茶树新品种凫早2号区域适应性研究

以全国统一对照种福鼎大白茶为对照 ,对茶树新品种凫早 2号在信阳的区域适应性进行了研究 ,结果表明 ,凫早 2号发芽期比福鼎大白茶略早 ,为早生种 ,鲜叶产量一般 ,抗性强 ,制茶品质优异 ,抗寒性强 ,适于信阳茶区及江北茶区推广。     

茶树新品种舒茶早的适应性研究

以福鼎大白茶为对照 ,对茶树新品种舒茶早在河南省信阳的区域适应性进行了研究。结果表明 ,舒茶早发芽期比福鼎大白茶早3～ 5d ,为早生种 ;生长势强 ,鲜叶产量显著高于福鼎大白茶 ;抗性良好 ,制茶品质优良 ;适于信阳茶区及江北茶区推广。     

早白尖5号和南江2号在江北茶区的适应性研究

以福鼎大白茶为对照,对早白尖5号和南江2号两个茶树新品种在江北茶区信阳的区域适应性进行了研究。结果表明:早白尖5号发芽期与对照相当,为早生种;适制绿茶,品质与福鼎大白茶相当;产量与对照相当;抗寒性、抗旱性与对照相当,适宜信阳茶区及江北茶区推广。南江2号发芽期比对照稍晚,为中生偏早种;适制绿茶,品质与福鼎大白茶相近;产量比对照稍低,差异不显著;抗寒性较差,其它抗性一般,不适宜在信阳茶区及江北茶区推广。     

茶树新品种引种试验初报

[目的]开展茶树新品种引种试验,为江西省茶产业发展提供参考依据.[方法]对从浙江省引进的3个茶树新品种(中茶108、中茶302和茂绿)进行引种比较试验,以福鼎大白茶为对照,观测其成活率、物候期、鲜叶产量,测定其生化成分、制茶品质和抗性,分析其在江西省的种植适应性.[结果]3个茶树新品种移栽成活率分别为99.32%、99.21%和96.13%,其中茂绿的移栽成活率稍低于福鼎大白茶(98.66%),中茶108和中茶302均高于福鼎大白茶;与福鼎大白茶相比,3个品种的一芽一叶期早,百芽重低,发芽密度(除茂绿外)高,抗寒和抗旱能力强,产量高或相当.3个品种制成的绿茶品质均优于福鼎大白茶.[结论]中茶108、中茶302和茂绿3个茶树品种在江西南昌表现较好,可在江西南昌茶树种植区域进一步示范种植.     

2个茶树新品种在江北茶区的适应性研究

以福鼎大白茶为对照 ,对名山早、名山白毫 2个茶树新品种在信阳的区域适应性进行了研究。结果表明 ,名山早、名山白毫发芽期与对照相当 ,均为早生种 ;抗寒性、抗旱性与对照相当 ;适制绿茶 ;产量名山早与对照相当 ,名山白毫显著高于对照。两个茶树品种均适于信阳茶区及江北茶区推广     

茶树佛香2号等杂交新品种区域试验研究

于1988年至2001年对茶树杂交新品种佛香1号、佛香2号和佛香3号在保山点、澜沧点开展区域适应性试验,以云抗10号和当地大叶种为对照,对参试品种的主要经济性状进行研究。结果表明,参试品种在定植成活率、生长势、产量、品质、抗逆性方面都优于2个对照,可在云南大叶茶种适宜地区推广种植。     

茶树新品种中茶102在江北茶区的适应性研究

以福鼎大白茶为对照种,在信阳市茶叶试验站对茶树新品种中茶10 2在江北茶区的区域适应性进行了研究。结果表明,中茶10 2发芽期与对照种相当,为早生种;抗寒性、抗旱性与对照种相当,抗性强;适制绿茶,品质优良;产量略高于对照种。中茶10 2适于江北茶区推广种植。     

鸿雁12号等茶树品种区域适应性研究

以全国统一乌龙茶对照种黄旦为对照,对鸿雁12号等茶树品种在广西桂林的区域适应性进行试验研究,结果表明:参试品种大多数表现出良好的生产适应性,其产量、品质、抗性均超过对照,适宜在广西及其相似地区种植。     

茶树良种信阳10号提纯复壮技术

茶树良种是茶产业可持续发展的前提和基础,信阳10号作为信阳茶区唯一的国审茶树品种,栽培面积一直没有达到其应有的规模,结合信阳茶产业生产实际对信阳10号扦插繁殖技术加以总结。     

福建新育成花生品种(系)产量与性状表现

对福建省新育成的10个花生品种(系)进行产量、抗性与品质鉴评。结果表明,参试新品种中泉花27、龙花138和闽花11号丰产性和稳产性好,抗病性较强,可在全省范围内进行试种示范;龙花250和闽花151丰产性较好,具有区域适应性。各参试品种油脂含量均低于51%。莆多6号、福花13、泉花7号蛋白质含量在29%以上,较适合食用。     

信阳市各县区茶树良种化现状调查与分析

对信阳市各县区茶树良种化现状进行了调查,分析了存在的问题,提出了今后发展良种茶园的对策。     

福建茶树遗传资源的多样性和品种创新

福建茶树遗传资源丰富,茶树品种区域特征明显.本文全面介绍了福建茶树品种创新利用的现状,指出保护茶树遗传资源的多样性,积极开展茶树种质的创新与利用研究,是实现福建茶业可持续发展的关键.     

不同茶树品种的条形名茶适制性研究

条形名茶是主要绿茶品类,但大部分产品趋于单一化,缺乏风格特征,市场竞争力不强,主要原因在于对品种的条形名茶适制性重视和研究不够。针对这一问题,本研究以四川群体品种、福选9号、福鼎大白茶、名山白毫、特早213和天府茶11号为试验材料,通过对这6个茶树品种的新梢生长特性观测、内含品质成分分析测试以及采用感官审评方法,系统研究和评价了6个茶树品种的条形名茶适制性,为条形名茶的生产提供理论依据。     

EPG技术分析不同品种茶树抗假眼小绿叶蝉取食行为的差异

假眼小绿叶蝉是我国最严重的茶树害虫,不同品种对其表现出抗性或感性,EPG是近年用于快速检测作物抗刺吸式害虫的新技术。以浙江、江苏主推的6个茶树良种为供试材料,用可视的DC-EPG技术记录了该叶蝉的刺探取食行为。结果表明:(1)叶蝉在6个品种茶树上的7种基本刺吸波形是相同的。(2)在锡茶5号、苏茶1号上的刺探次数多,在韧皮部内的被动取食波-E波的持续时间长;在龙井43上刺探次数少,在韧皮部内的被动取食波E波持续时间短;苏茶120、中茶108和安吉白茶则居中。(3)使用聚类分析、多重比较分析,评判6个品种茶树抗叶蝉取食能力由强至弱的顺序为龙井43>苏茶120>中茶108>安吉白茶>苏茶1号>锡茶5号,该顺序与田间观察的6个品种茶树上叶蝉虫口密度由小到大的顺序基本一致。认为EPG技术可用于评判不同品种茶树对叶蝉抗性的强弱。     

局部空间同位模式在作物种植适宜性调查中的应用

空间同位模式的局部挖掘算法存在挖掘结果无统计显著性意义、缺少领域知识介入导致挖掘结果针对性不强等问题.通过引入领域专家知识选择候选模式,构建候选模式属性的兴趣度函数作为局部空间统计量,对空间候选模式的兴趣度值聚集区域进行挖掘,进而合并聚集区域的邻域确定模式的空间区域.经过分析及验证,利用该方法对长汀县烟草种植适宜性结果数据集进行处理,发现了主要养分高但不适合种植烟草的异常模式及区域.据此,专家有针对性地提出了加大灌溉基础设施建设、施用石灰和硼肥等改善烟草种植条件的建议.     

信阳毛尖与信阳红茶生产成本的对比与分析

茶叶生产是一种劳动强度大、耗工多、成本高、季节性强、质量要求高的工作。茶叶毛茶的生产过程是茶叶由鲜叶转变成市场销售产品的重要步骤。本文抛开茶叶生产成本的鲜叶前期投入以及毛茶后期精加工过程中的成本,对常规信阳毛尖和信阳红茶毛茶加工程序作了论述,同时对各个加工工艺中的生产成本作了计算。     

信阳茶俗和茶艺

信阳有得天独厚的自然条件,悠久的制茶、种茶历史。千百年来,信阳人以茶为媒,在生产和生活中形成了独具特色的信阳茶文化。本文着重介绍信阳以茶敬客的饮茶习俗、以茶为礼的风习及信阳毛尖茶艺。