大麦的饲用价值

中国饲料工业信息网http押//www.chinafeed.org.cn电子邮件:slgj@chinafeed.org.cn目前,玉米是畜禽配合饲料中最主要的能量饲料,而大麦、小麦等谷物作为能量饲料来源很少使用。随着畜牧业的发展,一直作为能量饲料的玉米已远远满足不了畜牧业生产的需要,呈现较大的缺口,造成玉米价格不断上扬。因此,开发非常规能量饲料如大麦、小麦、黑麦等是解决能量饲料短缺的有效方法之一。一方面可以改变配合饲料的单一结构,提高饲料的质量;另一方面可以降低配合饲料的价格,缓解玉米市场的供求矛盾。本文主要对大麦的营养特性,用作饲料存在的问题、解决的…     

大麦的饲用价值与处理方法及其在饲料生产中应用的研究进展

大麦具有较高的干物质与蛋白质含量,且价格相对较低,在动物日粮中应用可降低畜禽养殖成本。但大麦中的抗营养因子含量较高,制约其在畜禽饲粮生产中的应用,而通过物理、化学和酶制剂等处理方式可有效降低大麦中的抗营养因子含量,提高其营养价值,从而促进大麦在饲料生产中的应用。文章对比大麦与其他能量饲料的营养价值差异,总结大麦饲用化处理的主要方式及其在饲料生产中的应用研究进展,以期为大麦在饲料生产中的进一步应用提供参考。     

酿饲兼用型高粱和粮饲兼用型玉米饲用价值比较

为了比较不同种植方式下酿饲兼用高粱和粮饲兼用玉米的饲用价值,本研究以陇东旱塬露地种植的酿饲兼用高粱(Sorghum bicolor)和全膜双垄沟播种植的粮饲兼用玉米(Zea mays)为研究材料,进行了两者饲用物质产量的比较试验和经济效益分析,测定了其乳熟期全株和成熟期秸秆的营养成分和饲用价值,并从营养成分、饲用品质、和饲用能量等方面进行统计分析。结果表明:种植露地酿饲兼用高粱的经济效益高于全膜粮饲兼用玉米;乳熟期,露地酿饲兼用高粱饲用营养成分、饲用品质和饲用净能等大部分指标低于全膜粮饲兼用玉米,存在显著差异(P 0.05);成熟期结果与乳熟期相反,但二者秸秆营养成分、饲用品质和饲用净能等指标差异均不显著(P 0.05);露地酿饲兼用高粱每公顷的粗蛋白产量、总可消化养分、干物质产奶净能高于粮饲兼用玉米,差异极显著(P 0.01)。露地种植酿饲兼用高粱的经济效益和成熟期秸秆饲用价值优于全膜玉米,建议在西北旱作区露地种植酿饲兼用高粱代替全膜粮饲兼用玉米。     

猪低蛋白质饲粮的研究进展

低蛋白质饲粮具有节省成本、降低氮污染等经济优势和环境优势。利用猪的理想蛋白质比例、采用可消化氨基酸和净能系统等技术配制以玉米和豆粕为主要原料的猪饲粮,可以不对饲粮粗蛋白质水平做最低限制。这样配制的猪饲粮其粗蛋白质水平较低,而饲养效果与限制最低粗蛋白质水平的饲粮相同。研究表明,通过补充合成氨基酸、降低饲粮粗蛋白质水平(2～4个百分点)能使氮的排出量显著减少,且不影响猪的生长性能。     

籽粒苋的饲用价值及其在猪生产中的应用

籽粒苋茎叶蛋白质含量高,且富含多种氨基酸、维生素和矿物质微量元素,茎叶柔软多汁,适口性较好,是一种优质牧草,可作为猪的一种节粮型饲料原料进行饲喂。为更好对籽粒苋进行推广应用,本文对籽粒苋的饲用价值和在猪生产中的应用情况进行了阐述,并特别指出了籽粒苋在养猪生产中应用存在的问题:籽粒苋的推广应用程度低、籽粒苋的适宜添加量有待研究、籽粒苋品质鉴定体系有待建立、籽粒苋营养物质消化率有待验证、籽粒苋抗营养因子有待消除,以供专家进一步研究。     

饲粮中赖氨酸的限制对猪的影响的研究进展

赖氨酸是典型的猪日粮中的第一限制性氨基酸,影响细胞增殖和代谢,对猪的生长发育和肉质均具有调控作用。有研究表明不同喂养阶段进行赖氨酸限制对猪生长性能、肉质性状等均有显著影响,因赖氨酸限制产生的某些负面影响可通过补偿生长效应在后期进行弥补。这对限制猪饲粮中赖氨酸的添加量以改善生产性能、降低饲养成本等方面的应用具有较好的启发。本文主要综述了饲粮中赖氨酸的限制对猪的影响,以期为不同类型猪饲粮中赖氨酸含量调整提供理论依据和参考。     

番茄皮渣的饲用方式及其饲用效果的研究进展

致番茄皮渣是番茄加工的副产物,其营养价值丰富,是一种优质的饲料原料资源。我国的番茄产量丰富,加工量十分巨大,加工所产生皮渣的量也不容小视,但番茄皮渣在畜牧生产中却未得到很好地开发和利用。本文主要介绍了番茄皮渣的营养特性、加工处理方法,并且总结了近年来番茄皮渣在畜禽生产中的饲用方式和饲用效果。     

大通县引进饲用大麦生产试验

生产试验结果表明 :饲用大麦在大通县脑山、半脑山地区种植 ,生育期为 1 2 5～ 1 33d ,平均产籽实 41 0 2kg h ,比当地青稞高 1 381 .5kg;适应性强 ,抗倒伏 ,建议在同类地区推广     

兔粪在养殖业中饲用价值的研究进展

近些年来,对畜禽粪作为畜禽日粮的补充饲料的研究发展很快,许多国家已取得成果,应用于生产。其中兔粪的饲用价值,业已进行了有益的探讨和实践。一、兔粪产量家兔的排粪量,与体重、生理状态、饲料组成和饲喂方式等密切相关,因此测定结果不尽相同。据陈学智(1986)测定,一只成年兔在日喂精料     

荨麻饲用价值研究进展

荨麻是一种在许多国家具有传统药用价值的植物。尽管荨麻被集约化农业视为一种杂草,但它的生物学特性、可用性,以及简单的加工技术,可以使其成为家禽养殖场的优质膳食补充剂。荨麻是多年生草本植物,雌雄同株,营养非常丰富。既有良好的药用价值、食用价值和饲用价值等,又是牙膏、肥料、麻绳等的原材料。本文将主要介绍荨麻的饲用价值研究进展。     

啤酒糟饲用价值的研究进展

啤酒糟是生产啤酒的副产物。啤酒糟蛋白质含量较高，营养价值丰富。国内外每年产量相当大，是优质的饲料资源，有很好的开发利用价值。本文对啤酒糟饲用价值的开发利用情况进行综述。     

饲粮纤维对猪体内粪臭素的影响

粪臭素是猪肉产生异臭味的主要物质,严重危害养猪生产。为了降低粪臭素的危害,添加饲粮纤维是一项积极可行的措施。本文综述了粪臭素的来源、在体内的代谢过程、改善粪臭素对养猪生产不利影响的措施以及饲粮纤维对猪体内粪臭素影响的研究进展,并对饲粮纤维降低粪臭素水平的问题及发展趋势提出了一些看法。     

金枫猪饲粮中添加不同甜菜碱产品的效应

金枫猪饲粮中添加不同产品的０．１％甜菜碱盐酸盐能提高日增重２．５６％－５．５８％,经检验差异不显著。同时,添加０．１％甜菜碱酸盐能增加眼肌面积２．７７％－１０．１１％,提高胴体瘦肉率０．１２％－６．０２％,但对提高四经率,降低料重比和活体背膘厚度的效应不明显。     

生长肥育猪饲粮中适宜粗纤维水平的研究

通过调节玉米、苜蓿草粉的添加量控制饲粮粗纤维水平，以５％、７％、９％三个粗纤维水平的饲粮饲喂生长肥育猪，试猪体重在２０ｋｇ～３５ｋｇ、３５ｋｇ～６０ｋｇ、６０ｋｇ～９０ｋｇ以及整个２０ｋｇ～９０ｋｇ体重阶段，生长表现组间无显著差异（Ｐ＞０．０５），表观值，２０ｋｇ～３５ｋｇ阶段５％水平最佳；３５ｋｇ～６０ｋｇ阶段７％与５％水平接近；６０ｋｇ～９０ｋｇ阶段，７％水平最佳。整个２０ｋｇ～９０ｋｇ生长肥育阶段，７％水平最佳，５％水平与其接近，９％水平最差，７％水平经济效益最佳。     

饲用酶制剂应用的影响因素及在猪日粮中应用的效果

生物技术在饲料工业中应用的一个引人瞩目的领域是饲用酶制剂的研究开发和推广使用。这使饲料工业高效、环保和可持续发展成为可能。一般认为酶制剂可以提高畜禽生产性能、减少排泄物的污染以及可开辟新的饲料资源。Ｉｎｂｏｒｒ（１９８９）揭示,在动物日粮中添加酶制剂的目的,是转化和消除饲料中的抗营养因子,提高营养消化率,增加某一营养物质的生物学价值和减少动物排泄物造成的污染。从此,在单胃动物日粮中应用酶的研究大为加强。１　饲用酶制剂在畜禽日粮中应用的影响因素酶制剂的应用效果受到多方面的因素的影响,只有充分了解这…     

大庆市种植饲用大麦的气候可行性分析

随着草原越来越肩负生态责任的要求，全面舍饲将使大庆市养殖业的饲料缺口越来越大。在大庆市气候资源调查的基础上，分析了饲用大麦的生态气候适应性、生长季气候条件的优势和劣势，提出适种饲用大麦的可行性，为大庆市种植业结构调整、饲料作物优化配置提供重要的科学依据。