不同的储藏方式对大枣品质的影响

以辽西地区大铃铛枣为试验材料，用减压储藏与常压规储藏做对比，研究了两种储藏方式对果实的品质的影响。结果表明：减压储藏能够明显的影响大枣的硬度，抑制大枣软化，同时抑制还原糖量的上升，减缓衰老程度。     

减压储藏对辽西大铃铛枣储藏的影响

以辽西地区大铃铛枣为试验材料,在减压与常压条件下对大枣的丙二醛和相对电导率进行了比对试验。结果表明：减压储藏能够很好地抑制丙二醛含量和相对电导率的上升,可延缓大枣衰老,延长储藏保鲜时间。     

不同储藏方式对鞍山南果梨品质及细胞膜的影响

以鞍山南国梨为研究对象,通过降压方式与常规方式储藏对比,探讨不同储藏方式对南国梨品质和细胞膜的影响。结果表明:降压储藏在硬度,糖酸方面都优于常规储藏,都呈先上升后下降趋势。而对细胞膜的保护,降压储藏也优于常规储藏,呈逐渐上升趋势。由于南国梨品质指标后期出现下降,所以降压方式在短期内起到保鲜作用,应考虑辅助其他条件与其相结合来延长保质期。     

辽西地区大枣的特性及优质高产栽培技术

指出了大枣是辽西地区农林业产业发展的主要项目之一,是山区农户增收的一条有效的途径。结合辽西大枣生产的实践,简要总结了大枣的形态学、生长习性、地理分布、营养价值等方面的特性,并提出了大枣优质高产栽培技术要点,以期为辽西地区大枣的优质高产提供参考。     

辽西地区大枣丰产栽培及贮藏保鲜技术

大枣营养价值高,具有较强的适应性和抗逆性,适种于辽西地区,目前辽西地区栽培的大枣品种多样,已成为主要的农林经济树种,对大枣的丰产栽培技术和贮藏保鲜技术进行总结。     

综合栽培技术对辽西大枣果实品质和产量的影响

枣树是辽西朝阳地区重要的经济林树种,对带动当地林业经济的发展具有重要作用。通过对枣树实施综合栽培技术(绿苗和矮化栽培),并对大枣的品质和产量进行测定。结果表明,综合栽培技术有助于提高大枣的可溶性糖和Vc含量,可显著提高结实率和单株产量。     

大枣的无公害丰产栽培技术

大枣根系发达、适应能力强,经济效益较好,比较适合在辽西等气候干旱地区推广种植。随着人们生活水平的提高,大枣的生产越来越倾向于无公害化。结合辽西干旱地区大枣栽植的实践,对大枣的无公害丰产栽培技术进行简单的总结,包括园地选择、品种选择、栽植建园、栽植后管理等,为大枣无公害生产技术的进一步推广提供参考。     

不同栽培措施下枣树净光合速率及裂果率研究

为比较出辽西地区大枣适合的栽培措施,设置了未灌溉栽培、灌溉栽培、遮阴栽培、雾化栽培4个处理,分析了各处理下枣树的净光合效率及裂果率。结果表明:灌溉栽培、遮阴栽培2个处理对提高大枣净光合速率效果比较明显,有助于枣树积累更多的光合产物;雾化栽培处理可以明显降低大枣的裂果率,对提高品质有一定的效果。     

辽西丘陵地区山枣嫁接大枣试验

辽宁的辽西丘陵地区山枣资源丰富,可利用山枣资源嫁接大枣建园。山枣具有根系好,抗逆性强的特点,嫁接成大枣树势恢复快,大枣的丰产性和枣果品质较好。为了探索最好的嫁接方法,进行了劈接、插皮接和贴芽接3种嫁接试验,结果表明,插皮接成活率最高,嫁接速度快,发芽早,相比劈接而言,提高嫁接成活率18.9%。     

辽西山地金铃长枣无公害丰产栽培技术

金铃长枣是辽宁省优良大枣品种,为克服辽西十年九旱气候状况和现有山地大多无水源灌溉的立地条件,通过复合的林业技术,创造性的进行栽培技术革新,把该品种的优良的枣果品性发挥出来,连年保持该树种枣果的无公害丰产,增加林农经济收入。发挥山地无水源灌溉条件的枣园在生态,经济,社会效益方面最大化,促进辽西生态经济林—大枣的可持续发展。     

储藏保鲜方式对树莓品质的影响

为了探究冰温储藏方式在树莓储藏中应用的可行性,设置了冰温和低温2种储藏方式,对树莓外在感官的品质以及内在品质相关的指标的变化进行比较分析,结果表明:与低温储藏比较,冰温处理可以减缓树莓果实外观综合评分的降低、降低腐烂率及生霉率,提高果实的外在品质;减缓树莓内可溶性酸、可溶性固形物含量的降低速度,提高果实的口感;减缓丙二醛含量、多酚氧化酶活性的增加速度,有助于抑制树莓果实的衰老;增加过氧化氢酶活性,有效抑制树莓果实的褐变现象。树莓的储藏保鲜建议推广冰温储藏方式。     

辽西地区低产枣园改造及丰产技术

大枣是我国特有的木本粮食树种，具有适应性强、好栽易管、产量稳定、经济寿命长、经济价值高等特性。枣果味美，营养丰富，用途广泛，在辽西地区枣树已成为农民增加经济收益、改善生态条件的首选树种，栽植规模逐年扩大。由于枣树品种混杂、管理粗放、技术落后，目前已形成了一定面积的低产枣园，严重制约了大枣产业的发展，因此急待对低产大枣园进行改接，采用配套的丰产技术促进辽西地区大枣产业的发展。     

不同产地对靖远小口大枣果实大小及品质的影响

研究了不同产地对靖远小口大枣果实的大小和品质的影响,结果表明,不同产地对枣果实的质量和大小有明显的影响。6个枣园中,中村1、2号不论单果质量还是果实大小均优于其他4个枣园;同时,发现枣的有机营养成分变化没有明显的规律,说明在靖远不同地区对小口大枣的品质影响不大。     

朝阳地区三兴大枣高效栽培关键技术研究

为提高辽西地区三兴大枣的产量和质量，进行了整形修剪、肥水控制、花期喷施赤霉素等高效栽培关键技术试验。结果表明，三兴大枣小冠疏层形比自由形产量提高36.4%；追肥比不追肥平均产量提高55.9%；干旱年份枣园浇水3次和5次比不浇水单株产量分别提高212.5%和280%；花期喷赤霉素单位面积产量提高48%。该研究结果为辽西地区三兴大枣高效栽培提供了技术支撑。     

鲜食、制干兼优的枣树品种——哈密大枣

哈密大枣个大、肉脆、味甜,深受新疆各族人民的喜爱,称它为戈壁滩上的红玛瑙,与国内著名的赞皇大枣、金丝小枣、灰枣并列。哈密大枣在抗干旱高温,抗低温风沙,抗病虫为害等方面优于其它红枣品种。     

辽西地区大枣低产成因及其配套丰产栽培技术

随着农业产业结构的调整,辽西地区枣树发展很快,栽植规模逐年扩大,目前在辽西地区枣树已成为农民增加经济效益、改善生态环境的首选树种。但由于技术落后、管理粗放,形成了一定面积的低产枣园,严重影响了大枣产业的发展和枣农的经济收入。根据多年的调查观测和有针对性地开展相     

辽宁西部水栒子育苗技术

文章结合生产试验,介绍了水栒子的育苗方法,从采种、种子储藏、催芽处理、播种和苗期管理等方面进行了概述,辽西地区种子混沙埋藏至第3年3月取出催芽,4月初播种为宜,当年高生长可达103 cm,地径2.5~3.3 mm。     

辽西大枣锈病无公害综合防治技术

辽西大枣锈病是危害枣果、枣叶,削弱树势的真菌性病害。为了控制大枣锈病,根据其发病规律及其诱因,应用定株整形、抚育和卫生管理、以菌防病、化学防治等综合性的无公害防治方法,不仅能达到防治目的,还能增强树势,提高果品质量,降低生产成本,使枣园效益趋于最大化。     

辽西地区大枣贮藏保鲜技术研究

文章详细论述了辽西地区不同品种大枣的贮藏保鲜技术。采用钙处理和不同预冷方法、成熟度、采收时间、贮藏温度、保鲜膜,对辽西地区的大枣进行贮藏保鲜效果试验,结果表明,在枣果的硬核期（采收前30d和15d）进行喷钙,能够增加好果率。枣果贮藏可不采用预冷处理措施,采收后及时运到冷库贮藏即可。铃铛枣、大铃铛枣、朝阳大平顶枣半红果,三星大枣白熟和微红比较耐贮藏。不同品种采收期不同,朝阳大平顶枣9月15日至25日,铃铛枣9月25日至10月5日。枣果最佳的贮藏温度为：铃铛枣0℃,朝阳大平顶枣1℃,三星大枣和大铃铛枣是-1℃。采用微孔膜贮藏,辅之以最佳处理措施及工艺流程,铃铛枣可延长保鲜期限到100d以上,且保持95%以上的好果率和较好的新鲜度。     

辽西半干旱区杏(枣)农复合模式的研究

章对辽西半干旱区杏农、枣农复合模式中林木与农作物占地比例、系统组分构成以及空间结构特征进行了分析，并对复合模式树木生长状况、遮荫规律、根系分布、生物量等因子进行了测试分析，提出了梯田壁单行栽植大扁杏、坡耕地串芾栽植大枣为辽西半干旱区果农复合经营的最适宜模式。