抗病草鱼与普通草鱼网箱养殖对比试验

通过引进抗病草鱼，在同一水域采用统一的管理方式，与普通草鱼进行网箱养殖对比试验，研究总结出两个草鱼品种的养殖试验效果。结果表明，抗病草鱼的抗病能力、生长性能明显优于普通草鱼，其投入产出比1：1.34，养殖过程不需注射疫苗防病也使得节本增效显著，养殖效益明显高于普通草鱼；同时，在养殖水环境良好的情况下，采用大规格网箱，适当增加养殖密度可提高面积产量和养殖效益。     

浅析草鱼养殖技术及病害防治技术

草鱼因营养丰富、肉质鲜美、生长速度快而受到大众青睐,如今,更多的人选择养殖草鱼。草鱼养殖不仅要全面保障草鱼鱼苗的品质,还要采用合理、有效的养殖技术与病害防治技术,有助于降低病害出现的概率,减少养殖户的经济损失,确保草鱼养殖行业的健康、稳定发展。基于此,充分结合草鱼常见病的特点和诱因,提出有效的草鱼养殖与病害防治技术,旨在有效减少病虫害所导致的经济损失,提高草鱼的养殖水平。     

大规格草鱼优质高效养殖技术

<正>为提高草鱼养殖效益,可以采取在池塘中放养大规格草鱼的养殖模式,缩短养殖周期,降低养殖成本,提高养殖效益。笔者根据近几年来养殖草鱼成功的技术经验,总结出以下大规格草鱼养殖技术。1.池塘条件。主养草鱼池塘的淤泥厚度不超过20厘米。水源充足,水质良好,进排水方便,池塘水深保持在     

试析如何提高草鱼病的防治效果

随着百姓生活水平的提高,对于水产品的需求量不断加大。草鱼作为重要的养殖水产品种,在我国水产品市场中占有很大的份额,防治草鱼疾病,提升草鱼养殖效率,是现代水产养殖研究的重要领域与课题。随着草鱼养殖规模化、集约化长度的提升,防治草鱼病工作直接关系到水产养殖效益,具有重要的意义。本文立足草鱼养殖工作实践,分析草鱼发病的主要原因和特点,并对防治草鱼病的问题进行深入探讨和研究,旨在指导草鱼养殖实践及相关理论研究,提升我国草鱼养殖的综合经济效益。     

浅析无公害草鱼疫病防治与养殖技术

草鱼生长快,肉质肥嫩,味鲜美。因其生长迅速,饲料来源广,是我国淡水养殖的四大家鱼之一。草鱼食性简单,饵料来源广泛,且生长迅速,产量高,常被作为池塘养殖和湖泊、水库、河道的主要放养对象。为了能使草鱼养殖业稳产高产,对草鱼疫病的防治与养殖技术的掌握显得尤为重要。本文针对草鱼疫病防治方法与无公害养殖技术进行详细的阐述。     

池塘小龙虾与草鱼鱼种轮养技术

小龙虾是消费者喜爱的水产养殖品种,市场前景广阔,适宜池塘、稻田养殖。池塘小龙虾与草鱼鱼种轮养,经济效益好。该文从池塘选择、消毒晒塘水草种植、小龙虾养殖、草鱼鱼种培育等方面介绍了小龙虾与草鱼鱼种轮养技术。     

广西官垌鱼产业化发展的思考及启示

近年来,广西"官垌"品牌草鱼养殖逐步发展为浦北县及周边山区农民增收致富的一项特色产业,产值将近5亿元,成为了广西知名的农业标志性品牌水产品之一。文章通过介绍"官垌"品牌草鱼养殖产业的发展历程,分析总结其产业形成的主要制度和措施,以期为其他地区水产品种养殖模式的发展提供经验借鉴,进一步促进水产养殖行业产业化水平的提升。     

山区小池塘流水养殖草鱼高产技术初探

福建是一个多山的省份,风景秀丽,山川河流众多。因此,很多山区的农民会利用这一独到的天然地理优势,大力发展山区小池塘的草鱼养殖,受到了广大消费者的喜爱。但是因有些农民对于小池塘流水草鱼养殖技术的掌握还不到位,池塘建设简陋等原因导致草鱼的产量不高,经济效益不明显。本文就将根据笔者多年的工作经验将山区小池塘流水养殖草鱼的技术总结如下。     

草鱼脆化养殖新技术

草鱼脆化养殖,主要是通过改变草鱼的食物结构使其肉质变脆,脆化后的草鱼称“脆肉脘“,其肉质紧硬而爽脆,不易煮碎,即使切成鱼片、鱼丝后也不易断碎,肉味反而更加鲜美而独特。经过这种方式养殖的草鱼,市场易销售、售价高,平均     

浅析草鱼养殖技术

草鱼是我国重要的淡水养殖品种，生产健康优质的草鱼已成为草鱼养殖的发展方向。文章从草鱼的生物学特性、池塘条件、鱼种放养、养殖管理、适时捕获咸鱼以及鱼病防治六个层面对草鱼养殖技术进行了介绍。     

不同养殖模式对草鱼的营养与食用品质的影响

为探究不同养殖模式对草鱼营养品质和食用品质的影响,选用2种养殖模式(普通池塘养殖和种植青草养殖)下的草鱼为材料,分析其肌肉品质(色度、质构、蒸煮损失)、营养成分(氨基酸和脂肪酸组成及含量)和特征风味(游离氨基酸、游离脂肪酸、核苷酸及其降解产物和挥发性风味物质)之间的差异。结果显示,与普通养殖草鱼相比,种植青草养殖草鱼肌肉的白度、质构特性和持水力均有所提高,提升了草鱼肉的色泽以及口感;且种植青草养殖草鱼肌肉中必需氨基酸和n-3、n-6系列不饱和脂肪酸含量更高,使其营养品质更高;此外,种植青草养殖草鱼中带有异味的1-己醇、壬醛、1-辛烯-3-醇和辛醛含量显著低于普通养殖草鱼,鲜味氨基酸、甜味氨基酸等呈味氨基酸含量则更高,具有更佳的食用品质。结果表明,种植青草养殖草鱼的营养和食用品质更优于普通养殖。     

草鱼池塘人工养殖技术

草鱼为常规养殖鱼种之一,优质、大规格的草鱼,市场畅销、售价较高。养殖草鱼具有增重快、产量高、养殖效益好等优点,养殖前景看好。     

不同养殖品种池塘化学耗氧量(CODMn) 变化趋势及环境影响因素

为了解养殖池塘水体化学耗氧量的变化特征,于2012 年在佛山市顺德区内4 种不同养殖品种(云斑尖 塘鳢、草鱼、大口黑鲈、乌鳢）池塘采集样品进行分析。结果显示院不同时期4 个品种养殖池塘CODMn含量在3.71~ 50.76 mg/L 之间,其中大口黑鲈、乌鳢两个品种养殖池塘季节的变化有显著差异;云斑尖塘鳢、草鱼池塘的CODMn 含 量没有明显的季节性变化。不同品种养殖池塘CODMn含量从低到高依次为云斑尖塘鳢、大口黑鲈、草鱼、乌鳢。养殖 池塘水体CODMn污染指数（Pi）范围在0.67~8.46 之间,超标率为92.9%。图谱分析结果显示,5~8 月间不同养殖池塘 水体中云斑尖塘鳢、大口黑鲈养殖池塘CODMn有比较相近特征,而草鱼、乌鳢养殖池塘与其他池塘特征相差较大。9~ 12 月间不同养殖池塘水体中CODMn 云斑尖塘鳢、草鱼、大口黑鲈养殖池塘有比较相近特征,而乌鳢养殖池塘与其他 池塘特征相差较大。对CODMn 与14 个水质因子进行相关分析发现,CODMn 与透明度、pH 值及硅酸盐存在负相关关 系,与盐度、电导率、叶绿素、磷酸盐、硝酸盐、氨氮等存在正相关关系,而与溶解氧及非离子铵不相关。     

草鱼脆化养殖新技术

草鱼脆化养殖,主要是通过改变草鱼的食物结构使其肉质变脆,脆化后的草鱼称“脆肉鲩”,其肉质紧硬而爽脆,不易煮碎,即使切成鱼片、鱼丝后也不易断碎,肉味反而更加鲜美而独特。经过这种方式养殖的草鱼,市场易销售、售价高,平均高出0．2～0．5倍,亩增效益1000元左右,具有较高的经济效益和社会效益。下面将草鱼脆化养殖方面的几点经验做法介绍如下：     

草鱼“三病”与寄生虫病并发症的诊治

<正>草鱼肉味鲜美,体型较大,生长速度较快,是水产养殖的常规鱼种之一。近年来,草鱼细菌性烂鳃病、赤皮病、肠炎病与寄生虫病的并发病例较为多见,严重影响草鱼的生长和养殖效益。因此,必须加强草鱼"三病"与寄生虫病并发症的诊治与防控。1.临床症状草鱼一旦患有"三病"与     

草鱼网箱养殖关键技术

现在草鱼养殖具有非常良好的效益,尤其是网箱养殖草鱼的方式使得养殖户获得了非常大的经济效益,因此草鱼网箱集约化养殖具有了越来越高的普及率。草鱼养殖者迫切需要的技术就是如何实现高产高效的网箱草鱼养殖。     

不同池塘养殖模式下草鱼肌肉营养成分及氨基酸组成的比较

[目的]比较不同池塘养殖模式草鱼的肌肉营养成分和氨基酸组成。[方法]研究鱼菜共生养殖模式、高密度精养模式和山塘不投饵养殖模式3种池塘养殖模式对草鱼肌肉营养成分及氨基酸组成的影响。[结果]3组草鱼的脏体指数为10.81%～12.28%,肝体指数为2.16%～2.68%,肥满度为1.61%～1.92%;3组草鱼肌肉中水分、灰分、粗蛋白和粗脂肪含量差异均不显著(P>0.05);3组均测得18种常见氨基酸,氨基酸总量为170.0～203.3 g/kg,其中8种人体必需氨基酸的含量为69.6～84.1 g/kg,占氨基酸总量的40.93%～41.80%;4种鲜味氨基酸占氨基酸总量的35.39%～36.64%。[结论]该研究可为草鱼池塘养殖品质的提升提供参考。     

草鱼病综合防治技术

草鱼作为重要的四大鱼种之一,越来越受到人们的欢迎。但是,草鱼在养殖过程中也极容易感染鱼病,做好相应的综合防治就显得极为重要。草鱼养殖中要注意做好对寄生虫病、细菌性疾病、草鱼肝胆综合症的防治,并做好水质调控,才能提高草鱼养殖质量。     

应用80：20模式主养草鱼的效果探讨

采用80：20池塘养殖模式和低脂肪、高纤维、高蛋白的草鱼膨化饲料养殖草鱼,经138天养殖,草鱼成活率达96．5％。饵料系数为1．19,平均亩产量达610．7公斤,平均亩净产量达560公斤,按当地现行批发价草鱼8．8元／公斤,鲢鱼3．0元／公斤计,平均亩产值为5618．3元,平均亩纯收入为1677．7元,平均投入产出比为1：1．4,养殖经济回报率为42．6％。按此模式养殖草鱼,不仅生长快速,饲料利用和转化率高,饲料系数低,养成的草鱼品质可与传统喂草养成的草鱼相媲美,具有较好经济效益。     

草鱼高产养殖技术及病害防治对策

草鱼是人们喜爱的水产品之一,养殖草鱼经济效益可观。文章主要介绍草鱼的高产养殖技术,探索高效的养殖模式,并提出草鱼常见病害的防治方法,旨在为其他草鱼养殖者提供实践参考依据。