饮茶礼仪视阈下学生美德的培养

中国饮茶文化源远流长、博大精深,而饮茶过程当中,无论冲茶、沏茶还是饮茶都有特定的茶桌礼仪,这些实际上都是中国优秀传统文化的缩影。在学生的美德培养过程当中,适当引入饮茶礼仪进行引导和培养,能够让学生更加具体理解抽象美德的价值和内涵,更好地体会人格塑造和美德修养的重要性。     

饮茶与品茶

茶叶的营养成份及其药理作用有助于人体健康。“客来敬茶”、“以茶会友”、“以茶遣兴”,饮茶又是人们谋求社交礼仪的一种手段。边饮茶边品茶,从物质生活的满足进入精神生活的享受,发展成为侧重艺术的“茶艺”,侧重礼仪的“茶礼”,侧重道德品行的“茶道”,形成了绚丽多彩、雅俗共赏的茶文化体系。1　饮茶的形式及其内容11　清饮法　茶叶冲以煮沸的水,顺乎自然,清饮雅芳,重在寻求茶的固有韵味。近几年来,以讲求“简便”、“卫生”、“时代化”为特点的罐装茶水、速溶茶、冰茶、袋泡茶等迅速增长,昭示了五彩缤纷的饮茶世界。12　调饮法　在茶…     

品饮、速饮齐跨越茶饮共兴大发展--研究世界饮茶趋向做好产品适销对路

古今中外,人民饮茶习俗和方法各种各样.研究世界饮茶趋向,加强市场调研,沟通产销信息,对于产品适销对路无疑是有意义的.     

大学生与“广式饮茶习俗”调查报告

广式饮茶习俗在广东大学生中影响深，传播广，能够被大多数同学接受，也被赋予了深厚的文化感情。调查显示了饮茶文化充满希望的未来。     

世界各地饮茶趣闻

茶叶是世界公认的三大饮料之一,由于各国的气候风俗不一以至各国饮茶习俗也不尽相同,各有妙处。茶叶在我国起源很早,据有文字可考的史书推算,至少有两千年以上的历史。     

亨利·詹姆斯文学作品中的饮茶仪式研究

茶叶发源于中国,英国的茶主要是来自中国的进口,并逐渐在英国人当中普及开来,并成为英国家庭必备饮品,成为生活当中的一部分。亨利·詹姆斯是一位著名的英籍美国作家,他是美国著名心理现实主义小说的奠基人,一生当中撰写了许多部心理现实主义小说。亨利·詹姆斯所撰写的小说主要是以国际文化主题为主要内容,但是绝大多数的读者忽视了亨利·詹姆斯作品当中的"饮茶仪式"内容,"饮茶仪式"在亨利·詹姆斯作品当中也占有着重要地位。本文以亨利·詹姆斯的文学作品作为研究对象,通过讨论英国饮茶习俗的发展和演变,从下午茶场景、饮茶人物、茶具三个方面重点研究了亨利·詹姆斯文学作品中的"饮茶仪式"。     

茶——中国美丽的国粹

茶，是中国的国粹之一；茶，是中华民族的举国之饮。茶如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21世纪的饮料大王。饮茶嗜好遍及全球，全世界已有50余个国家种茶。寻根溯源，世界各国最初所饮的茶叶，引种的茶种，以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等，都是直接或间接地由中国传播过去的。中国是茶的发祥地，被誉为“茶的祖国”。     

从世界茶叶消费趋势谈倡导茶为国饮

茶源于中国。唐宋时期,茶叶即随佛教传入日本、韩国等近邻国家,元代由南部港口传入南洋各国,直到十六十七世纪才传入欧美,并逐渐为欧美各国人民所喜爱。目前,全世界已有160多个国家有饮茶习俗,在许多国家,茶叶已成为日常生活的必需品,茶叶也成为世界上消费量最大的三大无酒精饮料之一,全世界每天的饮茶量达30亿杯。在漫长的历史长河中,茶叶在世界市场上经久不衰。1993年世界茶叶生产量达258.1万吨,与1940年、1960年和1980年     

饮茶与有氧运动相结合对高校学生身体素质的影响分析

本文首先对当前将饮茶引入高校有氧运动的必要性进行了简要阐述,并就饮茶与有氧运动的几种结合方式进行了具体分析,然后在此基础上就饮茶与有氧运动相结合对高校学生身体素质的主要影响进行了说明。当前将饮茶引入高校有氧运动的必要性体现在这样几个方面:一是物质功效上适当饮茶可以为人体机能补充微量元素;二是交际功能上可以拓展大学生的体育交际能力;三是精神功能上可以为大学生的修身养性提供重要的文化源泉。饮茶与有氧运动的几种结合方式主要包括:有氧运动全过程的饮茶实践、有氧运动组织过程中饮茶风俗文化礼仪的引入等。饮茶与有氧运动相结合对高校学生身体素质的主要影响在于:适当饮茶有助于显著地提高大学生的身体素质;饮茶有助于提高学生的耐力素质;饮茶有助于为有氧运动提供长期的基础补充。     

茶文化在中西方的传播差异

茶叶作为饮品,在世界范围内存在已久。中国是将茶叶作为饮品加以利用的最早的国家,也是世界茶文化的发源地。由于茶文化传入的时间、传播方式不同,世界各国在茶文化的传播方面存在诸多差异,以中西方的茶文化传播差异最为明显,在饮茶时间、饮茶对象、饮茶方式、饮茶习俗、茶室布置等方面,都存在着明显差异。基于此,本文在综合多方面文献资料的基础上,结合当前世界各国茶文化的客观现状,尝试从理论层面,对茶文化在中西方的传播差异进行分析,希望对相关的茶文化爱好者、研究者有所启示。     

《中华茶艺学》

本书是茶艺发展史上第一本对茶艺下定义,立界说,提出茶艺理论和实践经验的参考书。 主要内容中,茶艺的基本认识,为什么学茶艺等,有精辟的解说,尤其在建立茶艺学部分,更令人耳目一新。中国各民族的饮茶习俗、世界各国饮茶习俗和台湾     

饮食人类学视野下的哈尼族饮茶习俗探析北大核心

哈尼族有着悠久的饮茶习俗,它存在于当地人生活的各个空间场域。本文探析了饮食文化中的哈尼茶,以及饮食人类学视野下,哈尼族茶饮的适应性、交融性、仪式性、变迁性与回归性等文化特性。     

世界各地的茶、饮剪影

<正>源于中国的茶,历经千百年,传往世界各地,成为人们日常的饮料。饮茶的习俗也随之与各地的文化相融合,派生出丰富多彩的、多元的茶文化,更展示了茶所独有的魅力与价值。对世界各国饮茶习惯的了解在当今的文化传播与贸易市场中将有助于彼此的交流,特别在"一带一路"的背景下显得意义非凡。这里将与读者分享一些世界各地在饮茶方面的小荟萃。     

饮食人类学视野下的哈尼族饮茶习俗探析

哈尼族有着悠久的饮茶习俗,它存在于当地人生活的各个空间场域。本文探析了饮食文化中的哈尼茶,以及饮食人类学视野下,哈尼族茶饮的适应性、交融性、仪式性、变迁性与回归性等文化特性。     

茶为国饮说

进入新世纪以来，一种全球范围的对茶的重新认识，带来了中国茶的全新机遇。而提倡茶为国饮，让茶在服务人类健康、弘扬民族文化、推进精神文明建设中发挥独特作用，也就成为一个重要课题。何为“国饮”，就是要通过推广，让饮茶不仅成为中国的一种民族习俗，而且在国际上成为一种民族文化的象征符号。     

研究世界饮茶趋向 做好产品适销对路

古今中外,人民饮茶习俗和方法各种各样。研究世界饮茶趋向,加强市场调研,沟通产销信息,对于产品适销对路无疑是有意义的。一、世界饮茶习俗和方法的演变饮茶习俗始自中国,这是没有疑义的。茶之为用,在它成为饮料以前,可以追溯到公元前二千多年的神农时代至唐朝末期(公元960年)。     

浅谈“现代茶馆文化”对社会的影响

开门七件事 ,柴米油盐酱醋茶。中国已有两千余年饮茶史 ,以中国文化为依托 ,由品茗升华为茶道。中国茶道酝酿于隋朝之前 ,草创于唐朝 ,鼎盛于宋明。它总体上以中国古代哲学为指导思想 ,以民族传统美德为追求目标 ,后随饮茶习俗的传播而东渐日本 ,流布天下。茶的营养成分丰富 ,药理保健功能颇高 ,能药用 ,能品饮 ,还能入馔 ,并在制茶、泡茶和饮茶的习俗中 ,蕴含着东方传统美和现代文明相交融的浓郁的文化韵味。因此 ,茶不仅是中国人民生活的必需品 ,而且同咖啡、可可竞长争高 ,成为世界三大饮品之一 ,人们对茶情有独钟 ,是自然的事。正像北宋…     

论汉晋南北朝时期茶从西南向江淮的传播

茶的传播包括对茶的饮用和种植两方面的意义，也就是中国文化的传播。先秦时期茶仅局限于巴蜀地区，还没有冲破地域文化的束缚，充其量只是一种区域文化。因此，这种传播局限性明显，影响不大，辐射性小，只能充作茶的前传播时期。两汉三国南北朝时期，茶由西南巴蜀之地向外逐渐传播。两汉时，茶已传至荆楚之地，三国时江南及江淮一带饮茶风气正式形成，南北朝时饮茶风气日趋转盛。故关于茶的传播，这里主要围绕饮茶知识、饮茶习俗的发展来展开。     

饮茶习俗与中西文化差异

茶的故乡在中国,并逐渐传播到世界范围,成为居家待客中不可或缺的饮品之一。在不同文化背景中,人们在饮茶过程中发展出种类繁多的饮茶习俗。茶俗是本国文化的积淀,有较明显的地域特征和民族特征,本文以中西方饮茶习俗为切入点,分析其蕴含的深层次文化的不同,有助于我们深刻理解中西文化,从而促进中西方茶文化的交流。     

茶馆演义众生相

茶是中国人首创的一种饮品，经历了沧海桑田，留下了浓郁飘香的茶文化。如今，茶文化已成为世界认识中国传统文化不可缺少的一部分，并且吸引着越来越多的人去了解它，茶馆作为茶客饮茶的场所，成为茶文化中的一朵奇葩。