大豆蛋白纤维发展趋势分析

大豆蛋白纤维是以榨过油的大豆豆粕为原料,利用生物工程技术,提取出豆粕中的球蛋白,制成一定浓度的蛋白质纺丝液,通过添加功能性助剂,改变蛋白质空间结构,经湿法纺丝而成。它的主要原料来自于自然界的大豆粕,原料丰富且具有可再生性,不会对资源造成掠夺性开发。在大豆蛋白纤维生产过程中,由于所使用的辅料、助剂均无毒,且大部分助剂和半成品纤维均可回收重新使用。提取蛋白后留下的残渣还可作为饲料,生产过程不会对环境造成污染。     

大豆球蛋白变性剂等对豆胶黏度的影响

用二次回归正交试验设计法研究由碱、脲等组成的复合豆粕变性剂对大豆球蛋白变性效果的影响;采用低液比、高强度变性和均质处理分段进行的工艺技术,研究液比、尿素、烧碱、邻苯二酚等4个关键因素对低温豆粕中大豆球蛋白解聚作用的影响;着重考察大豆基木材胶粘剂黏度指标。分析结果,碱在复合型大豆球蛋白变性剂中是最有效和最关键的变性剂;尿素对大豆球蛋白的变性作用较碱弱;液比通过影响变性剂的浓度显著影响变性剂特别是尿素对蛋白的变性效果;邻苯二酚对豆胶黏度的影响很小。研究表明,采用低液比、高强度的大豆球蛋白变性方法,碱和尿素的用量比现有方法减少1倍以上,而对大豆球蛋白的解聚能力却明显提高;在复合的变性剂中,碱与豆粕干物的重量比为0.0271~0.0300,尿素与豆粕干物的重量比为0.02~0.12时,部分处理中豆胶黏度高达902~1973Pa.s以上,大大高于豆胶用于木材粘接时所要求的>50Pa.s的初黏度指标。采用这种复合变性法制备的大豆基木材胶粘剂达到Ⅱ类(耐热水)胶的标准。     

转基因稻米可防病

日本农林水产省农业生物资源研究所的一研究小组利用转基因技术，将大豆的遗传基因组移植到水稻中，成功开发出能预防成年人疾病的稻米。食用这种稻米做的米饭．可降低人体胆固醇．预防动脉硬化等疾病。该所从大豆中提取出产生大豆球蛋白的基因片断，将其嵌入水稻的遗传基因，结果，收获的稻谷中大豆球蛋白的含量达８％～９％。该科研小组现正在开展把大豆球蛋白的含量进一步提高到１５％的研究。此外．研究小组还把大豆球蛋白遗传基因重组到水稻里，所收获的稻米含铁量是普通稻米的２倍～３倍．只要三餐食用这种稻米就能满足人体每天所需铁…     

重迎茬大豆栽培技术要点

我国大豆适宜多种用途的深加工，发展前景广阔，是进口大豆无法比拟的，可直接应用于油脂、饲料、畜牧、食品、医药、保健品等行业，在国民经济发展中起着重要作用。2004年国家又对黑龙江省免征农业税，发放粮补及良种补贴资金，极大地激发了农民的生产积极性。逊克县地处黑龙江省东北部，小兴安岭北麓，黑龙江的南岸。主要种植作物为春大豆，种植面积达91％以上，     

沙棘饲料价值评价及开发利用探讨

通过沙棘与其它15种常规饲料的对比分析,发现沙棘叶片、种子的综合营养价值仅低于大豆、蚕豆、豌豆和槐叶粉,而高于其它优良饲料;而高于其它优良饲料;沙棘叶片、种子、果渣用作畜禽配合饲料的基本原料,其粗脂肪、粗蛋白含量可以满足要求,钙、磷略显不足,需要添加石粉、蛋壳、贝壳、骨粉等。沙棘配合饲料开发要重视配料选取、饲养试验、生产及营销工作。     

关于提高我省大豆生产的意见

(一) 我省大豆生产,在毛主席无产阶级革命路线指引下,取得很大成绩。特别是贯彻中央北方地区农业会议和全国棉、油、糖会议精神之后,进一步落实“以粮为纲,全面发展”的方针和党在农村的各项经济政策,提高了各级领导和广大群众对搞好大豆生产重要意义的认识,调动了搞好大豆生产的积极性,大豆生产又有提高。一九七一年全省大豆总产量,比第三个五年计划期间年平均总产量,增加一亿零八百多万斤,并涌现出不少大豆大面积高产田和上《纲要》的社队。一九七二年,我省虽然遭受到各种严重     

林源饲料和添加剂技术现状及展望

我国是世界上第一大饲料生产国和消费国，巨大的饲料生产及消费量需要庞大的原料量，饲料粮供给紧张，人地矛盾问题凸显，2021年仅饲用大豆原料累计进口已达9 652万吨。发展林源饲料部分替代粮食饲料，能有效缓解饲料粮供需矛盾，推动农林牧高质量融合发展。本文归纳总结了我国林源饲料及添加剂中植物蛋白饲料、昆虫蛋白饲料、功能性低聚糖类饲料添加剂、提取物类饲料添加剂的制备及开发利用技术，充分分析了产业发展中主要存在的资源利用率低、产业核心技术缺乏、科技支撑薄弱、产业基础脆弱等瓶颈问题，在产业发展规划、科技创新体系、政策扶持等方面提出了全面发展林源饲料及添加剂产业的政策建议。     

栽培措施对大豆品质的影响

大豆是一种主要油料作物,也是主要蛋白原料作物,在我国农业生产中占有重要地位。但是近年来我国大豆生产处于徘徊状态,单产不高,总产远远满足不了人民生活消费和加工企业发展的要求。同时,由于我国大豆品质较差(脂肪含量较进口大豆低1~2个百分点)。受到进口大豆的冲击。因此,急需生产优质大豆。大豆品质受基因型(品种)和环境条件(栽培条件)的影响。近些年,已选育出一些优质品种,如高蛋白品种有东农42、黑家35、黑生101等,高脂肪品种有东农434、东农163、垦农18等。这些品种的推广,提高了黑龙江省大豆的品质。黑龙江省是我国大豆生产的主产区…     

大豆蛋白质有色纺纤维

大豆蛋白质纤维是从榨油后的大豆粕中分离出球蛋白,经过线性化处理,与羟基高聚物接枝共聚、共混,制成蛋白质纺丝溶液,经湿法纺丝而成的纤维.     

内蒙古中西部大豆品种资源蛋白质脂肪含量的初步研究

内蒙古中西部地区的大豆地方品种资源是我国大豆资源的一个组成部分.分析研究这批资源的蛋白质和脂肪含量,对生产上直接利用和品质育种都具有实际意义.     

免疫学方法及其在林业上的应用

<正> 高等动物都有一个识别异体物质(如细菌、病毒等等),并与之发生特异性反应的系统,由于它是在血液中进行的,所以称为体液免疫。已经证明,和异体物质发生特异性反应的是血清中的一系列球蛋白,称之为抗体。能刺激机体产生抗体的物质叫抗原。一般来讲,分子量在一万道尔顿以上的蛋白质、脂类或其它不同于机体本身所存在的大分子都可以作抗原,甚至象青霉素、核苷酸等虽然直接注射到机体中一般都不能产生抗体,但只要和一个适合的大分子连接起来,也可以刺激机体产生抗体,这类抗原称为半抗原。可见抗原的种类和机体可以产生的抗体种类都应该是天文学数字的。     

血浆蛋白粉

血浆蛋白粉（SDPP）的功能性在于其抗原性低，过敏反应小，对肠道的损害小，仔猪采用后肠粘膜绒毛增长，陷窝深度变浅，绒毛陷窝比（VCR）明显大于其它个体，其小肠形态特征发生变化，淀粉酶和乳糖酶活性增强。这种变化改善了仔猪小肠的吸收功能，有利于提高饲料消化率。同时，由于提供免疫球蛋白，     

国产大豆外销策略探要

1．扬长避短,创新名品近年来,世界许多国家对大豆的需求量呈递增趋势,我国大豆想要出口,占据国际市场,取得更好的经济效益,就避免不了与美国大豆产品竞争,但现阶段我国大豆生产相对落后,如生产过于分散,规模化经     

杨树皮、叶、花序的利用

杨树在我国有极丰富的资源。目前人们对杨树的利用一般只注重木材,而对杨树皮、叶、花序等部分则很少利用,这是一个极大的浪费。殊不知杨树皮为其木质部的10％,且营养丰富。苏联用杨树皮类脂作饲料添加剂喂仔猪和鸡。每公斤饲料中添加0.05克树皮类脂喂猪,猪体重比对照猪增加46％,每公斤添加0.01克树皮类脂喂鸡,产蛋率提高12～15％,同时还能增强蛋壳强     

仔猪白肌病及其防治

仔猪白肌病又叫肌肉营养不良症,是一种急性或亚急性的非传染性疾病。该病在我国南方地区报导不多,但在东北地区较常发生。近几年来在西双版纳热带地区,特别是在橡胶农杨仔猪的发病率高,死亡率大,严重地影响了养猪业的发展。 该病的发病原因到目前为止虽有不同的见解,但一般认为与饲料中不饱和脂肪酸含量过高以及维生素E和微量元素硒的缺乏有关。这种疾病在本地区过去没有引     

快速养猪知识与技巧

快速养猪知识与技巧１怎样选仔猪仔猪应选择良种杂交猪，一般要耳薄，毛稀背宽，皮肤红润，嘴巴宽健，前脚低，后脚高，尾巴粗，四腿有劲，身体长，欢猛灵活强健，这样的仔猪生长快，好养。２猪生长需要的营养物质猪在生长发育过程中需要３０多种营养物质：如水、能量饲料...     

小苏打在养殖中的妙用

促进猪生长：可补偿赖氨酸不足,对猪有增进食欲,加强消化,调节体内酸碱平衡等作用。仔猪日粮中添加0．5％小苏打,能提高仔猪采食量,日增重约10％;育肥猪每头每天加喂小苏打3至4克,饲料消耗率可降低13％;屠宰前,给猪口服碳酸氢钠可延迟屠宰后的pH值下降,从而减少PSE肉的发生,提高肉质。     

提高商品大豆价值的农艺技术

大豆是黑龙江省的主要农作物之一,每年播种面积4000万亩左右。而2004年大豆播种面积达到5200万亩以上,增加了30%的大豆生产田,由此增加了重迎茬的面积,引起了全省范围内的大豆病害的发生。发生严重的地块造成了大豆的减产达三分之一左右,甚至造成绝产。大豆病虫害的大发生,不仅     

畜禽疾病良药“蜂胶”

蜂胶是蜂酿蜜过程的副产品,这种胶状固体物质具有芳香粘性。实践证明,蜂胶对多种细菌、病毒、霉菌具有较强的杀灭或抑制作用,用于防治畜禽疾病效果显著,方法简单。ｌ、仔猪支气管炎：每ｋｇ体重用蜂胶０．２ｇ,混入饲料喂饲,每天２次,连用３天～５天。２、仔猪自用、胃肠炎：每千克体重取０．３ｇ蜂胶,做成药丸喂服,每天１次,连用２次～３次。３、仔猪湿疹、渗出性皮炎：用５０９蜂胶浸泡于２５０ｍｌ９５％酒精中混匀,７天后过滤取汁涂于患部,每天１次,４天～５天治愈。４、鸡伤寒、白痢：将蜂胶和米糠混合,用稠米汤调拌,每…     

吉林省大豆产业发展问题及对策研究

阐述了吉林省大豆产业发展现状,分析了吉林省大豆产业发展中存在的问题,并提出了加强政府扶持和引导、推广"高油大豆节本增效栽培模式"、提高大豆产区的土壤肥力及大豆生产的机器化水平等对策。