硬果型番茄设施栽培技术

正番茄是金东区蔬菜产业中占优势的主栽品种之一,番茄需精细管理,经济效益相对稳定,随着栽培设施条件的改善和番茄品种的更新,硬果番茄市场需求不断扩大。笔者在引进本地适宜栽培的抗逆性强、耐贮运、品质优、商品性好、高产量硬果番茄新品种的同时,不断总结高产高效栽培经验。番茄栽培主要以保护地栽培为主,根据育苗及生长时间的不同可分早春番茄、春番茄、夏番茄、秋番茄,在本地则以春番茄与夏番茄为主,秋番茄相     

不同有机基质栽培方式对番茄果实矿质元素含量的影响

为了研究不同有机基质栽培方式对番茄果实矿质元素含量的影响,设置4个处理,即槽式栽培粉太郎番茄、槽式栽培181番茄、袋式栽培粉太郎番茄和袋式栽培181番茄.结果表明,槽式栽培粉太郎番茄果实各矿质元素含量较袋式栽培均有所提高,Cu、Fe、Mn、Zn含量分别提高112.0％、14.2％、13.7％、7.5％;Ca、Mg含量分别提高2.5％、3.7％;P、K含量分别提高18.6％、20.8％.槽式栽培181番茄果实各矿质元素含量较袋式栽培181均有所提高,Cu、Fe、Mn、Zn含量分别提高129.0％、13.3％、17.5％、9.5％;Ca、Mg含量分别提高46.5％、5.1％;P、K含量分别提高0.9％、18.2％.2个品种都表现出槽式栽培生产的番茄果实Cu、Fe、Mn、Zn、Ca、Mg、P、K含量均高于袋式栽培生产的番茄.由此可见,日光温室栽培番茄在栽培方式上选用槽式栽培可显著增加番茄果实的矿质元素的吸收.     

栽培番茄与野生秘鲁番茄杂交胚胎发育的细胞学研究

本文对栽培番茄与野生秘鲁番茄(Lycopersicon peruvianum Mill.)的有性杂交及其F_1与双亲回交的受精过程及胚胎发育情况进行了研究。 在栽培番茄×秘鲁番茄、栽培番茄×(栽培番茄×秘鲁番茄,F_1)、栽培番茄×[(栽培番茄×秘鲁番茄,F_1)×秘鲁番茄,BC_1F_4 ]的情况下,父本的花粉均可在栽培番茄的柱头上萌发,花粉管进入胚囊,并可能发生双受精作用,单受精作用或受精过程失败。杂种胚发育滞缓,长时间停留在球形胚阶段,很难进一步分化,并时常出现败育;杂种胚乳的发育仅在最初阶段形成若干游离核,到授粉后约12d时,胚乳游离核完全退化,随后珠被绒毡层(Endothelium)细胞增生而将胚囊填满,最后胚及珠被绒毡层细胞也全部退化,胚囊成为空腔。 在(栽培番茄×秘鲁番茄,F_1)×秘鲁番茄的情况下,受精过程和胚胎发育缓慢,在一些胚囊内,会出现胚乳解体退化及珠被绒毡层细胞增生的现象,但在部分胚囊中也有正常发育的胚及胚乳。 当栽培番茄×[栽培番茄×(栽培番茄×秘鲁番茄,F_1)],BC_2F_2自交时,胚胎发育过程基本正常,但较栽培番茄自交时缓慢。     

春季早熟番茄种植及管理技术

春季早熟番茄栽培包括春季露地早熟栽培、小拱棚和塑料大棚春提前栽培、日光温室冬春茬栽培等,这是我国大多数地区番茄反季节栽培的主要形式。对春季早熟番茄种植及其管理技术进行探讨。     

宽垄密植栽培对早春大棚番茄生育和产量的影响

为研究宽垄密植栽培和常规栽培与大棚番茄生育和产量之间的关系,进行了宽垄密植栽培和常规栽培对大棚冬春番茄生育、产量影响的对比试验,结果表明,宽垄密植栽培可有效改善番茄通风透光率,延长结果期,提高番茄产量和品质,增收效应明显。     

高山高品质番茄栽培技术关键

<正>番茄是一种重要的果菜类蔬菜，以果实供食用，各地普遍栽培。番茄原产中南美洲，喜温、不耐热。在长江流域，平原地区番茄的栽培季节主要是春季和秋季，利用栽培设施，番茄的栽培季节可实现春提早、甚至越冬栽培，秋季则可实现秋延后栽培。但长江流域平原地区7月至10月上旬无番茄产品采收，而一定海拔高度的台地或坡地由于夏季凉爽、适合番茄生长。因此，在600米以上的山区可利用避雨设施栽培番茄；同时，高山昼夜温差大，番茄品质也优于平原地区。根据多年的试验示范，现将高山高品质番茄栽培关键技术总结如下。     

有机发酵液对不同基质栽培番茄的生育和品质的影响

[目的]为了研究有机发酵液灌溉下的不同基质栽培对番茄生育和品质影响,筛选出较好番茄生长的基质类型。[方法]以岩棉基质、复合基质(草炭:珍珠岩的体积比1∶1)及椰糠基质为处理,通过测定番茄的株高、茎粗、叶片数,叶片叶绿素含量(SPAD)和气孔导度,及果实品质和产量等,分析了有机发酵液灌溉下3种不同栽培基质对番茄生长、品质和产量的影响。[结果]有机发酵液灌溉下,不同基质栽培番茄的生长、品质和产量存在差异。其中,椰糠栽培下番茄的株高、茎粗、叶片数均高于岩棉栽培和复合基质栽培;复合基质栽培的番茄新生叶片扩展速率较快,并且形成功能叶片(完全展开叶片)面积最大;3种基质栽培的番茄叶片叶绿素含量(SPAD)、叶片气孔导度及果实品质差异不明显。以椰糠为栽培基质番茄的产量显著高于岩棉栽培和复合基质栽培,其产量达80 262.00kg·hm~(-2),比岩棉栽培和复合型基质栽培提高了9.26%和12.35%。[结论]灌溉有机发酵液进行番茄无土栽培的,椰糠作为栽培基质相比岩棉和复合型基质更有利于番茄生长和产量形成。     

节水型有机基质栽培对樱桃番茄生长的影响

[目的]探讨北方寒冷地区早春温室滴灌条件下樱桃番茄生产中有机基质栽培的应用效果。[方法]设置不同的栽培基质,栽培樱桃番茄,对比研究不同基质及普通园田土栽培对樱桃番茄植株茎粗、株高、地上部分和地下根系生物量以及产量的影响。[结果]基质栽培对滴灌措施下的樱桃番茄植株的生长和地上地下生物量的积累均产生有利的促进作用,并促进了樱桃番茄产量的提高,从而说明基质栽培对滴灌措施下的樱桃番茄生产具有明显的促进作用。其中以草炭土∶炉渣=6∶4的基质栽培效果最佳。[结论]综合生产中的除草、防病、节水、节肥等因素,在樱桃番茄生产中采用基质栽培具有一定的优势。     

浅谈无公害番茄栽培技术

番茄又名西红柿,其生长适应性强,而且栽培范围较广,是全世界栽培史上栽培最为普遍的一种果菜之一。番茄中维生素丰富,其中维生素B和维生素C为常见的两种基本维生素类型。因此,番茄经常被誉为"蔬菜之冠"。本文主要针对无公害番茄栽培种植技术进行分析,分别通过对无公害番茄栽培过程中的育苗、播种、定植准备、定植以及管理和病害防治等基本栽培技术内容进行分析,从而提高无公害番茄蔬菜栽培技术水平。     

高密度栽培对大棚冬春番茄生育和产量的影响

通过高密度栽培和常规栽培对大棚冬春番茄生育、产量影响的对比试验,结果表明,高密度栽培可以促进番茄提早成熟,缩短生育期,提高番茄产量,增收效应明显.     

菌渣基质栽培对日光温室番茄品质和产量的影响

为了有效地实现菌渣的循环利用,本试验以金针菇菌渣为主要原料,研究菌渣基质对设施栽培番茄的品质、产量及经济效益等的影响。结果表明,菌渣基质番茄栽培可以显著改善其果实的品质,早春茬番茄果实维生素C含量较对照的土壤栽培增加10.26%,秋冬茬增加16.54%,各处理间差异显著。菌渣基质栽培番茄的果实(鲜重)茄红素含量最高为165.48 mg/kg,较对照的土壤栽培提高11.04%。菌渣基质栽培早春茬番茄果实的糖酸比为8.59、秋冬茬为8.52,口感较土壤栽培更佳。此外,早春茬、秋冬茬菌渣基质栽培番茄产量分别为166 304.25 kg/hm~2、150 935.25 kg/hm~2,均显著高于对照。早春茬、秋冬茬菌渣基质栽培番茄效益较对照分别提高了182 253.90元/hm~2、151 074.75元/hm~2。本研究表明,在番茄基质栽培中菌渣的利用具有可行性,为菌渣的高效利用和番茄的优质高产栽培提供了一定的理论依据。     

不同有机土栽培方式对温室番茄植株生长及产量和品质的影响

以普通土壤栽培为对照,有机土(腐熟玉米秸、腐熟牛粪和普通土所配制)膜限根栽培与非限根栽培为处理,研究日光温室中番茄植株生长及产量和品质的变化。结果表明:有机土栽培下的番茄生长势明显优于普通土壤,且有机土栽培的根系活力、光合速率均高于土壤栽培,最终有机土栽培的番茄产量提高、营养品质改善,且成熟期提早。与限根栽培相比,随番茄栽培的延续,非限根栽培中有机土的营养物含量在前期与限根栽培相当,而中后期却明显低于非限根栽培,其有机质、电导率和全N、P、K的下降速度较高。此外限根栽培的耗水量明显低于非限根栽培和普通土处理,表明非限根栽培的肥水渗漏较高,而限根栽培可使肥水损耗率显著降低。限根栽培与非限根栽培相比番茄的坐果数明显提高,前期产量和总产量也显著提高,增幅分别达31.3%和8.3%。有机土栽培番茄的营养品质如总糖、番茄红素含量明显增高,而有害物硝酸盐含量显著降低,且限根栽培的又明显优于非限根番茄。因此有机土栽培具有促使番茄提早成熟、增加产量、提高品质的效果,而限根栽培明显优于非限根栽培,且具有更好的节水节肥和增产效果。     

棚室绿色食品番茄早熟栽培技术

番茄又名西红柿,其营养丰富,含有蛋白质、糖、矿物质和多种维生素,尤其是维生素C含量较多,而且番茄能解除人体砷和石碳酸中毒.近年来,黑龙江省番茄栽培面积特别是棚室番茄栽培面积逐年扩大(目前每年栽培面积约3400hm2),栽培方式也日益多样化.     

保护地番茄栽培技术

番茄又名西红柿,保护地番茄栽培因采收期时间长、产量高、品质好、收益大而发展越来越快。依据栽培设施的不同,可分为日光温室栽培和塑料大棚栽培,依据种植时间不同可分为冬春茬栽培和夏秋茬栽培,不同的栽培时间由于气候条件的不同,其栽培技术也各不相同。文章论述了保护地番茄栽培技术。     

不同栽培方式对番茄产量及品质的影响

以大果番茄新星101、金宝莱和樱桃番茄凯蒂、夏日阳光为试验材料,通过盆栽试验研究不同栽培方式对番茄产量和品质的影响。结果表明:与土壤栽培相比,营养液栽培和基质栽培均可提高4种番茄的产量,以营养液栽培的增产效果显著,每株产量分别达到2.07、1.38、0.72、0.74 kg,较土壤栽培分别提高107.46%、58.62%、73.04%、120.05%。同时,营养液和基质栽培较土壤栽培还可增加番茄果实的可溶性糖含量,以营养液栽培的效果最好,增加幅度达10.95%~64.18%;提高果实硬度,以基质栽培的效果最好;降低果实硝酸盐含量,以营养液栽培的效果最好。     

玻璃温室番茄长季节基质袋栽培技术

利用玻璃温室的优势进行番茄的长季节栽培,使番茄平均产量达到225 t/hm2以上,实现了温室番茄的高产高效栽培.通过对玻璃温室番茄长季节栽培技术的研究,总结出一套玻璃温室番茄长季节栽培的技术流程,为提高玻璃温室长季节栽培番茄的产量及番茄基质栽培技术的推广应用提供依据.     

封闭式管道栽培番茄新技术节水性研究

为研究新型全封闭式管道栽培模式对番茄品质、产量以及水肥利用率的效果,以‘欧官’番茄为试验材料,研究全封闭管道栽培与膜下滴灌土壤栽培2 种栽培模式对番茄植株生长、果实品质和产量、耗水量以及水分利用效率等方面的影响。结果表明,与膜下滴灌土培番茄相比全封闭管道栽培不仅促进了番茄植株株高、茎粗,而且提高了番茄果实中可溶性糖、维生素C以及糖酸比,提高了番茄果实的风味,增加了产量;在对番茄前四穗果的测产中,全封闭管道栽培模式比膜下滴灌土培高产15.0%,耗水量相应减少764.0 m3/hm2,水分利用效率提高了49.3%。     

加工番茄膜下滴灌栽培技术

本文总结的加工番茄膜下滴灌栽培技术是结合呼图壁县的气候、土壤条件,利用成熟的膜下滴灌技术,选用适宜当地栽培的优质高产番茄品种,在增加投入的前提下,走节水增产增效的栽培路线。加工番茄膜下滴灌栽培可显著降低栽培环境中的空气相对湿度,有利于预防番茄多种病害发生,特别是常发的疫病、叶霜病等,实现了加工番茄高产、优质、高效。     

温室番茄大架栽培技术

<正> 番茄是保护地栽培的主要蔬菜作物。在早春和秋冬季节上市,可增加番茄淡季市场供应量。采用温室大架栽培番茄,可使生长期延长,获得较高的产量,产量可达到每667米~210吨以上,从而提高温室大架栽培番茄的经济效益。 一、温室大架栽培番茄的季节及播种期     

温室不同栽培方式对番茄生长、产量和品质的影响

【目的】研究设施温室不同基质栽培方式对番茄产量与品质的影响。【方法】以大果型番茄中青糖线为试材,采用基质枕、基质箱、基质槽和土壤栽培等方式,在栽培密度3 810株/667 m²、留4穗果条件下,测定了不同栽培方式番茄的生育期、单果重、单株产量、667 m²产量及相关品质指标。【结果】基质枕、基质箱、基质槽栽培番茄能够提早开花、提早成熟。采用基质枕栽培的番茄单果重、小区产量显著高于基质箱、基质槽和土壤栽培,基质枕、基质箱、基质槽栽培比土壤栽培分别增产11.5%、7.7%和3.8%。【结论】采用基质栽培的番茄单果重、小区产量、果实风味品质和商品性明显提高。