枯草芽孢杆菌发酵过程的优化

抗生素作为饲料添加剂,在畜禽防疫方面虽起到积极的作用,但近10多年来由于科学水平的提高,国外饲料业和饲养业中很多人反对用抗菌素做饲料添加,这是因为抗菌素在预防性应用时,其化学残留污染肉、蛋、奶;另外,抗菌素会抑制和杀死肠道内的有益菌群,造成肠道正常菌群生态失调,导致     

复合酶制剂和益生素对断奶仔猪生长性能的影响

复合酶制剂和益生素是近十几年发展起来的一种新型饲料添加剂,它是随着人们对抗生素和有机砷制剂使用所带来的强烈副作用认识的逐步深入而发展起来的.作为饲料添加剂,抗生素在预防和抵制畜禽疾病,促进动物生长等方面曾经起到很大的作用,但它在杀死有害病菌的同时也杀死了肠道内的有益微生物,造成肠道内微生物群的不平衡;另外,长期使用抗生素会使病菌产生抗药性,并且会残留于畜禽产品中对人体造成危害.     

复合菌剂饲养仔鸡研究

近10多年来,由于科学水平的提高,国外饲养业中很多人反对使用抗生素,因为在预防性应用时,其化学残留可能污染肉、蛋、奶等动物产品;抗生素还会抑制和杀死动物体内有益菌群,使动物机体内正常菌群失调导致疾病;同时,畜禽生产中广泛使用抗生素,有可能导致耐药株和突变体细菌的产生,有碍人畜健康。有鉴于此,国外对微生态制剂     

枯草芽孢杆菌发酵的优化

抗生素作为饲料添加剂,在畜禽防疫方面虽起到积极的作用,但近10多年来由于科学水平的提高,国外饲料业和饲养业中很多人反对用抗菌素做饲料添加,这是因为抗菌素在预防性应用时,其化学残留污染肉、蛋、奶;另外,抗菌素会抑制和杀死肠道内的有益菌群,造成肠道正常菌群生态失调,导致疫病的发生,出现二重感染,有害于人畜健康.鉴于此,国内外专家学者对研究开发微生态制剂用于畜禽养殖日趋关注,从而也促进了这一产业的迅猛发展,国内用于制作微生态添加剂的主要是一些芽孢菌类和乳酸菌类,但长期以来生产成本一直居高不下,对企业的发展造成了障碍,本文阐述了如何通过对枯草芽孢菌发酵过程进行优化,来降低生产成本.     

微生态活菌制剂对雏鸡生长抗病作用的研究

抗生素作为饲料添加剂在预防和抵抗畜禽疾病,促进动物生长等方面起了很大作用,但它在杀死有害病菌的同时也杀死了肠道内的有益微生物,造成肠道内微生物菌群不平衡。另外,长期使用抗生素会使病菌产生抗药性,并残留于畜产品中对人体造成危害。近几年来,微生态制剂以其天然、无副作用、安全可靠、不产生抗性、不污染环境等优点而倍受世人的关注。我们选用乳酸杆菌、乳酸链球菌、双歧杆菌、芽孢杆菌等菌种制成微生态制剂饲喂雏鸡,观察雏鸡生长及抗病情况。1材料与方法雏鸡:郑州牧专孵化厂孵育的健康1日龄雏鸡。有益菌种:由本实验室分离并保存。…     

益生素及其研究与应用

<正> 近十多年来,由于科学水平的提高,国外饲料业和饲养业中很多人反对用抗菌素作促生长剂。这是因为抗菌素在预防性应用时,其化学残留有可能污染肉、蛋、奶。另外,抗菌素可能会杀死有益菌群,或造成肠道微生物群落不平衡,或微生物数量大幅度减少。再者,畜禽生产中广泛使用抗菌素防疫和促生长已导致了耐抗菌素菌种和突变体细菌的产生,可使人患传染病。鉴于此,人们对研究开发微生物产品用于畜禽养殖日趋关注。大多数微生物产品在市场上通称“益生素”(Probiotics)。它是一种天然的饲料添加剂。     

新型绿色饲料添加剂--糖萜素的研究状况

随着现代养殖业规模化和专业化的发展,畜禽感染各种疾病的危险性大大增加。为了预防畜禽疾病、促进动物生长发育、提高饲料转化效率及经济效益,多种抗生素药物用作饲料添加剂。抗生素添加剂的应用曾创造了养殖业和饲料工业的革命,规模养殖在全世界得到了迅速发展,动物的生产数量得到了大幅度的提高。 但是,饲料中长期使用抗生素类药物添加剂所产生的负面效益也日益明显地暴露出来。主要表现在:引起病原微生物产生抗药性;破坏动物体内正常菌群的生态平衡;降低机体免疫功能及畜禽产品中的药残直接危害人体健     

益生素制剂在蛋种鸡生产中的推广应用

最近几年,随着绿色安全饲料添加剂的研究和推广,饲用微生态添加剂在畜禽养殖产业中得到了很好的推广和应用。在饲料中添加的益生素制剂是由宿主肠道正常菌群成员或者具有调节畜禽肠道功能的外来菌种以及其代谢产物组成,其能够促进畜禽肠道正常的微生物菌群平衡发展。益生素制剂进入畜禽肠道之后,通过生物夺氧、菌群调整、生物拮抗作用提高机体免疫力和营养代谢能力,达到预防疫病和促进畜禽健康生长的目的。同时,使用益生素制剂还能够克服长期使用抗生素所引起的各种弊端。     

益生素在畜牧业上的应用

在畜禽饲料中添加亚治疗量的抗生素用来提高动物的生产性能始于1950年。随着科学技术的发展,人们注意到,抗生素作为饲料添加剂能使人类致病菌间接地转移上抗药性,使畜禽消化道菌群平衡失调,易发生胃肠疾病,特别是幼畜;在畜产品中残留的药物将严重影响人类疾病的治疗及遗传。鉴于此,反对在饲料中添加抗生素的人越来越多。经济发达的国家对抗生素添加剂控制得十分严格,如欧洲共同体规定饲料中添加     

嗜酸乳杆菌在畜禽生产中的应用研究进展

由于抗生素类添加剂的毒副作用给畜禽生产带来巨大的危害,寻找代替抗生素的饲料添加剂势在必行。嗜酸乳杆菌因其具有调节肠道菌群、抑制不良微生物生成、提高机体免疫力及降低胆固醇等生理功能,被认为是较为理想的代替物,广泛应用于畜禽的生产当中。     

介绍一种新型饲料添加剂—益生素

近40年来,抗生素添加剂在畜牧业中的普遍应用有力地促进了肉蛋奶的生产.但是,近几年人们开始关注,将用于人的抗生素以亚治疗量用于畜禽,使寄生于动物的微生物产生了耐药性.实验室证明微生物之间可相互转移耐药性,因此将耐药性转移给对人类有感染力的微生物已成为现实.另一方面,抗生索的大剂量连续使用,使畜禽胃肠道微生物菌群平衡失调,内环境紊乱,导致畜禽特别是幼畜消化道疾病发生.因此,近年来限制和取消动物饲料中的抗生素的呼声愈来愈高,在这种情况下,性质与抗生素相反的添加剂-益生素应运而     

植物精油在畜牧养殖中的应用及机理研究进展

<正>由于抗生素的抗药性和残留等问题,2006年1月份欧盟全面禁止使用抗生素作为饲料添加剂,另外很多国家也立法限制在畜禽饲料中使用抗生素,并严格规定停药期。因此,寻找抗生素的替代物已成为研究的热点。植物精油和植物提取物属绿色无残留物质,其作为抗生素的有效替代物在饲料生产和畜禽养殖中逐渐引起重视。研究结果表明,植物精油具有抗菌、抗氧化、促消化、抗寄生虫和提高免疫等功能,另外还可以控制氨的排放,减轻空气污染[1]。文章主     

功能性低聚糖的生理作用及其在家畜生产中的应用

抗生素作为饲料添加剂促进畜禽生长在上世纪被广泛应用,但是抗生素在消灭有害菌的同时,也会杀死有益菌,长期使用还会产生耐药性菌株以及在畜产品中产生残留,通过食物链影响人类健康和破坏生态环境。功能性低聚糖具有促进双歧杆     

饲用微生物与抗生素配伍使用对畜禽生产性能的影响

饲用微生物（包括益生素和微生物生长促进剂）的主要功能是通过对微生物群落的调控，促使肠道有益微生物的生长繁殖；而抗生素的作用是杀死肠道微生物或抑制其生长与繁殖。这两种如此明显颉颃的饲料添加剂，一般认为不可配伍使用。但近年来一些学者通过试验研究后认为，部分饲用微生物与抗生素配伍使用，对促进畜禽生产性能能发挥良好作用。一、两种饲料添加剂配伍使用的效果在畜禽生产中，把饲用微生物与抗生素配伍使用，效果如何？李梅（1996）报道，把肉鸡划分为0—14日龄和15—49日龄两个阶段，按抗生素与饲用微生物不同添加方式分成5个…     

糖萜素饲喂产蛋鸡的效果

现代畜牧业 ,畜禽专业化和规模化饲养不断提高。为预防畜禽疾病 ,促进动物生长发育和提高饲料利用率 ,大量的抗生素被用作饲料添加剂。饲料中长期使用抗生素类药物添加剂。能引起病原微生物产生抗药性 ,破坏动物体内正常菌群的生态平衡 ,降低机体免疫功能 ,同时 ,抗生素等药物在畜产品中残留 ,直接危害人类健康 ,因此国内外极为重视天然抗病促生长类饲料添加剂的研究。糖萜素是以糖和三萜皂甙为主体研制而成的纯天然绿色产品 ,可取代抗生素用于畜禽饲养。为验证糖萜素饲喂畜禽的效果 ,笔者于 2 0 0 0年夏季进行了利用糖萜素饲喂产蛋鸡的试验…     

利用糖萜素饲喂产蛋鸡试验

现代畜牧业,畜禽专业化和规模化饲养不断发展.为预防畜禽疾病,促进动物生长发育和提高饲料利用率,大量的抗生素被用作饲料添加剂.饲料中长期使用抗生素类药物添加剂,能引起病原微生物产生抗药性,破坏动物体内正常菌群的生态平衡,降低机体免疫功能,同时,抗生素等药物在畜产品中残留,直接危害人类健康,因此国内外极为重视天然抗病促生长类饲料添加剂的研究.糖萜素是以糖和三萜皂甙为主体研制而成的纯天然绿色产品,可取代抗生素用于畜禽饲养.为验证糖萜素饲喂畜禽的效果,笔者于2000年夏季进行了利用糖萜素饲喂产蛋鸡的试验,取得理想效果.现报告如下:     

枯草芽孢杆菌的研究进展

正近年来,抗生素类添加剂的滥用现象越来越严重,养殖户为了扩大畜禽养殖的经济利益不计后果地胡乱使用各种抗生素类饲料添加剂,随之带来的安全隐患逐渐显现出来并影响人类的健康,人们也逐渐意识到抗生素的使用所带来的一些负面影响。有研究表明,抗生素长期在动物生产中过量频繁应用,会破坏动物胃肠道正常菌群的平衡性,造成动物机体药物残留以及产生耐药性菌株等一系列隐性危害;因此,大力开发绿色、健康、无残留的替代品成为当前研究工作的重中之重。益生菌作为一种绿色     

饲料无抗及其应对策略

正1无抗背景介绍畜禽生产过程中,在饲料中添加抗生素作为抗菌生长促进剂已有70余年的历史,抗生素饲料添加剂被广泛用于畜禽生产以提高动物增重与饲料转化效率,抗生素极大地促进了全球畜牧业的发展,满足了人们日益增长的肉食产品需求。然而,在使用抗生素添加剂带来正面影     

浅谈控制抗生素添加剂在畜禽饲料中的使用

近年来随着我国经济的高速发展,人民群众的生活水平越来越高,对食品安全问题也愈加关注.现在,肉蛋奶等高蛋白的动物源食品在我国人民的主食当中占有很高的比例,畜禽养殖因消费需求的快速增长而得到了广泛的发展.饲料是畜禽养殖的重要生产资料,饲料中使用抗生素添加剂在我国有着较长的历史,虽然人们对饲料中使用抗生素添加剂存在疑虑,但是饲料生产企业在畜禽饲料中滥用抗生素添加剂的状况一直都没有得到改善.因此,控制抗生素添加剂在畜禽饲料中的使用成为一项亟待解决的课题.     

猪用中草药饲料添加剂的开发与应用

抗生素作为饲料添加剂在饲料中长期使用，由于其残留及细菌的耐药性等问题而危害人类健康，某些抗生素的长期使用还会使动物和人致畸、致癌、致突变，特别是欧盟已法定从2000年开始，在所有成员国全面禁止使用抗生素作为饲料添加剂。因此，新型、安全的抗生素饲料添加剂替代品的研制和应用就显得日趋重要。纯天然的中草药饲料添加剂以其特有的无毒害、无药残、安全方便、功能全面等优点引起了国内外畜禽养殖业的极大关注，并广泛地应用在畜牧生产中。