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了解沙棘种质资源特性是其种质创新和良种选育的基础。为给沙棘资源的开发利用和良种培育提供理论依据,分别从山西省沙棘野生资源重要分布区的右玉、交城、古交和沁源共采集了45个沙棘单株的果实样品进行观测与分析,比较分析了不同单株、不同采样地区、不同颜色果实的结实性状(结实密度、果实横径、果实纵径、果形指数、果柄长度和百果质量)和营养成分(可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、VC和黄酮含量)及其差别,并对其性状特性与营养成分间的相关性进行了分析。观测结果表明:采集于交城的27号单株在结实特状和果实外观品质上的表现均最优,果实中的可溶性固形物、可滴定酸、VC、黄酮含量均最高的单株编号分别为10、7、32和27号;不同地区沙棘的结实密度、果柄长度和果实中VC、可溶性固形物含量间均存在显著性差异,其中采集于古交的沙棘果实其结实密度最大,采集于沁源的沙棘果实其VC含量最高,采集于古交的沙棘果实其可溶性固形物含量最高;不同颜色沙棘果实间其百果质量、结实密度、果实横径和纵径均存在显著性差异,黄色果的百果质量最大但结实密度最小。相关性分析结果表明:果实中的黄酮含量与VC含量间呈极显著正相关,而与可溶性糖含量间呈显著负相关。 相似文献
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海月 《绿色中国(A版)》2021,(12):70-71
近日,记者从国家林业和草原局获悉,正在进行的全国野生兰科植物资源专项调查项目取得阶段性重要成果,查清了云南、广西、西藏等16个兰科重点分布的省区市野生兰科植物的种类和分布情况,发现了贡山小红门兰、米林舌唇兰、中华珊瑚兰等31个新种,条纹双唇兰、广椭牛齿兰等12个中国新记录种以及1个大陆新纪录属拟蜘蛛兰属. 相似文献
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《山东林业科技》2017,(3)
黑果枸杞(Lycium ruthenicum Murray)抗旱、耐寒、耐盐碱、根蘖性强,集食用、药用、经济、生态价值于一体,开发应用潜力巨大。本研究搜集了4个省9个不同种源黑果枸杞种子,以播种后实生苗为试验材料,研究不同种源黑果枸杞在山东黄三角盐碱地区的生长情况和性状表现,结果表明:性状表现最为稳定的是叶片厚度,变异系数仅为0.01,最不稳定的为主枝上分枝数和丛枝数;青海柴达木种源(1)植株整体性状表现最为稳定,变异最小,变异大的两个种源是宁夏银川种源(4)和新疆库尔勒种源(5);西藏林芝地区种源(7)植株成活率最低,生长势最弱,且长势个体间差异较大,青海柴达木(1)种源植株成活率最高,达84.44%,但总体长势相对较弱;青海柴达木(1)和青海西宁(8)两个种源植株干性强,直立性好,在栽培中较容易培养树形。本研究为山东地区生产上引种栽培黑果枸杞提供了参考依据。 相似文献
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为给杨梅的品种选育提供依据,以潮州市主栽7个杨梅品种为试材,测定了各杨梅品种果实的主要性状及营养品质。结果表明:不同杨梅品种间所含营养成分存在差异,不同区域栽培的同一品种果实的营养品质也有所不同。鸭背村生产的东魁杨梅单果质量为17.918 g,果实最大,远高于潮阳乌、酥核、玫瑰红、饶平红、葫芦蒂、潮阳红等6个杨梅品种,也比银潭村生产的东魁杨梅(单果质量仅15.366 g)大;7个杨梅品种果实含有丰富的可溶性固形物、蛋白质、有机酸、维生素C以及Fe、Mg和Zn等矿质元素,东魁杨梅在7个被测品种中无论从单果质量还是品质方面均具有较大的优势,值得推广。 相似文献
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对浦城县普遍栽培的两个丹桂品种浦城丹桂(Osmanthus fragrass'Puchengdan')和小叶丹桂(0.fragrans'Xiaoyedangui')的营养成分进行了初步研究.两个品种水分、灰分、蛋白质、脂肪、总糖、粗纤维含量分别为853.5、57.8、15.5、29.0、99.4、140.1 g/kg和864.3、17.6、52.2、27.1、98.1、127.6 g/kg;小叶丹桂K,Ca、Mg、Cu、Zn含量高,分别为18 500、1 890、1 250、10.6、55.2 1tμg/g,浦城丹桂Fe、Mn的含量极高,分别为75 500μg/g和260~340μg/g;两个丹桂品种17种氨基酸总量分别为138.2g/kg和135.2g/kg,接近金桂和银桂含量.综合结果表明,这两个丹桂品种花均含有较高的营养价值,具有很大的开发潜力. 相似文献
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红果树是蔷薇科的乔木树种,主要分布在云南、广西、贵州、四川、江西、福建等地。为了进一步开发利用野生果树资源,对采自于江西遂川县七岭的红果树果实中各种营养成分进行了测定与比较分析。测定结果表明:其果实中富含钾元素,钾含量达5.207 1 mg/g;其果实富含镁元素,镁含量达0.725 8 mg/g;其果实富含锌元素,锌含量达0.015 mg/g;其果实中的β-胡萝卜素含量较高,为0.015 13 mg/g;其果实中的蛋白质(0.029 8 mg/g)、脂肪(0.023 mg/g)、钙(0.952 1 mg/g)、Vc(0.003 mg/g)等成分含量也比较丰富;红果树成熟果实的水分含量为0.737 mg/g,高于锥栗和板栗,适宜食用或加工。这些特点说明了,红果树果实具有突出的功能性成分特点,其营养价值较高。 相似文献
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为了深入研究枸杞果实糖代谢机制,结合有关文献资料,对枸杞果实中糖的种类、积累及其蔗糖代谢与运输等方面的研究情况进行了综述。枸杞果实中的单糖主要有果糖、鼠李糖、阿拉伯糖、葡萄糖、木糖、甘露糖等,其中的寡糖有麦芽糖、蔗糖和一种低聚糖,其多糖物质包括枸杞多糖、纤维素、半纤维素;枸杞果实糖分积累的方式为己糖积累型;枸杞叶片的光合产物主要以蔗糖形式经过韧皮部长距离运输至库,韧皮部后运输主要以质外体途径为主;蔗糖在枸杞果实中进行转化,其中关键酶为蔗糖磷酸合成酶(SPS)、蔗糖合成酶(SS)、转化酶(Ivr);影响枸杞果实糖分积累和代谢的环境因子主要有土壤肥力、盐分含量、水分状况、光照、大气CO_2浓度等。 相似文献
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野生枸杞菜用栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
野生枸杞菜具有较高的营养和保健价值,深受人们青睐,是上等的保健型木本蔬菜。采用扦插和分根育苗方法对野生枸杞进行家植菜用栽培,技术含量低,一次种植多年受益,有较高的经济价值,是山区农民发家致富的一条好途径。 相似文献
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用关联度分析法对 12种黑加伦所测的 9个营养指标含量和果实性状进行分析研究 ,选出了含营养成分高 ,果实性状好的优质品种 ,为黑加伦的开发利用与发展提供了信息和科学根据 相似文献
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常山胡柚果实营养成分分析 总被引:11,自引:5,他引:11
常山胡柚果实营养成分分析仲山民,田荆祥(浙江林学院临安,311300)常山胡柚(CitruschangshanhuyouY.B.Chang)为中国柑桔属植物的一新种,是浙江省常山县持有的杂柑类良种。其果实外形美观,呈鲜黄色,富有光泽,香气独特、浓郁;... 相似文献
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《中南林业科技大学学报(自然科学版)》2015,(8)
对内蒙古和黑龙江的5个野生秋子梨群体的100个单株的果实性状变异程度,变异类型,果实形态的地理变异,果实和花性状指标与海拔高度的相关性进行了分析,以揭示我国野生秋子梨的遗传多样性,及其与环境的关系,为我国野生秋子梨资源的保护和利用提供理论依据。研究结果表明:野生秋子梨果型小于栽培梨,在野生秋子梨果实性状指标中果柄长的变异程度最大,变异系数为23.26%;根据野生秋子梨果实的性状指标可以将野生秋梨分为‘红罐梨’、‘大苹果梨’、‘小扣罐梨’、‘红焦梨’、‘小红焦梨’、‘黄罐梨’、‘短把黄罐梨’、‘长把黄罐梨’、‘圆通梨’、‘小罐梨’;根据果实纵径/横径分为苹果型(果实的纵径/横径为0.9-1)和梨型(果实的纵径/横径小于0.9);根据果皮颜色分为‘黄皮梨’和‘红皮梨’;在野生秋子梨中内蒙野生秋子梨果型较长,果柄较短。内蒙古野生秋子梨群体中‘IM-QS’群体果型最大,果柄最长,而‘IM-RS1’群体果型最小,果柄最短;野生秋子梨的果实性状与海拔存在显著相关性。 相似文献
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野生油茶存在极大的潜在变异价值.以贵州铜仁地区野生油茶果实作为研究对象,利用相关性分析和主成分分析方法,分析了8个果实性状.结果表明:1)各果实性状分布范围为鲜果重23.7~171.6 g,鲜籽重8.8~73.1 g,籽数8~52粒,干籽重5.1~36.4 g,皮厚1.5~5.98 mm,果形指数0.77~1.58,干仁出油率9.29%~58.63%,鲜果含油率0.46%~15%;变异系数最大为鲜果含油率,最小为果形指数.2)各果实性状在地区间存在差异,其中合朋溪镇的鲜果重、鲜籽重和干籽重均显著大于其余地区,籽数、皮厚、籽数、干仁出油率和鲜果出油率显著大于部分地区.3)大多数性状之间存在相关性,其中鲜果含油率与干籽重和干仁出油率存在极显著正相关,而果形指数与鲜果重、鲜籽重、籽数、干籽重存在负相关关系.4)主成分分析结果有3个主成分,累计贡献率达72.9%.本研究结果表明,铜仁地区野生油茶果实性状存在很大变异,具有较大的选择潜力和丰富的遗传力,可为油茶良种选育提供基础研究数据. 相似文献