摘要集锦

我国加入WTO在即,改善畜禽产品品质以提高产品竞争力已是当务之急,为生产安全、绿色、优质畜禽产品,以新型饲料添加剂取代在饲料工业中长期使用的抗生素类添加剂已势在必行。糖萜素饲料添加剂的研制成功则是在饲用抗生素替代研究领域内的一个突破性成果。 糖萜素饲料添加剂是浙江大学承担原国家科委“饲用抗生素替代物研究开发”项目研制成功的高科技产品。本项目于1997年8月通过国家科委鉴定和验收,确认本项目成果总体水平处于国际先进,并已申请了国内和国际发明专利,1998年5月糖萜素饲料添加剂获我国第一个创制性饲料添加剂批文(农牧函[1998]6号)。糖萜素饲料添加剂的研制成功已在国际上产生了较大的影响。     

糖萜素在猪生产中的应用研究

糖萜素是一种纯天然、绿色无污染、无药物残留的饲料添加剂,可在动物生长过程中起到促生长、提高免疫力、改善肉质品质的作用。本文就糖萜素的理化特性和生理功能阐述了其应用到猪不同阶段生产中的优点,为糖萜素在养猪业中的大力推广打下理论基础。     

我国有了AA级天然绿色饲料添加剂

糖萜素用来替代抗生素饲料添加剂,成为国内第一只无污染无残留的创制型新型饲料添加剂。以糖萜素作为饲料添加剂喂出来的猪肉也就成为真正的『健康肉』。7月6日,中国绿色食品发展中心向糖萜素颁发了全国唯一的AA级纯天然绿色饲料添加剂证书。 试验表明,糖萜素饲料添加剂与添加抗生素添加剂相比,还能使肉鸡日增重提高1.3％,料肉比降低3.15％,仔猪日增重提高7.23％,料肉比降低5.67％。     

糖萜素-Ⅱ对黄羽肉鸡生长、肉质和免疫的影响

以黄羽肉鸡为试验对象,研究糖萜素-Ⅱ对肉鸡生长性能、肉品质及机体抗体水平的影响。1800羽黄羽肉鸡随机分成3组,每组6个重复,基础日粮中分别添加糖萜素-Ⅱ500mg/kg、糖萜素-Ⅱ250mg/kg+抗生素和抗生素。试验结果表明,肉鸡的全期平均增重和料肉比糖萜素-Ⅱ组和抗生素组差异不显著(P>0.05);肉质测定后在滴水损失和肉色方面,糖萜素-Ⅱ组与抗生素组差异不显著(P>0.05),而糖萜素-Ⅱ组肉鸡的肌苷酸含量比抗生素组提高了12.07%,糖萜素-Ⅱ组胆固醇含量、重金属铅和镉含量比抗生素组分别降低了37.10%,27.83%,37.96%,差异都显著(P<0.05)。NDV抗体水平处于9lg2以上的血清样品,糖萜素-Ⅱ组占73.33%,抗生素、糖萜素-Ⅱ+抗生素组都含56.67%,比后两组提高了16.66%。试验结果表明,糖萜素-Ⅱ饲料添加剂能促进肉鸡生长,改善肉的品质,有效提高肉鸡机体的免疫力,是一种安全、高效、环保型饲料添加剂。     

糖萜素-Ⅱ对黄羽肉鸡生长、肉质和免疫的影响

本文以黄羽肉鸡为试验对象,研究糖萜素Ⅱ对肉鸡生长性能、肉品质及机体抗体水平的影响。1800羽黄鸡随机分成3组,每组6个重复,基础日粮中分别添加糖萜素Ⅱ500mg/kg、糖萜素Ⅱ250mg/kg 抗生素和抗生素。试验结果表明,肉鸡的全期平均增重和料肉比糖萜素Ⅱ组和抗生素组差异不显著(p>0.05);肉质测定后在滴水损失和肉色方面,糖萜素Ⅱ组与抗生素组差异不显著(p>0.05),而糖萜素Ⅱ组肉鸡的肌苷酸含量比抗生素组提高了12.07%,糖萜素Ⅱ组胆固醇含量、重金属铅和镉含量比抗生素组分别降低了37.10%,27.83%,37.96%,差异都显著(p<0.05)。NDV抗体水平处于9lg2以上的血清样品,糖萜素Ⅱ组占73.33%,抗生素、糖萜素Ⅱ 抗生素组都含56.67%,比后两组提高了16.66%。试验结果表明,糖萜素Ⅱ饲料添加剂能促进肉鸡生长,改善肉的品质,有效提高肉鸡机体的免疫力,是一种安全、高效、环保型饲料添加剂。     

糖萜素的特性与应用

一.糖萜素及其作用 　　糖萜素饲料添加剂是由浙江大学研制，宁波联合生物技术有限公司独家开发生产的高科技产品，是我国第一个创制型新饲料添加剂 (农牧函 [1998]6号 )，通过国家绿色食品发展中心 AA级绿色食品生产资料资格认证并予以推荐 (LSSZ－ 039901110 AA)，已申报国际国内发明专利 (WO97/29630， PCT/CN96/00070)，获美国发明专利 (US Patent Serial No.08/930.754)。 　　糖萜素饲料添加剂是从山茶属 (Camellia L.)植物种子饼粕中提取研制而成的纯天然生物活性物质，其有效成分为三萜皂甙和糖类，能完全取代饲料中抗生素…     

抗生素添加剂的负面效应及其主要替代品的研究应用前景

(上接第2期) 5.新一代绿色饲料添加剂一糖萜素 人类健康呼唤绿色,呼唤新一代高效、无残留、无公害绿色饲料添加剂,糖萜素顺应时代而到来.早在90年代初,浙江大学生物中心专家和宁波联合集团高层就已针对防病促生长饲料添加剂用量大、功能强、价格低、性能稳定等特点,充分分析和研究我国现在丰富但尚未完全利用的植物油饼资源,并提取其有效成分作为替代抗生素作饲料添加剂的研究取得了可喜成果.     

糖萜素对早期断奶仔猪生产性能的影响

糖萜素是从山茶属植物种子饼粕中提取的三萜皂甙类与糖类的混合物。糖萜素添加于饲料中能明显改善畜禽肉质,提高肌肉脂肪和苏氨酸含量,提高机体抗病和抗应激能力,消除机体有害自由基,提高机体组织的抗氧化功能;同时,还有促进畜禽生长、提高成活率和饲料利用率、促进蛋白质合成和消化酶活性的生理功能。为了验证糖萜素用作早期断奶仔猪饲料添加剂的效果,于2003年4—5月间,对河北省定州市某户饲养的断奶仔猪进行了糖萜素饲喂试验,现将试验情况报道如下。1材料与方法1.1糖萜素宁波联合生物技术有限公司生产。1.2供试动物及分组从专业饲养的早期…     

糖萜素对长沙黄鸡生长性能和免疫力的影响研究

本试验目的是研究糖萜素对长沙黄鸡生长性能和抗体水平的影响。将900只黄鸡随机分成3组,每组3个重复,基础日粮中分别添加糖萜素500mg/kg、糖萜素250mg/kg+抗生素、抗生素。试验结果表明,黄鸡的全期平均增重和料肉比3组差异不显著(P>0.05);NDV抗体水平处于9lg2以上的血清样品,糖萜素组占73.33%,显著高于糖萜素+抗生素组的66.67%和抗生素组的56.67%。结果表明,糖萜素饲料添加剂能促进肉鸡生长,有效提高肉鸡机体的免疫力,是一种新型环保型饲料添加剂。     

我国有了AA级开然绿色饲料添加剂

从2000年5月起，在国内一些市场上，一种被称为“糖萜素品牌”的猪肉上市，虽然比一般猪肉价高30％以上，市民还是争先恐后地购买。 糖萜素用来替代抗生素饲料添加剂，成为国内第一只无污染无残留的创制型新型饲料添加剂。以糖萜素作为饲料添加剂喂出来的猪肉也就成为真正的“健康肉”。7月6日，中国绿色食品发展中心向糖萜素颁发了全国唯一的AA级纯天然绿色饲料添加剂证书。 试验表明，糖萜素饲料添加剂与添加抗生素添加剂相比，还能使肉鸡日增重提高1.3％，料肉比降低3.15％，仔猪日增重提高7.23％，料肉比降低5.67％。 据专家介绍，长期使用抗生素饲料添加剂会导致细菌产生抗药性，造成畜禽机体免疫力下降，在畜产品中造成残留，对人体不利，因此，糖萜素饲料添加剂的问世，引起了国内外生产企业的关注。意大利一家公司自愿出资在欧盟进行为期6个月的糖萜素喂养试验。7月初，首批糖萜素添加剂已发往欧盟。据悉，黑龙江省一家知名企业也正出资在该省进行50万头猪的糖萜素饲料添加剂喂养试验。     

糖萜素的生物学功能及其在家禽生产中的应用

糖萜素是从山茶属植物种籽饼粕中提取的三萜皂甙类和糖类的混合物，为纯天然生物活性物质．既有抗生素饲料添加剂的功能，又克服了其容易产生耐药性和污染环境的缺陷，具有显著的增强免疫作用，能够提高畜禽的生产性能和畜产品质量。糖萜素被农业部批准为新饲料添加剂，是我国自行研究开发获农业部批准的第一个饲料添加剂创新产品．目前已逐步应用到饲料生产中。对生产安全、优质畜产品．保护人类健康和加大畜产品出口具有重要意义，有着广阔的发展前景。     

我国研制已获批准的新饲料添加剂——糖萜素

由浙江大学詹勇等人研制的新型饲料添加剂糖萜素(原名 801生物活性添加剂)1997年8月通过了国家科委组织的专家鉴定。我国著名动物营养专家杨胜教授主持的鉴定委员会,对该项科研成果给予了极高的评价,称其为“国内外首先将糖萜类天然提取物用于饲料添加剂研究,总体研究接近国际先进水平”。糖萜素的作用“具有明显的调节动物机体神经内分泌免疫网络,提高动物机体免疫功能;具有明显调节cAMP/cGMP系统,抗氧化,促进蛋白质合成和提高消化酶活性;并且具有一定的抗应激作用。     

育肥猪日粮中添加糖萜素的效果研究

为了探讨饲料中添加糖萜素对育肥猪生长性能、屠宰性能、肉品质及腹泻率的影响,试验选择25 kg左右的杜×长×大三元杂交猪20头进行为期4个月的饲养试验,饲养试验结束后进行屠宰试验,并进行肉质分析。结果表明:饲料中添加糖萜素能提高猪屠宰率、瘦肉率、眼肌面积、后腿比例、肌内脂肪含量、熟肉率,降低失水力、背膘厚、滴水损失、腹泻率;提高饲料转化率。说明糖萜素能提高育肥猪屠宰性能,改善猪肉品质。     

糖萜素饲料添加剂的研究进展

糖萜素是由植物中提取的三萜和糖类等天然活性成分组成的物质,具有增强动物免疫功能、提高畜禽生产性能和改善畜产品品质的作用。就糖萜素的理化特性及其对动物生长性能、肉质影响、免疫功能、糖萜素的安全性评价以及产品使用方法和推广应用进行了说明,并阐述了糖萜素的研究进展及其应用前景。     

糖萜素的生理学功能及其在养猪生产中的应用

糖萜素作为一种新型饲料添加剂,能提高动物生长性能和免疫性能,提升畜产品品质,有效改善肠道菌群区系,促进营养物质代谢,近年来在动物生产中应用广泛。本文对糖萜素的理化性质、生物学功能及其在养猪生产中的最新研究进展作一综述。     

白藜芦醇作为饲料添加剂在家禽中的应用研究进展

白藜芦醇是一种植物多酚化合物,具有抗菌、抗氧化、抗炎等多种生物功效。它能提高家禽的抗氧化能力和免疫能力,缓解热应激,对肉质有一定的优化作用,对生长性能无负面影响,可作为一种优质饲料添加剂进行应用。近年来,越来越多研究关注白藜芦醇作为饲料添加剂在畜禽养殖中的应用。文章围绕白藜芦醇对家禽生长性能、抗氧化能力、肉质及免疫功能的影响进行综述,以期促进白藜芦醇作为一种优质饲料添加剂在家禽中的应用。     

日粮中添加溢康素、糖萜素、敌克素和大蒜素饲喂仙湖肉鸭效果观察

抗生素饲料添加剂在畜牧业生产中的应用,对促进动物生长、提高饲料利用率和预防疾病等方面起到了重要的作用.但抗生素的长期使用会使细菌产生抗药性和造成畜产品中药物残留而影响人类健康.随着人们对动物营养研究的不断深入,一些绿色饲料添加剂,诸如溢康素、糖萜素、敌克素和大蒜素等不断被开发出来.溢康素、糖萜素、敌克素和大蒜素作为绿色、环保型饲料添加剂,有的被广泛应用于猪、鸡、水产动物饲料中作为抗生素的替代品,但目前用作肉鸭饲料添加剂方面的试验研究的报道较少.为此,于2004年10月份至11月份,以仙湖肉鸭为试验对象,在佛山科学技术学院动物实验场进行了日粮中添加溢康素、糖萜素、敌克素和大蒜素饲喂仙湖肉鸭的试验,其目的是为研制肉鸭环保型饲料,生产绿色的肉鸭产品和仙湖肉鸭饲养配套技术提供科学依据.     

用糖萜素替代抗生素饲喂肉仔鸡的试验效果

糖萜素饲料添加剂是从植物中提取的纯天然绿色产品，主要成分是三萜皂甙和总糖，具有增强机体免疫力和抵抗力，提高成活率；促进生长，提高日增重及饲料转化率；改善畜禽产品品质，降低重金属含量，提高苏氨酸含量等作用。为进一步验证和推广该产品，笔者于2000年2月进行了利用糖萜素饲料添加剂替代抗生素饲喂肉仔鸡的对比试验，取得较好效果，现报告如下。     

糖萜素的生理功能及其在猪业生产中的应用

糖萜素可以促进动物生长,提高动物免疫机能和改善畜产品品质等。本文论述了糖萜素的生理功能及在养猪业上的应用效果,最后讨论了糖萜素的添加量,糖萜素作为安全高效的营养。性饲料添加剂,具有广阔的应用前景。     

糖萜素-Ⅱ对艾维茵肉鸡生长性能和肉质的影响

以艾维茵肉鸡为试验对象,研究糖萜素-Ⅱ对肉鸡生长性能及肉品质的影响。720羽艾维茵肉鸡随机分成2组,每组3个重复,试验组基础日粮中添加糖萜素-Ⅱ500mg/kg、对照组基础日粮添加抗生素。试验结果表明,肉鸡在使用了糖萜素-Ⅱ以后,糖萜素组成活率提高了2.65%,料肉比下降了4.32%,大肠杆菌病、慢性呼吸道病的发病率下降了14.29%,糖萜素组胸肌滴水损失率降低了11.1%,胸肌肉色L值降低了12.36%;a值提高了21.96%;b值降低了30.87%;糖萜素组胸肌中肌苷酸含量提高了13.45%、胆固醇含量比抗生素组降低了15.49%,铅含量降低了38.75%,镉含量降低了32.26%。由此表明,糖萜素-Ⅱ饲料添加剂能促进肉鸡生长,有效提高肉鸡机体的免疫力,改善肉的品质。试验目的是为了进一步验证糖萜素对肉鸡的作用效果,为糖萜素在养禽业中推广应用提供依据。