简易红外线食用菌接种箱

在食用菌生产过程中,接种是一个非常重要的环节。目前的接种方法很多,普遍采用的是接种箱接种和蒸汽接种。大型食用菌场也有使用电子接种器和超净台接种的。前两种方法简便、经济,但接种速度较慢。后两种方法提高了接种效率,但价格较贵,不易被一般种植户所接受。为了寻求一个经济、高效的接种方法,笔者对红外线接种箱做了改进,探索出一套简便,实用的接种方法。 (一)工作原理 红外线接种箱是利用红外线灯发出的热量杀死空气中的杂菌,无菌热空气膨胀、扩散,使灯下形成无菌区。     

新型食用菌无菌接种器简介

新型食用菌无菌接种器是一种不用电、不用药物、不用酒精、不需要消毒灭菌直接全开式运作的接种设备。既可１人独立作业，也可２～３人协同生产，无毒害污染，接种成活率和成品率均高达９９％以上     

自制简易液体菌种接种器

笔者在长期应用液体菌种的生产实践中，找到了利用自制的液体菌种接种器进行液体菌种接种，现将液体菌种接种器的制作方法简单介绍如下。     

自制简易食用菌培养料补水器

塑料袋栽培食用菌,出菇后期要对培养料进行补水、补肥,常用的方法是把菌袋浸在水中,不仅费工费时,且料内的养分会流失,更严重的是还会造成杂菌的互相传染。这里介绍一种简易补水器的制作与使用。 用工农7型、16型等农药喷雾器,将胶管上的套管、喷杆、喷头卸下,只留下开关。用钢材按相应尺寸在车床上制一个长10～12cm、直径约3cm的针筒,针筒     

H型系列高效食用菌接种器

传统的接种工具有接种箱、接种室,较先进的设备有超净台、氧原子发生器等.前者使用药物,不仅对人体健康有影响,且对有些病毒杂菌会产生抗药性,往往造成灭菌不彻底,成功率低.后者一次性投资大,目前大面积推广有困难,且有些农村地区缺电和无电,更影响了其广泛使用.笔者根据广大农村条件,因陋就简,制作了H型系列接种器,经近两年的推广试验,普遍反映效果良好.现将其原理、制作及使用介绍如下:1 制作原理 H型系列接种器由两部分构成,下部是     

一种新型食用菌接种器的制作

食用菌接种器在菌种制作过程中十分关键,而采用传统的接种箱、蒸汽流、火炉法等进行接种,虽然简易,但污染率较高,而购买接种仪等又投资太大.近年来,我们在总结各类食用菌接种器的基础上,利用超净工作台的原理,在当地制作推广了一种新型高效实用的接种器,接种成功率达到98%以上,提高工效7倍左右,深受制种专业户和小型菌种场的青睐.     

沼气食用菌接种灯

在接种箱里接种,一般是用酒精灯消毒接种针和封口来防污染,但使用酒精灯有以下缺点。(1)调整火焰大小必须熄灯后方能扯动灯芯;(2)由于接种箱密闭长时间使用会因缺氧而熄灯。必须开箱换气,熏蒸灭菌后才能再用,这样会增加污染;(3)操作时稍不注意会碰倒酒精灯而引起着火;(4)酒精烧完后要熄灯添加酒精。笔者采用沼气灯头改制成沼气接种灯,疑多次试用效果良好,现简介如下:在接种箱底板中央开一个直径1.5厘米孔,把沼气灯引射管套上螺丝和橡皮垫圈后,从上向下穿入孔     

食用菌蒸汽接种法

简易蒸汽接种的原理是利用水沸蒸汽,把重量极轻的杂菌及孢子冲掉,在接种物的上空小范围内,形成无菌区进行接种,从而避免杂菌污染,获得接种成功。 1、接种方法:接种操作室提前一天打扫干净,地面洒水,保持清洁湿润,用火炉(电炉)作热源。炉上放一铝锅(铁锅)装入适量的水,把接种钩和镊放入锅内,水沸后煮10分钟取出,然后距水面10厘米架一竿子,放入已灭菌并冷却到25℃左右的菌料瓶(袋)。瓶口向上,这时由二人同时操作,一人开口接种,另一人封口取出接完一锅再放一锅,如此接种毕放置培养室培养。     

食用菌电炉接种桶

接种是食用菌菌种生产中必须使用的技术,而接种成功的关键在于无菌操作水平的高低。严格保证操作过程中操作空间、使用的器具及操作人员的衣着、双手不沾染杂菌,是无菌操作的基本要求。为保证操作空间净化无菌,一般都采用无菌室、接种箱接种。也有采用蒸汽法接种。本文介绍一种电炉接种桶,属于半开放式接种方法。     

食用菌棚式接种技术

针对目前食用菌生产接种污染率高的问题,经过多次反复试验及生产实践,总结出食用菌棚式接种技术。利用该技术接种,省工、省时、简便易学,接种效率是其它办法的2倍,成品率达到95%左右。     

食用菌的等量接种法

在食用菌的制种和科研工作中,接种是一个很重要的操作步骤,一般是用接种针任意挑取少许菌丝体,这样接种量往往不够精确。这对于普通的制种是无妨的,但在科研中,即使是同一处理重复间,诸因素完全相同,因接种量不等而结果相差甚大;不同处理,试验因素不同,再加上接种量不等,其结果就无规律性,弄不清是试验因素不同还是接种量不等所致。因此,等量接种是食用菌科研工作中一个不可忽视的问题。为解决这个问题笔者作过以下几种方法的尝试。     

简易蒸汽接种工作台

在大规模制种和栽培中,接种是最重要、最关键的步骤,大型食用菌厂多采用正规的超净工作台进行接种,不但速度快,而且污染率低。但它的价格昂贵,因此不能普遍推广。绝大部分菌种厂是采用简单、实用的接种箱来进行接种,这种接种箱制作简易,投资小,但接种箱的体积小,容量有限,接种速度慢,操作不便。我们在菌种生产中采用蒸汽接种法,在实践过程中逐步改进,设计了一种简易蒸汽接种工作台,并摸索出使用这种工具进行接种的配套技术,现介绍如下:     

食用菌浴罩接种技术研究

食用菌的传统接种是在无菌室或无菌箱内进行,接种前先用高锰酸钾与甲醛熏蒸和紫外灯照射消毒,设备投资较大,有时还会出现污染,且甲醛对人体有害.为此,笔者经过三年多的实践和在沈阳医疗器械厂等单位的帮助下,研究成了一种简易的浴罩接种技术.该技术已在辽宁50多家食用菌农户、5个农业技术学校及食用菌专家等检验使用,接种成功率均达100%,使用率高,操作简便.现将研究结果报告如下:     

家庭简易接种法

家庭制作菌种，能降低种菇成本，合理安排种植时间，可是需要接种箱和药品才能保证接种成功；如何才能提高制种成功率，减少工艺加快接种？笔者多次使用了家庭都有的废旧器具，做了一个简易制种设备，用它接种148瓶平菇种，有4瓶感染，接种鸡腿菇种39瓶仅1瓶淘汰，可见用此法制种可行，试验品种成品率较高，具体做法如下：     

食用菌气雾剂开放式接种试验

试验选择了姬菇、秀珍菇、金针菇为试验食用菌，在大棚内用薄膜围成48m^3空间，用144g（KDA）气雾剂密闭消毒30min，以接种箱接种为对照。试验表明，用气雾剂开放式接种姬菇、秀珍菇、金针菇成品率分别比对照提高10.2％，9．8％、9．8％，人工对比每袋省0．12元、0．085元、0．096元。     

食用菌无灯接种工艺

为了提高食用菌制种成品率,减少操作过程中酒精灯产生的废气对人体的危害,我们于1986年开始用压缩无菌空气代替酒精灯进行试验。1987年2～3月采用该工艺接种了8000余袋黑木耳(每批500多袋),接种口污染率0～1%;7～9月接种了18000余袋木耳及香菇(每批500多袋),接种口染污率为0～2%,其中接种后不再搬动的成品率达100%。实践证明,该工艺是可行的,具体方法如下:(一)设备;天津产WM—4型无油空气压缩机一台,与之配套用油水分离器及过滤器各一个。(二)方法:用橡胶管连接上述设备,从过滤器     

食用菌接种箱小改进

把原接种箱的箱底,周围留10cm宽,中间部分锯掉,再按原接种箱的底部外围尺寸做一个深30cm的木槽,将原接种箱座于木槽上,即改进完成.使用装料瓶(袋)时,先将底部木槽装满,再把原接种箱的一头垛满.接种时,先将上箱一头的瓶(袋)接好种放在另一     

食用菌接种箱的改进

接种箱是食用生产的必备设备,供菌种分离、接种用。接种箱常采用木质结构,制作时要求封闭严密,操作方便。在接种箱操作面一侧,留有两个直径约15cm的操作孔,孔上装有长度适中的布袖套,袖套口装松紧带,双手伸入箱内操作时能套紧手腕,以防止外界空气进入,操作孔外还有活动盖板,供消毒及操作结束时盖住操作孔。笔者在多年生产使用过程中,发现这种接种箱有以下不足之处:①布袖套用布制成,即是再细密的布,也有一定的孔隙,不足以阻挡和过滤空气,随着手