关于保障畜产品质量安全的思考

<正>1影响畜产品质量安全关键点1.1饲料加工(1)非法使用饲料添加剂。在饲料加工过程中加入"三聚氰胺"、"瘦肉精"、"苏丹红"以及各类镇静剂激素类等国家命令禁止使用的添加剂;(2)滥用饲料添加剂。有些添加剂国家允许使用,但规定了使用的畜禽种类,生长阶段,但在实际饲料生产和养殖过程中,没有按规定使用。     

新型饲料添加剂紫月优生素

<正>紫月优生素是在农业部唯一登记的紫苏籽提取物饲料添加剂;它是农业部饲料评审委员会评定为"绿色、安全、不污染环境"的新饲料添加剂;其主     

植物提取物添加剂在单胃动物中的营养研究

养殖业最迫切需要解决的问题是:提高产品品质,减少药物残留,逐渐降低甚至禁止抗生素等药物作为饲料添加剂。这就迫使养殖业采用绿色添加剂来提高动物产品的质量。加入WTO后,贸易壁垒虽被拆除,但技术壁垒却在不断增加,尤其是对畜禽肉产品的品质、卫生和安全以及兽药、抗生素等有害物质的残留和病原携带等方面的标准要求越来越高,这必将给我国养殖业的发展带来严峻的挑战。天然植物提取物可有效替代抗生素类添加剂;与抗生素类添加剂相比具有无毒副作用、无药物残留、有益于动物和人类健康的优点;与其它种类的饲料添加剂相比具有成本低、无污染的优点;使用植物提取物饲料添加剂可促进动物生长、提高饲料转化效率、降低疾病发生率等。因此,本期开设"植物提取物"专栏,发表相关技术文章,以飨读者并希望大家广泛参与讨论。     

浅谈饲料添加剂与畜产品安全

<正>近几年发生的数起畜产品安全事故大多都是由饲料引起或与饲料相关,如二恶英事件、"瘦肉精"事件、苏丹红事件、三聚氰胺事件以及多起药物残留事件等。重视食品安全是当今社会的热点问题,直接的源头就要追溯到饲料及其添加剂的安全性。由此可见,饲料添加剂直     

饲料安全关系食品安全 中国严管进出口饲料检验

<正>日前,国家质检总局发布《进出口饲料和饲料添加剂检验检疫监督管理办法》(以下简称《办法》)。《办法》将于2009年9月1日正式实施。一方面我国饲料行业长期依赖进口鱼粉、肉骨粉、乳清粉等蛋白原料和氨基酸等饲料添加剂,仅2005年进口鱼粉就超过100万吨;另一方面,我国已初步形成饲料和饲料添加剂出口企业集群,宠物食品、维生素、氯化胆碱等产品的出口数量已在国际市场上占有较大份额,而国际饲料市场竞争也日益激烈。作为食物链安全的基础,饲料安全直接关系到食品安全。由于饲料产业链的特点,一旦饲料原料或添     

植物提取物在动物生产中的应用研究及发展前景

<正>植物提取物类饲料添加剂被认定为"安全、高效、稳定、可控"的饲料添加剂,正在成为绿色环保、安全的动物食品生产和饲料工业中充满活力的、新的经济增长点。在过去的20多年里,由于消费者对抗菌药物在动物产品中的残留和细菌产生抗药性     

饲料安全问题的应对措施

饲料安全问题关系到人类的健康和生存,饲料作为人类动物性食品的生产原料,其安全问题与畜产品的食用安全密切相关,饲料中存在的不安全或具有安全隐患的因素很多.本文在针对目前我国饲料安全的存在诸多问题基础上就如何改善饲料安全状况提出一些应对措施. 1、加大执法力度 要深入学习《饲料和饲料添加剂管理条例》,对于生产、经营环节的不法分子,坚决依法追究其刑事责任.对于不按规定使用饲料和饲料添加剂的违法违规行为,责令立即改正,对于情节严重的,可以并处行政处罚.要严格按照开办饲料生产企业和申办添加剂生产许可证的条件和资质标准,规范审批程序,严格市场准入.加入药物饲料添加剂的饲料标签,应当标明"加入药物饲料添加剂"字样,并标明其化学名称、含量、使用方法、配伍禁忌及注意事项.通过监督抽查、定期抽查或质量跟踪的方式,对饲料生产、流通和养殖企业进行过程监控,发现问题,及时警诫和依法处理.     

又有21家饲料企业加入《饲料安全新世纪宣言》承诺单位行列

去年3月份,湖南唐人神集团等35家大中型饲料企业率先在全国发起了《饲料安全新世纪宣言》,就“进一步提高对饲料安全重要性的认识,严格执行《产品质量法》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等国家法律法规;严格按照《饲料标签》、《饲料卫生标准》等有关饲料标准的要求组织饲     

国家将对新饲料设立监测期

<正>2010年,国务院法制办公布《饲料和饲料添加剂管理条例(修订草案征求意见稿)》,明确规定,将对新饲料、新饲料添加剂设立监测期。征求意见稿规定,国务院农业行政主管部门应当根据保证动物产品质量安全和人体健康的需要,对新饲料、新饲料添加剂设立监测期;监测期内,不受理其他就该新饲料、新饲料添加剂的审定申请。监测期最长不得超过5年。     

强化饲料行业监管,确保饲料质量安全

<正>饲料安全,是指饲料产品(包括饲料和饲料添加剂)中不含有对饲养动物的健康造成实际危害,而且不会在畜产品中残留、蓄积和转移的有毒、有害物质或因素。饲料质量安全直接关系到畜产品安全和人体健康,也直接关系到农民增收、农业增效。由于2008年发生的"三聚氰胺"奶粉事件和河南省双汇"瘦肉精"事件的相继发生,人们对食品安全的关注度越来越高。特别是新修订的《饲料和添加剂管理条例》,进一步明确了地方人民政府、饲料管理部门以及生产经营者的质量安全责任。根据饲     

政府要闻

正农业部发布饲料添加剂安全使用规范农业部对《饲料添加剂安全使用规范》(以下简称《规范》)进行了修订。1)各省、自治区、直辖市人民政府饲料管理部门实施饲料添加剂(混合型饲料添加剂除外)生产许可应遵守本《规范》规定,不得核发含量规格低于本《规范》或者生产工艺与本《规范》不一致的饲料添加剂生产许可证明文件。2)饲料企业和养殖者使用饲料添加剂产品时,应严格遵守"在配合饲料或全混合日粮中的最高限量"规定,不得超量使用饲料添加     

我国饲料行业监督管理工作进入新阶段

<正>修订后的《饲料和饲料添加剂管理条例》已于5月1日起正式实施,《饲料和饲料添加剂生产许可管理办法》《饲料添加剂和添加剂预混合饲料产品批准文号管理办法》《新饲料和新饲料添加剂管理办法》等3个配套规章已经发布,并于7月1日起实施。《进口饲料和饲料添加剂登记管理办法》《饲料质量安全管理规范》等配套规章和《饲料原     

揭开饲料添加剂的神秘面纱

食品安全关系民生,"三鹿"奶粉事件、"瘦肉精"猪肉事件牵动全国百姓。滥用或非法使用兽药或饲料添加剂,非法添加禁用物品,是危害食品安全的重要因素。只有充分了解饲料添加剂,规范使用饲料添加剂,禁止使用非法添加物,有效保证畜禽投入品安全,才能为百姓提供优质安全的食品,让百姓吃上放心肉,喝上放心奶。1饲料添加剂定义与种类饲料添加剂是指在饲料生产加工、使用过程中添加的少量或微量物质,在饲料中用量很少但作用显著。饲料添加剂是现代饲料工业使用的原料,对强化基础     

信息集锦

<正>重庆出台饲料新规保证鸡猪吃得健康目前重庆市生产鸡猪饲料的企业有300多家。重庆市质监局介绍,2009年7月份实施的《饲料添加剂安全使用规范》,与国内原有的饲料标准与《饲料添加剂安全使用规范》显现出部分不合,如铜、锌、铁、锰、硒最高添加量未进行强制限定,大部分微量元素只规定"不低于"多少含量。     

北京市饲料、饲料添加剂生产企业生产现状分析及建议

1背景2012年5月1日新修订的《饲料和饲料添加剂管理条例》(以下简称《条例》)正式实施,围绕着"提高门槛,减少数量;转变方式,增加效益;加强监管,保障安全"的原则,分别从行政管理、企业生产软硬件和监督执法等方面做出了新的规定。这是"十二五"乃至今后相当长一个时期,国家管理规范饲料和饲料添加剂生产、经营和使用的法规性文件,是指导饲料企业未来转型升级整合的法律依据,是对提升规范饲料产品质量的有力推动。     

饲料和饲料添加剂有效性和安全性评价技术指南培训班在京成功举办

<正>【本刊讯】2012年7月28日,由全国饲料评审委员会办公室(以下简称"评审办")主办的饲料和饲料添加剂有效性和安全性评价技术指南培训班在北京召开。来自农业部指定的饲料和饲料添加剂有效性和安全性评价机构负责人以及从事饲料安全评价工作的相关人员等70余位代表出席培训班。全国畜牧总站副站长、中国饲料工业协会副秘书长、全国饲料评审委员会常务副主任委员沙     

信息广场

<正> 农业部日前发出通知,要求各地有关部门组织开展饲料及畜产品中‘瘦肉精’等违禁药品专项整治行动、饲料和饲料添加剂质量监督检查行动以及饲料生产企业安全生产检查行动,全面整顿和规范饲料生产及市场。根据通知,各省、自治区、直辖市畜牧、饲料行政主管部门要认真执行农业部关于饲料及畜产品中"瘦肉精"等违禁药品专项整治计划及相关规定,严格按照要求制定详细实施方案,认真组织落实。各级饲料管理部门和质检机构要采取普查、统检、抽检等形式,开展饲料和饲料添加剂生产经营、使用以及动物饮用水等环节全程质量监督抽查。根据检测结果依法从严从快对违法违规企业进行处罚,并按照"五不放过"的原则协调和协助有关部门追查"瘦肉精"等违禁药品的源头。通知指出,各级饲料管理部门要继续会     

中华人民共和国农业部公告第2045号

<正>为加强对饲料添加剂的管理,保障饲料和养殖产品质量安全,促进饲料工业持续健康发展,根据《饲料和饲料添加剂管理条例》,现公布《饲料添加剂品种目录(2013)》(以下简称《目录(2013)》),并就有关事宜公告如下。一、《目录(2013)》是在《饲料添加剂品种目录(2008)》(以下简称《目录(2008)》)的基础上修订的,增加了部分实际生产中需要且公认安全的饲料添加剂品种(或来源);删除了缩二脲和叶黄素;将麦芽糊精、酿酒酵母培养物、酿酒酵母提取物、酿酒酵母细胞壁4个品种移至《饲料原料目录》;对部     

中草药饲料添加剂在断奶仔猪中的应用

抗生素等药物耐药性问题在养猪生产中已越来越受到人们的重视,研究和开发安全、绿色饲料添加剂替代抗生素,发展绿色养猪业,已成为现代养猪业的发展方向。中草药饲料添加剂作为新型绿色饲料添加剂,逐渐被人们所重视。就中草药饲料添加剂的特点、作用机理、在仔猪中的应用现状及发展应用前景加以综述,以期为仔猪生产中研究、应用中草药饲料添加剂提供参考。     

农业部制定规范 对饲料生产提“底线”要求

<正>近日农业部推出《饲料质量安全管理规范(征求意见稿)》(下称《规范》),公开向社会征求意见。《规范》是对饲料生产和产品质量安全管理的基本的、可谓"底线"的要求。为保障饲料及饲料添加剂质量安全,顺应新修订