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一、浸种催芽,培育壮苗 1.蛇瓜种皮厚硬,必须浸种催芽。一般播种期在2月上旬。播前,将种子置于温水浸15分钟,再转入50—60℃的热水中烫种15分钟,并不断搅拌,取出后放在温水中浸4~8小时。然后取出种子摊在湿布上再盖上2~3层湿纱布,放入30—35℃的恒温箱中催芽,催芽时要注意翻动,并每天清洗一次,2—3天种子即可露白。  相似文献   

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<正> 蛇瓜又名蛇豆,属葫芦科栝楼属1年生草本植物,因其果形细长弯曲似蛇而得名。原产热带的印度、马来西亚一带,在印度及东南亚栽培很普遍,在我国栽培甚少,只在西安、南京等地有栽培。2000年我们引进蛇瓜试种,并获得成功,蛇瓜既可观赏又能食用,推广种植既  相似文献   

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蛇瓜别名蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等,为葫芦科栝楼属的一年生蔓性植物。原产于亚洲热带地区,目前我国只有零星种植。蛇瓜以嫩果供食,它营养丰富、含有多种维生素和矿物质,肉质松软,具鱼腥味(鱼腥味构成物质有待进一步研究),可炒食、做汤别具风味。其病虫少可称得上无...  相似文献   

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<正>蛇瓜,又名龙豆角,是我国近年来从国外引进的特种蔬菜新品种,它以嫩果供食,营养丰富,含有多种维生素和矿物质,肉质松软,具鱼腥味,可炒食、做汤,味道清甜脆口,别具风味。蛇瓜具有较高的开发利用价值,是食用与观赏相结合的特种蔬菜品种。1蛇瓜对环境条件的要求蛇瓜喜温暖,耐热不耐寒。种子发芽适宜温度为20-35℃,能耐38℃的高温,低于20℃生长缓慢,15℃停止生长。结果期要求较强的光照。蛇瓜对土壤适应性广,各种  相似文献   

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蛇瓜舍丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,肉质松软,有一种轻微的臭味,煮后则变成香味,微甘甜,性凉,入肺胃、大肠经,能清热化痰、润肺滑肠.蛇瓜的嫩茎叶可炒食、做汤,别具风味.现将其栽培技术介绍如下:  相似文献   

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冬玉西葫芦是法国Tezier公司继纤手西葫芦品种后推出的极耐寒越冬栽培的专用品种。长势旺盛,每叶一瓜,瓜长22厘米,粗5~6厘米,颜色嫩绿,光泽度好,品质佳,瓜条粗细均匀。偏早熟,抗病力强,产量高。  相似文献   

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刘欣 《安徽农学通报》2011,17(6):94-94,107
介绍了蛇瓜的营养特性及食用方法,并从品种类型及其特性、地块选择、播种、育苗、施肥、定植、大田管理、病虫害防治、适时采收和留种等方面介绍了蛇瓜无公害栽培技术,以供种植户参考。  相似文献   

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蛇瓜含丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,肉质松软,有一种轻微的臭味,煮后则变成香味,微甘甜,性凉,入肺胃,大肠经能清热化痰,润肺滑肠。蛇瓜的嫩茎叶可炒食、作汤,别具风味。现将栽培技术介绍如下:  相似文献   

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蛇瓜属于葫芦科栝楼属,一年生攀缘性植物。起源于印度、马来西亚,在我国南方栽培较多,深受南方人所喜爱。蛇瓜以嫩果供食用,可炒菜作汤,口味清香。蛇瓜瓜条长势如蛇形,瓜外皮淡绿白色,具有花斑而平滑。蛇瓜肉质松脆,含水分少,叶片多为深裂成掌状,花为单性,黄白色,雌雄同株。蛇瓜适应性强,耐高温,抗低温,抗干旱,抗病虫力较强。  相似文献   

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我市引种的名、特、优、新十几个菜种中,美国蛇瓜以其产高质优、低本高益、无虫无病的绿色食物,作炒菜和汤,清脆可口的特色,深受人爱. 美国蛇瓜,俗称美国蛇豆,属葫芦科栝楼属,抗逆耐旱,蔓生攀缘,分枝性强,一般主蔓3m左右,于第11叶位前后开花结果;花白色,食用嫩果肉呈淡青色,瓜表皮淡绿白色;成熟果由青变红.单果长如蛇形,长度0.9~1.5m,横径3.5~4.5cm,重量0.45~0.65kg;采摘期为6~9月底,单株平均结瓜24根,折合亩产1.056万kg.如按市场价2.0元/kg计算,平均亩产值达2万元以上.一生不须喷洒任何农药,不失为特高收益的无公害蔬菜.  相似文献   

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蛇瓜     
王娟  车力华 《新农业》2007,(2):25-25
蛇瓜是葫芦科栝楼属中的栽培种,1年生攀缘性草本植物,别名蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。蛇瓜性凉,具清热化痰,润肺滑肠之功效。食用嫩果、嫩叶、嫩茎,可炒食、做汤,别具风味。嫩果肉质松软,先洗去果皮表面具有鱼腥味的蜡质,然后削去表皮,千万不能先削皮后洗。成熟蛇瓜浅红褐色,不能食用,但可以作饲料。蛇瓜的果实长棒形,末端弯曲似蛇,加上白花、绿叶具有较好的观赏价值。家庭菜园初次栽培1~2株就可以了,生长良好的每株可以结30个以上的瓜。蛇瓜抗逆性强,病虫害少。  相似文献   

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蛇瓜是一种攀缘植物,又名蛇豆,属葫芦科栝楼属.瓜条细长、均匀、弯曲,形状似蛇.近两年,蛇瓜在沈阳地区栽培面积逐年增大,成为调节夏秋淡季蔬菜市场供应的主要品种之一.蛇瓜除具食用价值外,还具有较高的观赏价值,也是发展观光旅游农业的主要栽培品种.  相似文献   

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水培这种无土栽培方式属于无基质栽培类型,指植物大部分根系直接生长在营养液液层中。本文提及的水培丝瓜和蛇瓜食用的方式属于改良后的深液流技术,特点是栽培槽中营养液较深,营养液总量液较多;营养液循环流动,人工增氧;利用悬挂定植方式,易于人为调控。  相似文献   

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大棚苦瓜嫁接栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
苦瓜又叫凉瓜,其味道独特,营养丰富,又具有一定的药用价植,是绿色保健食品。近几年来越来越受到人们的青睐,市场供不应求。黑龙江省佳木斯地区种植苦瓜已有10年历史,但产量一直不高,徘徊在30t/hm^2。为了使苦瓜提早上市,提高产量,佳木斯市蔬菜研究所于2001年开始用黑籽南瓜与苦瓜进行嫁接栽培,使苦瓜上市期提前半个月.产量大幅度增加,达到48t/hm^2,商品瓜质量也有所提高。现将苦瓜嫁接栽培技术简述如下。  相似文献   

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食用观赏型蔬菜蛇瓜的高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
蛇瓜,别名蛇豆、蛇丝瓜.葫芦科一年生草质藤本植物,原产亚热带地区,我国只有零星栽培,茎长8米左右;雌雄同株异花,呈总状花序,果为瓠果长条形,长1米以上,横径2~3厘米,单瓜重1~2公斤,单株结瓜20条以上,667米2产4000~5000公斤.蛇瓜以嫩瓜供食用,肉质松软,营养丰富,具鱼腥味,可炒食、做汤,是市场及家庭食用的蔬菜佳品.其花、瓜极具观赏价值,是一种兼食用观赏的稀有蔬菜品种.  相似文献   

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双季茭白栽培技术要点   总被引:1,自引:0,他引:1  
1.栽培季节 双季茭白分春栽和夏秋栽两种.春栽在4月上旬栽植,夏秋栽在7月下旬定植.  相似文献   

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芦笋早熟丰产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
芦笋又名石刁柏、龙须菜 ,我国以福建、山东、河南、山西等省种植较多。近两年芦笋的种植进入了一个快速发展阶段 ,栽培面积逐年扩大 ,生产上趋向于保护地育苗 ,提早定植、采收 ,以达到早熟丰产的目的。1 浸种催芽播种期根据定植期而定 ,河南省露地栽培一般 3月下旬至 6月上旬均可播种。早熟栽培 ,应于元月份进行温室育苗。播种前先用 50~ 55℃的热水浸种 2 0分钟 ,再用 2 5~ 30℃的温水浸种2~ 3天 (每天换水 1次 ) ,然后在 2 5~ 30℃下保湿催芽。2 播种、育苗待 2 0 %种子发芽时 ,在温室内的苗床上按 1 0cm× 1 0cm株行距点播或…  相似文献   

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