贵州黑白花奶牛培育初报

解放后,我省积极引进荷兰纯种公牛与本省黄牛杂交改良,历时廿多年,已培育出适应我省山区的“贵州黑白花奶牛”品种群。目前大小牛群共有1300头,主要分布在花溪奶牛场、乌当奶牛场、阳关商业饲养场、遵义奶牛场等四个国营场中。都匀、凯里、安顺等奶牛场和清镇农牧场也已开始了繁育。     

我国奶牛业种养结合模式发展的困境及对策

随着规模化奶牛养殖的发展，大量粪污的产生导致环境污染问题日益严峻。近年来，我国大力支持发展种养结合模式，该模式不仅能降低奶牛业的生产成本，还能推动奶牛业的可持续发展。笔者首先综述了我国奶牛业种养结合模式的发展现状，然后总结了我国奶牛业种养结合模式发展过程中存在的一些问题，即奶牛场土地不足、奶牛场缺乏优质饲草(料)、奶牛场粪污处理技术不成熟、农户参与种养结合模式的积极性不高、有机肥供需缺乏有效衔接、奶牛场与农户之间利益联结不紧密。最后针对上述问题，提出了以下对策建议：完善土地流转机制；提高牧草料的种植技术水平；加大科研投入，提高养殖场粪污处理技术水平；积极发展合作社组织，促进种养一体化发展；加强政府的引导作用，制定种养结合的激励补偿政策。     

办奶牛场重在抓好防疫和奶牛保健

兴办奶牛场，是奶牛业快速发展和提高经济效益的需要，但有别于奶农户饲养，牛群数量多，密度大，实行集约化管理，设备配套齐全，便于先进技术的采用和推广，规模化饲养效益高，是把奶牛业做大做强的重要手段。而奶牛场发展起来后，随之而来的是疾病问题，淘汰和处理一头牛，就要严重影响经济效益，已引起奶牛场主足够重视，     

澳大利亚昆士兰州的奶牛业

澳大利亚昆士兰州的奶牛业昆士兰州是澳大利亚的重要奶牛基地。奶牛业主要分布在该州的东南部地区，以布里斯班为中心，７０％的奶牛饲养在该地区。１９６２年以前。该州有奶牛场约３万个，其特点是分布较广，规模较小，产奶量也低。目前，全州的奶牛场减少到约１９００个...     

浅谈提高奶牛场经济效益的有效途径

近些年来，黑龙江省奶牛业有了大的发展。为确保今后全省奶牛业持续健康发展，必须进一步挖掘各奶牛场的内涵潜力，不断提高经济效益。如何提高奶牛场的经济效益？谈谈我们的看法：１遗传育种方面充分利用良种公牛的冻精配种。畜牧业生产也和农业生产一样，只要有了良种，...     

规模化奶牛场常见病种类及消毒免疫管理

奶牛业发展规模不断扩大,为保障奶牛业的规模化、健康化发展,奶牛场的消毒和免疫管理工作也应该更加严格,以保障牛奶及其奶制品的产品质量安全。该文主要论述规模化奶牛场常见病种类及消毒免疫管理。     

高度的专业化分工推动着美国奶牛业进步——赴美奶牛业考察印象

１９９８年８月，笔者随广东省农业考察团考察了美国有乳业之州美誉的威斯康星州和目前美国奶产量最高的加利福尼亚州的大大小小十多个奶牛场。印象最为深刻的是美国奶牛业高度的专业化分工，这是一种由行业自身发展和由法律条文所规范维系的细腻的专业化分工，奶牛场、服务体系、加工体系构成一个十分完善的美国奶牛业生产体系（见图１）。１　牛奶生产体系的中心是奶牛场，它接受来自各个技术组高质量的技术服务。因此，奶牛场主通常会雇佣比较优秀的经营管理人员来负责牛场的日常管理工作。但威斯康星州传统的家庭奶牛场，则是由农场主…     

小型奶牛场存在的问题及解决办法

目前，在对奶牛场的奶牛进行体型线性鉴定过程中，发现了小型奶牛场存在的一些共性的问题，严重地制约着奶牛业的健康发展，影响着养殖场的效益。     

小型奶牛场存在的问题及解决办法

目前，在对奶牛场的奶牛进行体型线性鉴定过程中．发现了小型奶牛场存在的一些共性的问题，严重地制约着奶牛业的健康发展，影响着养殖场的效益。     

规模化奶牛场的精细化管理技术

基于国家政策和奶牛业在市场经济下的自然发展及对国外奶牛养殖模式发展经验的借鉴,规模化、集约化、标准化是我国奶牛业发展的必然趋势。然而规模化奶牛场的高效运营管理成为了当前急需解决的课题,本文就规模化奶牛场的精细化管理进行浅析,进而为我国奶牛场的高效运营管理提供一定的理论依据。     

从奶牛业生产波动中探索其发展道路

从奶牛业生产波动中探索其发展道路石家庄乳业（集团）公司奶牛四场周文天研究近几年我国奶牛业生产的波动特点和各类奶牛场在波动中的地位及其相互关系，是促使我国奶牛业持续稳步发展的重要课题。这里我想从河北省石家庄地区奶牛业波动情况谈谈奶牛业的发展道路。１当前...     

贵州奶牛业发展的现状与对策

贵州奶牛业发展的现状与对策贵州省农业厅农场局（贵阳５５０００１）王筱丽近年来，贵州省奶牛业稳中有升，鲜奶产量逐年提高，奶牛基地初步形成，发展形势越来越好。１奶牛业生产发展成效显著１．１牛奶产量稳步增长。我省现有１０个国有奶牛场，３个个体养牛基地，１９...     

关于建立城郊家庭奶牛场规划区的设想

随着“国营、集体、个体一起上”的方针的贯彻,各地家庭奶牛场近几年来迅速得到了发展,奶牛头数、商品奶量和经济收入不断增加。不少地方的家庭奶牛场在当地奶牛业中已具有举足轻重的地位。但是,由于不少经营者对现代奶牛业     

走出奶牛养殖误区，依靠科技发展奶牛业

近年来,笔者就发展奶牛业问题,深入养殖奶牛的奶农、专业户和部分奶牛场（小区）调研,发现奶牛养殖过程中存在认识误区,这些误区有可能制约奶牛业发展。主要表现在以下几方面。1奶牛场（小区）建设方面的误区     

浅析规模化奶牛场原料奶质量控制

随着我国乳及乳制品安全和质量要求的提高，原料奶质量的提高是前提。规模化奶牛场的建设和发展是保持我国奶牛业健康、可持续发展的方向。本文通过对规模化奶牛场基础操作管理和技术要点的阐述，使规模化奶牛场形成良好的操作规范，从而确保所提供的原料奶质量优质、安全。     

奶牛产科疾病

“奶牛产科疾病”一文,是作者1954—1978年,先后在贵阳市花溪奶牛场、乌当奶牛场,直接从事奶牛生产实践经验的总结。本刊刊出供我省各地奶牛场、奶牛生产专业户、重点户以及奶牛生产战线的同行们参考。     

《中国奶牛》2002年征订启事

《中国奶牛》是国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊，中国畜牧学类核心期刊，国内外公开发行。本刊的宗旨是：宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施；深化改革，促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展；研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代化问题等；普及奶牛业科技知识；交流企业管理经验，传播国内外奶牛业科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛场、乳品厂和奶牛饲养户，面向各级农牧业、奶牛业、乳品加工业管理部门、科研院所以及大中专院校等。《中国奶牛》２００２…     

长富集团在发展中探索奶牛业的现代化

长富集团自１９９９年１０月６日饲养第１头奶牛开始，即以高起点、高素质、高质量的三高发展道路律已。三年来不断探索、创新与实践，以奶牛业现代化为目标，追求经济效益与社会效益的完善结合，追求奶牛业的可持续发展，现在已经形成初具规模的分布在１３个奶牛场万头以上的奶牛群。长富奶牛业既秉承传统奶牛业的成功经验，引导发展了万亩青贮玉米基地，成为福建生产应用饲料之王的先驱，推动了闽北农业经济结构的调整。长富奶牛场又改进了青贮窖的建筑设计，建设了近百座千吨青贮地上窖，带窖顶的设计与美观实用的窖门栅，成为提高青贮质…     

奶牛养殖场药品的采购与管理

近几年，我国的奶牛业发展迅速，大、中、小型的奶牛场为了保证奶牛的健康生产，十分重视对奶牛药品的科学管理。笔者曾对我国多家知名奶牛养殖企业进行了调查走访，并结合收集的第一手资料，整理出以下奶牛场的一般性的药品管理制度，仅供参考。     

新疆规模化奶牛场奶牛胚胎死亡率高的主要原因及预防措施

随着新疆奶牛业的快速发展,规模化奶牛场日益增多,目前新疆已有规模化奶牛场和养殖小区近250个,个别地区奶牛场有向万头发展的趋势。虽然