大会主题报告——推进奶牛养殖标准化 发展现代奶牛养殖业

同志们： 第三届中国奶牛发展大会在上海举行。会议的宗旨是进一步贯彻落实胡锦涛总书记关于农业标准化的重要指示和国务院《关于促进奶业持续健康发展的意见》（国发[2007]31号），会议的主题是“奶牛养殖标准化与现代奶业”。农业部领导、上海市领导出席了会议并致辞，说明这是一次非常重要的会议。近几年来，我国奶牛养殖业持续快速发展，2006年全国奶牛存栏1363万头，奶类总产量3302万t，中国已成为世界第三大产奶国。预计2007年全国奶牛存栏1470万头，奶类总产量3650万t，奶业的地位不断提高。下面我围绕大会的主题讲几点意见。     

推进奶牛养殖标准化发展现代奶牛养殖业

同志们： 第三届中国奶牛发展大会在上海举行。会议的宗旨是进一步贯彻落实胡锦涛总书记、温家宝总理关于农业标准化的重要指示和《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》（国发[2007]31号）,会议的主题是“奶牛养殖标准化与现代奶业”。农业部领导、上海市领导出席会议并致辞,说明这是一次非常重要的会议。近几年来,我国奶牛养殖业持续快速发展,奶业的地位不断提高,下面我围绕大会的主题讲几点意见。     

现代奶牛养殖业：养殖标准化

广大奶农非常关注的第三届中国奶牛发展大会终于落下帷幕．本次大会的主题是什么？奶业今后的发展怎样？国家对奶业的扶持政策如何？我们应该怎么做？从哪些方面提高我们的养牛效益？我们通过此次大会学到了什么？根据此次大会本期杂志就把现代奶业和奶业今后的发展做一介绍，并对此次会议精神做一传达。     

推行奶牛养殖标准化发展现代奶牛养殖业——第三届中国奶牛发展大会在上海召开

由中国奶业协会主办的第三届中国奶牛发展大会于2008年4月15～17日在上海召开,会议的主题是“奶牛养殖标准化与现代奶业”。记者从大会上获悉，我国奶牛养殖业已开始从超常规增长向正常增长转变，规模化、集约化和标准化将引领我国奶牛养殖业从传统向现代转变。     

奶牛养殖标准化:中国奶牛养殖业发展的强心剂

中国有句古话：“没有规矩，不成方圆”。方是为地，圆是为天，天地方圆都有其内在的规矩，世间万物莫不过如此。没有相应合理的规矩，事物将无法向正确的方向发展。大到国家法律、小到日常行为，无论政治、经济，还是每个人的生活，规矩无处不在。奶牛养殖标准化，正是奶业发展的规矩所在。     

国内奶牛养殖亟须推进标准化

中国奶业协会理事长刘成果近日在上海表示，中国奶牛养殖业持续快速发展。但亟须推进规模化奶牛场的标准化生产。中国已成为世界第三大产奶国，2007年全国奶牛存栏1470万头左右，奶类总产量达3650万吨。目前需要重点解决的问题是奶牛养殖的标准化。推进规模化奶牛场的标准化生产，促进现代奶牛养殖业发展。     

奶牛标准化规模养殖现状及发展

奶业发达国家的经验证明,奶牛规模化标准养殖是奶业发展的必经之路,也是我国奶牛养殖业发展到一定阶段的必然要求。近年来,为了促进畜牧业生产方式转变,全国深入推进奶牛标准化规模养殖,全面提升奶牛规模养殖场(区)规范化管理水平,并取得了显著效果,但是也存在不少问题。按照农业部畜牧业司的要求和部署,国家奶牛产业技术体系调动体系26位岗位科学家和23个综合试验站,深入到全国各地重点市县,走访近150个超大牧场、大中型牧场、小规模牧场、奶牛养殖小区等开展调查研究,围绕"关于促进畜禽标准化规模养殖发展问题"的主题,     

抓住机遇努力工作推动奶牛养殖业持续健康发展

6月7日，农业部在内蒙古举办“2007年全国奶牛良种补贴项目管理培训班”。会上．农业部畜牧业司副司长陈伟生对2005、2006年奶牛良种补贴实施情况进行了工作总结．并部署了今年的奶牛良种补贴项目工作。现将有关内容整理如下：[编者按]     

加快标准化进程发展大城市郊区奶牛养殖业

各位领导、各位代表：在春意盎然的4月，第三届中国奶牛发展大会在上海市隆重召开，这是我国奶业发展的盛事，必将对促进上海乳业发展起到积极的作用。上海是特大型城市，大城市郊区的鲜奶生产具有不可替代性，乳品是重要的“菜篮子”产品，与人民生活息息相关，确保一定的奶牛头数是稳定上海奶牛业的关键所在，也是确保市民鲜奶供应的根本。上海市委、市政府历来高度重视郊区现代农业建设，尤其是近年来，上海农业取得了可喜的成绩，郊区奶业同样发生着积极的变化。     

中国奶牛养殖亟待推进标准化

4月16日．第三届中国奶牛发展大会在上海召开，本次大会的主题是“奶牛饲养标准化与现代奶业”。有关专家指出，我国奶牛养殖要通过实行标准化引领行业从传统走向现代，不断提高原料奶质量，让消费者从“有奶喝”到“喝好奶”。     

国内外奶牛养殖业发展的差异

<正>奶业是节粮、高效、产业关联度高的产业。奶业平稳健康发展,对于改善城乡居民膳食结构、提高全民身体素质,促进农村产业结构调整和城乡协调发展,为农民增收提供新的增长点,带动国民经济相关产业发展,乃至促进全面小康社会目标的实现,都具有十分重要的意义。因此,我们就国内外奶业发展形势进行了比较分析,从中找出中国奶业与世界奶业的差距,从而促进我国奶业更好的发展。     

标准化是引领现代奶牛养殖业发展的关键——第三届中国奶牛发展大会在上海召开

2008年4月16～17日，第三届中国奶牛发展大会在上海成功召开，此次大会的主题是奶牛养殖标准化与现代化。中国奶业经过十余年的快速发展，已初步解决了规模化和集约化的问题，并逐步由传统奶业向现代奶业过渡，而标准化正是发展现代奶业的关键所在。但对于我国大多数奶牛场（小区）和奶农来说，标准化并不像规模化和集约化那样易于理解和操作。会上，农业部、中国奶业协会有关领导的报告阐述了奶牛养殖标准化的概念和内涵，指明了今后我国奶牛养殖标准化的方向，明确了实现我国奶牛养殖标准化的任务和工作重点。上海市发展大城市郊区奶业取得的成绩和经验得到了与会代表的广泛赞誉……     

推进奶牛养殖标准化 发展现代奶牛养殖业

<正>众所周知,没有农业的标准化,就不会有农业的现代化,进而也就没有食品的安全保障。因此,国家在重视推进农业标准化生产,提升农产品质量安全水平的同时,重点指出各地区要认真贯彻落实支持奶业发展的相关政策与措施。并明确提出要加快推进农村养殖的集约化、规模化与标准化,逐步解决好奶牛养殖过程中存在的规模小而散的问题。同时支持标准化奶     

规模化养殖是奶牛养殖业发展的趋势

一、主要成效近年来,全国把奶牛标准化规模饲养,作为转变畜牧业发展方式的重要抓手进行重点推进,并不断进行政策扶持,加大推进力度,取得了初步成效,2012年我国主要畜产品市场供应充足,其中牛奶产量为3744万吨,同比增长2.3%。2012年奶牛存栏和牛奶产量都比2011年有所增长,特别是奶牛规模化养殖进程加快,存栏100头的奶牛场和小区已经占到总存栏的35%。     

2008年奶牛养殖业发展形势分析

我国奶业由于多年的积累和近些年来的快速发展，作为一个产业已基本形成。在整个成长过程中．传统奶业的弊端在不断减少，现代奶业的因素在逐步增加，我国奶业正进入由传统奶业向现代奶业转型的关键时期。同时，在奶业发展的过程中，积累了一些深层次的问题亟待解决。主要表现在：良种覆盖率和单产水平低，养殖方式落后；乳品加工企业与奶农的利益关系不顺．     

互助县奶牛养殖业调查分析

近几年,互助县虽然奶牛养殖业得到快速发展,2006年全县牛奶总产量达到5 000 t,奶牛存栏6530头,分别是2005年的2.9倍和2.4倍;2007年,仍然持续增长,全县奶类总产量达到了2 865 t,奶牛存栏7 120头,但由于奶牛质量差,单产低,潜伏着较大的危机.     

第三届中国奶牛发展大会在沪隆重召开

4月16日至17日，第三届中国奶牛发展大会在春色满园的上海隆重召开。会议的宗旨是进一步贯彻落实胡锦涛总书记、温家宝总理关于农业标准化的重要指示和国务院《关于促进奶业持续健康发展的意见》（国发[2007]31号）精神，会议的主题是“奶牛养殖标准化与现代奶业”。这次大会是经农业部批准，由中国奶业协会主办，在国家发改委农经司，农业部畜牧业司、农垦局、科教司、市场与经济信息司，全国畜牧总站，中国兽医药品监察所，     

黑龙江省肇东市奶牛养殖业现状及发展对策

本文在对黑龙江省肇东市奶牛养殖业现状、发展形势和特点分析的基础上,找出制约肇东市奶牛养殖业发展的主要因素。为促进肇东市奶牛养殖业持续、快速发展,提出有针对性的对策建议,以加强奶业市场的整顿和促进各种机制、体系的完善。     

关于表彰第二届中国奶牛发展大会优秀论文的决定

为加强奶牛养殖技术交流与合作,反映奶业发展新成就;推动奶牛养殖增长方式转变,创新发展模式;全面提升奶牛养殖业水平,推动我国奶业持续健康发展。第二届中国奶牛发展大会组委会,共征集论文182篇,其中,奶牛育种与遗传改良方面30篇,饲料、饲养与环境46篇,奶牛繁殖与卫生保健69篇