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相似文献
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1.
本文概述了牛磺酸的含量及分布、合成与代谢、生物学作用及其在水产饲料中的应用效果,并指出了牛磺酸在水产养殖中的应用前景及研究方向。  相似文献   

2.
牛磺酸在鱼类营养上的研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
作者从牛磺酸的分布、合成途径、生物学功能及其在鱼类营养上的应用与研究进展作了系统的概述,为进一步研究牛磺酸作为鱼类饲料添加剂提供帮助。  相似文献   

3.
牛磺酸的生物学功能及其在动物生产中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
牛磺酸(Taurine,Tau)即2-氨基乙磺酸,以高水平广泛分布于动物细胞内,具有丰富的生物功能,包括抗氧化、促生长、神经和内分泌调节等。近年来,牛磺酸开始逐步应用于动物生产中,本文综述了牛磺酸的理化性质、合成与代谢途径、生物学功能以及其在动物生产中的应用,以期为生产上合理有效使用牛磺酸提供理论基础。  相似文献   

4.
牛磺酸是一种含硫β-氨基酸,是大多数动物组织中含量最丰富的游离氨基酸.动物体内牛磺酸主要来源于饲料和自身合成2种途径,牛磺酸转运体是牛磺酸进行吸收和转运的主要载体.作为机体的条件性必需氨基酸,牛磺酸具有调节激素释放、保持细胞稳态、抗氧化和调节炎性细胞因子释放等多种生物学功能,与动物的特异性和非特异性免疫密切相关,并且在...  相似文献   

5.
牛磺酸属于氨基磺酸,广泛分布于动物组织细胞中。近年来研究表明,牛磺酸具有抗氧化、抗癌、抑制细胞凋亡、保护心血管、免疫调节和维持肠道健康等多种生物学功能。本文综述了牛磺酸维持畜禽肠道功能的潜在作用机理,以及近年来牛磺酸在猪和家禽生产中应用的研究进展,以期为牛磺酸在畜禽生产中的开发与应用提供参考。  相似文献   

6.
随着水产养殖规模的不断扩大和集约化程度的不断提高,水环境被广泛的工业发展所破坏,水质不断恶化,由此导致爆发性疾病频发,给我国乃至全球水产养殖经济带来了巨大的损失。同时由于世界范围内水产养殖业的快速增长,鱼粉和鱼油的需求也在增加,鱼粉和鱼油市场价格也在不断上涨。寻找鱼粉和鱼油的替代原料以及生产无毒、无污染、高效代替抗生素使用的生物制剂已成为水产养殖研究的主要发展目标。微藻富含蛋白质、长链多不饱和脂肪酸、类胡萝卜素、多糖、维生素、牛磺酸、甾醇及矿物质等多种营养成分和生物活性物质。水产动物摄食微藻,能够促进养殖动物的营养循环、降低饲料系数、提高成活率和抗病力,微藻可以作为鱼粉和鱼油良好的替代原料。长链多不饱和脂肪酸是水产动物的关键营养成分;多糖特别是硫酸酯多糖可提高水产动物的免疫功能,具有抗菌、抗病毒的能力;虾青素作为着色剂已被用于水产养殖,它是鱼类维生素A的前体,同时作为鱼类和虾、蟹类的免疫增强剂,促进生长和存活率;甾醇在水产软体动物、甲壳类和鱼类的生长、性腺发育中具有重要作用;牛磺酸是一种非蛋白磺酸,它是水产肉食动物的一种重要营养成分。本文主要对微藻及其生物活性成分在水产养殖中的应用情况和发展动态进行了分析。  相似文献   

7.
牛磺酸(taurine)的化学分子式为C2H7NO3S,是一种含硫β-氨基乙磺酸,最初从牛黄中分离到,其在动物体内参与多种生物和生理学过程,包括胆盐结合、渗透调节、膜稳定、钙调节、抗氧化和免疫调节。牛磺酸存在于大部分的动物组织细胞内,其中含量最丰富的是海生动物,其次是哺乳动物。牛磺酸作为动物体内含量最丰富的自由氨基酸,一般以游离状态存在,不直接参与体内蛋白质的合成。本文对牛磺酸代谢及合成途径、生理作用和机理进行了综述,以更好地应用牛磺酸对动物进行营养调控和促进生长,提高生产效率。  相似文献   

8.
牛磺酸在鱼类营养中的作用及其在鱼类饲料中的应用   总被引:7,自引:0,他引:7  
牛磺酸是维持鱼类正常生理功能的营养物质之一,在鱼类营养中有着非常重要的作用.本文综述了牛磺酸的性质与分布、合成与代谢、营养生理功能及鱼类牛磺酸的需要量及其在鱼类饲料中的应用.  相似文献   

9.
牛磺酸是维持鱼类正常生理功能的营养物质之一,在鱼类营养中有着非常重要的作用。本文综述了牛磺酸的性质与分布、合成与代谢、营养生理功能及鱼类牛磺酸的需要量及其在鱼类饲料中的应用。  相似文献   

10.
牛磺酸对小鼠的镇痛作用研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用酒石酸锑钾诱导小鼠扭体反应,观察牛磺酸的镇痛效果;牛磺酸和纳络酮合用,探讨牛磺酸镇痛作用与阿片肽受体的关系;测定血清和腹腔液中PGE2、脑组织中NO含量,探讨牛磺酸镇痛作用的可能机制。结果表明,应用牛磺酸后,小鼠扭体次数明显减少,牛磺酸和纳络酮合用较单独使用牛磺酸小鼠扭体次数显著增加,牛磺酸可显著降低小鼠腹腔液和血清中PGE2、脑组织中NO的含量。表明牛磺酸具有良好的镇痛效果,其镇痛作用机制可能是通过减少体内前列腺素和NO的生成;另外,牛磺酸的镇痛作用可能与中枢阿片受体有一定关系。  相似文献   

11.
牛磺酸的生理功能及其在猪生产中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
牛磺酸(Tau)是一种存在于动物体内的游离氨基酸,具有抗氧化、增强免疫力及抗细胞凋亡等作用。作为饲料添加剂,牛磺酸在畜牧生产中的应用逐渐受到关注,具有提高生产性能、繁殖性能和降低应激损伤等作用。本文阐述了牛磺酸的生理功能及其作用机制,并综述了近年来牛磺酸在猪生产中的应用效果,以期为牛磺酸在猪生产中更好地应用提供参考。  相似文献   

12.
提高饲料蛋白质利用率对促进水产养殖业可持续发展具有重要意义。鉴于鱼粉是水产饲料最好的蛋白源,所以文章分析比较鱼粉和其他饲料蛋白源组成的主要差异,发现牛磺酸、羟脯氨酸和维生素D3等对提高非鱼粉蛋白源饲料的蛋白质利用率作用显著,而一些植物蛋白源的抗营养因子降低饲料蛋白质利用率;同时,深入探讨了影响鱼体蛋白质沉积潜力的内在因素,提出了激活水产动物mTOR信号通路和/或消除其抑制因素,提高饲料蛋白质利用率的新思路,开发新技术,并进行实践应用。  相似文献   

13.
牛磺酸(Taurine,CAS 107-35-7)是含硫氨基酸,以游离形式广泛分布于动物组织细胞中,在植物体内含量较少。牛磺酸具有多种重要的生理功能,包括参与脂类、糖类、蛋白质的代谢,抗氧化,调节渗透压等。近几年来,由于鱼类配合饲料中植物性原料的使用持续增加,牛磺酸的添加越来越受到重视。文章简要综述了牛磺酸的结构特点和自然分布、合成与代谢以及牛磺酸在鱼类中的生理功能及其在配合饲料中的应用,以期为牛磺酸在鱼类配合饲料中的应用积累基础资料,并为今后相关研究提供参考。  相似文献   

14.
牛磺酸在动物内分泌系统中的生理作用   总被引:1,自引:0,他引:1  
牛磺酸是一种含硫条件性必需氨基酸,对机体生长发育、繁殖、免疫机能等有重要的营养和生理作用。研究表明,机体缺乏牛磺酸时,内分泌系统功能发生障碍,导致各种内分泌疾病发病率上升,包括甲状腺功能亢进、生殖功能退化、糖尿病、肾脏疾病等内分泌疾病,阻碍机体正常的生长与发育,严重影响畜牧养殖业。近年来,关于牛磺酸对内分泌系统作用的研究并不多,临床上的应用上更不多见。论文对牛磺酸在下丘脑-垂体、甲状腺、肾上腺、性腺、胰岛等器官的内分泌作用进行综述,为牛磺酸在畜牧生产中的应用提供参考。  相似文献   

15.
牛磺酸作为一种重要的条件性必需氨基酸,对母猪和仔猪营养起着至关重要的作用,但通过内源合成和传统饲粮供给并不能满足母猪适宜营养需要。近期研究发现,母猪妊娠和泌乳饲粮中添加适量牛磺酸对母猪乳腺发育、抗氧化能力以及仔猪生长性能、免疫功能有积极的调控作用。本文综述了近年来牛磺酸在母猪生产中的应用效果及作用机制,以期引起畜牧生产者对牛磺酸的关注,为牛磺酸在母猪生产中的正确应用提供参考。  相似文献   

16.
牛磺酸的生产及其在畜禽养殖中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
牛磺酸是动物体内一种半必需、游离氨基酸;它具有广泛的生物学功能,可调节神经传导,维持视网膜、内分泌、肝脏、心脏功能,促进脑的发育,抗氧化等。因其具有独特的生理及药理功能,已广泛应用于医药和食品行业。作者侧重介绍了牛磺酸在动物机体中的代谢情况及牛磺酸的生产,概述了牛磺酸对畜禽生长性能、繁殖能力、免疫力、采食等方面的作用,展望了牛磺酸在畜禽养殖业的应用前景。  相似文献   

17.
近几年来,随着我国经济的快速进步与发展,畜牧产业也有了很大的发展空间,尤其是牛磺酸在畜牧生产中的应用,使得畜牧业朝着更好的方向发展。其实牛磺酸是一种提取于牛磺的氨基酸,并且广泛的存在于动物体内,具有很强的药理作用以及生理功能。这种牛磺酸的主要作用就是促进动物的消化与吸收,并且在一定程度上还能够提高动物的免疫力以及抗氧化的能力,进而更好的维持动物的新陈代谢。因此,为了使得牛磺酸更好的应用在畜牧生产中,本文将要首先分析在现阶段牛磺酸的生理功能,接下来再阐述牛磺酸在畜牧生产中的应用。  相似文献   

18.
牛磺酸是体内一种游离氨基酸,具有重要的生物学功能和应用价值。本文综述了牛磺酸的理化性质、合成代谢、营养生理功能及其在动物营养中的应用。  相似文献   

19.
牛磺酸对泥鳅、麦穗鱼抗缺氧能力的影响   总被引:6,自引:0,他引:6  
牛磺酸是一种存在于动物体内的含硫氨基酸,又称牛胆碱、牛胆素,相对分子质量小,无抗原性,各种给药途径均易被吸收。国内外对牛磺酸进行了大量的研究,发现它具有广泛的生物效应,有调节细胞渗透压、稳定细胞膜、维持细胞Ca^2+稳态和清除氧自由基等广泛的细胞保护作用,它还是调节神经系统、各种组织、细胞等正常生理功能的重要物质。近年来,人们对牛磺酸的营养保健作用和药用价值进行了不少研究与开发,发现牛磺酸能增强体质、预防疾病、解除疲劳,也作为体内的抗氧剂,有延缓衰老的作用,因此在这方面的研究前景比较广阔。  相似文献   

20.
牛磺酸作为动物饲料添加剂,具有参与机体营养物质代谢、抗氧化、保护细胞、调节神经传导、维持机体渗透压等生物学功能。论文主要总结了牛磺酸的生物学功能及其在禽类生产中的应用,以期为牛磺酸在家禽生产中的合理应用提供参考。  相似文献   

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