无公害动物性食品的生产要求

从无公害动物性食品生产过程的管理因素入手,深刻分析了国家标准体系对养殖行业的指导作用,探究畜禽养殖业的质量安全、市场准入和监管方式,以期全面提升动物性食品的质量安全水平。     

吉林省主要城市牛奶质量调查分析

吉林省主要城市牛奶质量调查分析○吉林省粮食高等专科学校食品系（长春市１３００６２）钱丽燕○长春市绿色乳品公司张兰军为对吉林地区荷斯坦牛育种工作提供科学依据和为奶制品在生产、流通、科研等方面提供参考数据，我们对吉林省主要城市的牛奶质量进行了较全面的营养...     

GSP改造推动企业进步

<正>2010年3月,农业部颁布了《兽药经营质量管理规范》(GSP下同)。5月,吉林省畜牧业管理局制定并下发了《吉林省兽药经营质量管理规范实施细则》。从而开启了吉林省兽药经营企业GSP改造和验收的序幕。     

浅析班组零缺陷质量文化建设

班组是企业出产品、上质量、降成本、增效益的关键控制点。大力加强班组质量建设,把追求零缺陷为核心的质量文化向班组延伸,推动全面质量管理的落地,对全面提升企业的整体质量和效益事半功倍。     

新生牛血清在动物血清制备中的质量管理

动物血清是医药生物技术产品的重要原料,细胞培养,疫苗制备的天然培养基,全面保障提升动物血清质量水平至关重要。本文从新生牛血清质量的极端重要性,质量管理存在的问题,全面保障提升质量的对策措施方面做了详细阐述。提出质量管理必须坚持以人为中心,以用户满意为目标,树立全面的质量概念,实施全过程、全员参加的质量管理,建立健全质量保证体系和质量控制标准,实现管理现代化。对做好动物血清制备的全面质量管理,稳定提高动物血清产品质量水平,发展壮大企业核心竞争力有所启示。     

浅析企业债权管理之持续改善

文章就企业在债权管理当中普遍存在的管理问题进行了分析和探讨,并有针对性的将全面质量管理当中的"PDCA循环"管理方法,引入到企业债权管理理论中,从而为企业不断破解债权管理中存在的难题,提升债权管理质量提出了新的思路。     

创新质量管理 构建质量预防机制

本文从创新质量管理,构建质量预防管理机制的内涵、建立及实施等方面,探讨了烟草企业创新质量管理构建质量预防管理机制的方法及手段。旨在有效预防产品质量缺陷的发生,促进烟草企业的产品质量提升与全面质量管理体系的有效运行。以期烟草企业在市场竞争中立于不败之地。     

浅论饲料企业质量管理体系长效机制的构筑

1饲料企业构筑质量管理体系长效机制的必要性1.1进一步全面宣贯ISO9000族标准的需要ISO9000族标准是系列标准,其结构互为补充。企业通过了质量管理体系的认证,仅仅证实企业具有提供"满足顾客要求"和"适用法律法规要求"产品的基本能力。从管理角度来看,这种质量管理体系尚不够完整,从提升企业总体业绩与     

吉林省畜牧业管理局召开省级农产品质量安全县创建活动畜牧系统启动会

正吉林省畜牧业管理局在长春市召开了省级农产品质量安全县创建活动畜牧系统启动会。省畜牧业管理局局长裴中在会上强调,要紧紧抓住畜牧业转方式、调结构的有利契机,以全面提升畜产品质量安全的"源头控制能力、标准化生产能力、风险防控能力、追溯管理能力和质量管控能力"为目标,把体制建设和机制建设结合起来,坚持"管出来、产出来"两手抓,明确目标,强化措施,全面推进省级农产品质量安全县创建活动扎实     

吉林省畜牧业管理局召开省级农产品质量安全县创建活动畜牧系统启动会

正吉林省畜牧业管理局在长春市召开了省级农产品质量安全县创建活动畜牧系统启动会。省畜牧业管理局局长裴中在会上强调,要紧紧抓住畜牧业转方式、调结构的有利契机,以全面提升畜产品质量安全的"源头控制能力、标准化生产能力、风险防控能力、追溯管理能力和质量管控能力"为目标,把体制建设和机制建设结合起来,坚持"管出来、产出来"两手抓,明确目标,强化措施,全面推进省级农产品质量安全县创建活动扎实开展、落地生根。     

亲见产牛奶 心里很塌实

由广州市质监局主办。市质量管理协会承办的“广州优秀食品生产企业展示游”首发团12月21目启动了。第一批被幸运抽中的44位市民,通过一日游的形式,参观了广州市内4家企业,亲自到食品生产一线,见证了安全食品的诞生。     

GMP、GSP双重压力畜牧行业面临转变

《兽药生产质量管理规范》对不符合GMP规范的兽药和假劣兽药及时集中销毁、无害化处理,截止今年,基本杜绝了兽药经营企业销售无兽药GMP认证标志兽药。农业部令2010年第3号发布《兽药经营质量管理规范》,简称兽药GSP,自2010年3月1日起施行,省出台了《四川省兽药经营质量管理规范实施办法》。兽药GSP规范门槛高,影响面大、时间限制紧:县畜牧食品局按相关文件要求兽药经营企业在2011年12月前全面通过兽药GSP验收,2012年1月则开始取缔非兽药GSP经营企业。     

中国明年将大力整治农产品质量安全问题

随着三鹿牌婴幼儿配方奶粉食品安全事件使农产品质量安全日益成为公众最关心话题之一。中国政府决定大力进行农产品质量安全整治,全面提升质量安全水平。 中央农村工作会议决定,2009年中国将切实加强农产品质量安全工作。在农产品生产环节推动标准化生产,在食品加工流通环节强化企业质量安全责任,在政府监管环节健全全程监管体系。     

食品企业质量管理如何与国际接轨

中国加入WTO后。国际大市场为企业提供了更广阔的交易平台，但同时也加剧了市场竞争。食品企业要想使产品在激烈的竞争中占有一席之地．首先必须提高产品质量和服务，满足不断提高的顾客需求。产品质量和价格永远是竞争的主题。发达国家的成功经验告诉我们：质量竞争力的提升是增强企业竞争力的最有效途径，质量竞争力的提升必须依靠与全球化对接的质量管理。     

食品生产许可管理探析

本文就食品生产许可管理机制法规、工作特征,探讨了实践工作策略。对提升食品生产许可管理规范性、有效性,优化管理效果,确保食品企业的安全、优质生产、持续发展,有重要的实践意义。     

我国首个食品业质量管理在线服务平台启用

我国食品企业80％以上规模较小，从业人员缺乏质量管理的法律知识和专业技能。日前笔者获悉，为解决上述问题，国内首个食品企业质量管理在线服务平台～质标通已正式启用，接下来还将在全国推广。     

北京中蜜科技发展有限公司等企业通过QS认证

为了提高食品生产加工企业的质量管理和产品质量安全水平,保障人身健康安全,国家有关部门制定了《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》。该办法规定,从事食品生产加工的企业,必须遵守食品质量安全市场准入制度(简称QS认证)的     

食品生产许可管理探析

本文就食品生产许可管理机制法规、工作特征,探讨了实践工作策略.对提升食品生产许可管理规范性、有效性,优化管理效果,确保食品企业的安全、优质生产、持续发展,有重要的实践意义.     

深化全面质量管理有效降低废品损失

质量关系企业的生存,关系企业的发展.在企业千头万绪工作中,最根本的是树立质量观念,加强质量控制和管理.今年通过深化全面质量管理,虽然有效地改善了产品质量状况,极大地降低了废品损失.     

三鹿荣获“全国食品安全示范单位”荣誉称号

在日前刚刚闭幕的中国食品安全年会上，三鹿集团荣获“全国食品安全示范单位”荣誉称号，集团公司董事长、总裁田文华被授予“全国食品安全优秀管理个人”。三鹿、双汇等全国优秀食品生产企业代表共300多人出席大会。三鹿集团作为全国大型乳品生产企业集团，在几十年的质量管理中，不仅始终将提高全员质量安全意识贯穿于生产经营的全过程，而且积极引入、推行更深层次的管理理念，从管理机制到企业文化等多层面提升质量安全管理的实际效果，