Literatur über archäologische Kulturpflanzenreste (1979/1980)

Zusammenfassung In Fortsetzung von Bibliographien über archäologische Kulturpflanzenreste wurde die einschlägige Literatur der Jahre 1979/1980 zusammengestellt und der Inhalt der erfaßten 95 Arbeiten kurz kommentiert.

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Literature on archaeological remains of cultivated plants (1979/1980)

Summary The publications of 1979 and 1980 on archaeological remains of cultivated plants were put together and the contents of the 95 references briefly discussed.

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(1979/1980 )

. 1979 1980 . 95 .

     

Die Aminosäuren-Zusammensetzung des sedimentierbaren Plasma-Proteins verschiedener Segmente der Keimlingswurzel vonPisum sativum

Zusammenfassung Wurzeln etiolierter Erbsenkeimlinge wurden im Phywe-Homogenisator zerkleinert, die Zellwandreste wurden durch Filtration entfernt und die Plasmapartikel durch Zentrifugieren bei 20 000 g abgetrennt. In den auf diese Weise sedimentierten Plasmaproteinen wurde durch etwas modifizierte quantitative Papierchromatographie nach McFarren die Aminosäurezusammensetzung untersucht. Dazu wurden die Proteinhydrolysate auf Schleicher & Schüll-Papier 2043b mit sechs verschiedenen Laufmitteln getrennt (Phenol pH 1; Phenol pH 12; Methyläthylketon-Pyridin-Puffer pH 6,2 = 5:1:1; t-Butanol pH 8,5; n-Butanol-Eisessig-Wasser = 4:1:5; Kollidin pH 9). In dieser Weise wurden 15, jeweils 1 mm lange Wurzelsegmente, von der Spitze an gerechnet, getrennt analysiert. Im Partikelprotein keines dieser Segmente konnte -Aminobuttersäure oder Hydroxyprolin nachgewiesen werden. Die Proteine aus den verschiedenen Wurzelabschnitten ergaben eine sehr ähnliche Aminosäurezusammensetzung. Geringe Unterschiede zeigten die Spitzensegmente (0–4 mm) gegenüber den älteren Wurzelabschnitten. Im Protein der jüngsten Segmente fanden sich etwas mehr Aminosäuren der Aspartat- und Glutamatfamilie sowie Arginin und Tryptophan, welche in den älteren Wurzelteilen in geringerer Menge vorkommen. Diese enthielten jedoch mehr aromatische und langkettige Aminosäuren als die Spitzensegmente. Die Aminosäurenzusammensetzung der sedimentierbaren Partikelproteine der Erbsenwurzel wird mit entsprechenden Angaben in der Literatur über andere Leguminosenproteine, besonders aus Erbsen, verglichen.

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Summary Roots of etiolized pea seedlings were homogenized by Phywe-blendor, cell debris removed by filtration, and plasmatic particles collected by centrifuging at 20 000 g. From cell particles isolated in such way the amino acid composition in cytoplasmic proteins was analyzed by quantitative paper chromatography by the somewhat modified McFarren method. Amino acids of hydrolized proteins were separated on Schleicher & Schuell paper 2043b by 6 different solvents (phenol pH 1; phenol pH 12; methylethylketone-pyridine-buffer pH 6,2 = 5:1:1; t-butanol pH 8,5; n-butanol-acetic acid-water = 4:1:5; collidine pH 9). In such way proteins of fifteen segments, each of 1 mm length, were investigated, beginning with the top. In all segments analyzed neither -aminobutyric acid nor hydroxyproline were found in the proteins of pea root particles. Amino acid composition in proteins of different root segments proved to be similar. Slight differences were found between top segments (1–4) and the older ones. Proteins of the youngest segments contain more amino acids of the aspartate and glutamate family as well as arginine and tryptophane than the older segments. These, however, contained more aromatic and long chain amino acids than the top segments. The amino acid composition in proteins of pea roots is compared with data on other leguminous proteins, in particular of peas, described in literature.

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¶rt; ; , 20 000g. , , . ¶rt; 2043b ( pH 1; pH 12; ¶rt;- -|| pH 6,2 = 5:1:1; t- pH 8,5; n-- - = 4:1:5; pH 9). 15 1., . ¶rt; - , . . (0–4). , , . , , . .

     

Über Nutzungsmöglichkeiten der apomiktischen Samenausbildung bei ausgewählten Kulturpflanzen

Zusammenfassung Zur Analyse der Entwicklungs- und Nutzungsmöglichkeiten der Apomixis bei ausgewählten Kulturpflanzen werden neben genetisch-züchterischen auch pflanzenbauliche Aspekte für die Bewertung herangezogen. Unter den Obstarten wird bei dieser Betrachtungsweise der Entwicklung der apomiktischen Samenausbildung bei der Gartenerdbeere (F. ananassa Duch.) die größte Bedeutung beigemessen. Im Hinblick auf pflanzenbauliche und phytosanitäre Aufwendungen (Virosen) dürfte Pflanzenmaterial auf der Basis von Sämlingen bei gegenwärtigen und zukünftigen Anbauverfahren weitere Rationalisierungsmöglichkeiten eröffnen. Die bei der Erdbeere nachgewiesene Ausbildung aposporer Embryosäcke, ihre Entwicklungsfähigkeit, das Vorkommen matrokliner Nachkommen und die in der GattungFragaria vorliegenden blütenbiologischen Verhältnisse (Heterözie) bieten aus biologischer und experimenteller Sicht die Möglichkeit für eine gezielte Entwicklung der apomiktischen Samenausbildung.Bei der Kartoffel (S. tuberosum L.) wird die Möglichkeit zur Entwicklung der apomiktischen Samenbildung nicht ausgeschlossen. Wegen der begrenzten Nutzbarkeit der Apomixis in der Neu- und Erhaltungszüchtung erscheinen derartige Untersuchungen erst dann gerechtfertigt zu sein, wenn bei anderen geeigneten Objekten positive Ergebnisse erzielt worden sind.Bei der Zuckerrübe (Beta vulgaris L.) wird vorgeschlagen, die Selektion von apomiktischen Formen aus pollensterilen, leistungsstarken Triploiden fortzusetzen.

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Possibilities of utilizing apomictic seed formation in certain cultivated plants

Summary For certain cultivated plants, the possibilities of developing and utilizing apomictic seed formation were analysed, considering several aspects of genetics, breeding, and production. Among the fruits, strawberries (Fragaria ananassa Duch.) seem to be most promising for developing apomictic seed formation. Because of the high expense for conventional propagation including phytosanitary problems (by viruses) propagation on the basis of seedlings would offer good facilities for improved propagation and cultivation technologies. The widespread tendency for formation of unreduced egg cells as well as proofs for seed formation via aposporic embryo sacs in strawberry are considerable biological and experimental prerequisites for developing apomictic seed formation.In potato (Solanum tuberosum L.), the possibilities of developing apomictic seed formation should not be excluded. Because of the limited applicability of apomixis in breeding and variety maintenance however, such studies appear to become adequate only when positive results will have been achieved in other, more suitable species.In sugar beet (Beta vulgaris L.), it is proposed to continue the selection of apomictic lines out of male sterile, high-yielding triploids.

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, - , . - (F. ananassa Duch.). ( ) , , , . ¶rt; , , , (), , ¶rt; , . (S. tuberosum L.). - , ¶rt; , . (B. vulgaris L.) .

     

Der Genfonds anMalus-Arten in der DDR und seine Nutzung

Zusammenfassung Die ursprüngliche Naumburger Malus-Artenkollektion wurde in das Institut für Obstforschung Dresden-Pillnitz überführt. Sie umfaßt 237 Arten und Varietäten und damit die wichtigsten Vertreter der 5 Sektionen vonMalus - Malus, Sorbomalus, Chloromeles, Eriobolus, Docyniopsis (nachRehder 1954). Die bereits vorliegenden Untersuchungsergebnisse an dieser Kollektion über Pollenfertilität, Apomixis, Schorf-, Mehltau- und Blutlausresistenz sowie Virustoleranz werden mitgeteilt.Auf die nationale und internationale Bedeutung dieses Genfonds, der für den Austausch zur Verfügung steht, wird hingewiesen.

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Genetic resources ofMalus in the GDR and their utilization

Summary The collection ofMalus germplasm originally located in Naumburg has been transfered to the Institute of Fruit Research in Dresden-Pillnitz. It contains 237 species and forms and therewith important representatives of the 5 sections ofMalus - Malus, Sorbomalus, Chloromeles, Eriobolus, Docyniopsis (according toRehder 1954). The results already obtained on the basis of this germplasm concerning pollen fertility, apomixis, resistance to scab, mildew, woolly aphid, and virus tolerance are presented here. The national and international importance of thisMalus collection which is available for distribution is stressed.

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Malus

Malus, . , -. 237 :Malus, Sorbomalus, Chloromeles, Eriobolus, Docyniopsis ( , 1954). , , , , , , , . , , , .

     

Notulae cucurbitologicae V

Summary It is shown in biometrical studies performed for two years and concerning the statistical diversity of fruitshape within one plant having two fruits that fruitshape is inherited as a reaction norm, the mother fruit being without influence on the progeny. The shape of the first fruit is extremely modifiable. Realization of the various fruit shapes is influenced at the end of the vegetative period by the position of the fruit on the plant, by weather, by infection and other environmental conditions. Experiments were done with someCucurbita pepo convar.patissonina Greb. inbred lines of the same origin.

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PEP 1, , . , - , ( ) — , , . , ( ) , . ( ) . ( ) , , , . . , ; (Grebenikov 1960).

     

Die Bedeutung der Gerstengranne für die Kornentwicklung II. Anteil der Grannen an der Photosynthese der Ähren

Zusammenfassung Die Photosyntheseintensität von intakten und entgraunten Gerstenähren im Blühstadium wurde gemessen und aus beiden Werten die Photosyntheserate der Grannen ermittelt. Der Anteil der Grannen an der Photosynthesetätigkeit der gesamten Ähre betrug bei der zweizeiligen Sommergerste Haisa über 70%, bei der sechszeiligen Wintergerste Peragis Mittelfrühe fast 80% und bei der weißspelzigen Mutanteeburata etwa 85%. Die entgrannten Ähren voneburata gaben auch im Licht CO₂ ab.

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Summary The photosynthetic rate of flowering barley ears was measured before and after detaching the awns and from both values the photosynthetic rate of the awns calculated. The contribution of awns to the photosynthetic activity of the intact ear was about 70 per cent in Haisa, about 80 per cent in Peragis Mittelfrühe, and in the mutanteburata with white glumes and green awns about 85 per cent. The awnless ears ofeburata showed a CO₂-output in light.

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m ¶rt;u . . , , 70%, - — 80%, eburata — 85%. eburata CO₂ .

     

Eine zweiblütige Pflanze beiEranthis hyemalis (L.) Salisb

Zusammenfassung Die Gestaltung der Blütenregion einer spontan aufgetretenen, zweiblütigen Pflanze vom Sternblütigen Winterling,Eranthis hyemalis wird analysiert und beschrieben. Das die Nebenblüte tragende Parakladium entspringt der Achsel des unteren Involukralblattes.

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Eranthis hyemalis (L.)Salisb. with a two-flowered stem

Summary Studies in the flower region of an exceptional spontaneously two-flowered stem of the Winter Aconite,Eranthis hyemalis. The shoot (paracladium) bearing the accessory flower arises from the axil of the outermost leaf of the involucre.

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Eranthis hyemalis (L.)Salisb.

, , ,Eranthis hyemalis. , , .

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Herrn Prof. Dr. Drs. h. c.Hans Stubbe zum 75. Geburtstag gewidmet.

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Ich behalte gemäß Intern. Code, Art. 73 die vonLinné gewählte Schreibung bei, obgleich die klassische Form hiemalis seither weithin zu finden ist (s. aber z. B. Syllabus 1964,Clapham, Tutin andWarburg 1959,Lawalrée 1955).     

Die Geschichte der Entstehung und Verbreitung vonRubus idaeus var.leucocarpus

Zusammenfassung Die an der Stelle von roten mit gelblichweißen Sammelfrüchten ausgestattete var.leucocarpus desR. idaeus läßt sich erstmalig als Gartenpflanze in Deutschland 1588, in Frankreich 1623, in England 1629, in Holland 1633, in Dänemark und in Italien 1642, in Spanisch-Flandern 1644 und in Schweden 1666 nachweisen. Ihr häufigeres Vorkommen in den Gärten kann aber keinen stichhaltigen Grund bilden, um mit Focke ihre Entstehung in die Gärten zu verlegen. Ihr Vorkommen in der Natur wurde für Deutschland zum ersten Male 1588, für Dänemark 1688 und für Schweden 1701 nachgewiesen.R. ideaus var.leucocarpus ist demnach in verschiedenen, entfernt voneinander gelegenen Gegenden unabhängig entstanden. Sie verhält sich damit ebenso wie die wesentlich seltenere var.leucocarpus desR. ulmifolius, deren Geschichte zugleich mit derjenigen anderer Mutanten einen geeigneten mutantengeschichtlichen Hintergrund abgibt, in dem auch der var.leucocarpus R. idaeus der ihr zukommende Platz angewiesen werden kann.

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Summary The var.leucocarpus ofRubus idaeus is characterized by yellowish — white fruits. This variety was for the first time grown in Germany in 1588, in France in 1623, in England in 1629, in Holland in 1633, in Denmark and in Italy in 1642, in Spanish Flanders in 1644 and in Sweden in 1666. Its frequent statements in gardens gives us no reason to place the genesis of this variety in the gardens as Focke did. Natural locations could be observed in Germany for the first time in 1588, in Denmark in 1688 and in Sweden in 1701. Thus the var.leucocarpus has independently developed in different, far distant regions. Its behaviour resembles in this manner that of the much rarer var.leucocarpus ofR. ulmifolius. The history of these and other mutants forms the historical framework in which the var.leucocarpus ofR. idaeus can be arranged too.

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Rubus ideaus var.leucocarpus, - , 1588, 1629, 1633, 1642, 1644 1666 . , (W.O. Focke) . 1588, 1688 1701 . var.leucocarpus . R. ulmifolius var.leucocarpus. , R. idaeus var.leucocarpus .

     

Molekulare Regulation von Photosyntheseprozessen

Zusammenfassung Nach einem kurzen historischen Überblick über wesentliche Entdeckungen auf dem Gebiet der Photosyntheseforschung werden Fragen der Regulation der Photosynthese höherer Pflanzen behandelt. Dabei wurden vor allem die an der Ribulose-1,5-biphosphat Carboxylase/Oxygenase angreifenden Regulationsprinzipien berücksichtigt.

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Molecular regulation of photosynthetic processes

Summary Following a short survey on the history of photosynthesis research some of the main principles of photosynthetic regulation are discussed. Especially, those mechanisms are considered which are involved in the regulation of ribulose-1,5-bisphosphate carboxylase/oxygenase.

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, . ¶rt; -1,5- / .

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The function of the pericarp in fruits of crop legumes

Summary Legume fruits consist of the seeds and the pericarp that develops from the carpel. Anatomical as well as physiological functions of the pericarp on the one hand resemble those of leaves, on the other hand similarities exist to storage organs. This double function is closely related to the maintainance of a continuous ontogenetic development of the embryo and contributes to the survival of the species. The fleshy and reserve accumulating pericarps of most of the agronomically used grain legumes may have been accidentally selected by breeders in former times. A well developed system of relations between pericarp and developing seeds may have an evolutionary advantage, too. Consequently, the optimally coordinated development of pericarp and seeds in fruits of grain legumes should also be of interest in breeding for increased yields.Pericarps represent a protection against damage of the developing embryo and maintain a favourable micro-climate. All transport streams supplying nutrients to the developing embryo have to pass through the pericarp tissues; pericarp vascular tissue mediates the transport between vegetative parts and the developing young plant organism. Like leaves pericarp assimilates carbon dioxide as well as nitrate autotrophically. During stage 1 of embryogenesis, when the seeds are only small and slowly growing organs, the pericarp represents the centre of anabolism in the fruits and accumulates starch and amides that are degraded and transferred into the seeds during stage 2 of ontogenesis when the cotyledons are growing rapidly. Pericarp metabolism seems to be controlled by the seeds. Temporarily physiological processes in the pericarp can buffer seed development against damages by environmental and nutrient stress.The present knowledge on the structures and functions of the pericarp in grain legume fruits is summarized on the basis of available literature as well as on the basis of own investigations.

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Die Funktion des Pericarps in Früchten von Körnerleguminosen

Zusammenfassung Leguminosenfrüchte bestehen aus dem Pericarp, das sich aus dem Fruchtblatt entwickelt, und den davon umschlossenen Samen. Anatomische und physiologische Funktionen des Pericarps entsprechen einerseits denen eines Blattes, andererseits bestehen Ähnlichkeiten zu Speicherorganen. Diese Doppelfunktion ist eng mit der Erhaltung einer kontinuierlichen ontogenetischen Entwicklung der Embryonen verknüpft und trägt zur Erhaltung der Art bei. Die fleischigen und Reserve-Stoffe akkumulierenden Pericarpien der meisten landwirtschaftlich genutzten Körnerleguminosen könnten in vergangenen Zeiten unbewußt durch Pflanzenzüchter herausgebildet worden sein. Ein gut entwickeltes System von Beziehungen zwischen Pericarp und sich entwickelnden Samen könnte einen Evolutionsvorteil darstellen. Infolgedessen sollte die Herausbildung eines solchen Systems mit optimal koordinierter Entwicklung von Pericarp und Samen für die Ertragszüchtung bei Körnerleguminosen von Interesse sein.Pericarpien bilden einen Schutz gegen die Schädigung der sich entwickelnden Samen und erhalten ein günstiges Mikroklima. Alle Transportströme, mit denen Nährstoffe für den herangewachsenen Embryo bereitgestellt werden, passieren das Pericarp; die Leitgewebe des Pericarps bilden die Transportverbindungen zwischen vegetativen Teilen und den sich entwickelnden jungen pflanzlichen Organismen. Ebenso wie Blätter können Pericarpien autotroph Kohlendioxyd und Nitrat assimilieren. Während der 1. Phase der Embryogenese, wenn die Samen noch klein sind und nur langsam wachsen, liegt das anabolische Stoffwechselzentrum der Leguminosenfrüchte im Pericarp, das zu dieser Zeit Stärke und Amide akkumuliert, die während des 2. ontogenetischen Stadiums reaktiviert und in die nun rasch wachsenden Samen verlagert werden. Der Stoffwechsel des Pericarps scheint unter Kontrolle durch die Samen zu stehen. Physiologische Prozesse im Pericarp können zeitweilig die sich entwickelnden Samen gegen Schädigungen infolge Umwelt- und Ernährungsbelastungen abpuffern.Der gegenwärtige Stand unserer Kenntnisse über Funktion und Struktur des Pericarps der Früchte von Körnerleguminosen wird auf der Grundlage von Literaturinformationen und eigener Untersuchungen zusammenfassend dargestellt.

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, , ë ë . , . . , , , , ë . , , . — — . p ] . , , ; . , . , ë , , ; , — — . , , . , . .

     

Differential staining of mitotic chromosomes from inbred lines and hybrids ofZea mays L.

Summary The Giemsa banding patterns of four inbred lines (DB1113, DB1116, WIR44 and WIR27) ofZea mays and their hybrids have been compared. The polymorphism of knob heterochromatin of 4 chromosome pairs allowed to distinguish the 4 inbred lines on the basis of their banding patterns, reflected the evolutionary distance of the inbred lines and provided evidence as to the origin of these chromosomes in hybrids.Sister chromatid differentiation by means of BrdUrd incorporation prior to fluorescence plus Giemsa(FPG)-technique revealed 3.7 SCEs per cell for the hybrid BEKOS 251. Individualization of chromosomes on the basis of their replication patterns or asymmetric bands after application of the same technique was impossible.

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Differentialfärbung mitotischer Chromosomen von Inzuchtlinien und deren Hybriden beiZea mays L.

Zusammenfassung Die Giemsabandenmuster der vier Inzuchtlinien des Maises DB1113, DB1116 (convar.vulgaris) und WIR27, WIR44 (convar.dentiformis) sowie der daraus entstandenen Hybriden SU 10, Kappa und BEKOS 251 wurden untereinander verglichen. Polymorphismen des Knob-Heterochromatins auf vier Chromosomenpaaren (I, VI, VII, VIII) erlaubten die Unterscheidung der vier Inzuchtlinien anhand ihrer Bandenmuster, widerspiegelten den jeweiligen Verwandtschaftsgrad zwischen den Inzuchtlinien und ermöglichten für einige Chromosomen der Hybriden den Herkunftsnachweis.Schwesterchromatidendifferenzierung nach BrdUrd-Einbau und FPG-Färbung ergaben für die Doppelhybride BEKOS 251 3.7 SCEs/Zelle. Die Erfassung von Replikationsmustern oder asymmetrischen Banden zur Charakterisierung individueller Chromosomen war mit dieser Methode nicht möglich.

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Zea mays L.

, , DB1113, DB1116 (convar.vulgaris) WIR27, WIR44 (convar.dentiformis), SU 10, Kappa BEKOS 251. - (I, VI, VII, VIII) , . BrdUrd FPG BEKOS 251 3,7 . .

     

Einfluß von Penicillin in hoher Konzentration auf Wachstum und Sauerstoff-Aufnahme von Erbsenwurzeln bei Kultur in vitro

Zusammenfassung Einleitend wird eine Übersicht über die wichtigste Literatur zur Frage der Penicillin-Wirkung auf höhere Pflanzen gegeben. Eigene Versuche beschäftigen sich mit der Beeinflussung von Wachstum und Atmung in vitro kultivierter Erbsenwurzeln durch Penicillin in hohen Konzentrationen. In Übereinstimmung mit der Literatur wurde festgestellt, daß Erbsenwurzeln Penicillin in das Gewebe aufnehmen. Durch 3,75 · 10^–4 bis 1,2 · 10^–2 g Penicillin je ml Nährlösung werden Wachstum und Trockenmasse-Bildung der Wurzeln mit steigender Konzentration zunehmend stark gehemmt. Auf die Atmung der Wurzeln hat Penicillin einen bedeutend geringeren Einfluß; bis zu einer Konzentration von 3 · 10^–3 g/ml betrug die auf Trockenmasse bezogene O₂-Aufnahme selbst nach siebentägiger Behandlung noch 80% der Kontrollwerte. Erst bei längerer Einwirkung sehr hoher (bereits hypertonischer) Penicillin-Konzentrationen geht auch die O₂-Aufnahme deutlich zurück. Zur Sterilhaltung von Wurzelkulturen ist Penicillin in höheren Konzentrationen dann anwendbar, wenn Stoffwechselvorgänge, die auch ohne wesentliches Wachstum normal ablaufen, untersucht werden sollen.

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Summary Introduction reviews the most essential literature concerning the effects of penicillin upon higher plants. Experiments deal with the influence of high penicillin concentrations upon growth and respiration of pea roots cultivated in vitro. In accordance with literature uptake of penicillin into the tissues of pea roots could be proved. By concentrations from 3,75 · 10^–4 up to 1,2 · 10^–2 g penicillin per ml nutrient solution growth and dry matter production in the roots are strongly depressed with increasing concentration. Effects of penicillin upon respiration are considerably smaller; up to concentrations of 3 · 10^–3 g/ml the O₂-uptake per unit dry matter remained within 80% of the controls, even after seven days' treatment. Only after longer treatment by very high (hypertonic) penicillin concentrations the O₂-uptake will be distinctly depressed. Penicillin may be applied with higher concentrations for sterilizing root cultures if meta bolic processes are to be investigated which proceed normally without substantial growth.

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. in vitro, . , . ( 3,75·10^–4 1,2·10^–2 1 ) , . ; 3·10^–3 / ( ), , 80% . () . , , .

     

Eine weiße Mutante vonAureobasidium pullulans (De Bary) Arnaud

Zusammenfassung Eine weiße Mutante vonAureobasidium pullulans (De Bary) Arnaud wurde isoliert. Sie unterscheidet sich von der Normalform nach bisherigen Untersuchungen nur durch mangelnde Fähigkeit zur Pigmentbildung oder Pigmentablagerung.

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Summary A white mutant fromAureobasidium pullulans was isolated. The mutant had in contrast to the normal black form no ability to form or to accumulate the black pigment.

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Aureobasidium pullulans (De Bary) Arnaud. , .

     

Beiträge zur Kulturpflanzen-Flora I

Zusammenfassung Folgende Arten der GattungAmaranthus L. werden zur Körnergewinnung angebaut:A. caudatus L. (mit ssp.caudatus und ssp.mantegazzianus (Passer.) Hanelt),A. cruentus L. undA. hybridus L. em. Robins. convar.erythrostachys (Moq. in DC.) Thell. Die Einordnung und Benennung dieser Sippen werden erörtert. Ihre geographisch weit getrennten Anbauareale in Mittel- und Südamerika sowie in Asien, vor allem Indien bis China, haben bei den Diskussionen um vorkolumbische transpazifische Kulturbeziehungen zwischen Amerika und Asien eine Rolle gespielt. Alle drei Arten sind eindeutig amerikanischen Ursprungs, sie gehören zu den ältesten Kulturpflanzen der indianischen Landwirtschaft. Dagegen liegen keinerlei Belege für einen entsprechend alten Anbau in Asien vor. Vieles spricht dafür, daß sie über Europa, ursprünglich als Zierpflanzen, dorthin gelangten (16.–17. Jahrhundert) und durch die Übertragung der Art und Weise der Nutzung bereits bekannter Kulturpflanzen in den Ackerbau der betreffenden Gebiete übergingen.Im Gegensatz dazu stehen die sowohl in systematischer wie geographischer Hinsicht unterschiedenen Gemüsearten der Gattung. Die wichtigsten von ihnen sindA. tricolor L. em. Fiori et Paol. undA. lividus L. em. Thell.; beide sind altweltlichen Ursprungs und werden in Süd- und Ostasien bzw. im südlichen Europa seit langem kultiviert. Einige weitere, früher z. T. als häufig angebaut bezeichnete Gemüse-Arten erwiesen sich als nur von lokaler Bedeutung (A. dubius Mart. ex Thell.,A. viridis L.) oder als reine Sammelpflanzen (A. celosioides H. B. K.,A. spinosus L.,A. graecizans L. em. Aschers.).

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Summary The following taxa of the genusAmaranthus L. are cultivated as grain amaranths:A. caudatus L. (ssp.caudatus and ssp.mantegazzianus (Passer.) Hanelt),A. cruentus L. andA. hybridus L. em. Robins. convar.erythrostachys (Moq. in DC.) Thell. Systematics and nomenclature of these taxa have been discussed. Their widely separated areas of cultivation in Central and Southern America resp. in Asia (especially in India and China) have suggested speculations about precolumbic transpacific cultural relations between America and Asia. All the mentioned species are doubtlessly of an American origin, they belong to the oldest cultivated plants of the American agriculture. There are no evidences which would prove a cultivation of a likewise long history in Asia. But there are many indications for an introduction via Europe to Asia originally as ornamentals which have been subsequently adopted by the agriculture of these Asiatic regions, utilizations of previously known cultivated plants having been transferred to them.The vegetable species of the genus are differentiated taxonomically and geographically from the grain amaranths. The most important are:A. tricolor L. em. Fiori et Paol. andA. lividus L. em. Thell., they are of Old World origin and have been grown already long ago in Southern and Eastern Asia resp. in Southern Europe. Some further species, hitherto supposed to be ± widely cultivated ones, proved to be only of local importance (A. dubius Mart. ex Thell.,A. viridis L.) or as taxa, growing spontaneously and only collected for foodA. celosioides H. B. K.,A. spinosus L.,A. graecizans L. em. Aschers.).

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Amaranthus L.:A. caudatus L. ( caudatus mantegazzianus (Passer.) Hanelt),A. cruentus L. A. hybridus L. em. Robins. convar.erythrostachys (Moq. in DC.) Thell. , . , ( ) , . . ; , , , 16–17 . , , . , , . ¶rt; :A. tricolor L. em. Fiori et Paol. A. lividus L. em. Thell.; , . , , (A. dubius Mart. ex Thell.,A. viridis L.) , (A. celosioides H. B. K.,A. spinosus L.,A. graecizans L. em. Aschers.).

     

Apium graveolens L. Geschichte der Kultur und Taxonomie

Zusammenfassung Anhand von nachweisbaren Belegen wurde für die seit den historischen Zeiten bekannte ArtApium graveolens L. ein Überblick über deren Kultur bis heute sowie über die sich wandelnde Nutzung gegeben. Abschließend wurde die Taxonomie der sich seit der Mitte des 17. Jahrhunderts heraus-differenzierenden Varietäten ausführlicher dargelegt.

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Apium graveloens L. History of cultivation and taxonomy

Summary All kinds of known historical documents were used to complete our knowledge about the cultivation and utilization ofApium graveolens L. since the history of our times up to this day. The specialization of distinguishing varieties in the middle of the XVII^th centuries and their taxonomy were explained in detail.

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Apium graveolens L. —

(Apium graveolens L.) . , XVII .

     

Untersuchungen über die Beeinflußbarkeit des Einzelährenertrags von Sommerweizen. — Experimente in Pflanzenwachstumskammern

Zusammenfassung In Experimenten in Pflanzenwachstumskammern wurde der Einfluß von Lichtintensität, CO₂-Gehalt, Photoperiode und Temperatur auf die Ausbildung der Komponenten des Einzelährenertrags der Sommerweizensorte Carol untersucht. Zum Vergleich werden die Ergebnisse von Freiland-Versuchen mitgeteilt.Eine zeitliche Dehnung der Phase der Ährendifferenzierung durch Kurztag und niedrige Temperaturen ist bei dieser Sorte für die Ausbildung der Ähre relativ bedeutungslos. Dagegen reagiert die Sorte auf hohe Lichtintensitäten (1100 E·m^–2·s^–1) bzw. mittlere Lichtintensitäten (650 E·m^–2· s^–1) gekoppelt mit hoher CO₂-Konzentration (1500 vpm) mit einer Erhöhung der Zahl fertiler Blüten und Karyopsen pro Ähre um 54%.Der Einzelährenertrag war dagegen nur um maximal 36,5% erhöht, da mit der Erhöhung der Kornzahl /:Ahre das durchschnittliche Korngewicht abnahm.Eine Erhöhung der CO₂-Konzentration in der Kornfüllungsphase allein beeinflußt den Kornertrag nicht, erhöht aber den Kohlenhydratgehalt und das Trockengewicht des Halms.Aus den Ergebnissen wird geschlossen, daß eine genetisch bedingte hohe Photosyntheserate ein sinnvolles Zuchtziel ist und es lohnt, geeignete Selektionsmethoden zu entwickeln.

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Summary The influence of light intensity, CO₂-content, photoperiod and temperature on kernel number and kernel weight in spring wheat was investigated. For comparisons the results of field experiments are noticed.A prolonged phase of ear differentiation by means of short days and low temperatures was less important for the investigated variety (Carola).High light intensity (1100 E·m^–2·s^–1 in Phar-range) or a mean light intensity (650 E·m^–2·s^–1 in Phar-range) connected with a high CO₂-concentration (1500 vpm) induced an increase in the number of fertile flowers and kernels per ear, (by maximal 54%) in comparison to control or field material.The grain yield per ear was increased by about 36.5% only because the kernel number was negatively correlated with kernel weight.An increased CO₂ content only in the grain filling phase did not influence grain yield but the carbohydrate content and dry weight of the culms was increased.It was concluded from the results, that a genetically determined high rate of photosynthesis is a valuable aim for selection and it seems worth while to develope suitable methods.

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, CO₂, . . . (1100 · m^–2 s^–1) (650 · m^–2 · s^–1) , CO₂ (1500vpm), ( 54%) . 36,5%, . CO₂ , . , , , .

     

Use of Hungarian land-races in breeding

Summary The history of land-race utilization in Hungarian plant breeding programmes is briefly summarized with special emphasis on the potential use of Hungarian land-race collections in future breeding activities.

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Die Nutzung ungarischer Landsorten in der Züchtung

Zusammenfassung Die Geschichte der Verwendung von Landsorten in ungarischen Pflanzenzucht-programmen wird kurz zusammengefaßt. Besondere Betonung wird dabei auf den möglichen Nutzen der ungarischen Landsortenkollektion bei zukünftigen züchterischen Vorhaben gelegt.

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Über die Abhängigkeit der Tumor-Entwicklung vom Wirtsorganismus beim bakteriellen Pflanzenkrebs

Zusammenfassung Wachstumskurven vom bakteriellen Pflanzenkrebs (crown gall) an verschiedenen Wirtspflanzen (Pelargonium-Arten,Vicia faba, Bryophyllum daigremontianum) zeigen einen Verlauf, der dem anderer biologischer Wachstumsvorgänge außerordentlich ähnlich ist. In den Kurven verschiedener Sippen kommen genetisch bedingte Einflüsse des Wirtsorganismus auf die Tumorentwicklung zum Ausdruck. Sogar die Partnergewebe von Periklinalchimären können in dieser Beziehung unterschiedlich reagieren. Die Kurven schnell wachsender Tumoren nähern sich einer Grenzkurve, die als die Wachstumskurve voll alterierter Tumoren anzusehen ist. Bei Sippen mit langsam wachsenden Tumoren ist häufig die Anfangsphase gehemmt. Tumoranfälligkeit und Tumorwüchsigkeit sind in der Regel gleichsinnig beeinflußt.Mit dem Aufhören des Streckungswachstums entstehen weniger und kleinere Tumoren (Bryophyllum-Blätter,Vicia). Kinetin macht ältere Blätter vonBryophyllum nicht anfälliger. Die heranwachsenden Brutknospen hemmen die Entwicklung von Tumoren an den Blättern. Dekapitieren der Pflanzen fördert dagegen die Tumoren und überdeckt den Hemmungseffekt der Brutknospen. Diese und andere Versuche zeigen, daß pflanzliche Tumoren während der Induktionsphase und in geringerem Ausmaß auch noch später durch physiologische Mechanismen beeinflußbar sind.

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Summary Growth diagrams of crown gall tumors on different host plants (species ofPelargonium, Vicia faba, Bryophyllum daigremontianum) are very similar to those of other biological growth processes. Curves of different taxa reveal that development of tumors is influenced by the genetic constitution of host organism. Even partner-tissues of periclinal chimerae may react differently. Curves of rapidly growing tumors approach a limit which should be regarded as growth curve of fully alterated tumors. The initial phase of slowly growing tumors is often retarded. Sensitiveness to tumors and growth of tumors usually are influenced simultaneously.With the end of leaf growth fewer and smaller tumors arise (Bryophyllum-leaves,Vicia). Kinetin does not increase sensitivity to tumors in older leaves ofBryophyllum. Growing adventitious leaf-buds retard tumor development in leaves. Decapitating of plants favours tumors and covers the retarding effect of leaf buds. These and other experiments show that plant tumors may be influenced by physiological mechanisms during the inductive phase, and, though to a lesser extent, also later on.

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(crown gall) (Pelargonium, Vicia faba, Bryophyllum daigremontianum) , . , . . , «» . . , , . ( , ). . . , , . , « », , .

     

Die Struktur von Gersten-Chloroplasten unter Temperaturstress bei ausgedehnter Dunkelheit

Zusammenfassung Die Struktur junger Gersten-Chloroplasten, die aus Etioplasten in kontinuierlichem Licht innerhalb von 8 Stunden gebildet worden sind, wurde vor und nach der Übertragung in Dunkelheit und Temperaturen von 25 °C und 42 °C nach unterschiedlich langen Dunkelperioden elektronenmikroskopisch untersucht. Dabei wurden keine substantiellen Unterschiede der sichtbaren Thylakoidstrukturen während der Lichtphase bei beiden Temperaturen beobachtet. In der nachfolgenden Dunkelperiode wurde eine Tendenz zur Konservierung der gebildeten Strukturen bei der höheren Temperatur (42 °C) festgestellt. In den Kontrollpflanzen (25 °C in Dunkelheit) wurde die Anlagerung von Mitochondrien bei den Chloroplasten und eine besondere, stapelähnliche Struktur beobachtet, die nicht mit normalen Thylakoidstapeln identisch zu sein scheint und im Laufe der weiteren Dunkelbehandlung wieder verschwindet. Die Chlorophyllsynthese war bei 42 °C erhöht und während der Dunkelphase wurde in diesen Pflanzen ein deutlich ausgeprägter Abbau von Chlorophyll b festgestellt. Das Vorliegen möglicher Schutzmechanismen bei Temperaturstress wird diskutiert.

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Structural and functional characteristics of barley chloroplasts under temperature stress and prolonged darkness

Summary Structural and functional characteristics of young barley chloroplasts formed from etioplasts in continuous light (8 h) at 25 °C and 42 °C were investigated before and after a transfer to darkness for a long time. No substantial differences in the visible thylakoid structures were found during the illumination at both temperatures. In the subsequent dark period a tendency for preservation of the structures formed at 42 °C was observed. A grouping of mitochondria to the chloroplasts was found in control plants (25 °C in darkness). In these seedlings a stack-like structure appeared, which is not a normal thylakoid stack. The chlorophyll synthesis was enhanced at 42 °C. A markedly expressed degradation of chlorophyll b was found in these seedlings during the dark period. The possible role of some protective mechanisms induced during the temperature stress is discussed.

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Rasterelektronenmikroskopische Untersuchungen an Samen der GattungAllium L

Zusammenfassung Die Skulpturmerkmale von Samenoberflächen verschiedenerAllium-Arten wurden rasterelektronenmikroskopisch geprüft. Die Untersuchungen bestätigen die große Variabilität dieses Merkmalskomplexes. Die Ausbildung der Testaskulptur-Merkmale in verschiedenen Sektionen der Gattung sowie Probleme der infraspezifischen Variabilität werden diskutiert.

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SEM investigations on seeds of the genusAllium L

Summary The sculpture characters of seed coats of differentAllium species have been examined by means of SEM. The investigations confirm the great variability of this character complex. The characters of the testa sculpture in different sections of the genus as well as problems of infraspecific variability are discussed.

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