种姜致富有“三招”

近日笔者来到四川省阆中市方山乡柏杨村一组种姜大户黄明强家采访．他请了几个帮工正在建设窖储10万千克姜种的温室。陪同笔者采访的乡党委书记冯志荣介绍说：“黄明强是方山乡乃至全阆中市第一种姜大户，他种姜发财有‘三招’呢!” “三招？!”笔者很感兴趣，于是，和黄明强聊了起来，专访他的“三招”。 “其实，也没啥绝招，就是通过市场调查。思路比别人稍超前了一点，尽管今年生姜市场不景气，但我还是赚了10多万元。”黄明强说。     

不同生姜品种的品质比较与综合评价

为比较不同生姜品种品质差异，选取8个生姜优良品种作为试验材料，统一种植在河北省唐山师范学院试验田中，收获期留取根状茎，测定品质指标及产量，并对各指标进行隶属函数分析，对其营养品质进行综合评价。结果表明：生姜品种在唐山地区品质表现各不相同，其中，‘冀姜1号’可溶性蛋白含量最高，‘冀姜18号’多酚含量最高，而‘山东昌邑大姜’可溶性糖、多糖、姜辣素、姜黄素、黄酮、维生素C含量均最高。隶属函数综合评价表明，在唐山地区生姜品质由高到低排序依次为‘山东昌邑大姜’>‘冀姜18号’>‘冀姜7号’>‘冀姜1号’>‘安徽铜陵生姜’>‘冀姜5号’>‘冀姜2号’>‘山东娃娃姜’。产量高的品种为‘冀姜5号’‘山东昌邑大姜’和‘冀姜2号’。研究结果为冀姜新品种的选育及开发利用提供了理论依据。     

“洞洞姜”耐旱防虫产量高

正2021年3月30日,在四川泸县牛滩镇有机生姜基地三号地块纵横交错的田地里,姜农们翻土、撒肥、种姜、盖膜,一派"农事催人忙"的热闹景象。连日来,牛滩镇的姜农们抓住晴好天气时机,开始生姜栽种。"大家注意,‘洞洞姜’打窝子的时候,行距控制在70厘米左右,横向距离20～25厘米,我们往窝子里放姜的时候,     

种菜像赌钱“姜你军”价格走势步步惊心

“价格太不稳定了,种菜越来越像赌钱。”面对记者,山东省安丘市一位农民哭诉道。 生姜价格去年最高时12元／kg,但从今年春天新姜种植以来,价格一路下滑到目前的0．6—0．8元／kg,跌幅超过90％。如果按照去年6元／kg左右的均价计算,单个种植户平均收获1．5万多kg生姜,当时可收入近10万元,但惜售存放一年后,如今这1．5万kg生姜只值9000多元。今年国庆节期间,全国最大姜蒜产地安丘市的生姜价格跌到近年来最低点。     

种姜“偷娘”，偷回“娘姜”种子钱

生姜不仅是去腥、调味、开胃的佐料，还是除湿、去寒、发汗的好中药材。我们种生姜，都是用老姜块做种。栽种的姜块叫种姜，也有叫“娘姜”的。种生姜最大的成本是种姜，1亩（1亩=1／15公顷）地要100多公斤，按每公斤8元计算，每亩得投资800多元。     

大肥姜生产栽培技术

生姜以地下根茎供食用,含有姜油酮、姜油酚和生物碱,具有特殊辣味,除熟食或制成姜汁、姜油、辣酱油等调味剂外,又可腌渍成糖姜、醋姜,亦可作药用,为远销省内外的特产蔬菜之一。今年周宁县农科所引进生姜新品种大肥姜,在安后村试种,平均亩产可收鲜姜1200-1500千克以     

红豆集团：锻铸民企的“红色品格”和“绿色品格”

“‘红色品格’和‘绿色品格’是红豆集团发展的有力‘两翼’和根本经验,也是贯彻落实科学发展观的具体行动和成功实践。我们将坚持锻铸‘两个品格’,迎难而上,共克时艰,为中国民营企业的健康持续发展作出有益探索,为构建和谐社会作出应有贡献!”近日,在由中共中央党校国际战略研究所主办的“民营企业在构建社会主义和谐社会中的普遍价值暨红豆经验高层研讨会”上,红豆集团党委书记、总裁周海江如是说。     

标准化种姜创高产

云南省罗平县板桥镇田坝村姜农陈荣笔最近高兴地对笔者说：“按标准种姜的效果就是不一样，往年亩（1亩=667平方米，下同）产从来没有超过1500千克，现在按标准种姜亩产达到了2620千克。”据曲靖市农业局派员实测，按“罗平小黄姜”地方标准种植的万亩生姜地平均亩产达到2047．5千克，远高出预计亩产1600千克的水平。     

生姜就是“还魂”药

生姜祛病保健的方法由来已久。现存最早的中药专著《神农本草经》记载：“干姜，味辛温，主胸满，咳逆上气，温中止血、出汗、逐风；温脾．肠辟下痢。”李时珍在《本草纲目》中也推崇姜的妙用：“姜，辛而不劳，可蔬，可和，可果，可药。”生姜熬的汤还有一个别名叫“还魂汤”。民间也有“朝含三片姜，不用开药方”，“冬有生姜，不怕风霜”等说法。     

“生育获利”致部分农村人口反弹

1月25日报道,近日,全国人大常委会副委员长姜痞云表示,“近年来一些地方出现的出生人口反弹、超生人口增多现象,与物质利益导向密切相关。‘多生子女多得益,少生不生子女吃亏’的现实,对计划生育提出了严峻的挑战。”     

“由家大姜”变奏曲

莱州市由家村的“由家大姜”在国内声誉颇高,在国外也小有名气,这又嫩又辣的大姜,对于初闯市场的姜农来说,既品味到了它的“醇香”,也领教到了它的“辛辣”。 (一) 由家村种植大姜历史悠久,独特的山丘黏壤土和传统的栽培技术,使这里出产的生姜色正、肉嫩、味美。不过,由家村的姜农过去多是     

‘科姜1号’红芽姜主要农艺性状与产量试验初报

为评价从闽北红芽姜地方品种中筛选出的红芽姜新品系‘科姜1号’,在建阳、福州、漳州、邵武和光泽5个试验点进行‘科姜1号’及闽北红芽姜地方品种(对照品种)的一年多点试验。结果表明:‘科姜1号’的主要农艺性状表现(分蘖数、母姜鲜重、子孙姜鲜重和单株鲜重)显著优于对照品种(P0.01);6-姜辣素含量也高于对照品种,但差异不显著(P0.05)。结合小区产量的丰产性、稳产性分析,‘科姜1号’具有产量高、适应性好的特点。     

生姜软化高产栽培技术

<正>生姜软化栽培是在生姜正常栽培的基础上,增加栽培密度,增加培土次数,加强遮阳降温措施,促使地下根茎超常规增长,从而达到采收嫩姜的目的。其主要栽培技术如下: 1.姜种准备。①选种。选择块大、芽多、无病虫害的新鲜姜块,一般每亩需姜种300～350千克。     

生姜的栽培技术

生姜简称姜,又称黄姜。生姜为多年生宿根草本植物。是重要的经济作物之一。它含有多种营养成分。具有特殊的香辣味,是不可缺少的调味品．药用价值很高,有“菜中之祖”的美称。生姜以其地下根状茎供食用。内含多种营养成分。     

抗寒杂种梅花和“类梅花”品种研究初报

该文首次提出“抗寒杂种梅花”和“抗寒类梅花”品种的名称与概念,并简介了８个抗寒品种．其中‘送春’、‘燕杏’、‘小杏’、‘大羽杏’等４个属于杏梅种系;‘美人’梅属樱李梅种系．以上５个品种属抗寒杂种梅花．另有‘陕梅’杏,属杏种;‘辽梅’山杏、‘熊岳红’山杏、‘北绿萼’山杏等３个品种,属抗寒“类梅花”     

吃生姜宜“早”不宜“晚”

在早晨，人的胃中之气有待升发．吃点姜可以健脾温胃。并且生姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖而且可预防感冒。到了晚上，应该多吃清热、下气消食的食物．这样更利于夜间休息。而生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息，且晚上进食生姜还很容易产生内热，日久出现“上火”的症状。所以，阴虚火旺的人不宜多吃。[第一段]     

姜价比去年同期高一倍,明年或重现“姜你军”

前期"毒生姜"事件发生后,由于有害生姜被批量处理,造成现在市面上生姜供应量减少,使姜价上涨超过事发前的水平,业界担忧生姜供应减少会在明年引发新一轮的"姜你军". 记者在市场上看到,摆脱"毒生姜"的阴影后,目前市场上的生姜价格普遍在5～6元/公斤,相比前期涨势明显.消费者对生姜安全的担忧也在逐渐消退."前几周听说有‘毒生姜’,就尽量少买点,后来市场上也没发现‘毒生姜’,估计应该是没事了."市民徐先生一次就买了三块生姜后说,"价钱涨得挺快的,干脆多买几块,慢慢吃."     

生姜配套高产栽培技术规程

生姜以地下根茎供食用,含有姜油酮、姜油酚和多种生物碱,河北省抚宁县经多年栽培实践,总结出生姜配套高产栽培技术。     

“三废”变“三料” 创“三效”

“如今,我家中建了沼气池,把过去的‘三废’（人畜禽粪便、农作物秸秆、生活垃圾及污水）变成了‘三料’（肥料、饲料、燃料）,‘三料’又衍生出‘三效’（经济、生态和社会效益）,使我发了家，今年我的收入可达20万元，这多亏了区人大和区农业局的支持帮助。”今年12月10日，山东枣庄市山亭区徐庄镇人大代表高启学感慨地说。     

蔬菜省种栽培技术漫谈(十)种姜"偷娘",偷回"娘姜"种子钱

生姜不仅是去腥、调味、开胃的佐料,还是除湿、去寒、发汗的好中药材。我们种生姜,都是用老姜块做种。栽种的姜块叫种姜,也有叫“娘姜”的。种生姜最大的成本是种姜,1亩(1亩=1/15公顷)地要100多公斤,按每公斤8元计算,每亩得投资800多元。能不能不用种姜做种呢?不能。不过我们可以想办法在“娘姜”种下,长出幼苗后,把它“偷”回来。偷了“娘姜”会不会影响子姜生长呢?不一定。关键是在于你“偷”的技术妙不妙。“娘姜”发芽出苗以后,靠种姜供应养分的时间较短,消耗“娘”的体质不多,它长出2片叶子时,就可以自己制造养分、积累养分,对“娘”的…