菜用大豆新品种AC_（10）

菜用大豆新品种ＡＣ１０刘学华齐波（安徽农业大学农学系合肥２３００３６）（安徽省农业厅农技总站）菜用大豆营养丰富、市场供应周期长，是一种高营养蔬菜。生产上应用的菜用大豆品种一般单产低，成熟晚，病毒病严重。因而培育早熟、高产、大粒、抗逆性强、可调节蔬菜市...     

菜用大豆新品种‘青酥3号’

 ‘青酥三号’为优质、早熟、抗病菜用大豆新品种。该品种株型直立,有限结荚,单株结荚20～25个,其中2~3粒荚比例达73%以上,荚色绿,荚毛灰白稀疏,2~3粒荚长5.3 cm以上,荚宽1.2 cm以上。鲜豆百粒重量66.3 g,被覆绒膜,易烧煮,吃口糯性,微甜,适合华东地区春播大中小棚覆盖栽培或露地栽培。     

菜用大豆新品种‘交大11’

‘交大11’是以‘台292’ב交大2号’的F₁作母本,以‘台75’ב交大08-3’的F1为父本进行有性杂交,采用混合选择的方法,经过1次南繁,连续4代自交选育而成。有限结荚习性,有效荚数21.7个,标准荚数14.3个,标准荚长5.88 cm、宽1.40 cm。每kg标准荚数304.1个,单株荚质量59.70 g,鲜百粒质量84.88 g,稳定高产。     

菜用大豆新品种青酥二号

青酥二号是上海市动植物引种研究中心育成的1个早熟优质菜用大豆新品种。经我公司3年的引种试种,该品种表现早熟性显著,常规露地春播全生育期约75天,较抗病毒病,且耐肥水,抗倒伏。株高35～40cm,分枝3～4个,节间9～11节。有限结荚,荚多而密,2～3粒荚多,平均单株结荚45-50个,单株荚重90g以上,最多可达176g。干籽百粒重达33g,鲜籽百粒重70～75g,被覆白色绒膜,豆粒大而     

优良菜用大豆品种及栽培方法

菜用大豆(俗称毛豆)实质是未成熟大豆的豆荚。不但营养丰富,味道鲜美,而且烹调简单,食用方便,可炒食、煮食。多年来一直是长江流域人民喜爱的蔬菜。由于我国南北方饮食习惯不同,北方地区很少栽培菜用大豆,偶有销售只是当地的青荚油料黄豆,其青荚窄小,蛋白质含量低,肉质硬,品质差。随着生活水平的日益提高,人们对“菜篮子”的要求越来越高,因此引进优质、高产、大粒的菜用大豆新品种已势在必行。自1990年起我所陆续引进国内外主栽的优质、大荚菜用大豆品种20余份,经过多年的筛选、品比试验,现选出8份优质菜用大豆品种介绍大家。1品种名称具体…     

菜用大豆新品种——日本晴3号

菜用大豆(早毛豆)是江苏主要栽培的蔬菜作物，尤其在苏南、苏中一些城郊结合地区，播种面积较大，全省每年播种面积约2．7万hm^2。其中30％左右通过鲜荚和速冻豆粒方式出口。     

菜用大豆优良品种小寒王

菜用大豆优良品种小寒王周余（江苏省启东市蔬菜办公室２２６２００）小寒王是本市农户普遍栽培的菜用大豆地方优良品种之一。籽粒大，形如豌豆，当地俗称小寒王。青豆粒炒食酥糯、清香、味鲜、爽口，商品性好，深受消费者青睐。１特征特性小寒王植株矮生，株高７０～８０...     

292菜用大豆及栽培技术

２９２菜用大豆及栽培技术王勤海宋挺瑶胡君达（浙江省慈溪市逍林镇果蔬技术站３１５３２１）２９２菜用大豆是１９９５年从台湾引进的，该品种早熟，品质优良，肉质脆嫩，风味清香，口感好。既可以在国内鲜销，又可以速冻加工出口创汇。笔者在两年的试种过程中，获得了较...     

菜用大豆新品种‘苏成4号’

‘苏成4号’是以‘高雄3号’为母本,‘辽鲜1号’为父本,经过8年常规人工杂交育种选育出的菜用大豆新品种从播种到鲜荚采收平均88.5 d,荚大粒大,商品性佳,产量10 633.5 kg·hm^-2,适合在江苏省春播种植。     

菜用春大豆品种比较试验

菜用春大豆不但营养丰富,而且具有较高的经济效益,近年来在我市的生产面积逐年扩大,至2002年已达300多 hm2。但目前菜用春大豆品种较单一,其中台湾75面积就超过1/3,为了适应农业产业结构调整的需要,筛选出适宜我市菜用春大豆种植的优质高产品种,我们引进了一批菜用春大豆新品种,进行本年度品比试验,现将试验结果报道如下。一、材料与方法1.供试材料 供试品种有6个:①台湾75、②嘉选一号、③金秋、④春绿、⑤上引2号、⑥科遗特大粒1号,其中台湾75为对照品种。2.试验方法 试验在嘉兴市秀城区七星镇农科站,秀洲区农科所,海盐县种子公司,海宁…     

早熟菜用大豆品种比较试验

近几年来,鲜食大豆生产发展迅猛,在我市种植业结构的调整中发挥了较大作用。由于鲜食大豆在南通市场品种繁多,加之广大菜农对大豆品种生物学特性缺乏认识,造成选用品种之间产量差异,从而影响菜农的收入。为了解决这一实际问题,我所选用     

菜用大豆新品种‘浙农3号’

‘浙农3号’菜用大豆是以‘台湾75’为母本,‘9712’为父本杂交后采用系谱法育成的新品种。中早熟品种,株形紧凑,有限结荚习性,单株结荚20 ~ 25个,三粒荚比例30%左右;鲜荚绿色、微弯镰形;荚长6.2 cm,荚宽1.4 cm;百荚鲜质量300.4 g,百粒鲜质量83.8 g,产量约9 000 kg ? hm-2;春季从出苗到采收90 d左右,保鲜和速冻加工兼用。适合浙江省及气候相似地区春播大、中、小棚覆盖或露地栽培。     

菜用南瓜夷香、都香

夷香、都香是产自日本的两个菜用小南瓜品种。２０００年从浙江省农科院引进试种，表现优质高产，抗逆性强，商品性好等优点，现介绍如下。１特性特征 该两个品种的瓜形极为相似，呈扁圆球形，肉色为深黄色，瓜皮深绿底浅绿斑，仔细观察都香颜色略深。口味好，嫩瓜食时糯性足，粉质极佳，并带有香味。老熟时瓜重１．５ ｋｇ左右。 植株生长稳定。侧蔓较少，叶片比本地南瓜小。在低温条件下能正常着花，坐瓜，无畸形瓜，坐瓜在１０节以上。从定植到初花为２４天，到采摘０．７５ ｋｇ以上嫩瓜为６０天左右，都香比夷香早２～３天。 抗病性强…     

秋季菜用大豆新品种引进试验初报

引进6个秋季菜用大豆新品种,对其鲜荚采摘期的农艺性状及品质性状等进行了研究.研究结果表明,萧农秋艳产量高,鲜荚翠绿,商品性好,豆粒较香、软糯,蒸煮后微甜,口感好,可作为秋大豆品种示范推广;07-6虽然产量低,但口感最好,可考虑提高种植密度进一步试验观察.     

菜用春播大豆高产因子对比试验

奉化市地处浙东沿海,适合种植鲜食菜用大豆。近年来,笔者相继引进了鲜食菜用春大豆台湾７５、日本２９２等优质早熟高产良种,这些品种既可鲜销于农贸市场,又可速冻加工,开发创汇农业,经济效益较好,种植面积逐年扩大,已成为本市农业结构调整中的一个重要方面。但由于鲜食者大豆长期以来以零星种植为主,缺乏相应的高产栽培研究和措施,生产水平不高。为了充分挖掘鲜食春大豆增产增效潜力,我们于１９９９年对品种、播种期、施氮量等影响高产高效的主要因子进行了试验,以便为进一步发展鲜食菜用春大豆生产奠定技术基础。 一、试验材…