2001年7月下旬全国蔬菜行情分析

据农业部“全国菜篮子产品批发市场信息网”２００１年７月２７日～８月２日监测显示，全国３２家大中城市蔬菜副食品批发市场１９种蔬菜综合平均批发价格为１．０７元／kg，与上周相比增减幅度持平。本周番茄、黄瓜、青椒、芹菜、马铃薯、茄子、豇豆等７种大众菜的平均价格为０．９５元／kg，与上周相比下降了１．３２个百分点；２０００年同期平均价格为０．８４元／kg，对比上升了１３．１０％。从本网监测的１９种大众蔬菜品种价格来看，因受广东深圳和汕头蔬菜批发市场的影响，有１２种蔬菜与上周相比呈上升趋势，油菜的上升幅度达到最…     

2002-2003年北京蔬菜市场价格形势分析

据北京市城乡经济信息中心资料显示，２００２年北京蔬菜市场蔬菜综合平均批发价格总体水平仍低于２００１年；在加入WTO后的第一年，北京市蔬菜出口并未受到不利因素的影响，蔬菜出口保持良好的增长势头。１２００２年蔬菜市场回顾１．１总体走势２００２年１～１２月京郊１５家农产品批发市场１９个蔬菜品种的综合平均批发价为１．２１元／kg，比２００１年同期下降１０．９８％；６种大宗蔬菜（马铃薯、番茄、黄瓜、青椒、芹菜、茄子）的综合平均批发价格为１．３６元／kg，比２００１年同期下降１７．９３％。从各月情况看，１～４月…     

2001年3月中下旬全国蔬菜行情分析

据农业部“全国菜篮子产品批发市场信息网”２００１年３月１６～２２日监测显示全国３２家大中城市蔬菜副食品批发市场１９种蔬菜综合平均批发价格为１．７７元／ｋｇ，与上周相比下降了１．６７％。本周番茄、黄瓜、青椒、芹菜、马铃薯、茄子、豇豆７种大众菜平均价格为２．７０元／ｋｇ，比上周下降１．３２个百分点２０００年同期７种蔬菜平均价格为３．０７元／ｋｇ，对比下降了１２．０５％。从本网监测的１９种蔬菜品种看，有１２个品种上升，大部分呈上升趋势，大白菜、马铃薯、青椒上升幅度较大，分别为：２０．００％，１２．…     

2001年4月上中旬全国蔬菜行情分析

据农业部《全国菜篮子产品批发市场信息网》２００１年４月６～１２日监测显示全国３２家大中城市蔬菜副食品批发市场１９种蔬菜综合平均批发价格为１．５７元／ｋｇ，与上周相比下降了１．８７％。本周番茄、黄瓜、青椒、芹菜、马铃薯、茄子、豇豆７种大众菜的平均价格为２．３４元／ｋｇ，与上周相比下降了５．６１％；２０００年同期平均价格为２．０６元／ｋｇ，对比上升了１３．５９％。从本网监测的１９种蔬菜品种价格看，有１０个品种上升，其中大白菜上升幅度最大，上升幅度为１７．３９％；有９种蔬菜下降，其中下降幅度较大的是…     

2003年1月菜价分析及4月行情预测

１１月的价格形势１．１比上年同期大幅上涨２００３年１月的菜价继２００２年下半年蔬菜行情逐渐好转之势，较之２００２年同月有较大幅度的上涨。据资料，２００３年１月８种蔬菜的全国综合平均价格达到了２．００元／kg，比２００２年同月（１．３７元／kg）上涨了４６％。这种现象不仅仅表现在全国总体价格水平上，而且也体现在各个地区的价格行情上。由图１可知，相对于２００２年１月，２００３年１月除新疆的综合菜价下降了０．１１元／kg外，北京、寿光、上海、重庆的综合菜价则延续着２００２年下半年不断上涨的势头，有了较大的上…     

2001年5月中旬全国蔬菜行情分析

据农业部“全国菜篮子产品批发市场信息网”２００１年５月１１～１７日监测显示，全国３２家大中城市蔬菜副食品批发市场１９种蔬菜综合平均批发价格为１．１３元／ｋｇ，与上周相比下降了１６．３０％。本周的番茄、黄瓜、青椒、芹菜、马铃薯、茄子、豇豆７种大众菜的平均价格为１．５０元／ｋｇ，与上周相比下降了９．２４个百分点；２０００年同期７种蔬菜平均价格为１．３７元／ｋｇ，对比上升了９．４９％。从监测的１９种大众蔬菜品种看，本周所有品种价格继续下滑。在１７个下降品种中较为突出的是：油菜、大白菜、甘蓝、花椰菜、蒜…     

2001年7月中旬冀东果菜市场蔬菜行情

２００１年７月９～１３日该市场蔬菜主要有：番茄、尖椒、豇豆、茄子等３０余种。本周蔬菜价格普遍下降，其中价格最低的品种是白萝卜、葱，平均批发价格分别为：０．２０，０．２６元／kg。价格最高的是：香菜、蒜薹、韭薹，平均批发市场分别为３．００，１．５０，１．６０元／kg。本周蔬菜上市量较大的品种有：番茄、尖椒、茄子、马铃薯，平均批发价格分别为：０．４４，０．７０，０．５４，０．５４元／kg，日上市量分别为：４００，１００，８０，３００t。果品上市量最大的是西瓜，平均批发价格为０．２０元／kg，日上市量为６００t…     

2001年5月中旬韩国部分地区蔬菜价格暴涨

据韩国全罗北道和农产品批发市场的调查，最近这一地区部分蔬菜的价格暴涨。调查显示，小番茄价格已经涨到每４ｋｇ１．１６万韩元（１３００韩元合１美元），比２０００年同期上涨了１倍多；马铃薯每ｋｇ的价格也从２０００年的２０００韩元上涨到３８００韩元；生菜每４ｋｇ的价格２０００年的２０００韩元上涨到３８００韩元；生菜每４ｋｇ的价格从２０００年的３７００韩元上升到４２００韩元，其他一些蔬菜的价格也上涨２０％至１００％不等，仅洋葱和大蒜因进口及种植面积扩大而价格下降。据报道，此次部分蔬菜价格上涨的主要原因是２…     

动态信息

动态信息日本进口蔬菜猛增据日本农林水产省最近统计，今年１～８月份日本进口蔬菜累计约３３．６万吨，比去年同期增长．５０％，早已超过去年全年的进口量．统计表的进口量最多的是南瓜，共计１２．８万吨，比上一年同期增长３３％．进口量增幅最大的生菜，为去年同期的...     

北京蔬菜市场2月份价格下降

据北京市城乡经济信息中心对北京１５家主要农副产品批发市场价格监测，２００１年２月份全市蔬菜平均价格比上月和２０００年同月都下降。监测资料显示，２月份京郊１５家农产品批发市场１９个蔬菜品种的综合平均价为２．２０元／ｋｇ，比２０００年同月批发价格下降１９．９７％，比上月下降８．１３％。春节过后，消费略有下降，部分蔬菜品种价格也呈不同程度回落。分品种看，与上月相比，有９种蔬菜价格下降，降幅较大的有黄瓜、菜心、蒜苗、西葫芦，降幅分别为３１．１５％，３０．４％，２７．３％，２０．４５％，９．７４％。与２０…     

分析与预测

２００１年７月上旬全国蔬菜行情分析分析与预测 据农业部《全国菜篮子产品批发市场信息网》２００１年６月２９日－７月５日监测显示，全国３２家大中城市蔬菜副食品批发市场１９种蔬菜综合平均批发价格为０．９２元／ｋｇ，与上周相比增减幅度持平。 本周番茄、黄瓜、青椒、芹菜、马铃薯、茄子、豇豆等７种大众菜的平均价格为０．９０元／ｋｇ，与上周持平；２０００年同期７种蔬菜平均价格为０．７３元／ｋｇ，对比上升了２３．２９％。 从本网监测的１９种大众蔬菜品种看，大部分品种呈上升趋势但升幅并不大，上升幅度稍大的品种有：菠…     

2002年10月菜价分析及2003年1月行情预测

１分析１．１１０月全国菜价总分析据对全国１０个地区８种蔬菜批发价格统计，２００２年１０月８种蔬菜的综合平均批发价为１．１０元／kg，比９月（１．２０元／kg）下降８．３％，与２００１年１０月持平。分地区看，２００２年１０月综合平均批发价格较９月上涨的地区是北京、重庆、寿光，涨幅分别为４．７％，２４．６％，２６．５％；基本持平的地区是新疆；下降的地区是徐州、福州、武汉、长沙、汕头，降幅分别为１３．０％，１５．６％，２６．１％，９．０％，４．８％。与２００１年１０月相比，徐州、福州、长沙、汕头、寿光的菜…     

远安县香菇产业收入突破亿元大关

据悉：湖北省远安县自１９９７年实施食用菌产业化战略以来，取得了显著成效。１９９８年全县仅香菇产量就达１４００ｔ，比１９９７年增长了４０％，食用菌产业总收入达１２亿元，比１９９７年增长了３５％，创利税２０００万元。全县１００％的村、７５％的农户从事食...     

2002年前三季度我国蔬菜市场行情分析

据我们监测分析,全国190个城乡批发市场和36个大中城市集贸市场2002年1～9月蔬菜价格走势平稳,与2001年同期相比,总体价格水平大幅下降。2002年1～9月蔬菜出口总量和出口总额实现双增长,进口总量和进口总额同比基本持平。1 蔬莱总体价格走势平稳,同比价格下降 1～9月,大白菜、番茄、黄瓜、青椒、芹菜、茄子、马铃薯、菜豆等8种蔬菜的批发和零售综合平均价格分别为1.21元/kg和2.38元/kg,比2001年同期分别下降20％和12％。1～9月8种蔬菜的批发综合均价走势比2001年同期平缓(见图1),批发价格最高点为2月的1.72元/kg,比2001年同期的最高点下降28％;最低点为7月的0.75元/kg,比     

冀东果菜批发市场一周价格行情分析

冀东果菜批发市场本周（３月９～１５日）蔬菜品种主要有：韭菜、西葫芦、黄瓜、大白菜等３０余种，其中批发价格最高的蔬菜品种为豇豆、茄子，平均批发价格分别为６．２０，５．８０元／ｋｇ；批发价格最低的品种有：大白菜、胡萝卜，平均批发价格分别为０．５３，０．３８元／ｋｇ。本周蔬菜平均价格与上周相比基本持平，其中价格上升的蔬菜品种有白菜、平菇，由０．４０元／ｋｇ上升到０．５３元／ｋｇ，由１．２０元／ｋｇ上升到１．６０元／ｋｇ，上升幅度分别为３０％，２５％。其中价格下降的蔬菜品种有黄瓜、西葫芦，由３．００元／…     

冀东果菜批发市场2001年5月中旬蔬菜行情分析

５月１４～１８日冀东果菜批发市场甘蓝、西葫芦、黄瓜、番茄等３０余种主要蔬菜品种中，批发价格最高的是：豇豆、青椒，平均批发价格分别为：２．４０，２．５０元／ｋｇ；批发价格最低的蔬菜品种是：大葱、韭菜，平均批发价格分别为：０．２０元，０．３０元／ｋｇ。与上周相比本周蔬菜价格普遍下降，其中价格下降幅度较大的蔬菜品种有番茄、豇豆、尖（青）椒，下降幅度分别为：３０％，２５％，３３％。从上市量来看，本周上市量较大的品种有：甘蓝、西葫芦、黄瓜、番茄；日上市量平均为４５０，２５０，３６０，２００ｔ。本周蔬菜上市…     

谈上海县蔬菜生产进一步发展的对策

上海县地处上海近郊,全县有菜田近六万亩,是上海市蔬菜生产主要基地之一。近几年来,蔬菜生产持续发展。1988年全县蔬菜总上市量358万公担,比上年增长3％;亩产56.4公担,比上年增长2.9％。全年蔬菜总产值6822万元,比上年增长38％,为历史最     

提高南通地区蔬菜生产效益的对策

近几年来，南通市蔬菜产业发展迅猛，蔬菜供求形势发生了根本变化，已进入供大于求的相对过剩阶段。正确分析当前蔬菜产销现状，采取措施进一步提高蔬菜生产的经济效益，是当前蔬菜生产中迫切需要解决的新问题。１产销现状分析①蔬菜总量供求平衡有余据统计，南通市２０００年蔬菜播种面积达１０．４６万hm２，比上年增加２．１３万hm２，增幅达２４％，总产量２４９．１６万t（吨），估计２００１年蔬菜播种总面积达１３．３３万hm２，总产量将达３２０万t。按人均日消费蔬菜０．５kg计算，全市年均需求约为１３８．７万t，尚有约１８０万t…     

1998年蔬菜产销形势分析

据农业部对全国25个省、市、自治区（除天津、内蒙古、上海、西藏、重庆、甘肃外）蔬菜产销情况的汇总分析,1998年蔬菜产销的主要特点是,总量平衡有余,价格明显降低,质量有所提高,品种结构调优。①总量平衡有余1998年全国蔬菜的播种面积1200万hm2（1．8亿亩左右）,总产量约为3．7亿t,分别比1997年增长5．7％,5．8％。目前,我国人均蔬菜占有量已达253kg以上,超过世界人均占有量102kg的水平,而且均衡供应水平有了较大幅度的提高,蔬菜的买方市场已基本形成,蔬菜市场竞争加剧。②价格明显降低1998年全国蔬菜的总体价格水平呈下降趋…     

我国蔬菜市场供求特点分析

自1988年国务院批准组织实施以发展生产、搞活流通为主要内容,以改善大中城市副食品供应为基本目标的‘噪篮子工程”以来,我国蔬菜生产迅猛发展,产销格局发生了根本性的变化。10年中,蔬菜供求形势的变化大体经历了从供应短缺到基本满足需求、再到供应相对充裕3个阶段。l人均占有量超过世界人均水平1997年,全国蔬菜播种面积达1128．8万hm2,比1990年增加4950万hm2,增长78．1％。蔬菜总产量达3．45亿t,比1990年增加1．5亿t,增长76．9％。蔬菜人均占有量已达229kg,比1990年增加108kg,增长63．2％。目前我国蔬菜播种面积及总产量均已…