植酸酶技术专利分析

植酸酶是饲料、食品等工业的重要用酶。目前,尚未有针对植酸酶专利布局的研究报告。从专利申请趋势、国家分布、申请人分布等方面对国内外植酸酶专利申请情况进行分析,并对该领域的专利技术现状进行归纳和总结,以期为我国相关企业和研究机构提供参考。     

斑节对虾饲料营养需求研究进展

综述近年来国内外斑节对虾饲料营养研究进展,包括斑节对虾对饲料中蛋白质和氨基酸、脂肪和脂肪酸、糖类、维生素及矿物质元素等的需求量及其他一些饲料添加剂的应用；并展望其饲料研究的前景和方向；以期为斑节对虾的高效健康养殖和饲料开发提供理论参考.     

凡纳滨对虾营养需要研究进展

凡纳滨对虾(Penaeus(Litopenaeus)vannameiBoone,1931)属对虾科、对虾属、白对虾亚属,也称为万氏对虾、南美白对虾、白皮虾等,原分布在中、南美太平洋沿岸的水域,以厄瓜多尔沿岸的分布最为集中。凡纳滨对虾与国内其他养殖对虾相比,具有繁殖周期长、对水环境因子变化的抗逆能力强、生长快,适应性强,抗病能力强、对饲料营养要求低等优点,是当今世界养殖虾类产量最高的3大品种之一。     

生产对虾饲料应注意的要点

近年来,我国的水产养殖业发展迅猛,尤其是斑节对虾(草虾)、日本对虾(花虾)、墨吉对虾(白虾)养殖较多,养殖业主对对虾饲料的要求也越来越高。由于对虾的消化系统短细,消化吸收能力差,所以对虾饲料的加工要求较高,现提出生产对虾饲料应注意的几个要点,供饲料加工企业参考。1　水中稳定性(耐水性)对虾饲料要求在水中有较长时间的稳定性,一般要求稳定2ｈ以上。如果生产的对虾颗粒饲料耐水性差,将不适应虾类采食特点,会造成大量的饲料浪费,又易引起水质污染。有的饲料厂靠增加配方中粘合剂的量,以提高颗粒饲料的耐水性,这种做法往往导致饲料成本…     

对虾幼体微胶囊饲料的基础营养含量

为研制对虾幼体微胶囊饲料,先后以斑节对虾幼体和中国对虾幼体做试验，分别以蛋白质4水平、脂肪3水平和淀粉3水平组成两个试验。为利用脂肪在饲料中的悬浮力，又做了斑节对虾幼体对脂肪最大容量的试验。总结分析三个试验结果认为，蛋白质是对虾幼体的主要营养物质。淀粉含量对对虾幼体也有促进生长和提高成活率作用。蛋白质和淀粉对对虾幼体的成活率有协同作用，但蛋白质对成活率的影响大于淀粉，若要提高对虾幼体成活率关键是提高蛋白含量。对虾幼体的生长和成活率随脂肪含量提高而略有提高，但不显著，这为调节幼体饲料的脂肪含量提供了依据。     

全球饲料检测领域专利信息分析

通过专利检索,对饲料检测领域的国内外专利申请与公开趋势、技术构成与分布、主要专利权人态势等方面进行专利信息分析,从专利视角探讨饲料检测领域全球发展趋势。     

中国对虾营养生理的研究进展

一、前言近十年来,我国对虾养殖业有了迅猛的发展,伴随着对虾养殖业的发展,对中国对虾的营养需要和营养生理进行了大量的研究工作,其研究成果为研制对虾配合饵料提供了依据,为发展对虾饲料工业奠定了基础。配合饲料是对虾养殖系统工程中的关键一     

凡纳滨对虾的维生素和矿物质营养需求研究进展

<正>凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei Boone,1931)也称南美白对虾,自然分布于太平洋沿岸水域的秘鲁北部至墨西哥桑诺拉一带,已成为世界上养殖规模最大、产量最高的对虾品种(Liao等,2011)。2010年,仅我国凡纳滨对虾养殖产量就达134.8万吨(2011年渔业统计年鉴)。随着甲壳动物养殖业的不断推进,对凡纳滨对虾养殖技术研究以及其饲料研发工作也随之增     

关于我国对虾颗粒型配合饲料及其加工机械

一、颗粒型配合饲料在养虾业中的作用对虾是广大群众最受欢迎的海珍品之一。对虾具有食性广,生长快,养殖周期短,换汇率高等优点。为此,我国从1979年开始大力发展对虾养殖业以来,养殖面积和虾的产量,每年平均以成倍速度发展。从此,我国新兴的对虾养殖业迅速地进入了世界主要养虾国的行列。养虾业同其他饲养业一样,饲料也是养虾的重要物质基础。要进行大规模养虾,保证养虾达到稳产、高产,而饲料是当今迫切需要解决的重大课题。国内外传统养虾饲料,大多数以小杂鱼、低价的贝类等鲜活的动物性饲料或单一粉状饲料为主。这种传统的养虾饲料将会给养虾事业带来一系列的麻     

中国对虾营养生理的研究进展

<正> 近十年来,我国对虾养殖业有了迅猛的发展。伴随着对虾养殖业的发展,对中国对虾的营养需要和营养生理进行了大量研究。研究成果为研制对虾配合饵料提供了依据,为发展对虾饲料工业奠定了基础。配合饲料是对虾养殖系统工程中的关键一环,因此也可以说,对虾营养需要和营养生理的研究为我国对虾养殖生产的成倍增长起到了积极作用。现将研究进展概况报道如下。一、蛋白质在对虾的营养物中,主要组成成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和无机盐。各种营养物     

FS蛋白粉对虾配合饲料的消化率

鱼粉是目前对虾饲料的主要动物蛋白源。近几年来对虾养殖业迅速发展,鱼粉的供需日趋紧张,而我国鱼粉产量少,每年国家不得不花费大量外汇进口鱼粉,使对虾饲料价格昂贵,对虾养殖成本提高。因此,鱼粉替代物的研究是我国近年来的重要课题。FS 蛋白粉是一种特殊的发酵血粉,利用它替代部分或全部鱼粉应用于对虾饲料中是我们正在研究的课题。为了阐明 FS 蛋白粉在对虾饲料中的可应用性及替代鱼粉可行性,我们采用 Cr2O3作标准物,通过原子吸收分光光度计,研究虾对 FS 蛋白粉及其应用饲料的蛋白质和氨基酸的消化吸收率,为 FS蛋白粉在对虾配合饲料中的应用提供必要的     

对虾营养需求及饲料投喂技术

本文对对虾的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质五大营养素的功能和对虾饲料中的需要量进行了总结,对对虾饵料的种类、配合饲料的原料组成、营养标准和配方设计进行了综述,对对虾饲料的加工和处理进行了概述,同时阐述了对虾饲料的投喂技术,为对虾养殖的顺利进行提供技术支撑。     

对虾饲料与科技进步

我国对虾产量由1980年的3000余吨上升到1991年的21万吨，跃居世界之首，其间解决了两大关键问题，一是现代化工厂育苗，二是全价配合饲料，靠的是科技进步。对虾配合饲料的质量逐步提高，其饲料系数从80年代初的4—5降至目前的2以下，依靠的就是科技进步。对虾配合饲料体现了应用科学的综合性，它涉及饲料原料、饲料添加剂及饲料加工工艺等各个方面，而对虾的营养需求和营养生理是对虾配合饲料配方设计的理论基础和前提，没有对虾营养方面的深入研究，其配合饲料配方的设计就是盲目的和无根据的。今后对虾配合饲料质量的进一步提高，也还有…     

饲料中维生素A水平对凡纳滨对虾生长、饲料利用、体组成成分及非特异性免疫反应的影响

本文旨在研究5种等氮等能饲料中,维生素A添加水平对凡纳滨对虾(Penaeus vannameiBoone)生长、饲料利用、体组成成分及非特异性免疫反应的影响。试验选用平均初始体重为(0.069±0.005)g的凡纳滨对虾450尾,随机分为5个处理组,每组90尾,每组设3个重复,每个重复30尾。试验采用单因素设计,以维生素A醋酸酯为维生素A源,用添加不同水平维生素A(添加量分别为0、18、365、4和72 mg/kg)的饲料喂养凡纳滨对虾,试验期11周。结果表明:在养殖前4周,饲料中添加维生素A显著促进凡纳滨对虾的生长(P<0.05),提高其对饲料利用效率(P<0.05),而对对虾的成活率不产生显著的影响(P>0.05);第11周的结果表明,饲料中添加维生素A并不能显著影响凡纳滨对虾的生长、饲料利用效率和成活率(P>0.05)。维生素A对对虾体脂肪、蛋白质含量的影响显著(P<0.05),对对虾体水分和灰分含量无显著影响(P>0.05)。维生素A对对虾血清中溶菌酶活力、酚氧化酶活力和血液红细胞数量的影响显著(P<0.05),饲料中未添加维生素A或过量添加(超过36 mg/kg)均导致血清中溶菌酶活力、酚氧化酶活力和血细胞总数显著下降(P<0.0 5),而对血清超氧化物歧化酶活力无显著影响(P>0.0 5)。用折线回归模型分析饲料维生素A添加量与对虾增重率的变化关系,表明在试验前4周,凡纳滨对虾饲料中维生素A的适宜添加量为2 2.5 0 mg/kg;1 1周试验期间,凡纳滨对虾饲料中维生素A适宜添加量为1 8 mg/kg;以溶菌酶、酚氧化酶活力为指标,凡纳滨对虾饲料中维生素A最适添加量为5 9.5 1 mg/kg。     

对虾的营养需求

对虾养殖业在渔业经济中已成为发展迅速、最具活力的一个产业，成为亚洲、美洲等发展中国家重要出口创汇的产业。近年来，随着凡纳滨对虾（南美白对虾）等优良品种的引入、对虾集约化防病养殖技术的发明与改进以及全人工苗种培育技术的突破。掀起了我国对虾养殖业的第二次高潮。营养饲料是健康养殖对虾的物质基础。掌握对虾的营养需求，选用质优、价廉的饲料直接关系到对虾养殖的经济效益。为此，作者对近年来国内外关于对虾的营养需求的研究进展作一综述。以期为对虾的营养研究和配合饲料的生产提供参考。     

对虾饲料配方研究

<正> 对虾在生长发育过程中需要的营养素有蛋白质、脂质、糖、维生素、矿物质等,其中以蛋白质最为重要。此文主要论述用多种原料制成的对虾饲料中蛋白质的含量,其它营养素亦力求在饲料中配平。有关对虾饲料中蛋白质含量的研究很多,但由于研究所采用的方法和原料不同,得出的结果不尽相同。据弟子丸修(1978)报道,当以体重和饵料效率为依据时,日本对虾(P.jponilus)饲料中的蛋白质含量以52％～57％最好,墨吉对虾(P.mergainsis)饲料中的蛋白质含量需要34％～42％。谢宝华等的研究结果认为,中国对虾(P.orientalis)饲料的蛋白质含量需要27％～39％。李爱杰提出,中国对虾饲料的蛋白质含量需要40％以上。台湾的斑节对虾(P.monodon)饲料的蛋白质含量为     

几种油对中国对虾生长的影响

本文讨论了在对虾饲料中添加花生油、豆油、菜子油、鱼油对中国对虾的生长和增重的影响。以0、1、2％作为各种油的添加水平添加于饲料中，30天的饲喂试验结果表明，在本试验条件下，饲料中添加1％花生油和2％鱼油，对虾的增长率和增重率较高。添加菜籽油和豆油均影响对虾增长率和增重率下降，以不添加这两种油为好。     

对虾配合饲料生产技术探讨

<正> 近年来,随着对虾人工养殖的发展,国内许多单位正努力研制对虾配合饲料。为配合此项工作的开展,在此谈谈对虾配合饲料的营养、加工工艺以及对虾生长、掇食、食性等方面的情况,供研究和研制单位参考。一、对虾生长发育不同时期的食性及摄食情况对虾属于节肢动物中的甲壳类、十足目、长尾亚目、对虾科。世界上人工养殖的对虾有许多种,如:斑节对虾、墨吉对虾、日本对虾以及我国养殖     

低盐度养殖凡纳滨对虾对饲料甘氨酸锰为锰源的锰营养需求

文章旨在研究极低盐度条件下（2‰盐度）养殖凡纳滨对虾对饲料中以甘氨酸锰为锰源的锰需求量。以酪蛋白与明胶为基础饲料的蛋白源,以甘氨酸锰为锰源,在基础饲料中添加0、5、10、20、30、60、90mg/kg的锰,进行为期10周的养殖试验,研究2‰盐度下凡纳滨对虾对饲料锰的需要量。在养殖试验开始前,对凡纳滨对虾虾苗逐步淡化驯养,并投喂不添加锰的基础饲料养殖2周。试验结果表明,各组对虾成活率没有显著差异,肌肉中的脂肪与蛋白含量也没有显著性差异,但增重率、血清锰超氧化物歧化酶（Mn-SOD酶）活力、肝胰腺指数及各组织中的铜、锌、铁与锰含量显著性受饲料锰含量的影响。结合对虾增重率与相关生理反应,以甘氨酸锰为锰源时,建议低盐度养殖对虾饲料锰需求量为20mg/kg。     

东方对虾饲料不同蛋白源的比较研究

本试验以鱼粉(F)、豆饼(S)和棉籽饼(C)作为东方对虾饲料的主要蛋白源。为适应实际生产的需要,还设计了以混合蛋白源(M)组成的饲料。每种蛋白源的饲料设计了两个粗蛋白水平:前期46%和后期44%。用8种饲料(M-46、F-46、S-46、C-46、M-44、F-44、S-44和 C-44)饲喂初重为6.1g 的东方对虾,观察不同蛋白源对试验对虾的成活率、生长性能和饲料转化率的影响。本试验还以 Cr_2O_3为指示剂,测定东方对虾对不同蛋白源的粗蛋白和主要氨基酸的消化率。为期42天的试验结果表明,不同蛋白源对所观察指标有显著影响。