早熟儿菜新品种正早一号

<正>儿菜(抱子芥)因产量高、好吃、易种等优点,一直是川渝地区秋冬季节大规模种植的主要蔬菜种类之一,近年来种植省份、区域、面积、消费人群都在逐年扩大。但是大多以栽培中晚熟儿菜品种为主,生育期长、产量高、上市晚,集中上市售价低,种植经济收益较低。正早一号儿菜是重庆方正农业有限公司2007年从重庆璧山优良地方品种丁家儿菜中发现的早熟变异单株,采取单株-混合选择法最新培育的早熟儿菜新品系,2015年经重庆市农作物品种     

日光温室秋冬季儿菜栽培技术

<正>儿菜,又叫抱儿菜、背儿菜等,学名抱子芥,是茎用芥菜的一个变种,主要以肥大、味甜而不苦的肉质茎和肉质侧芽供人们鲜食。儿菜起源于四川南充地区,现在四川各地都有较好的地方品种普遍栽培。近年来随着日光温室在全国的普及,儿菜开始引入新疆阿克苏市进行设施栽培,主要分布在阿克苏市良种场设施蔬菜生产基地,最早是由四川籍菜农引入,种植上市后深受广大市民的欢迎。目前仅阿克苏市良种场每年的种植面积就有2 000亩以上。儿菜的引入,不仅大大提高了菜农的种植收入,而且大大丰富了当地的蔬菜种类,丰富了阿克苏市     

儿菜新品种——民哈哈特早儿菜

正儿菜属十字花科芸薹芥的变种——抱子芥。儿菜在西南地区种植面积广,市场需求量极大,乃至广州、湖南、湖北、江浙一带需求也日益增大,但市场上的儿菜品种上市时间一般都集中在春节前后,难免会供大于求。应市场需求,重庆民哈哈农业有限公司在2010年成功选育出特早熟、高效益品     

重庆地区抱子芥(儿菜)产业发展探讨北大核心

抱子芥（儿菜）主要分布在西南地区和长江中下游地区,种植面积约55万hm2,产量在160万～200万t。儿菜上市时间正值冬春蔬菜淡季,因其特别的品质,较高的产量,正迅速得到种植农户和消费者的青睐。如何利用自身优势,促进重庆儿菜产业快速发展？     

川农儿菜 人人喜爱

我县于1986年开始种植川农一号儿菜,5年来,广大农户对川农一号儿菜从不认识到认识,再从认识到喜欢.而今已是村村社社随处可见了。每年春节前后,新鲜肥嫩的儿菜便陆续上市,2月中旬至3月下旬达到最高峰。儿菜以它那清香可口的独特风     

初战凯歌——来自儿菜引种前线的消息

眼下正是儿菜收获时刻,全国各地试种儿菜的最后结果虽来不及综合与收集,但是截至3月29日止,我们已经听到不少试种成功的捷报。为了配合读者向消费者宣传儿菜的吃法,早在     

PP_(333)对大棚儿菜生物学性状的影响

先期抽薹已成为儿菜冬春大棚栽培的瓶颈,为有效解决这个问题,探讨了PP_(333)处理对儿菜生物学性状的影响。结果表明,PP_(333)处理对儿菜儿芽的平均质量和纵横经没有显著作用,但37.5和50 mg·L~(-1)的PP_(333)能够显著提高儿菜的儿芽数。     

基质对儿菜无土漂浮育苗生长的影响

以"正典脆嫩儿菜"为试材,选用烟草育苗专用基质、草泥灰、牛粪和草木灰4种基质,研究无土漂浮育苗对儿菜幼苗生长的影响。结果表明:儿菜无土漂浮育苗,以选用烟草育苗专用基质为最好,草泥灰可作为备选基质。     

供求之窗

供川龙一号儿菜川龙一号儿菜,品质优良,营养丰富,9月播种,2～3月上市,亩产超万斤,种植生长期能耐零下8℃低温。最适我国江淮地区及以南各省冬季露地栽培,北方宜春种。经省内外多点示范均优质高产。种子千粒重一克左右,零售每份2000粒左     

长江流域临江早熟儿菜栽培关键技术

正导读:临江早熟儿菜是从南充引入的儿菜经多年定向选育而成的优良品种,具有抗性好,扁圆个大、嫩脆不发红等特点,在长江流域广泛种植。本文针对其栽培过程中的播种、育苗、施肥、病虫防治、采收加工等关键技术要点进行了详细介绍。儿菜是十字花科芸薹属的一个变种,属芽用芥菜,学名抱子芥,又名超生菜、芽芽菜、抱儿菜,为一年生蔬菜。临江早熟儿菜是于20世纪70年代初从南充引入的儿菜品种,经高级农技师张学海多年     

重庆地区抱子芥（儿菜）产业发展探讨

抱子芥（儿菜）主要分布在西南地区和长江中下游地区,种植面积约5.5 万hm²,产量在160 万~200 万t。儿菜上市时间正值冬春蔬菜淡季,因其特别的品质,较高的产量,正迅速得到种植农户和消费者的青睐。如何利用自身优势,促进重庆儿菜产业快速发展？     

抱子芥（儿菜）穴盘育苗技术探索

以脆嫩儿菜为试验材料，研究了3种基质对儿菜秧苗生长的影响、3种穴盘对成苗时间及质量的影响。研究结果表明，基质对儿菜秧苗生长影响较大，采用中慈基质效果最好；不同孔穴的穴盘对秧苗生长前期影响不大，对生长后期影响较大，且孔穴越多，后期管理难度越大。     

儿菜的鲜食与加工

编者按:川农一号儿菜已在长江流域及其它地区栽培,即将大量上市,许多人要求介绍它的食用方法。现刊登《儿菜的鲜食与加工》一文,以飨读者。为了让更多的种植者在销售时宣传,本刊特将此文抽印成活页,需要者可向《长江蔬菜》编辑部索取,每页收工本费3分。     

萝卜增值三招

1．入地窖保“容颜”山东省平邑县仲村镇秋季可产萝卜3000多t。但该镇的菜农并不急着出手,而是将萝卜大量存入地窖保鲜,等到萝卜上市高峰过后或等到春节前后再开窖出售,一般价格会翻两番。这样,菜农不但避免了萝卜上市高峰造成的低价销售,增加了收益,而且还丰富、调剂了市场。     

宁波地区大棚儿菜关键栽培技术

正儿菜以膨大的芽块食用,每个芽块100~200 g,每株生有芽块菜15~20个,呈宝塔形,非常美观。其营养丰富,品质细嫩,味道鲜美,吃法多样,炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌、泡均可,是宴宾席上的美味佳肴。儿菜的腋芽膨大对温度要求较严格,当旬均温降至17℃左右时开始膨大,腋芽膨大最适温度10~15℃。宁波属亚热带季风气候,温和湿润,四季分明,年平均气温16.4℃,适合儿菜生长。近几年宁波儿菜种植面积呈逐步扩大的趋势,特别是在慈溪、鄞州等地,大棚种植儿菜可以有效克服冬季的     

抓好夏淡蔬菜价格 保险保障绿叶菜市场供应

<正>夏淡蔬菜成本价格保险是上海市为了促进夏淡期间的绿叶菜均衡生长和均衡上市,保证绿叶菜市场供应、保护菜农利益和提高生产积极性而提出的一项创新型措施,是全国首创的菜价保险机制。2012年浦东新区根据市《2012年"淡季"绿叶菜成本价格保险实施方案》要求,积极落实各项措施,圆满完成了夏淡蔬菜价格保险计划任务。     

早春大棚黄瓜丰产栽培技术

近年来,随着塑料大棚技术的推广,利用大棚进行早春黄瓜的栽培已成为黄瓜栽培的主要形式.利用大棚栽培黄瓜,可提前播种,提早上市,提高菜农的经济效益,主要栽培技术如下.     

棚式番茄高产栽培技术

近20年来,广大菜农已经广泛应用春季塑料大棚和冬暖型塑料大棚等多种保护地栽培方式种植番茄,实现了新鲜番茄周年上市,增加了淡季供应量同时也显著提高了菜农经济效益。2008年初夏,如皋市组织蔬菜种植专业户参加全国高级农业(山东寿光)技术培训,其中秋延式、越冬保暖式棚式栽培番茄深受广大菜农欢迎,现将其主要栽培技术介绍     

湖州地区儿菜（抱子芥）栽培技术

儿菜（抱子芥）俗称娃娃菜,是十字花科芸薹属茎用芥菜的一个变种,因具有经济效益好、营养价值高等特点深受大众喜爱。湖州地区引进种植儿菜的时间并不长,主要是从四川省南充市引入的丁家儿菜早熟147,中心柱为圆柱状短缩茎,儿芽长扁圆形,皮绿白色,肉白细嫩,口感脆嫩,味清香,具有抗性好,耐肥、耐寒,无苦味等特点,主要从选种、播种、育苗、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了湖州地区儿菜（抱子芥）栽培技术。     

辣椒地膜加小拱棚双扣栽培技术

<正>现在辣椒地膜覆盖栽培已经很普遍,如何能使地产辣椒提早上市,是提高辣椒效益和满足市场需求的主要途径。笔者近几年推广应用的辣椒地膜加小拱棚双扣栽培技术就是一项投入少、经济效益高、易于掌握、深受菜农欢迎的早熟高产栽培技术。