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从面粉食品工艺谈优质小麦生产 总被引:1,自引:0,他引:1
随着人民生活水平的提高 ,以面粉为原料的食品生产逐渐向专业化、精细化、营养化、保健化方向发展。小麦作为面粉食品工艺的一种重要原料 ,必须达到制粉工艺的要求才会有较好的市场前景。因此 ,了解面粉食品工艺 ,研究面粉食品企业发展趋势 ,对于定位小麦区域生产档次、科学确定小麦生产规模、有的放矢地培育优质专用小麦品种具有重要意义。1 生产优质专用粉必须选择优质专用小麦1 .1 面粉消费随人们生活水平的提高而日益专用化、多样化面粉食品作为主食之一在消费者需求中具有重要地位。在消费水平的不同发展阶段 ,人们对面粉消费需求也… 相似文献
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湖北省小麦生产现状及发展对策 总被引:1,自引:0,他引:1
分析了湖北省近10年来的小麦生产情况,并与邻近小麦主产省份的小麦生产水平进行了比较,指出了湖北省目前小麦生产存在的主要问题,提出了发展小麦生产的技术措施。 相似文献
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随着育种补贴力度不断加大,优质专用小麦面积增加,优良品种需良法配套,才能达到高产、优质的目的。任县一些乡镇特别是东部天口、辛店、只庄等乡在优质专用小麦生产中存在一些问题急需解决。 相似文献
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信阳优质专用小麦发展现状及对策 总被引:1,自引:0,他引:1
本文分析了20世纪90年代以来信阳发展优质专用小麦生产的现状,并客观地指出了存在的问题,提出了以市场为导向,以经济效益为中心,因地制宜,合理布局,规模化连片种植的发展对策。 相似文献
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小麦是兴化市一年两熟种植模式下的主栽粮食作物,稳定与发展小麦生产,对保障粮食安全,促进农民增收、农业增效,推进全面实现乡村振兴具有重要意义。为促进兴化市小麦生产发展提供参考,介绍兴化市小麦生产基本情况,分析兴化市小麦生产在品种结构、播种基础条件、播期播量、农药肥料施用、农业配套设施、深加工、人力资本与技术支撑方面存在的问题,从合理引导布局优势品种、提升整地和播种质量、发展秸秆综合利用和生产全程机械化、提升产业及品牌竞争力、加强从业人员与专业技术人才培育等方面提出发展对策。 相似文献
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小麦是黎城县的主要粮食作物,种植面积多年稳定在10万亩左右,占全县粮田面积的50%,年总产量在3500万公斤左右,占全县粮食总产量的40%以上。随着农业种植业结构的不断调整,小麦生产由量向质转变,优质小麦的种植面积不断扩大,优质专用品种越来越多。就我县来说,2005年全县小麦面积11.5万亩,其中优质小麦面积达N8万亩(强筋小麦种植面积4万亩,适宜生产面包的品种1.5万亩,生产馒头的品种2.5万亩)。去年以来,我县争取到了“国家级优质小麦标准化示范区建设”项目,这对我县小麦生产来说是一种机遇,也是一种挑战。如何协调好生产、加工、销售三者关系,实现以加工企业的发展拉动优质小麦生产;以建立优质小麦生产基地,加速优质小麦生产;以优质配套栽培技术,强化优质小麦的管理,实现优质优价,就成为我县当前优质小麦生产的中心工作。 相似文献
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近年来随着优质专用小麦需求量不断增加,品种不断更新,聊城市优质专用小麦种植面积逐年扩大,随之在生产过程中产生了一些问题。就聊城市优质专用小麦产业化现状进行了简要分析,并针对问题提出解决方案。 相似文献
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zhaojunye@caas.net.cn 《勤云标准版测试》2006,(3)
发展优质专用小麦对提高中国小麦国际市场竞争力、增加农民收入、发展农村经济具有重要意义。回顾了中国优质专用小麦的发展过程,分析了中国优质专用小麦在品种品质、栽培技术、生产布局、产业化发展和质量监测体系方面存在的问题,通过分析中国小麦的产需品质结构,提出中国优质专用小麦发展的思路和对策建议。 相似文献
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临汾市优质小麦生产现状及发展对策 总被引:2,自引:0,他引:2
分析了临汾市近年来优质小麦生产上存在的主推品种不明确、生产规模小、优质栽培技术覆盖率低、产业化程度滞后等问题,提出了5项促进发展的对策:一是运用经济手段,推动优质麦向适宜生态区规模发展;二是选出优质主推品种,严格按照区划种植;三是注重科技投入,构筑优质麦产业的科技支撑体系;四是树立品牌意识,实行无公害标准化生产;五是通过政府扶持,壮大优质麦加工企业。 相似文献
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发展优质小麦生产的前景现状及对策 总被引:2,自引:0,他引:2
小麦是我省的主要粮食作物,随着人民生活水平的提高,发展优质小麦生产势在必行,根据当前生产现状问题,对全省优质小麦的生产发展对策进行了一些探讨。 相似文献
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泗县优质小麦生产现状及对策建议 总被引:1,自引:0,他引:1
该文介绍了泗县优质小麦生产与加工现状,分析目前泗县优质小麦生产存在的主要问题,并提出了科学布局区域化规模化种植、做好品种选择及技术服务、扶持小麦加工龙头企业等对策建议。 相似文献
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介绍了复兴镇小麦生产的优势条件,分析其生产现状及小麦生产中存在的问题,提出相应的解决措施,以为复兴镇小麦生产提供参考。 相似文献