寡聚糖在饲料工业上的应用

寡聚糖又称寡糖(oligosacchride),是指2～10个单糖通过糖苷键连接形成的直链或支链的一类糖。由于它们不仅具有低热、稳定、安全无毒等良好的理化性质,而且具有整肠和提高免疫等保健功能,引起人们极大的兴趣。 早在1960年就有报道指出,寡聚糖可作为免疫增强剂使用。日本首先将寡聚糖用于食品工业。日本市场上约90％的婴儿食品中含有寡聚糖。虽然已知婴儿不能消化这些糖,事实上,这些糖是经选择而故意加入的。其目的是要它们通过小肠而不被消化掉。添加的目的并不是为了营     

寡聚糖在饲料工业上的应用研究

寡聚糖又称寡糖或低聚糖，是指由２～１０个单糖基通过糖苷键连接形成直链或支链的一类糖，是一种介于单体单糖与高度聚合的多糖之间。由于其具有低热、稳定、安全无毒、无残留等良好的理化性质，以及具有调整肠道菌群平衡和提高免疫力等保健功能，因此引起了人们的极大兴趣。早在１９６０年就有报道，寡聚糖可作为免疫增强剂使用。日本首先将寡聚糖应用于食品工业，日本市场上约９０％的婴儿食品中含有寡聚糖。目前，国外已将寡聚糖作为饲料添加剂广泛应用于饲料工业。作为一种新型饲料添加剂，本文将其产生的历史背景、种类、作用机理、在…     

寡聚糖作为饲料添加剂的应用

抗生素的大量使用和滥用造成了动物抗病性降低,其在畜产品中的残留直接危害到人类的健康。寡聚糖作为一种安全、无毒、稳定的饲料添加剂,具有提高动物对营养物质吸收、促进动物生长、增强动物免疫力等作用,是较理想的抗生素替代品。寡聚糖替代抗生素应用于饲料工业和畜牧业将会有光明的前景。     

寡聚糖在饲料中的研究与应用

寡聚糖作为饲料添加剂已经成为动物营养研究所新热点。本文就寡聚糖的种类、作用机理、应用效果、影响因素以及取代抗生素的重要地位进行全面综述,并对未来的研究领域进行探讨和展望。     

寡聚糖在动物饲料中的应用

寡聚糖又名寡糖或低聚糖，通常是由2～10个单糖基通过糖苷键而连小聚合体，是一种介于单体单糖与高度聚合的多糖之间，并且具有类似于益生素作用的物质。由于其具有低热、稳定、安全无毒、无残留等良好的理化特性，以及具有调整肠道菌群平衡和提高免疫力等保健功能和促生长作用，因此寡聚糖在饲料中的应用逐渐引起了人们的极大兴趣。1对寡聚糖作为饲料添加剂的认识1.1产生背景　　自从1950年Stockstad报道在饲料中添加某种抗生素具有促生长效果以来，畜禽饲料添加抗生素日趋普遍，但随着人们对抗生素的负面效应，如药物残留、环境污染、耐…     

甘露寡聚糖的生产与研究

进入９０年代后,糖类在生物合成中所起的作用愈来愈受到重视,发现了多种具有生物活性的糖类物质,其种类的多样性远远超过了蛋白质,与蛋白质分子中氨基酸连接方式不同的是,在寡糖或多糖分子中的单糖可通过多种方式联接,形成多种多样的寡糖或多糖,从而在生物体中起到...     

寡聚糖在畜禽生产中的应用

寡聚糖又称寡糖或低聚糖（Ｏｌｉｇｏｓａｃｃｈａｒｉｄｅ）,通常是指２～１０个单糖通过糖苷键连接形成的直链或支链的一类糖。早在六、七十年代,就有人报道寡聚糖有免疫增强剂的作用。随着研究的继续深入,人们了解到寡聚糖具有低热、稳定、安全无毒等良好的物理性质,并且具有抑制肠道有害菌,增殖肠道有益菌以及增强机体免疫等保健功能,引起了人们的极大兴趣。特别是进入九十年代后,我国配合饲料的迅猛发展,要求开发、研究生产新型饲料添加剂,从而许多饲料企业提出了在饲料中添加寡聚糖的要求,从而更加推动了寡聚糖在畜禽生产中…     

一种新型饲料添加剂——寡聚糖

寡聚糖又称低聚糖、寡糖或少糖类（Ｏｌｉｇｏｓａｃｃｈｒｉｄｅ）,是指由２个～１０个单糖通过糖苷键连接起来形成直链或支链的一类糖。这类糖由于单糖组分的种类和数目、分子间结合位置和类型等的不同,形成了多种多样的寡聚糖,在自然界中的种类达１０００种以上,根据形成寡聚糖的单糖分子数目,可以分为二糖、三糖、四糖、一直到十糖。它们具有低热、稳定、安全无毒等良好的理化性能,大部分不能被动物本身的消化酶所消化,但到达肠道后可作为有益微生物的底物,但却不能被病原微生物利用,从而促进有益微生物的繁殖和抑制有害微生…     

寡聚糖在动物营养中的应用

抗生素长期使用会引起许多负面效应，因而人们试图用活菌制剂（益生素等）代替抗生素。生产应用表明具有良好的效果，但活菌制剂因受多种因素（菌种来源、温度、ｐＨ值、储存时间等）的影响，在加工、储存与饲喂过程中，容易失活而失去功效。因此，研究人员一直致力于开发一些通过调整动物胃肠道微生态平衡，以达到促进生长和维持动物健康的饲料添加剂。具有结构稳定、无毒、无副作用的微生态制剂就成了人们研究的热点，其中寡聚糖就是其中的一种。寡聚糖最初作为人的保健品用于食品业中，近年来，欧洲、美国、日本等国相继开发为饲料添加剂…     

寡聚糖在猪营养中的研究进展

综述了寡聚糖的种类及其结构特点;猪体及其肠道微生物对寡聚糖的早用,寡聚糖的作用机理;目前寡聚糖在养猪业中应用研究进展。     

甘露寡聚糖在动物生产中的应用研究

甘露寡聚糖是一种新型饲料添加剂，其在动物体内起着抑制肠道病原菌繁殖及免疫促进剂的作用，大量研究表明，甘露寡聚糖在提高家禽及幼龄动物的日增生及饲料转化率、降低死亡率、增强动物的免疫力方面有着明显作用，并能在较大程度上取代抗生素。     

对仔猪使用半乳寡聚糖的效果

仔猪在断奶前后的生长对于养猪经营来说具有十分重要的影响。为了促进仔猪生长,可使用添加剂以提高仔猪饲料的适口性,而且也可利用添加剂来预防仔猪下痢或腹泻。     

寡聚糖在动物营养中的研究应用及前景展望

寡聚糖作为绿色饲料添加剂，已经成为当今动物营养研究的新热点。本文就寡聚糖的定义、种类、作用机理从理论上作全面的概述，并对寡聚糖在当今饲料中的应用及其未来的研究动向作出了展望。     

寡聚糖对肉鸡生产性能的影响

<正> 饲料中长期添加抗生素作为促生长剂,可引起动物内源性感染,产生耐药性和药物残留,给动物和人类带来危害,引起社会的极大关注。各国政府都出台了严格限制抗生素使用的一系列法规,尤其是欧盟。于是人们开始开发能取代抗生素的安全型绿色饲料     

添食壳寡聚糖对家蚕生长的影响

利用夏芳秋白为实验对象,测定添食壳寡聚糖后对家蚕食下量和生长情况的影响。结果表明：添食区食下干物量高于对照区．但差异不明显;生长情况方面也是添食区略优于对照区。     

寡聚糖对仔猪生长性能影响的研究

通过对哺乳仔猪和断奶仔猪饲料中,添加不同量的寡聚饲喂试验。结果表明：在仔猪哺乳期,添加１％寡聚糖能显著降低仔猪腹泻率（Ｐ〈０．０５）,但对仔猪日增重和采食量无显著影响;仔猪断奶后,添加０．１％寡聚糖能显著提高仔猪日增重和饲料报酬（Ｐ〈０．０５）,。减少腹泻率提高饲喂效果。建议在断奶仔猪饲料中添加０．１％寡聚糖,可获较好饲喂效果和效益。     

寡聚糖及其在猪饲料中的应用

寡聚糖作为饲料添加剂已经成为动物营养研究的新热点。本文就寡聚糖的种类、作用机理、在猪饲料中的应用效果、影响因素以及取代抗生素的重要地位进行全面综述，并对未来的研究领域进行探讨和展望。     

寡聚糖在畜禽生产中的研究与应用

寡聚糖是指２～１０个单糖通过糖苷链连接形成的直链或支链的一类糖。这类物质具有不被单胃动物消化吸收、热量低、稳定性高、在人和动物体内具有明显生理活性的特点。在保健食品、绿色食品、畜禽生产中的研究和应用愈来愈广泛。１寡聚糖的消化和代谢哺乳动物对多糖的消化主要限制在α－１，４糖苷键，产生的内源性碳水化合物消化酶如唾液淀粉酶、胰淀粉酶对其它糖苷键分解能力较弱或不能分解，而在寡糖结构中α－１，４糖苷键比例很小，因此，寡聚糖在很大程度上不能被哺乳动物消化吸收。这类寡糖称为非消化性寡糖。许多实验证实，工业生产…     

甘露寡聚糖与益生素在仔猪生产上的应用

目前，抗生素一直作为仔猪促生长剂和抑菌药物的首选而被广泛应用。但近年来实践发现，长期应用抗生素会引起仔猪肠道菌群失调，产生抗药性和药物残留，甚至降低仔猪免疫水平，造成后期生长滞缓。研究表明甘露寡聚糖不会被肠道和肠道病原菌吸收，能提高肠粘膜的完整性。因此在初生仔猪肠道内培植益生素，使病原菌进一步散失生存空间，增强仔猪免疫功能，降低仔猪拉痢发生率，极大提高了生产性能。1 甘露寡聚糖与益生素的作用机制1.1 甘露寡聚糖的作用机制1.1.1、甘露寡聚糖是指2～3个单糖单位通过糖苷链连接成的小聚体，由于其特定的分子结…