产蛋鸭的锰需要量

台湾动物研究所将240只产蛋鸭分成5组,以研究其锰需要量。供给日粮粗蛋白量为18%,代谢能为2740千卡/公斤,各组日粮分别添加锰0、20、40、60、80和100毫克/公斤。结果表明,日粮锰含量为40～80毫克/公斤时,可以提高产蛋量并显著增加蛋重和蛋壳质量;锰含量为40毫克/公斤时,受精率比20毫克/公斤日粮组高,日粮锰含量为40～60毫克/公斤时,孵化率最高。试验证明,日粮的最适锰含量为79.8毫克/公     

锰对种蛋受精率、孵化率及蛋中锰、铜、锌浓度的影响

选用1日龄星杂“288”鉴别母雏540只进行试验,以探讨日粮中不同水平锰对种蛋受精率、孵化率、蛋中锰、铜、锌浓度的影响,以及蛋中锰含量与受精率、孵化率之间的关系。结果表明:受精率以日粮含锰110mg/kg为最高(77.18％),对照组最低(64.16％),但各组间无显著差异(P>0.05)。受精蛋的孵化率以日粮含锰70mg/kg组最高(94.85％),对照组最低(80.36％),二者差异极显著(P<0.01):雏鸡在一周内脱腱症的发生率:对照组为11.80％,日粮含锰30mg/kg组为636％,其它四组未发现。当日粮中含锰70mg/kg时,不仅可获得最佳孵化率,而且可有效地防止脱腱症的发生。日粮锰含量增高时,对蛋壳、蛋清、蛋黄中铜、锌的含量及蛋清、蛋壳中锰的含量无显著影响(P>0.05),但对蛋黄中锰含量有显著影响(P<0.01).蛋黄中锰含量随日粮锰含量的增高而增加,二者呈极显著的线性相关(r=0.9370).y=0.0168x+3.3062,r为相关系数,y为蛋黄中锰含量,x为日粮中锰含量),日粮添加锰可以显著增加蛋黄中锰含量,而对铜、锌无显著影响。     

锰添加水平对断奶仔猪血清生化指标,跖骨锰、铁含量和锰、铁表观消化率的影响

本试验旨在研究饲粮中不同锰添加水平对断奶仔猪生长性能,血清生化指标,跖骨锰、铁含量和锰、铁表观消化率的影响,以确定断奶仔猪饲粮中锰的适宜添加水平。选用28日龄平均体重(9.84±0.85) kg健康断奶仔猪(杜×长×大)160头,随机分为5组,每组4个重复,每个重复8头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲粮在基础饲粮中分别添加4、20、40和80 mg/kg锰[以一水合硫酸锰(MnSO4·H2O)形式添加],试验期35 d。结果表明：1)饲粮中锰添加水平对断奶仔猪的平均日增重、平均日采食量、料重比和血清生化指标均无显著影响( P>0.05);2)断奶仔猪跖骨中的锰、铁含量受饲粮锰添加水平的显著影响(P<0.05),并且跖骨中的铁含量随饲粮中锰水平的增加呈线性和二次曲线降低( P<0.05),饲粮中锰添加水平高于4 mg/kg时,跖骨中的铁含量降低;3)饲粮中锰添加水平显著影响粪中锰、铁排出量(P<0.05),当锰添加水平达到80 mg/kg时,铁的表观消化率显著低于对照组( P<0.05)。综上所述,饲粮中添加锰没显著改善断奶仔猪的生长性能和血清生化指标,而锰添加水平高于4 mg/kg时,跖骨中的铁含量降低,且随着饲粮锰添加水平的增加,铁的排出量增加;综合本试验指标,断奶仔猪饲粮中锰添加4~20 mg/kg为宜。     

日粮不同锰水平对雏鸭生长性能的影响

为了研究日粮不同锰水平对雏鸭生长性能的影响,试验选择1日龄健康北京雏鸭160只,随机分成4组,对照组饲喂基础日粮(锰含量为18 mg/kg),试验1组、试验2组、试验3组分别在基础日粮中添加60,90,150 mg/kg锰,预试期为2 d,正试期为28 d。结果表明:日粮中添加90 mg/kg锰的试验2组平均日增重显著高于其他各组(P0. 05),采食量和料重比显著低于其他各组(P0. 05)。说明雏鸭生长期锰适宜添加水平为90 mg/kg。     

有机锌锰对蛋鸡种蛋中锌锰含量及子代胫骨发育的影响

试验旨在研究蛋鸡母体添加有机锌和有机锰对种蛋中锌锰含量及后代雏鸡骨骼发育的影响。选取23周龄、体重相近的健康海兰褐祖代种母鸡576只,随机分为3组,每组12个重复,每个重复16只鸡。对照组饲粮添加80 mg/kg的无机锌锰(来源:ZnSO4、MnSO4),等量添加组饲粮用40 mg/kg的有机锌锰(来源:氨基酸锌、锰)替换对照组饲粮等量的无机锌和无机锰,额外添加组饲粮在对照组饲粮的基础上添加40 mg/kg有机锌、锰,试验第8、24周测定种蛋中锌锰含量,试验第31周所产种蛋入孵。检测1日龄雏鸡的胫骨发育情况。结果表明:种鸡饲粮中添加有机锌锰显著提高了蛋黄和胫骨中的锰沉积量(P<0.05);试验第23周,等量添加组雏鸡的胫骨长度显著高于对照组和额外添加组(P<0.05);试验第31周,等量添加组雏鸡的胫骨重显著低于对照组(P<0.05)。因此,种鸡饲粮等量添加有机和无机锌锰能促进锰在蛋黄和后代胫骨中的沉积,促进骨骼发育。     

锰在养鸡生产中的应用

锰的存在锰是家禽必需的营养素 ,锰在动物体内所有组织和器官中有相当恒定的含量。锰主要集中在繁殖器官和骨中 ,骨是锰的贮存库 ,骨锰浓度已被确认为目前评价锰有效率的敏感指标。2　锰的代谢家禽对锰的吸收率很低 ,约为 1%— 3%。锰的吸收和排出决定于天然螯合物 ,在人为地形成螯合作用后 ,体内锰的分布显著变化。锰的排出率受日粮中锰含量的影响 ,但不受日粮其他金属离子或体内酸碱平衡显著变化的影响。锰在体内的吸收和利用 ,以及锰缺乏症状的产生 ,受诸多因素的影响 ,即和日粮组成有关 ,又决定于所补充的无机锰的形式和来源。试验表…     

高钙日粮对蛋锰及子代出壳雏体内锰含量的影响

在蛋用鸡基础日粮中添加不同水平的钙，研究了高钙日粮对其蛋锰及子代出壳雏血锰和多数组织锰含量的影响。结果表明，随日粮钙水平提高，蛋锰及子代出壳雏血锰含量和多数组织锰含量影响降低（Ｐ＜０．０１或０．０５），但胚胎及出壳雏鸡未见畸变     

甘氨酸锰对肉仔鸡生长性能及组织锰含量的研究

将108只22日龄肉公鸡按体重随机分为3个处理组,分为对照组(饲喂基础日粮)、硫酸锰组(饲喂以硫酸锰形式添加的锰含量120mg/kg日粮)及甘氨酸锰组(饲喂以甘氨酸锰形式添加的锰含量120mg/kg日粮),试验期20d。结果表明,饲喂10、20d各组间肉仔鸡的生长性能指标均未表现出显著差异(P>0.05),但添加甘氨酸锰组有高于硫酸锰组的趋势(P>0.05)。添加锰组显著提高肉鸡跖骨骨灰锰含量、心肌锰含量和心肌细胞线粒体中含锰超氧化物歧化酶(MnSOD)活性(P<0.05),且甘氨酸锰组在数值上均高于硫酸锰组(P>0.05)。提示甘氨酸锰较硫酸锰组能更好地被肉仔鸡吸收利用。     

22～42日龄肉鸡铜、铁、锌、锰不同用量组合的研究

本试验旨在研究饲粮中铜、铁、锌、锰含量对22~42日龄肉鸡生长性能和粪中铜、铁、锌、锰排泄量的影响,进而对微量元素的平衡模式进行探讨。选取940只1日龄爱拔益加(AA)肉公鸡,1~21日龄统一饲喂铜、铁、锌、锰含量分别为16.96、166.66、46.01、60.26 mg/kg的玉米-豆粕型饲粮。试验选用22日龄、体况良好、体重接近的AA肉公鸡900只,随机分为15组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础饲粮,基础饲粮中铜、铁、锌、锰含量分别为8、125、40、60 mg/kg,试验组饲喂在基础饲粮中按照均匀设计原则添加2~8 mg/kg铜、10~35 mg/kg铁、10~40 mg/kg锌、15~60 mg/kg锰组成的14种试验饲粮。测定肉鸡试验期生长性能,并于38~42日龄时采集粪样测定铜、铁、锌、锰含量。结果表明:1)饲粮铜、铁、锌、锰含量在NRC推荐量至2倍NRC推荐量范围时,对22~42日龄肉鸡的平均日增重(ADG)和料重比(F/G)无显著影响(P0.05)。2)由最优解分析得出,粪中铜排泄量最低为23.11 mg/kg时,饲粮铜、铁、锌、锰含量分别为7.15、116.28、82.82、60.95 mg/kg;铁排泄量最低为438.34 mg/kg时,饲粮铜、铁、锌、锰含量分别为14.78、116.81、38.15、63.72 mg/kg;锌排泄量最低为102.60 mg/kg时,饲粮铜、铁、锌、锰含量分别为7.69、127.40、40.70、133.26 mg/kg;锰排泄量最低为159.37 mg/kg时,饲粮铜、铁、锌、锰含量分别为11.07、136.97、46.13、59.05 mg/kg;粪中铜、铁、锌、锰总排泄量最低为218.94 mg/kg时,饲粮铜、铁、锌、锰含量分别为7.36、125.74、38.23、62.76 mg/kg。综上所述,饲粮铜、铁、锌、锰含量在NRC推荐量至2倍NRC推荐量范围时对22~42日龄肉鸡的生长性能无显著影响;粪中铜、铁、锌、锰任一元素的排泄量均受饲粮中其他微量元素添加量的影响,且针对不同元素最低排泄量存在不同的最佳组合;饲粮铜、铁、锌、锰的含量分别为7.36、125.74、38.23、62.76 mg/kg时,能够满足肉鸡微量元素需要量,同时粪中铜、铁、锌、锰总排泄量最小。     

添加不同水平锰对蛋鸡生产性能的影响

在玉米—豆粕型日粮中，以一水硫酸锰形式添加锰，使日粮中锰水平分别达到３０、６０、１２０、１８０mg/kg，将试验用２５０只５０～５８周龄伊莎蛋鸡随机分成５组，分别饲喂基础日粮和添加锰日粮，研究日粮中锰水平对蛋鸡生产性能的影响，结果表明：添加锰的日粮可不同程度地提高产蛋性能。     

日粮锰水平对辽宁绒山羊与蛋白质代谢相关的血液指标的影响

为了研究日粮中添加锰对辽宁绒山羊蛋白质代谢的影响,试验采用单因子完全随机试验设计,将24只辽宁绒山羊公羊随机平均分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,分别饲喂锰含量为20,40,60 mg/kg的日粮,测定了血液中谷丙转氨酶、谷草转氨酶、总蛋白、尿素氮含量。结果表明:随着锰含量的增加,谷丙转氨酶活性和总蛋白含量显著提高(P<0.05),尿素氮含量显著降低(P<0.05),但谷草转氨酶活性未受显著影响(P>0.05)。综合分析认为,含锰60 mg/kg的日粮对促进辽宁绒山羊的蛋白质代谢较为适宜。     

不同形态锰源对肉鸡生长性能和心肌锰含量的影响

用500只1日龄商品代从肉公鸡进行试验,研究不同形态锰源及锰水平对肉仔鸡生长性能及心肌锰含量的影响.试验鸡在1～7日龄期间饲喂不加锰的玉米-豆粕型基础饲粮.8日龄时选取432只体重相近的肉公鸡,采用4×3两因子完全随机设计,将试验鸡按照平均体重随机分为9个处理组,分别饲喂不添加锰的基础饲粮(对照组)或者以不同形态锰源形式添加100、200mg/kg锰的试验饲粮,试验期14d.结果表明,添加锰源、锰水平及锰源与锰水平的互作对肉仔鸡生长性能影响均不显著,但锰源和锰水平显著影响心肌锰含量(P＜0.09),且中等络合强度有机锰源生物学活性最高.     

有机螯合锰添加水平对母貂繁殖性能及仔貂生长性能的影响

本试验旨在探讨繁殖期母貂饲粮中锰的适宜量.试验选取150只平均体重为(1005±113)g的健康成年母貂,根据随机区组法分成5组,每组设30个重复,每个重复1只水貂.各组水貂分别饲喂在基础饲粮中添加0(Ⅰ组)、15(Ⅱ组)、50(Ⅲ组)、100(Ⅳ组)和500mg/kg(V组)锰的试验饲粮.锰以有机螯合锰形式添加,基础饲粮中锰含量约为25mg/kg.试验时间为2011年1月26日至2011年6月23日.结果表明:饲粮有机螯合锰添加水平对母貂血清雌二醇与孕酮含量、妊娠天数、受配率、产仔率、窝产仔数、窝产活仔数,以及仔貂初生窝重、断奶成活数、断奶成活率、1日龄和7日龄平均个体重均无显著影响(P＞0.05),但母貂产仔率、窝产仔数、窝产活仔数,以及仔貂断奶成活数、断奶成活率有随着锰添加水平的升高而增加的趋势.饲粮中添加有机螯合锰对配种跨度影响不大,但能够缩短平均初配持续天数,使配种更为集中.饲粮有机螯合锰添加水平对仔貂断奶窝重、15日龄和45日龄平均个体重及1～45日龄平均日增重的影响差异显著(P＜0.05).仔貂断奶窝重随着锰添加水平的升高先增后降,Ⅳ组、V组显著高于Ⅱ组(P＜0.05)；仔貂15日龄平均个体重随着锰添加水平的升高而降低,Ⅰ组、Ⅱ组与V组相比差异达到显著水平(P＜0.05)；仔貂45日龄平均个体重和1～45日龄平均日增重均以Ⅱ组最小,与Ⅰ组相比有显著差异(P＜0.05).本试验条件下,综合母貂繁殖性能及仔貂生长性能,建议繁殖期母貂基础饲粮锰含量在25mg/kg左右时,锰(有机螯合锰形式)的添加水平为100mg/kg,即饲粮中锰总含量在125mg/kg左右.     

不同水平微量元素锰,铜,锌对亚康小公雏增重的影响

选择健康亚康小公雏１０８羽,随机分成３组,每组３６羽。以基础日粮中锰、铜、锌含量为对照组,以每千克饲料添加锰０．８ｇ、铜０．４ｇ、锌０．１ｇ为试验１组;以每千克饲料添加锰４ｇ、铜２ｇ、锌３ｇ为试验２组,经３０ｄ试验结果表明,试验１组的增重效果极显著高于对照组（Ｐ＜０．０１）,显著高于试验２组（Ｐ＜０．０５）;试验２组与对照组差异显著（Ｐ＜０．０５）。胫骨中钙磷含量和血清中锰、铜、锌的含量３个组间差异均不显著（Ｐ＜０．０５）。但随着铜、锰、锌在日粮中的含量增加,胫骨中钙含量有降低的趋势,磷不受其影响。     

日粮中添加不同水平锰对蛋鸭生产性能的影响

在玉米—豆粕型日粮中,添加饲料级硫酸锰,使日粮中锰水平分别达到60、100、140、180mg/kg,将试验用300只60周龄的樱桃谷鸭(蛋鸭)随机分成5组,分别饲喂基础日粮和添加锰日粮,研究日粮中锰水平对蛋鸭的产蛋率和破蛋率的影响。结果表明,添加锰的日粮可不同程度地提高蛋鸭的产蛋率并降低破蛋率,尤其是100mg/kg水平锰日粮与对照组相比,差异显著(P<0.05)。     

蛋氨酸螯合锰对肉仔鸡免疫性能的影响

将刚出壳的AA商品代肉仔鸡150只随机分成3组,以玉米-豆粕型日粮为基础日粮,分别添加100mg/kg MnSO4(试验1组)、60mg/kg蛋氨酸螯合锰(试验2组)和100mg/kg蛋氨酸螯合锰(试验3组),进行饲养试验。分别测定了各组肉仔鸡21日龄、42日龄胸腺、脾脏和法氏囊指数,并在42日龄时检测血清中总蛋白、白蛋白、球蛋白的含量。结果表明,等剂量(100mg/kg)的蛋氨酸螯合锰和硫酸锰相比可使肉仔鸡免疫器官指数和血清球蛋白含量显著提高(P0.05),但对成活率影响不显著(P0.05);而低剂量(60mg/kg)的蛋氨酸螯合锰与硫酸锰(100mg/kg)相比各项指标差异均不显著(P0.05)。     

锰对1~4周龄五龙鹅血清脂类代谢、抗氧化指标及器官组织中锰沉积量的影响

本试验旨在研究饲粮中不同锰水平对1~4周龄五龙鹅血清脂类代谢、抗氧化指标及器官组织中锰沉积量的影响,以确定鹅饲粮中锰适宜添加水平。试验选用1日龄体重相近的五龙鹅360只,随机分为6个组,每组6个重复,每个重复10只鹅(公母各占1/2)。对照组(Ⅰ组)饲喂基础饲粮(锰含量为20 mg/kg),试验组分别饲喂在基础饲粮中添加30(Ⅱ组)、60(Ⅲ组)、90(Ⅳ组)、120(Ⅴ组)和150 mg/kg锰的试验饲粮(Ⅵ组)。试验期4周。结果表明:1)Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组血清甘油三酯和总胆固醇含量极显著高于Ⅰ组(P0.01),Ⅲ组显著高于Ⅰ组(P0.05)。各组血清碱性磷酸酶活性差异不显著(P0.05)。2)Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组血清总抗氧化能力和谷胱甘肽过氧化物酶活性极显著高于Ⅰ组(P0.01),Ⅲ组显著高于Ⅰ组(P0.05);Ⅴ组血清丙二醛含量极显著低于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(P0.01),Ⅳ、Ⅵ组显著低于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(P0.05)。3)Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组血清、心脏、肝脏和胰脏中锰沉积量极显著高于Ⅰ组(P0.01),Ⅱ、Ⅲ组血清、心脏和肝脏中锰沉积量显著高于Ⅰ组(P0.05)。由此可见,饲粮中添加锰能提高五龙鹅血清甘油三酯、总胆固醇含量,增强机体抗氧化能力,增加器官组织中锰沉积量。建议鹅饲粮中锰适宜添加水平为90~120 mg/kg。     

日粮锰对肉仔鸡组织器官锰、铜、锌沉积的影响

选用 1日龄艾维茵肉仔鸡 ,采用单因子多水平随机化试验设计 ,随机分成 6组 ,每组 3个重复 ,每个重复 8只鸡。在玉米 豆粕型基础日粮中分别添加锰 (MnSO4 ·H2 O) 0 ,40 ,80 ,1 2 0 ,1 60 ,2 0 0mg/kg ,研究日粮锰对肉仔鸡组织器官锰、铜、锌沉积的影响。结果表明 :在肉仔鸡日粮中添加 40 2 0 0mg/kg的锰 ,对胫骨锰、肝脏锰和肾脏锰的沉积有显著的影响 (P <0 0 5) ;日粮锰的添加对肝铜和肾铜沉积无明显影响 (P >0 0 5) ,但日粮锰添加量超过 1 2 0mg/kg时 ,能够减少胫骨铜的沉积 (P <0 0 5) ;对胫骨、肝和肾中锌的沉积无明显影响(P >0 0 5)。     

蛋鸡锰营养研究进展

１　锰的吸收和代谢饲料中锰的吸收率很低,鸡对日粮中锰的吸收为１％～３％。锰的吸收发生在十二指肠,食入的锰在消化道内被酶溶解或分解,以二价锰离子形式吸收。所吸收的锰进入血液后迅速分布到肝、胰、肾腺、毛、肌肉中,随着时间的延长,毛、肌肉中锰的含量下降,而性腺和骨骼中锰的含量增加。Ｂｌａｃｋ（１９８４,１９８５）的研究结果表明骨骼锰含量与饲料锰水平有关,随饲料锰含量增加,骨骼锰的含量也上升。骨骼锰在机体缺锰时将会迅速动用,以维持生长和生产直到贮存的锰完全耗竭。锰主要通过胆汁从粪中排出,以胆汁结合锰的…     

锰缺乏对蛋鸡生殖性能的影响

父母代罗曼蛋鸡４８只，随机分两组，低锰（基础日粮含锰１２．０４ｍｇ／ｋｇ）和补锰对照日粮（基础日粮＋锰８０ｍｇ／ｋｇ）试验期３２周，饲喂至５～８周时，少数缺锰雏鸡出破跛行和跟腱滑脱，锰缺乏时，对蛋鸡生殖性能的影响主要表现为；缺锰公鸡睾丸较小，曲细精管生殖上皮分化较迟，缺锰母鸡产蛋率较低（Ｐ〈０．０５），蛋黄锰含量极显著低于对照组（Ｐ〈０．０１），母鸡血清中促卵泡素和公鸡睾酮含量，缺锰鸡均显著或极显