虫茶

虫茶是云桂湘等地苗族人民的一种传统饮品。它并非真是茶,而是一种名为“化香夜蛾”的粪便。因其饮用方法与饮茶相近,故将其称作“茶”。作为一种有地方特色的传统饮品,虫茶极具开发潜力。[产品特色]虫茶约米粒大小,黑褐色,盛一碗开水,撒入10余粒,初时,只见茶粒漂于水面,继而徐     

开办个性“手摇茶”饮品店

一、小店概述"手摇茶"源自台湾省,该小店的最大特色是所有饮品都是现点现做。所有的茶饮品都使用鲜茶叶,通过现代工艺泡制加工而成。这有别于其他各种茶饮品,滋味更加新鲜、爽口。     

开发山野茶市场前景好

近年来,绿色食品、无污染保健品颇受消费者青睐。而山野茶资源作为天然的绿色茶饮品至今未被开发利用。纵观全球饮品市场,人们普遍对具有防病、美容和抗衰老等特殊功能的饮品感兴趣,市场潜力极大,而山野茶更以其为天然植酸饮品而具有广阔前景。因此,扩大山野茶产品深加工,具有广阔的发展空间。     

浅析广安区茶叶生产面临的问题及发展对策

茶是世界三大饮料之一,也是我国传统的出口创汇商品。茶已成为人们日常生活中不可缺少的健康饮品和休闲饮品。茶作为天然的保健饮料,其优质和安全更加被人们关注,因而发展无公害的优质茶叶是人们的基本要求,发展绿色A级、AA级茶是出口创汇的基础,发展有机茶是人们需求的最终目标。     

老鹰茶人工繁殖和栽培技术

老鹰茶是以樟科、木姜子属植物中毛豹皮樟的嫩梢和叶片为原料制成的一种＂非茶之茶＂饮料,其味清香独特,醇厚回甘,能消暑解渴、提神助兴,是一种纯天然、无毒、无污染、风味俱佳的绿色饮品,四川民间有悠久的饮用嗜好和习惯.随着人们对老鹰茶认识的不断提高,这一传统饮品受到越来越多的城市消费者喜爱,正逐步走俏市场.老鹰茶这种植物遍及四川盆周山区,《四川野生经济植物志》中直称其为老鹰茶树.     

浅析中英茶文化兴起及传播的特点

茶,一种古老的饮品,与可可、咖啡并称当今世界的三大无酒精饮料,它的幽香已飘过了千年的历史长河。通过千年的传承,五湖四海的传播,它不再只是一种饮品,而更加是一种文化。从神农尝百草时代的解毒圣品,到陆羽对茶道的痴迷饮品,以至于民间各阶层＂客来敬茶＂的时尚饮品,它起源久远,文化底蕴深厚,     

巧选项目致富快

一、早餐、休闲饮品、中式特色小吃等餐饮行业 餐饮业因投资门槛最低、爆发力最强,一直大受创业人士的欢迎。专家分析,现阶段做餐饮最具赚钱潜力的项目,当属早餐店、休闲饮品店和中式特色小吃店。早餐店与休闲饮品店具有本低利丰、资金回收快的优势，6-9个月可收回投资，是许多创业者首先应考虑的选择。     

平山雨花茶病虫害绿色防控技术探讨

我国的茶道文化促进了茶叶产业的发展,茶叶是人们日常生活中的一种重要饮品,雨花茶作为绿茶的一种,近年来受到市场的青睐程度逐渐升高,雨花茶的种植面积也越来越广泛。在茶叶种植过程中,病虫害是影响茶叶品质和产量的重要因素,本文对平山雨花茶病虫害绿色防治技术进行分析与探讨,旨在提高雨花茶品质。     

日本流行以茶养猪

长期以来,日本人把茶视为日常生活中不可缺少的饮品,并把茶道看成是一门学问。近十年来,日本又逐渐流行以茶养猪,许多日本人都认为以茶养猪可使猪的味道更佳。     

虫屎茶和猫屎咖啡的文化内涵与融合

虫屎茶和猫屎咖啡都是饮品文化中的奇葩。"屎"给人的印象是臭,甚至恶心,人们往往避而不谈,然而,虫屎茶和猫屎咖啡却让所谓的"臭屎"变得不同。虫屎茶是中国茶文化中特有的文化现象,而猫屎咖啡是咖啡文化中的奇葩,虫屎茶和猫屎咖啡分属于不同的饮品文化,从虫屎茶和猫屎咖啡中可以看到茶文化和咖啡文化内涵与融合。     

进城创业可办两大行业

一、早餐、休闲饮品、中式特色小吃等餐饮行业 餐饮业因投资门槛最低、爆发力最强,一直大受创业人士的欢迎.专家分析,现阶段做餐饮最具赚钱潜力的项目,当属早餐店、休闲饮品店和中式特色小吃店.早餐店与休闲饮品店具有本低利丰、资金回收快的优势,6～9个月可收同投资,是许多创业者首先应考虑的选择.     

日本流行以茶养猪

长期以来，日本人把茶视为日常生活中不可缺少的饮品，并把茶道看成是一门学问。近十年来，日本又逐渐流行以茶养猪。许多日本人都认为，以茶养猪，猪肉的味道更佳。     

关于丘陵山区茶园中耕机械化的研究进展

正茶是世界三大饮品之一。茶起源于中国,盛行于世界。历史上,我国一直是茶叶生产和消费大国。提高茶生产机械化水平,对振兴茶产业、弘扬茶文化意义重大。我国约60%以上的茶园分布在丘陵山区的陡坡地带,不利于机械化大规模作业,为此我国正在研究可用于丘陵山区茶园的机械化设施。1.丘陵山区茶园机械化生产现状湖北地区是我国比较有代表性的丘陵山区。2014年底,全省拥有茶园30万公顷以上,     

发展先进的茶文化--为陆羽诞生1270周年纪念会而作

一、陆羽茶文化有很大的发展潜力茶文化是中国乃至亚洲文化精华之一 ,也是中国对世界文化的重要贡献。茶不仅是止渴的饮料 ,也是保健饮品 ,还是显示文化艺术修养的载体。因为茶不仅是物质生活 (健体和美的享受 )又是精神生活 (茶道、茶艺、健心 )所不可少的。“2 1世纪的饮料将是茶的世界”、“茶是 2 1世界的主导饮品”已是许多专家学者的共识。1 2 0 0多年前陆羽的《茶经》 ,是国内外公认的世界第一部茶业专著 ,流传环宇 ,影响深远。英国牛津大学出版社 1 96 3年出版的茶学教授CR·哈勒博士在他的著作《茶叶制造》(TeaManufacture)的前…     

广西绿色野生甜茶、石崖茶开发利用情况调查初报

广西地处亚热带,是祖国最南的省份之一,素称"八山一水半分田,半分道路和庄园"的省区.有名的十万大山、六万大山和大瑶山分布在区内,大山里的物种丰富,种类繁多,其中不少的植物品种随着人们的发现认识和科技的进步,有益的野生物种已被广泛开发利用,并且已经成为人们喜爱和青睐的无污染和有益健康的饮品.二十世纪八十年代以来,这些野生保健饮品俏销茶叶市场,丰富了饮品市场的内容,有的配以碎茶、中药,加工成保健袋泡茶,远销港澳和东南亚、日本等地区.一些茶叶市场均能看到包装精美的野生茶饮品销售,现将广西特有的并利用较广泛的甜茶、石崖茶等野生茶饮的调查情况作如下初步报告.以期在广阔的茶饮品市场上更好的开发利用,获得更好的经济效益.     

品茶之乐

最淡的是茶,最浓的是茶. 让人清醒的是茶,让人小醉的是茶. 琳琅满目的饮品,茶,最具绿的本色.这种风靡世界的饮料,中国是他的故乡.一片片茶叶,经采茶女的纤指,采集到一起,经加工,打上包装,源源不断地运到茶瘾很大的城市.     

山野药茶可开专店

市场分析:目前,碳酸饮品已走下坡路,果汁与乳酸等饮品也趋于饱和,而人们对具有防病、美容和抗衰老等特殊功能的饮品普遍感兴趣,山野药茶更以其为天然植物饮品而具有广阔前景.扩大山野药茶种植和产品深加工,具有广阔的发展空间.山野药茶来源广泛:一类是树叶制的药茶,如橘叶、枸杞叶、松针叶、桑叶、银杏叶、山楂叶等;另一类是山野草药制的药茶,目前已有苦丁茶、楂花茶、金银花茶等20多种.     

山野药茶可开专店药

市场分析：目前，碳酸饮品已走下坡路，果汁与乳酸等饮品也趋于饱和，而人们对具有防病、美容和抗衰老等特殊功能的饮品普遍感兴趣，山野药茶更以其为天然植物饮品而具有广阔前景。扩大山野药茶种植和产品深加工，具有广阔的发展空间。山野药茶来源广泛：一类是树叶制的药茶，如橘叶、枸杞叶、松针叶、桑叶、银杏叶、山楂叶等；另一类是山野草药制的药茶，目前已有苦丁茶、楂花茶、金银花茶等20多种。     

浅谈老鹰茶及其在宁国市的发展

老鹰茶是用豹皮樟的嫩芽、嫩叶加工而成的一种产品,含有多种对人体有益的营养成分,是一种纯天然、无公害的健康保健饮品。豹皮樟主要由天然形成,人工栽培难度大,但近期技术有所突破和发展。老鹰茶在宁国市为新兴产业,豹皮樟在宁国市以天然形式在板桥自然保护区内成片状分布,宁国市老鹰茶在栽培和加工方面目前尚处于初期阶段。宁国市亿邦生物科技发展有限公司对老鹰茶的开发和研究取得了一定的成果。笔者通过对宁国市的老鹰茶产业现状的分析,提出了关于宁国市老鹰茶发展的建议。     

安溪铁观音GABA新型态养生茶全面上市

所谓GABA茶,就是一种含高量γ-氨基丁酸的天然茶叶新制品,又叫佳叶龙茶。GABA茶具有多重保健功效,有良好的延年益寿、抗衰老强身作用,对人体健康、防病有着重要意义,是一种绝佳的新型态养生茶。早在上世纪90年代,GABA茶已经作为保健饮品在日本、台湾,以及欧美等地流行。