面的保障,而且应该在开发和使用饲料安全新技术、新工艺等方面不断进行创新,确保饲料安全水平的提高。饲料安全新技术研究开发是发展生态养殖、促进养殖生产方式转变的根本动力。近年来,动物营养研究者在新型饲料添加剂开发、新型饲料加工工艺的研发以及生物饲料的研发等饲料安全新技术方面做了大量的工作,现将其介绍如下。     

奶牛饲料的安全问题

“疯牛病”、“二恶英”等与奶牛饲料密切相关的事件发生，使饲料安全与畜产品安全以及公众的健康安全紧密联系起来，饲料安全等于食品安全的概念深入人心。政府进一步加强饲料安全工作．制定了《饲料和饲料添加剂管理条例》、启动了“饲料安全工程”项目、制定了《无公害食品》奶牛饲养、饲料使用准则。     

完善饲料安全监控体系的思考

饲料中的违禁药物、化学污染物和生物性污染是影响饲料安全的最主要因素,本文阐述了从完善饲料政策法规体系、设立饲料安全管理的专门机构、加强饲料安全监测、推行HACCP管理和加大查处力度等方面来完善饲料安全监控体系的想法。     

抓好饲料安全工程促进畜牧业健康发展

介绍了饲料安全与卫生的定义，阐述了饲料中的违禁药物、化学污染物及生物性污染是影响饲料安全与卫生最主要的因素，强调从各级政府重视饲料安全工作、完善饲料安全评价监控体系、研制开发安全型饲料及饲料添加剂3个方面来抓好饲料安全工程。     

浅析饲料安全存在的问题及应对措施

随着人们生活水平的不断提高,畜产品安全问题已引起全社会的极大关注,而饲料安全是影响畜产品安全最主要和最直接的因素。本文根据当前饲料安全存在的主要问题,分析了饲料安全问题产生的原因,提出了加强基础研究和技术开发、健全饲料标准和检测体系、增强从业人员的安全意识、完善饲料管理体制等措施,确保饲料产品和畜产品安全。     

开展饲料专项整治行动，从源头确保畜产品质量安全

为了切实保障饲料和畜产品质量安全，促进养殖业健康发展，淄博市以加强饲料生产企业规范化管理为抓手．通过“抓规范、促执法、打禁药”，在企市范围内深入开展以饲料中添加“瘦肉精”、“三聚氰胺”等违禁药品、动物源性饲料卫生安全、饲料标签、假劣饲料和无证生产饲料等为重点的饲料质量安全专项整治活动，进一步净化了饲料市场，提高了执法水平，从源头上确保了饲料及畜产品质量安全。     

《饲料安全及其检测技术》

本书针对饲料安全内容，介绍了解决饲料安全采取的对策及措施，对饲料及添加剂安全质量标准、饲料加工过程中的HACCP技术、饲料添加剂安全评价规程等方面进行了全面的论述。对饲料安全检测技术，主要介绍了饲料中各种有毒有害物质、兽药、农药及转基因成分的检测方法，包括对各种重金属元素残留的分析以及对牛羊源性成分、     

农安县牧业局召开全县2015年饲料质量安全和生产安全专项整治工作会议

<正>为建立完善饲料质量安全、生产安全监管长效机制,全面提升饲料生产安全监管能力和水平,1月16日,农安县畜牧业管理局召开了全县2015年饲料质量安全、生产安全专项整治工作会议。会议传达了长春市畜牧业管理局《关于开展2015年饲料和饲料添加剂生产企业年度备案工作的通知》;下发了《农安县2015年饲料质量安全、生产安全专项     

饲料安全技术研究进展

近年来 ,“疯牛病”、“口蹄疫”、“二恶英”及“瘦肉精”中毒事件的不断发生 ,使饲料安全与公众的健康安全紧密联系起来 ,饲料安全等于食品安全 (李德发 ,2 0 0 2 )的概念深入人心。各国政府纷纷采取紧急措施治理饲料业中存在的不安全因素。美国、日本先后修订饲料安全法 ,欧盟成立欧盟饲料和安全管理局。我国政府进一步加强饲料安全工作 ,制定、修订了《饲料和饲料添加剂管理条例》等一系列法律法规 ;投入大量资金和人力启动了“饲料安全工程”等多个饲料安全项目 ;制定了《无公害食品》畜禽饲养、饲料使用准则等标准准则。在此环境条件…     

饲料安全管理现状及研究方向

饲料安全是当前饲料工业的重要问题,确保饲料安全饲料必备条件和影响饲料安全因素的基础上,重点介绍了国内外饲料安全管理现状及我国饲料安全科技发展的方向.     

当前我国饲料安全存在的问题及对策

饲料安全是广泛受到社会关注的问题.笔者就影响饲料安全的因素、国内外饲料安全监管情况、饲料安全问题的对策等方面进行了探讨,以期为我国饲料安全存在的问题及监管水平的提高提出合理建议.     

食品的安全必须从生产的源头抓起——饲料产品安全问题的分析及对策

近年来，由于饲料产品的安全问题引发的事件日益频繁，“疯牛病”、“瘦肉精”、“二□英”等事件使人们把焦点聚集到食品生产的上游一饲料产品的安全上。由于食品的生产直接受畜禽产品的影响，而畜禽产品又直接受制于饲料的影响，因而饲料的安全也就直接决定了食品的安全。而作为饲料产品的生产制造环节一饲料厂，在饲料产品的安全控制方面显得至关重要。如果从饲料的生产环节控制了饲料产品的安全，畜禽产品的安全乃至于消费者的健康也得到了保障。因此，食品的安全必须从生产的源头一饲料产品的安全抓起。     

饲料安全中的几个问题

饲料安全是动物性食品安全的重要环节。近几年来,由饲料安全问题引发的食品安全事件时有发生,严重危害人畜健康。综述了影响饲料安全的主要隐患,阐述了对饲料安全性的认识问题,提出了饲料安全全程控制措施。     

饲料安全使用系列书籍

饲料安全直接关系到畜产品安全，事关食品安全和百姓生活。近年来我国政府先后制定了一系列政策和法规。为做好饲料安全工作创造了政策和法律环境。为了便于饲料企业、饲料安全管理的农牧职能部门依法使用、管理饲料，掌握有关法律和权威技术资料．牧业书店特编写了“饲料安全使用书籍专辑”，供相关人员选购参考。     

对我国(进口)饲料质量安全监管若干问题的思考

作为食物链安全的基础,饲料质量安全直接关系到人的食品安全。近年来,我国政府和有关职能部门对饲料质量安全问题高度重视,启动了一系列饲料安全工程的体系建设,监测监管力度不断增强。基于资源缺口等因素,我国饲料工业每年需要从国外进口一定数量的鱼粉、肉骨粉、乳清粉等蛋白质原料以及其他饲料添加剂等,加强进口饲料质量安全的监测监管是保障我国饲料安全乃至饲料工业健康发展的重要内容之一。     

饲料安全的影响因素与危害

本文从饲料自身、自然环境和人为作用阐述了饲料安全的影响因素，并介绍了不安全饲料的危害。