合作转让

合作转让植物蛋白晶生产技术转让各种植物蛋白晶，包括大豆、花生、芝麻、绿豆等生产技术，出品率５０％（以大豆计），蛋白含量＞１０％（以大豆计）。卫生质量指标达到国家晶状饮用食品卫生标准。该产品冲调后直接饮用。主要设备投资：２０万元；厂房：２００～３００＊...     

吉林省柳河华龙实业集团总公司

吉林省柳河华龙实业集团总公司于１９９２年１０月１５日组建，是以发展肉鸡、葡萄生产及加工为主导产业，集养殖、种植、运输、粮油加工、饲料、饮品、酿酒、食品、包装物生产、机械制造、餐饮服务等商贸工农一体化，产供加销一条龙式的综合性多功能紧密型企业集团。年产值 １０亿元，利税 ３８００万元。 华龙集团拥有 ３１个直属企业，占地面积 ８３万平方米，建筑面积 １５万平方米，现有职工 ３５００人。 华龙集团年生产能力为：加工大豆４．５万吨，产豆粕３．６万吨、豆油０．７万吨；生产各种饲料 １０万吨，生产动物高蛋白粉 ３０…     

山东大豆面面观

据悉，目前山东产区大豆已经大量上市，市场批发价格在２０８０元／ｔ左右。鲁北和鲁西是山东大豆的两个主要产区，年产量超过３亿ｋｇ。据了解，鲁北东营地区年产量在８０００～９０００万ｋｇ，其大豆１０月底开始收割，集中上市时间在１１月中下旬，目前市场价格在１００元／５０ｋｇ左右；荷泽地区作为鲁西最大的大豆产区，年产大豆达１－５亿ｋｇ左右，其收购期较鲁北大豆要早一些，１０月下旬就开始面市，目前的收购价在９０元／５０ｋｇ左右。由于该地区大豆在种植晚期连降阴雨，所以１９９９年大豆的水分偏高，在１５％左右，但蛋白…     

河北丰润县大力发展奶业

河北省丰润县从强壮龙头、改良品种、提高奶质入手，全面提高奶业产业化水平，取得显著成效。目前，这个县奶牛已全部改良为中国荷斯坦优质品种，成年母牛年均单产奶５．６吨，较全国平均水平高２６％。去年全县奶牛存栏达４．５万头，日产鲜奶５００多吨，人均增收４２５元。日前，乐百氏公司在该县又投资２０００万元，新上日产１８０吨酸奶生产线，日处理鲜奶能力已达到３００吨以上。同时，县第二乳品厂去年投资２５０万元，对原有设备进行技术改造，日处理鲜奶能力由４０吨提高到１００吨以上。近日，这个县又与均瑶（香港）公司签订合…     

“入世”对我国大豆市场影响较大

我国是世界上主要的大豆进口国，目前进口大豆数量已增至１２００万吨左右。同时我国大豆年产量达１４００万吨，但生产成本比美国要高出将近一倍。有关人士最近分析了加入WTO对我国大豆市场的影响。从生产的成本结构看，１９９７～１９９８年，我国大豆每公斤生产成本不包括土地约为１．８３元，比美国的１．７６元高１０％。如果包括土地机会成本，则我国大豆生产成本更高。同时，我国与美国的大豆生产成本相比，表现出两个特点：一是劳动力成本比例较大。我国劳动力成本约占总成本的一半。尽管美国的农业机械成本比例较大，比我国高１…     

关于深入开展奶业产业化经营若干问题的探讨(连载四)

７中小型乳品企业向何处去？过去曾经被誉为“船小好掉头”的小型厂家，如今在乳品行业中多处于不景气状态。１９９８年，国内年销售额在５００万元以上的乳品加工企业中，销售额在５００～２０００万元的有６９家，其中只有３８％比前一年上升；销售额在２０００万～４亿元的６５家企业中，６５％比前一年上升；而销售额在１０亿元以上的５家企业，全部比前一年上升。许多中小乳品企业经营陷入低谷的主要原因是产品质量欠佳。以酸奶为例，２００１年第二季度据国家质量监督检验检疫总局对全国酸牛奶市场进行国家监督抽查结果：在北京等７个…     

机制新 利益联 公司与农户都赚钱——对自贡市火明食品有限责任公司推行乳业产业化经营的调查

四川省自贡市火明食品有限责任公司创建于１９９６年６月，是一家以乳制品生产为主的民营冷饮食品企业。５年来，公司立足农业资源开发，实施乳业产业一体化经营策略，公司现已成为自贡市“公司＋基地＋农户”的乳业产业化经营的龙头企业。公司拥有１３条全自动化生产线及配套机器设备，总资产１８００万元。公司研制、开发和生产以鲜牛奶为主要原料的乳制品，果奶、钙奶、酸奶、纯鲜牛奶等四大类４０多个系列产品，年生产能力为１万吨。目前，“火明乳业”系列产品已在四川、重庆、云南、贵州等省、市的３００多个网点销售，年销售收入１０…     

定地养蜂160箱今年收入超10万元──访东阳市湖滨镇郭银宏蜂场

定地养蜂１６０箱今年收入超１０万元──访东阳市湖滨镇郭银宏蜂场浙江省东阳市湖滨镇南塘村郭银宏是全省闻名的养蜂能人、致富能手。今年养蜂１６０箱，预计收入将超１０万元，纯利可达５万余兀。今年气候暖和，蜂群生长特别好，郭银宏蜂场从３月５日开始取王浆，到４月...     

一二三产业互动 城乡经济相融 尽快把四川建成畜牧经济强省

１产业互动、城乡相融，是畜牧经济健康快速发展的基础条件今年以来，我省畜牧生产态势良好，畜禽出栏增加，市场价格稳中有升，农民养畜效益稳步提高。１～７月全省出栏生猪３７２３．７万头、出栏牛９５．２７万头、出栏羊７２７．３万只、出栏禽４６３７３万只，同比分别增长４．９７％、５．５７％、１３．８１％、１０．６２％。全省肉类总产量３７５万吨，禽蛋产量６３．２万吨，牛奶产量１５．９万吨。同比分别增长７．５％、６．２３％、２２．１０％。据省统计局统计，上半年畜牧业产值达到２７９亿元，增长８．７％，占农业总产值…     

从美国的蜂蜜市场谈起

从美国的蜂蜜市场谈起黄文诚１美国蜂蜜产销概况美国饲养蜜蜂４００多万群，每年生产商品蜂蜜９～１０万吨。近年来每年进口蜂蜜３．５～５万吨，出Ｄ４０００～５０００吨，国内蜂蜜消费每年约１４万吨左右。美国市场上蜂蜜的批发价，根据品种、色泽和口味的不同而定。水...     

无糖保健花生酸奶的研制

无糖花生酸奶是以花生、鲜牛奶、低聚果糖为主要原料制成的营养保健酸奶，本文详细地介绍了无糖花生酸奶的制作工艺，并通过正交实验探讨了花生浆的添加量、稳定剂用量、菌种添加剂及低聚果糖用量对酸奶质量的影响。     

信息撷采

《兽药标签和说明书管理办法》的实施公告″加华牛业”落户汨罗２００３年１月２５日，“湖南加华牛业”投资１．９亿元在汨罗建成了肉牛生产线第一期工程，每班深加工４５吨优质分割牛肉的生产规模，年产值可达３．５亿元，年利税可达２０００万元。由北京京湘集团投资的加华牛业，通过建立专家体系，与中国农业大学孟庆祥等５名知名专家合作，已在我省的张家界、怀化高山草场和岳阳东洞庭湖建立牛的繁殖基地。预计此项目在３年内投资５亿元人民币，形成年加工１５万头肉牛的生产规模。同时，“加华牛业”在汨罗的落户，对促进汨罗养牛业的…     

中国豆粕市场动态分析

受ＣＢＯＴ美国芝加哥商品交易所大豆、豆粕期货价格暴涨影响，国内部分地区的豆粕市场近期也出现了一定的涨幅，总体来看，中国豆粕市场基本呈稳定上涨态势，未来一段时间仍有一定的上行空间。自去年１０月中下旬起，在豆油价格探底成功之后，豆粕的销售价格也基本趋稳。当时大连豆粕平舱价在１６８０～１７２０元／吨，山东则在１７６０～１７８０元／吨出厂价，广东在１８８０～１９００元／吨国产。进入１１月份之后，由于广东需求稳定，商家存在某种程度的惜售心理；同时因广东某豆粕进口商报关不顺，有５万吨左右的进口豆…     

总投资6.2亿元的吉林四平君乐宝乳业开工奠基

<正>[本刊辑]近日,总投资6.2亿元的年产20万吨酸奶及乳酸菌饮料的吉林四平君乐宝乳业建设项目,在铁东经济开发区开工奠基。石家庄君乐宝乳业有限公司总裁魏立华专程来到项目工地培土奠基。四平君乐宝乳业有限公司由石家庄君乐宝乳业有限公司独家投资建设,项目计划总投资6.2亿元,15条生产线,可生产各类塑瓶包装、常温酸奶纸盒     

大豆黄酮对樱桃谷肉种鸭生产性能的影响

大豆黄酮（daidzein）是异黄酮类化合物，是广泛存在于大豆等豆科植物中的植物雌激素，其生物学活性约为雌二醇的１０－３～１０－５，具有雌激素样和抗雌激素的双重生物活性反应，同时还具有营养调控作用、提高免疫能力和增强机体体质等其它很多生物学效应，它的急性、亚急性毒性远远低于雌二醇，这就决定了其在医药和畜禽生产中均有广阔的应用前景，可用作免疫调节剂和生产促进剂等。本次试验应用父母代樱桃谷肉种鸭，通过饲喂添加不同水平大豆黄酮的日粮，来观察对肉种鸭的产蛋率、料蛋比、孵化率及卵巢发育等繁殖性能的影响，以研究大豆…     

对江西蚕桑生产的发展思路

1　抓住机遇 ,恢复发展江西蚕桑生产江西恢复发展蚕桑生产的有利条件很多 ,有的条件要比江、浙蚕区条件优越。我省目前面临农业产业结构大调整 ,要实现农民增收、财政增长、农民脱贫致富目标 ,蚕桑生产仍在是一个较好的项目。　　1.1　蚕桑生产仍是我省贫困地区一条脱贫的好途径　据修水县白岭镇调查 ,该镇是较偏僻的丘陵山区 ,土壤属沙质土、保水能力差 ,旱地以种大豆、花生为主 ,亩产值 2 0 0～ 40 0元。 1995年该镇邓家村首先改种桑树 5 0 0亩 ,1998年平均亩产鲜茧 10 0ｋｇ以上 ,亩产值可达 10 0 0～ 15 0 0元 ,是种大豆、花生产值的 4…     

目前养猪形势与预测

养猪的形势与猪肉市场需求有关，在过去的一季度猪肉价格形势不乐观，全国三月份猪肉零售价１０．３元，比半年平均１０．６７元少０．３５元，即下降３．２７％，没有牵动养猪的势态。肥猪价格市场平均为５．９９元，比半年平均６．２４元下滑０．２５元，即回落４．０５％。１～３月份，活猪价格上涨的只有黑龙江和青海两省。其他省份均是一片下滑，活猪价每千克在５．１０～５．７元之间。因此，从发展养猪看，并不乐观。当前，全国养猪盈利形势平平，月份猪粮比价为５．６５∶１与半年平均持平。近期养猪也是略有盈利，刚刚超过５．５的…     

吉林省农产品加工业年销售突破10亿元

2004年12月28日,占林省农业产业化经营又添一支生力军一四平红嘴集团的新天龙酒业15万吨无水酒精项目投产。投产后,可年创产值7亿元,拉动四平市GDP增长2．5％。红嘴集团累计投资6亿多元,形成了以大豆、玉米、花生为加工主体的粮油转化基地,农产品加工业年销售收入突破10亿元。     

长白山下展雄风──吉林省柳河华龙实业集团总公司掠影

吉林省柳河华龙实业集团总公司于１９９２年１０月１５日组建，是以发展肉鸡、葡萄生产、加工为主导产业，集养殖。种植、运输、粮油加工、饲料、饮品、酿酒、食品、包装物生产、机械制造、餐饮服务等商贸工农一体化，产、供、销一条龙式的综合性多功能紧密型企业集团，总资产５亿元，年产值１０亿元，利税３８００万元。 华龙集团拥有３１个直属企业，占地面积８３万平方米，建筑面积１５万平方米，现有职工３５００人。 华龙集团在全省大型骨干工业企业中名列第１７位，农业企业中名列第３位，畜牧企业中列居第２位。被省科委授予“八五”…     

根据需要引种牧草

聚合草又名紫草、友谊草、俄罗斯饲料菜，其适合全国种植、适于饲养各种草食畜禽和鱼，种一次可连续收获７～１０年，极少有病虫害，每亩年可收获鲜草１万～１．５万千克，鲜草含粗蛋白２．７％～４．３６％，干草含粗蛋白２２．６％～２４．６％，一亩草的粗蛋白产量与７～８亩玉米或５亩大豆籽实相近，既是畜禽的优质饲草，又是稀有蔬菜。１多用种根繁殖。聚合草用种子繁殖，第一年长势很弱，难以利用鲜草。一般只用种根作无性繁殖。种根成活率很高。只要种根失水不超过６０％或霉烂，几乎可１００％成活，而且１５元／千克左右，价格不太…